陳魯豫是一個不折不扣的咖啡愛好者,她從小學4年級開始就迷戀上了咖啡,對咖啡的嗜好有增無減。在《心相約》中,陳魯豫稱自己是落入“咖啡情網”。中國保健協(xié)會專家委員會委員藺興潤教授指出,像陳魯豫這樣過度飲用咖啡,會對健康造成損害。
1.10歲那年,父親給我沖了一壺咖啡,讓我在春游中喝,結果被我一飲而盡。
點評:18歲以下兒童切不可飲用咖啡,因為咖啡會影響人體對鈣的吸收。兒童正處于生長發(fā)育期,飲用咖啡將影響發(fā)育。同時,絕經期后的女性和60歲以上的男性飲用咖啡會引起骨質疏松。成年人飲用咖啡的同時,要注意補充鈣質。
2.“有了錢,我先想到了咖啡,這其中還有很實際的考慮:喝咖啡能減肥。我找到了適合自己的食譜:黑咖啡加麥片、牛奶和香蕉?!?/p>
點評:咖啡中富含咖啡因,而咖啡因可以加速脂肪的分解,但同時要進行適當運動,這樣才可能將分解的脂肪轉變成熱能消耗掉,否則分解的脂肪會重新堆積起來。
3.“有一天早晨起床后,我才發(fā)現家里什么吃的都沒了。我也沒多想,空著肚子喝了一大杯黑咖啡。這下出事了。5分鐘后,我開始出冷汗,心跳加速,雙手發(fā)抖,而且莫名其妙地興奮,忍不住地想要傻笑?!?/p>
點評:大量的咖啡因會使大腦中樞神經過分警醒,長期攝取過量咖啡很可能導致“咖啡因綜合征”。這類患者會出現像陳魯豫這樣的癥狀——精神緊張、手顫、心悸等。魯豫還愛喝現磨的咖啡,這里面所含的咖啡因濃度更高,對人體的危害更大。
4.“算一下,我正式喝咖啡已經有9年的歷史了。9年中,咖啡帶給我很多美妙的享受,也給我留下了一個可怕的后遺癥:早晨起床后,我如果不喝上一大杯又濃又黑的咖啡,中午12點一過,一定頭痛欲裂?!?/p>
點評:咖啡可增加脂肪和甘油三酯吸收,不僅使心臟負擔加重,還加劇了氧氣的消耗,尤其是身體疲勞時喝咖啡,更易引發(fā)副作用。陳魯豫曾開玩笑地說“鳳凰衛(wèi)視把女人當男人用,把男人當牲口用”,可見她的身體時常處于一種疲勞狀態(tài),這時喝咖啡對身體顯然是不利的。
5.“光喝咖啡挺苦的,所以才要吃甜點。像我這樣,喝一口咖啡,再來一口奶酪蛋糕,味道沒治了?!?/p>
點評:這種習慣更要不得,過量飲用咖啡本來就有不良影響,再加上奶酪中富含反式脂肪酸,過多的反式脂肪酸同樣對心腦血管有不良影響。如果“雙管齊下”,對健康影響是顯而易見的。
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