近來,一些生產(chǎn)廠家對含木糖醇的食品或日用品(如口香糖、糖果、巧克力、牙膏等)功效過分夸大,使消費者對木糖醇產(chǎn)生了認識上的誤區(qū)。木糖醇作為糖類代謝中間體,在人體缺乏胰島素時,木糖醇照常能透過細胞膜,供細胞以營養(yǎng)和能量,起到葡萄糖加胰島素的作用。木糖醇還能減慢血漿中產(chǎn)生脂肪酸的速度,但不會使血糖上升。人體吸收木糖醇后,血中乳酸、丙酮酸、葡萄糖含量下降,并使胰島素略有上升,同時,肝臟中的糖原隨之增加,從而降低了轉氨酶。因此,木糖醇對遷延性乙型肝炎、肝硬化有療效,常作為糖尿病和肝炎的治療及營養(yǎng)藥。
不過,木糖醇也有一些副作用,比如引起腸鳴、腹瀉等。尤其需要消費者注意的是,木糖醇對那些患有由胰島素誘發(fā)的低血糖的人應禁用。盡管這些商品中的木糖醇含量較少,基本不會對人體健康構成影響,但其生產(chǎn)企業(yè)應該在包裝上標示出可能存在的不良反應,以警示消費者。
再有就是有的廠商聲稱其生產(chǎn)的木糖醇口香糖不但可以防蛀牙,甚至還可以修復蛀牙。實際上,因木糖醇不容易被微生物發(fā)酵產(chǎn)生酸性物質(zhì),所以能減少齒垢和齲齒的產(chǎn)生,對于預防齲齒的確具有一定的功效。
但是口香糖中含有木糖醇,只能減少產(chǎn)生齲齒的可能性,而已經(jīng)有了齲齒的人,是不可能靠吃口香糖起到治療作用。故提醒消費者勿信對木糖醇過分夸大功效的宣傳,也不要過量攝取含木糖醇的食品,以免影響你的身體健康。
本文地址:http://www.mcys1996.com/zhongyizatan/73893.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權,注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡,轉載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益,請立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!
下一篇: 自由基功過是非細評說