【原料】枇杷葉20克,枸杞子20克,銀耳30克。
【制作方法】先將枇杷葉煮20分鐘,去渣后加入枸杞子和泡發(fā)好的銀耳,文火煮1小時(shí),出鍋后加蜂蜜食之。
【功能】清肺和胃、化痰降氣、補(bǔ)
腎益精。適于肺燥咳嗽、咯痰不爽、頭暈?zāi)堪?、全身疲倦。?duì)肺癌患者有輔助治療功效。枇杷葉含有防癌成分維生素B17,維生素B17安全可靠,無任何毒副作用。
枇杷果怎么吃
你想知道枇杷果怎么吃嗎?枇杷是對(duì)我們身體很有幫助的一種水果,很多人都會(huì)買來治療咳嗽清熱,那么關(guān)于枇杷果要怎么吃呢?下面我就為大家整理了一些關(guān)于枇杷果的吃法,一起來看看枇杷果怎么吃吧
枇杷果怎么吃1 枇杷果怎么吃
枇杷果的味道鮮美,含有各種果糖、葡萄糖、鐵、鈣以及維生素A、B、C等營養(yǎng)素。中醫(yī)認(rèn)為枇杷果實(shí)有潤肺、止咳、止渴的功效,一般人可食。
一、鮮吃,吃枇杷時(shí)一定要?jiǎng)兤?。每次吃鮮枇杷果肉5枚,每日2次治肺燥咳嗽。
二、還可以批杷肉制成糖水罐頭
三、釀酒。
四、枇杷止咳湯:枇杷(果實(shí))100g,剝開成兩半,果核搗碎,加水煎湯服止咳
五、其他
1、枇杷汁
材料:枇杷100克。
做法:將枇杷洗凈去皮,去掉核,放入榨汁機(jī)中榨汁飲用即可。
2、枇杷銀耳羹
材料:枇杷80克,銀耳20克,枸杞10克,紅棗5顆。
做法:
①將枇杷去皮,切成小塊;銀耳用涼水泡開,撕成小片;紅棗和枸杞洗凈。
②在鍋中加入適量的清水并放入銀耳,用大火煮開,然后改用文火煨2個(gè)小時(shí)。
③將枇杷加入鍋中再煲10分鐘后關(guān)火即可。吃的時(shí)候可調(diào)入適量的.蜂蜜。
3、枇杷百合銀耳湯
材料:鮮枇杷80克,百合20克,銀耳1朵,冰糖適量。
做法:
①將枇杷洗凈去皮,切成小粒;銀耳用涼水泡開,撕成小片。
②在鍋中加入適量的清水煮開,放入百合、銀耳和冰糖用文火煨40分鐘,加入枇杷在煨15分鐘即可。
4、枇杷粥
材料:枇杷肉250克、粳米50克、冰糖適量。
做法:
用水煮冰糖,隨后放入淘干凈的粳米,煮至粥熟時(shí)加入已剝好的枇杷肉,煮10分鐘即可。
5、枇杷膏
材料:枇杷500克,冰糖600克。
做法:
將冰糖放入沸水中煮熬至化,加入枇杷肉繼續(xù)煮至濃稠的膏狀即可。
6、枇杷紅棗粥
材料:粳米100克,枇杷6顆,蜂蜜適量。
做法:
①將枇杷洗凈,撕去外皮,把枇杷核去掉。
②將粳米洗凈,用冷水泡一個(gè)小時(shí)后撈出了,瀝干水分。
③在鍋中加入適量的水,再加入粳米、紅棗,用大火燒開后加入枇杷,改成小火熬成粥,最好調(diào)入蜜糖即可。
枇杷果怎么吃2 枇杷的功效與作用
1、促進(jìn)消化
枇杷中所含的有機(jī)酸,能刺激消化腺分泌,對(duì)增進(jìn)食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當(dāng)?shù)淖饔谩?/p>
2、潤肺止咳
枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽。
3、預(yù)防感冒
枇杷實(shí)及葉有抑制流感病毒作用,常吃可以預(yù)防四時(shí)感冒。
4、防止嘔吐
枇杷葉可晾干制成茶葉,有泄熱下氣、和胃降逆之功效,為止嘔之良品,可治療各種嘔吐呃逆。
5、減肥瘦身
枇杷富含粗纖維及礦物元素,每百克枇杷肉中含0.4克蛋白質(zhì)、6.6克碳水化合物,并且含有維生素B1和維生素C,是很有效的減肥果品。
6、補(bǔ)充營養(yǎng)
批把含有多種營養(yǎng)素,能夠有效地補(bǔ)充機(jī)體營養(yǎng)成分,提高機(jī)體抗病能力,發(fā)揮強(qiáng)身健體的作用。
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