多食高纖維打敗直腸癌(高纖維食物 這幾類(lèi)都是高纖維食物)

多食高纖維打敗直腸癌

英國(guó)研究人員發(fā)現(xiàn)，糖尿病患者得直腸癌的危險(xiǎn)性要比常人高出3倍。但以多吃高纖維食品、少吃脂肪的方式可避免患病。

研究人員檢測(cè)了年齡在45～79歲之間的1萬(wàn)名男人和女人的血液樣本中的一個(gè)糖分指標(biāo)，然后檢查了這些人過(guò)去6年間的醫(yī)療記錄。他們發(fā)現(xiàn)，糖尿病患者以及葡萄糖代謝功能有障礙的人更有可能患上直腸癌。這種趨勢(shì)在男性身上更為明顯。

研究人員指出：血糖指標(biāo)超高可能與患直腸癌的危險(xiǎn)性增高有關(guān)。在英國(guó)，每年都有3．56萬(wàn)人被確診患有直腸癌。在過(guò)去的20年間，男性直腸癌患者每年都以1％的速度遞增。其中2／3的病人有可能通過(guò)改善飲食結(jié)構(gòu)降低患直腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。

高纖維食物 這幾類(lèi)都是高纖維食物

1、大麥

大麥的纖維含量是極高的，它也是高膳食纖維食物中的佼佼者。對(duì)于一些膽固醇高的，經(jīng)常便秘的人群，大麥無(wú)疑是最好的選擇，因?yàn)榇篼溨泻械睦w維不僅能降低膽固醇還可以促進(jìn)腸道的健康，有效治療便秘。同時(shí)它富含的硒元素，能夠有效的降低直腸癌的風(fēng)險(xiǎn)、促進(jìn)甲狀腺激素代謝。

2、魔芋

魔芋中含有的豐富膳食纖維能加強(qiáng)腸道蠕動(dòng)，縮短有害物質(zhì)在腸道的停留時(shí)間，并能帶動(dòng)腸道內(nèi)的有害物質(zhì)，隨著糞便一同排遺出來(lái)，這樣不僅能夠有效減輕腸道壓力，還能保持身材的苗條。

3、豆類(lèi)。

豌豆、扁豆、青豆等都是高纖維食物中的明星。大多數(shù)豆類(lèi)都富含蛋白質(zhì)、葉葉酸、鐵和B族維生素，這些物質(zhì)不僅補(bǔ)充了人類(lèi)說(shuō)需要的一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還對(duì)減脂人群有著極大幫助，因?yàn)樗闹竞繕O低。所以對(duì)于豆類(lèi)，流傳著一種說(shuō)法：豆類(lèi)消費(fèi)越多，心臟越健康。

經(jīng)常吃膳食纖維食物，對(duì)身體的好處都有哪些？

很多食物其實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，但經(jīng)常被忽視。纖維含量高的食物，這個(gè)詞大家都聽(tīng)過(guò)。但是具體的纖維食品的功效是什么，能說(shuō)的人似乎不多。今天編輯會(huì)告訴你纖維含量高的食物嗎？高纖維食物有哪些？功效究竟是什么？希望大家以后多吃點(diǎn)。因?yàn)樗鼈兌际欠腊┦澄铮∫黄鹑チ私庖幌掳桑?/p>

纖維含量高的食物有哪些？

綠豆?fàn)I養(yǎng)豐富，綠豆蛋白質(zhì)中含有人體所需的8種氨基酸，是谷類(lèi)的2~5倍。

燕麥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，蛋蛋白含量高于其他谷類(lèi)作物，培育燕麥品種的蛋白質(zhì)含量一般為13%
~
22%。蛋白質(zhì)中氨基酸含量均衡，構(gòu)成比較全面，不會(huì)因蛋白質(zhì)含量而發(fā)生明顯變化。這種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)對(duì)提高人體營(yíng)養(yǎng)、增進(jìn)智力和骨骼發(fā)育有很好的作用。燕麥加工工業(yè)發(fā)展迅速，燕麥、燕麥專(zhuān)用茶上市銷(xiāo)售等許多加工產(chǎn)品成為人民生活的中藥早餐、快餐、產(chǎn)婦、幼兒的好補(bǔ)充劑。

直腸癌讓人士能吃粗糧和高纖維蔬菜嗎，如果不能，那不能吃什么

直腸癌患者在飲食方面應(yīng)注意忌脹氣食物、過(guò)多的鹽、煙熏食品、油炸食品、不易消化的食品、刺激性和辛辣的食物、油膩的食物等。
1、直腸癌患者還忌脹氣食物。凡引起脹氣之物務(wù)必慎食，如芹菜、韭菜、黃豆、土豆、甘薯、毛筍、竹筍、蒜苗、大蒜等。這些食物中部分是粗纖維食物，如芹菜、竹筍、毛筍、蒜苗、大蒜等，這些粗纖維食物可增加患者痛苦。

2、忌過(guò)多的鹽。如腌魚(yú)、腌肉、咸菜等;忌不潔飲食及生冷食品。不潔飲食及食生冷食物，可引起患者腹痛、腹瀉，加重患者痛苦。

3、直腸癌患者忌食煙熏食品、油炸食品、不易消化的食品。如熏肉、炸肉、炸薯?xiàng)l、堅(jiān)果等;忌霉變食物。這類(lèi)食物含有大量致癌物質(zhì)，是癌癥的重要發(fā)病原因。

4、直腸癌患者忌食刺激性和辛辣的食物。如辣椒、辣油、芥末等，直腸癌患者多有便中帶血，晚期患者常大量便血，故應(yīng)少食或不食刺激性和辛辣的食物。

5、切忌油膩的食物。因?yàn)轱嬍持械挠椭纱龠M(jìn)癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，還可使正常細(xì)胞早期變異，而演變成腫瘤。無(wú)論是動(dòng)物性脂肪或植物性油脂，都盡可能減少。過(guò)多的油脂，尤其是動(dòng)物性脂肪可在小腸內(nèi)刺激膽酸分泌。腸內(nèi)膽酸量過(guò)高時(shí)，易變成致癌物，而助長(zhǎng)癌細(xì)胞生長(zhǎng)。

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