更年期還是吃大豆安全

更年期還是吃大豆安全

提起植物雌激素，許多人都知道大豆異黃酮，其實(shí)植物雌激素是一組混合物，主要分四大類：來自大豆及其產(chǎn)物的異黃酮，來自大麥和富含油質(zhì)植物的木脂體，來自一些水果和蔬菜的類黃酮，以及來自豆類的芽孢和紫花苜蓿的香豆雌酚類。

目前研究發(fā)現(xiàn)，植物雌激素確實(shí)可抑制絕經(jīng)后骨質(zhì)丟失，增加骨形成，減少骨重吸收，增加骨密度，緩解更年期綜合征，促進(jìn)陰道細(xì)胞增生，緩解絕經(jīng)引起的泌尿生殖道萎縮。另外，還對心血管系統(tǒng)有一定的保護(hù)作用。但是，近年來的一些研究顯示，絕經(jīng)后婦女長期補(bǔ)充植物雌激素，發(fā)生子宮內(nèi)膜增生的危險可能會增加，進(jìn)而增加子宮內(nèi)膜癌的危險，所以，有子宮內(nèi)膜高危的婦女應(yīng)慎用植物雌激素。另有研究顯示，植物雌激素也可能刺激正常人的乳腺細(xì)胞。

因此，婦女在日常飲食中應(yīng)該多吃豆類制品，不提倡擅自服用提純的植物雌激素。更年期女性如果出現(xiàn)了不適，應(yīng)去醫(yī)院找醫(yī)生咨詢，以便得到正規(guī)的治療，不要私自買藥或植物雌激素等保健品。

更年期吃什么 緩解更年期癥狀吃大豆

女性更年期最主要的是雌激素分泌減少，而大豆類食物中含有的植物雌激素可以減少和緩解女性更年期的癥狀。同時可以補(bǔ)充維生素E、鈣、鎂等營養(yǎng)素，雌激素降低、鈣質(zhì)流失加快是女性更年期主要的現(xiàn)象之一，補(bǔ)充顯得很重要。

女性更年期怎么飲食調(diào)節(jié)？吃什么能緩解更年期癥狀？

女人到了更年期就容易出現(xiàn)很多不適的癥狀，如腰酸背痛、食欲不振、衰老、出虛汗等，而更年期是可以延遲的，要想緩解更年期的癥狀，女性可以在平時通過飲食來調(diào)養(yǎng)，那么，女性更年期怎么飲食調(diào)節(jié)？吃什么能緩解更年期癥狀呢？
1、怎么緩解更年期癥狀
1、攝取適量的蛋白質(zhì)
更年期隨著性腺的退化，其他組織器官也逐漸退化。因而在飲食上應(yīng)選用優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如牛奶、雞蛋、瘦肉、魚類、家禽類及豆制品。
2、較少高脂肪攝入
比如像豬油、奶油、牛油，蛋黃、腦髓、動物內(nèi)臟等這些避免食用。因?yàn)檫@些食物中所含飽和脂肪酸可使血液中膽固醇濃度明顯升高，而促進(jìn)了動脈硬化的形成。最好食用植物油，如玉米油、豆油、花生油等。
3、宜清淡飲食
限制食鹽的攝入量，最好每日食鹽量在6克以下。因?yàn)楦昶诔：冒l(fā)高血壓和動脈硬化，而食鹽中含有大量的鈉離子，吃鹽過多，可增加心臟負(fù)擔(dān)，并能增加血液黏稠度，從而使血壓升高。
4、甜食不宜多吃
糖類食用過多，會引起肥胖。可多吃一些復(fù)合糖類，如淀粉、小米等。
2、女性更年期飲食食譜
1、地黃棗仁粥
補(bǔ)陰清熱。適應(yīng)改善更年期五心煩熱、面熱汗出、耳鳴腰酸、煩悶易怒、口苦尿黃、多夢便干等癥。酸棗仁30克，生地黃30克，大米100克。
2、蝦米粥
補(bǔ)脾益腎。適應(yīng)改善更年期經(jīng)量較多，或崩中暴下，經(jīng)血色淡或有塊，腰膝酸軟，形寒肢冷，便溏，納呆腹脹等癥。大蝦米10個，小米100克，鹽、味精、麻油、蔥末適量。將蝦米切成小丁，小米淘凈，共煮粥，加調(diào)料即成。每日1次。
3、七寶粥
強(qiáng)腎、健脾。紅豆50粒，黑豆64粒，黃豆56粒，蓮子21粒，紅棗24枚，核桃仁8個。先將紅豆、黑豆、黃豆煮沸15分鐘后再入蓮子、核桃，再煮沸10分鐘入紅棗。1日3次。
4、鮮枸杞汁
補(bǔ)肝益腎。適應(yīng)改善更年期月經(jīng)紊亂或多或少，或先期或退后、頭暈?zāi)垦?、五心煩熱、面潮紅、腰酸軟等癥。鮮枸杞250克，洗凈后用紗布包裹，榨取汁液。每次10～20毫升，每日2次。
5、韭菜汁
溫陽寒宮。適應(yīng)改善更年期形寒肢冷、面色酰白、精神萎靡、腰膝酸冷、經(jīng)血量少多、色淡而清、夜尿多等癥。韭菜洗凈，用干凈紗布包好，榨取汁液，臨服時加點(diǎn)白糖。每日2次，每次5～10毫升。
3、怎么推遲更年期
1、多吃大豆類食品
更年期的到來時間是受到體內(nèi)的雌激素變化引起的，而大豆中含有豐富的植物雌激素，對于女性延遲更年期的到來具有很大幫助。因此，女性要在緩解心理壓力、保證飲食多樣化的同時，多吃大豆食品，以延遲更年期，減輕更年期癥狀。
2、多吃新鮮蔬菜水果
新鮮蔬果新鮮蔬果含有的維生素c，能夠有效遏止自由基的猖獗活動，保護(hù)女性身體，延遲更年期的到來。所以，女性要想阻擋衰老的腳步，就要多吃新鮮蔬果，補(bǔ)充體內(nèi)的維生素。
3、多吃維B食物
想要推遲更年期就要選擇富含B族維生素的食物，如粗糧（小米、麥片），豆類和瘦肉、牛奶。牛奶中含有的色氨酸，有鎮(zhèn)靜安眠功效；綠葉菜，水果含有豐富的B族維生素。這些食品對維持神經(jīng)系統(tǒng)的功能，促進(jìn)消化都有一定的作用。此外，要少吃鹽（以普通鹽量減半為宜）,避免吃刺激性食品,如酒,咖啡,濃茶,胡椒等。
4、學(xué)會調(diào)整情緒
對于所有女性來說，更年期是不可逆轉(zhuǎn)的自然發(fā)展規(guī)律，應(yīng)該泰然處之。不少女性惴惴然想得太多，以致人未老而心先老。心老可怕，徒然自尋煩惱，尤其是性格內(nèi)向的更年期女性，易于導(dǎo)致抑郁、頹喪、緊張焦慮、喜怒無常，不能如常生活，反而傷害自己，加速衰老。因此，更年期保健應(yīng)該做到：未退休的，堅守崗位，努力工作;已退休的，積極投入社會組織與活動，發(fā)揮余熱。

6招預(yù)防更年期不適！建議多吃山藥、黃豆、地瓜、香菇、木耳

更年期是每個女性人生必經(jīng)歷程，雖不能避免，但通過正確的方式，可以幫助減緩更年期的不適癥狀。下面6招有效預(yù)防更年期不適，日常飲食可以多吃富含植物性異黃酮的食物，如：山藥、黃豆、豆腐、豆?jié){、地瓜、香菇、木耳等。

6招有預(yù)防更年期不適

?維持理想體重

規(guī)律運(yùn)動，避免肥胖，有助于穩(wěn)定自主神經(jīng)運(yùn)作，能緩解更年期帶來的不適感，如游泳、慢跑、騎車、登山等運(yùn)動皆對更年期后的 健康 有益。

?飲食以‘少油、少鹽、少糖、多纖維’為原則

少吃高熱量食物，多吃高纖維食物，如青菜、水果、雜糧等，避免吃高熱量、高鹽分、高糖分、高膽固醇的食物，也要少喝含咖啡因或酒精的飲料。

?以豆類替代肉類

肉類含有的飽和脂肪酸及膽固醇較高，是造成心血管疾病的危險因素，中年以后應(yīng)減少這類食物的攝取，以豆類取代來滿足身體所需的蛋白質(zhì)，這樣還可補(bǔ)充植物雌激素。

?攝取足夠鈣質(zhì)

為減緩鈣質(zhì)流失，預(yù)防骨質(zhì)疏松，鈣質(zhì)的攝取要足夠，每天1?2杯奶制品（牛奶、優(yōu)酪乳、乳酪等），可增加鈣質(zhì)攝取量，鈣質(zhì)還有穩(wěn)定神經(jīng)的作用，睡前喝一杯熱牛奶有助提升睡眠品質(zhì)。

?補(bǔ)充身體必需的營養(yǎng)素

維生素B群、維生素C、維生素E：可改善面部潮紅及發(fā)熱的頻率。

維生素B6：可減輕沮喪、情緒不安、倦怠等不適。

泛酸：可增加更年期女性內(nèi)分泌的穩(wěn)定性。

大豆異黃酮：可幫助緩解女性更年期因雌激素下降引起的不適，如熱潮紅，也有助降低血膽固醇，預(yù)防心血管疾病。

?放松心情

生活要勞逸適中，不要太緊張也不要太閑散，多與家人或朋友互動，避免心情郁悶。

更年期及停經(jīng)后 該補(bǔ)充哪些營養(yǎng)素？

熟齡女性應(yīng)該多補(bǔ)充一些含有植物性異黃酮的食物，如山藥、黃豆（豆?jié){、豆腐等）、蕃薯（地瓜）、菇蕈類（尤其是香菇和木耳）等；另外，如復(fù)合維生素B群、鐵、鈣，或是大豆異黃酮等營養(yǎng)補(bǔ)充品，也可適量補(bǔ)充。

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