一項(xiàng)新的研究認(rèn)為,兒童在早期服用魚肝油能夠降低其發(fā)生胰島素依賴型糖尿?。ㄓ置鸌型糖尿?。┑奈kU(xiǎn)性。產(chǎn)生這種保護(hù)作用可能是由于魚肝油的長鏈n-3脂肪酸的抗炎作用。
挪威公共衛(wèi)生研究所的研究人員說,在挪威,魚肝油是飲食中維生素D和長鏈n-3脂肪酸———二十碳五烯酸(EPA)和DHA的重要來源。發(fā)表在最近一期的《美國臨床營養(yǎng)學(xué)》上的這份研究報(bào)告稱,上述所有營養(yǎng)物質(zhì)都具有預(yù)防I型糖尿病的潛在生物學(xué)作用。
研究人員調(diào)查研究了在母親或者嬰兒出生后的第一年時(shí)間內(nèi)攝入魚肝油是否會(huì)降低兒童中I型糖尿病的發(fā)病危險(xiǎn)。挪威開展的這項(xiàng)研究包括545名兒童1型糖尿病和1668名對(duì)照組兒童。接受調(diào)查的家庭需要完成一份關(guān)于魚肝油和其他維生素D補(bǔ)充劑使用情況的調(diào)查問卷,并了解其他一些影響因素。
研究人員發(fā)現(xiàn),兒童在出生后第一年內(nèi)服用魚肝油能夠使糖尿病的發(fā)病危險(xiǎn)降低26%。但是兒童使用其他的維生素D補(bǔ)充劑,母親在懷孕期間攝入魚肝油或維生素D補(bǔ)充劑則不會(huì)產(chǎn)生同樣的作用。
這項(xiàng)研究結(jié)果顯示,脂肪酸EPA和DHA是有益的成分,它們會(huì)影響基因的表達(dá),還具有抗炎作用,與多種慢性疾病的預(yù)防和治療有關(guān)。研究人員希望在I型糖尿病發(fā)病的高危兒童中重復(fù)該項(xiàng)研究。
專家認(rèn)為,如果研究結(jié)果得到證實(shí),則魚肝油或某些脂肪酸,如DHA有可能用于疾病的預(yù)防干預(yù)。
魚肝油對(duì)于寶寶們來說是非常好的食物了,這是能夠幫助我們提供非常多營養(yǎng)的食物了,因此就讓很多家長朋友們都非常的喜歡給自己的孩子吃些魚肝油了,那么魚肝油怎么吃對(duì)寶寶更健康呢,下面就讓我們一起來看看魚肝油和寶寶的情況吧。
魚肝油一般寶寶15天以后就可以吃了,最初每天吃一滴。如果大便正常,一周后就可以加到每天2滴,逐漸增加,直到每天吃一丸。只要寶寶沒有腹瀉,就一直吃到2周歲。
吃魚肝油的最佳時(shí)間是早上喝完奶以后,吃完魚肝油最好帶寶寶去曬曬太陽,這樣才能吸收的更好。另外,飲食均衡、戶外活動(dòng)充足的兒童不需要服用魚肝油。
魚肝油的種類很多,基本上未添加其它營養(yǎng)物質(zhì)的是小兒維生生素AD滴丸,價(jià)格比較便宜,品牌很多,添加了其它營養(yǎng)物質(zhì)的比較貴,如添加了有助于大腦發(fā)育的DHA魚肝油就貴一點(diǎn)。吃什么樣的魚肝油,要看寶寶自身的需要了,要是只想補(bǔ)充維生素A和D那么就選不添加其它營養(yǎng)物質(zhì)的魚肝油。如果經(jīng)濟(jì)條件允許,又想給寶寶補(bǔ)充些DHA,那么就選較貴的含DHA的魚肝油。
但是對(duì)于魚肝油這種食物,我們?cè)诮o自己的孩子食用的時(shí)候我們就需要注意了,如果想要讓寶寶吃的健康,那么在食用的時(shí)候需要注意的地方也很多了哦,維生素D過量可引起一些非特異性的癥狀,比如厭食、體重下降、多尿、心律失常等,更嚴(yán)重的是它可能通過提高血鈣水平導(dǎo)致血管和組織鈣化,損傷心臟、血管和腎臟。同時(shí)補(bǔ)充1000mg鈣與400IU維生素D的絕經(jīng)期后婦女腎結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)可增加17%,因此我們?cè)诔贼~肝油的時(shí)候就要注意適量了,如果我們吃的太多了,那么就會(huì)對(duì)身體造成傷害了哦。
這就是我們給大家介紹的有關(guān)魚肝油的情況了,我們可以發(fā)現(xiàn)魚肝油是非常好的食物了,對(duì)于孩子們來說,在生活中經(jīng)常的吃魚肝油就很有好處了,是可以幫助我們有效的調(diào)理身體的了,可以補(bǔ)充大量的維生素D,不過要注意適量的吃哦。
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