大豆肽功能驗證報告綜述(什么食物可以恢復卵巢功能)

，對山東中食都慶生物技術有限公司生產的大豆肽產品進行了一系列的產品功能驗證工作，包括大豆肽的分子量測定與體外消化實驗、大豆肽對運動人群身體機能和肌肉代謝的影響、大豆肽原粉免疫調節(jié)功能評價實驗和大豆肽降低血壓和血脂的研究實驗。結果表明，國產的大豆肽產品的各項功能與國外的文獻報道結果完全一致。

大豆肽的分子量測定與體外消化實驗

實驗由解放軍軍事醫(yī)學科學院生物工程研究所湯國營教授主持完成

，研究結果顯示：山東中食都慶生物技術有限公司生產的大豆肽分子量均低于1000，且主要集中在245～700之間，即大多由2～6個氨基酸組成；經胃蛋白酶處理后，該大豆肽95％以上未被消化，經胰蛋白酶處理后，約90％未被消化，說明該產品具有良好的穩(wěn)定性，在體內大部分將以多肽的形式被直接吸收。同時，應用該大豆肽產品開發(fā)功能性食品時，大豆肽本身所具有的各項生理功能將不應發(fā)生改變。

大豆肽對運動人群身體機能和肌肉代謝的影響該實驗由國家體育總局運動醫(yī)學研究所運動營養(yǎng)研究中心楊則宜教授主持完成

。在實驗中課題組以大豆肽為原料研制出大豆肽固體飲料，并以此飲料作為專業(yè)運動員體力恢復產品，分別對中長跑運動員和舉重運動員進行了試驗。研究結果表明：服用大豆肽固體飲料可促進運動員瘦體重的增加和提高血清睪酮的水平，說明大豆肽可促進蛋白質的合成；補充大豆肽固體飲料可降低運動員訓練后RPE的等級，說明大豆肽具有一定的抗疲勞作用；攝入大豆肽固體飲料可降低運動員運動后血清肌酸激酶的水平，提示大豆肽有促進骨骼肌損傷組織的修復以及減少細胞內肌酸激酶外滲的作用；補充大豆肽固體飲料對大強度訓練后運動員出現(xiàn)的運動性低血色素現(xiàn)象沒有效果，相關研究仍需進一步探討；飲用大豆肽固體飲料對運動員的免疫球蛋白水平沒有影響；對血尿素及尿10項指標無明顯影響。

什么食物可以恢復卵巢功能

保養(yǎng)卵巢吃什么好

？聽聽專家怎么說

很多女性都不懂

，為什么我明明沒有到閉經的年紀，怎么就會卵巢早衰了呢