功能大米全球成風(fēng)(大米有什么營養(yǎng)?)

功能大米全球成風(fēng)

所謂功能性大米，是指除供食用維持人體需要正能量外，還有補(bǔ)充營養(yǎng)、預(yù)防疾病等特殊功能。目前全球開發(fā)這種原料的國家較多，其中以日本、韓國開發(fā)的新品種較為突出——

低過敏米

日本將其列為一種功能食品。據(jù)臨床試驗(yàn)表明，1000名食米過敏患者有90％得以改善，低過敏米采用基因重組技術(shù)培育，使過敏原蛋白減少80％。同時(shí)，利用蛋白酶反應(yīng)，將導(dǎo)致人體（特別是兒童）過敏性皮炎，皮疹等發(fā)生等的過敏原球蛋白除去。

低蛋白米

日本通過置換DNA開發(fā)而成，能使主要蛋白即谷蛋白含量比通常米減少40％，通過將阻礙形成谷蛋白DNA遺傳基因移入稻米細(xì)胞，使大米低蛋白化，尤適合釀酒之用，可減少蛋白質(zhì)引起的酒混濁及方便釀酒工藝操作（減少泡沫等）。

防糖尿病米

日本應(yīng)用轉(zhuǎn)基因技術(shù)，把促進(jìn)分泌胰島素激素的DNA植入水稻細(xì)胞中。食用這種稻米后，能增加體內(nèi)胰島素，抑制血糖上升，防糖尿病。

高半胱氨酸米

這種功能大米是將含半胱氨酸的基因大量植入水稻細(xì)胞中培育而成的。這種富含高半胱氨酸蛋白質(zhì)的大米，可抑制病毒繁殖所需酶的活性，用這種大米的提取液注入感染脊髓灰質(zhì)炎病毒中，能使病毒停止增殖，也可防止引起食道感染的病毒增殖。

高賴氨酸米

賴氨酸是人體生長的必需氨基酸，米麥中含量較少。日本利用N－甲基－N－亞硝基化學(xué)誘變改良水稻胚乳，育成米的賴氨酸含量達(dá)6％左右，比原來高出50％，且組氨酸含量也大幅增加，大大提高了大米營養(yǎng)價(jià)值。

高含鐵米

日本利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)培育成的含鐵大米，含鐵量達(dá)3．4微克／10粒大米，比普通大米高2倍左右，只要三餐食用這種米就能滿足人體每天需鐵量的30％～50％，對防缺鐵性貧血有效。富鐵米是將大豆中鐵蛋白基因取出，植入一種菌株中，并用這種桿菌感染水稻植株培育成功。

大米有什么營養(yǎng)?

問題一：大米有什么營養(yǎng)價(jià)值？大米大米，是由稻子的子實(shí)脫殼而成的。大米是中國人的主食之一。無論是家庭用餐還是去餐館，米飯都是必不可少的。大米中的蛋白質(zhì)主要是米精蛋白，氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收，但賴氨酸含量較少。糙米中的礦物質(zhì)、膳食纖維、B族維生素（特別是維生素B1）含量都較精米中的高。大米營養(yǎng)價(jià)值大米蛋白質(zhì)中，含賴氨酸高的堿溶性谷蛋白占80%，賴氨酸含量高于其它谷物，氨基酸組成配比合理，比較接近世界衛(wèi)生組織認(rèn)定的蛋白質(zhì)氨基酸最佳配比模式，大米蛋白質(zhì)的生物價(jià)（BV值）為77，蛋白質(zhì)效用比率（PER值）為2.2（小麥為1.5，玉米為1.1），蛋白質(zhì)的可消化性超過90%，均高于其它谷物，因此大米蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值高。大米功效大米中各種營養(yǎng)素含量雖不是很高，但因人們食用量大，故其也具有很高營養(yǎng)功效，是補(bǔ)充營養(yǎng)素的基礎(chǔ)食物。米粥具有補(bǔ)脾、和胃、清肺功效。米湯有益氣、養(yǎng)陰、潤燥的功能，性味甘平，有益于嬰兒的發(fā)育和健康，能 *** 胃液的分泌，有助于消化，并對脂肪的吸收有促進(jìn)作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔軟的小凝塊，使之容易消化吸收，因此用米湯沖奶粉或給嬰兒作輔助飲食都是比較理想的。中醫(yī)認(rèn)為大米性味甘平，有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效，認(rèn)為多食能令“強(qiáng)身好顏色”。

問題二：米飯里有什么營養(yǎng)?米飯含有較少的維生素B1、B2，蛋白質(zhì)、較少的脂肪、碳水化合物（較多）、鈣磷鐵。其中，碳水化合物就是糖。
面食中營養(yǎng)成份和米飯幾乎相同，只是各項(xiàng)都要略多點(diǎn)，碳水化合物（糖）含量差不多。面包餅干這類食品含糖量更多些。
可見，米和面這些糧食主要供應(yīng)人所需要的糖。據(jù)說，一兩大米或面粉，抵得上70毫升50%的葡萄糖注射液的含糖量呢。
所以，你想呀，長期食面應(yīng)該會(huì)長胖嘍。

問題三：大米的營養(yǎng)價(jià)值稻谷的胚與糊粉層中含有近64%的稻米營養(yǎng)和90%以上的人體必須的營養(yǎng)元素，較為均衡，這應(yīng)該是其所以成為人類主食的根本原因。最新發(fā)明專利產(chǎn)品米珍就是以稻米的胚與糊粉層為主的潔凈營養(yǎng)食品 ，是米糠的升級(jí)換代產(chǎn)品，其將成為稻米加工行業(yè)的主產(chǎn)品。大米是補(bǔ)充營養(yǎng)素的基礎(chǔ)食物，除了富含碳水化合物外，還含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及11種礦物質(zhì)，能為人體提供全面的營養(yǎng)。雖然各種營養(yǎng)素的單個(gè)含量不是很高，但因其食用量大，總體上是具有很高營養(yǎng)功效的，所以被譽(yù)為“五谷之首”。 大米中含碳水化合物75%左右，蛋白質(zhì)7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有豐富的B族維生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白質(zhì)主要是米谷蛋白，其次是米膠蛋白和球蛋白，其蛋白質(zhì)的生物價(jià)和氨基酸的構(gòu)成比例都比小麥、大麥、小米、玉米等禾谷類作物高，消化率66.8%-83.1%，也是谷類蛋白質(zhì)中較高的一種。因此，食用大米有較高的營養(yǎng)價(jià)值。但大米蛋白質(zhì)中賴氨酸和蘇氨酸的含量較少，所以不是一種完全蛋白質(zhì)，其營養(yǎng)價(jià)值比不上動(dòng)物蛋白質(zhì)。但在午餐和晚餐時(shí)食用大米，較面食而言更有利于人們減肥。在我國南方地區(qū)人們一般食用大米作為主食，而在北方就有很大的不同。脂肪含量約9%，其脂肪中所含的亞油酸含量較高，一般占全部脂肪的34%，比萊籽油和茶油分別多2-5倍。稻、禾（小米）、稷（高粱）、麥、菽（豆）稱為“五谷”。（稻即是未加工的大米）。食物搭配相宜【大米+栗子】 兩者均有健脾養(yǎng)胃、壯筋骨之效，結(jié)合時(shí)養(yǎng)胃補(bǔ)腎效果極佳。 【大米+菠菜】 大米益氣健脾通血脈，菠菜滋陰補(bǔ)血二者搭配潤燥養(yǎng)血功效明顯。【大米+山藥】 大米可平和五臟，山藥健脾補(bǔ)腎，二者搭配健脾益胃，助消化?！敬竺?白蘿卜】止痰化咳，利膈止渴，消除腫脹?！敬竺?銀耳】兩者搭配，滋陰潤肺、生津功效更強(qiáng)?！敬竺?燕窩】搭配可平和五臟更可滋陰補(bǔ)氣?！敬竺?小米】兩者營養(yǎng)互補(bǔ)，搭配食用可提高營養(yǎng)價(jià)值。其小米的營養(yǎng)價(jià)值高于大米，若兩者配合，有很好的營養(yǎng)價(jià)值。 中醫(yī)認(rèn)為大米味甘性平，具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、和五臟、通血脈、聰耳明目止煩、止渴、止瀉的功效，稱譽(yù)為“五谷之首”，是中國的主要糧食作物，約占糧食作物栽培面積的四分之一。世界上有一半人口以大米為主食。大米，入脾、胃、肺經(jīng)，具有補(bǔ)中益氣、滋陰潤肺、健脾和胃、除煩渴的作用。古代養(yǎng)生家還倡導(dǎo)“晨起食粥”以生津液，因此，因肺陰虧虛所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。經(jīng)常喝點(diǎn)大米粥有助于津液的生發(fā)，可在一定程度上緩解皮膚干燥等不適。煮粥時(shí)若加點(diǎn)梨，中醫(yī)養(yǎng)生效果更好。 1、大米與蜂蜜同食會(huì)產(chǎn)生胃痛；與紅豆同煮，吃多了會(huì)生口瘡。2、精米加工，會(huì)損失大量營養(yǎng)，長期食用易導(dǎo)致營養(yǎng)缺乏。應(yīng)適當(dāng)食用糙米，粗細(xì)結(jié)合，才能營養(yǎng)均衡。3、做米飯?zhí)韵创螖?shù)不能太多，以免營養(yǎng)物質(zhì)流失，只需要簡單清洗兩遍即可。4、米飯要“煮”或裝入竹筒里“蒸”，不要“撈”。撈飯會(huì)損失大量維生素。煮粥時(shí)，水量要適宜。 大米是東方人的主食，大米可提供豐富維生素、谷維素、蛋白質(zhì)、花青素等營養(yǎng)成分，具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效，米粥具有補(bǔ)脾、和胃、清肺功效。大米還有護(hù)膚用途功效，以大米提取液作為主要成分（其富含y-谷維素、稻糠甾醇、原花青素等成分），有性質(zhì)溫和安全，具有較強(qiáng)的潤白功效，并可補(bǔ)充肌膚所缺失水分，使肌膚光滑細(xì)膩，充滿彈性功效，像孕婦護(hù)膚品中的親潤。y-谷維素---肌膚靚麗潤白大米中特有的成分，被稱為“美容素”，是植物行的黑色素抑制劑，性質(zhì)溫和，無副作用，能減低黑色素細(xì)胞活性，抑制黑色素的形......>>

問題四：米飯的營養(yǎng)價(jià)值是什么大米大米，是由稻子的子實(shí)脫殼而成的。大米是中國人的主食之一。無論是家庭用餐還是去餐館，米飯都是必不可少的。大米中的蛋白質(zhì)主要是米精蛋白，氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收，但賴氨酸含量較少。糙米中的礦物質(zhì)、膳食纖維、B族維生素（特別是維生素B1）含量都較精米中的高。
大米營養(yǎng)價(jià)值
大米蛋白質(zhì)中，含賴氨酸高的堿溶性谷蛋白占80%，賴氨酸含量高于其它谷物，氨基酸組成配比合理，比較接近世界衛(wèi)生組織認(rèn)定的蛋白質(zhì)氨基酸最佳配比模式，
大米蛋白質(zhì)的生物價(jià)（BV值）為77，蛋白質(zhì)效用比率（PER值）為2.2（小麥為1.5，玉米為1.1），蛋白質(zhì)的可消化性超過90%，均高于其它谷
物，因此大米蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值高。
大米功效大米中各種營養(yǎng)素含量雖不是很高，但因人們食用量大，故其也具有很高營養(yǎng)功效，是補(bǔ)充營養(yǎng)素的基礎(chǔ)食物。米粥具有補(bǔ)脾、和胃、清肺功效。米湯有益氣、養(yǎng)陰、潤燥的功能，性味甘平，有益于嬰兒的發(fā)育和健康，能 *** 胃液的分泌，有助于消化，并對脂肪的吸收有促進(jìn)作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔軟的小凝塊，使之容易消化吸收，因此用米湯沖奶粉或給嬰兒作輔助飲食都是比較理想的。中醫(yī)認(rèn)為大米性味甘平，有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效，認(rèn)為多食能令“強(qiáng)身好顏色”。

問題五：大米到底有沒有營養(yǎng)?大米中各種營養(yǎng)素含量雖不是很高，但因人們食用量大，故其也具有很高營養(yǎng)功效，是補(bǔ)充營養(yǎng)素的基礎(chǔ)食物；米粥具有補(bǔ)脾、和胃、清肺功效。
大米營養(yǎng)價(jià)值和營養(yǎng)素含量：
熱量 (343.00千卡)
維生素B6 (0.20毫克)
蛋白質(zhì) (7.70克)
維生素B12 (20.00微克)
脂肪 (0.60克)
泛酸 (0.60毫克)
碳水化合物 (76.80克)
葉酸 (3.80微克)
膳食纖維 (0.60克)
生物素 (220.00微克)
硫胺素 (0.33毫克)
核黃素 (0.08毫克)
尼克酸 (1.50毫克)
維生素C (8.00毫克)
維生素E (1.01毫克)
鈣 (11.00毫克)
磷 (121.00毫克)
鉀 (97.00毫克)
鈉 (2.40毫克)
碘 (2.30微克)
鎂 (34.00毫克)
鐵 (1.10毫克)
鋅 (1.45毫克)
硒 (2.50微克)
銅 (0.19毫克)

問題六：大米的營養(yǎng)有哪些稻谷的胚與糊粉層中含有近64%的稻米營養(yǎng)和90%以上的人體必須的營養(yǎng)元素，且較為均衡，這應(yīng)該是其所以成為人類主食的根本原因。

大米是補(bǔ)充營養(yǎng)素的基礎(chǔ)食物，除了富含碳水化合物外，還含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及11種礦物質(zhì)，能為人體提供全面的營養(yǎng)。雖然各種營養(yǎng)素的單個(gè)含量不是很高，但因其食用量大，總體上是具有很高營養(yǎng)功效的，所以被譽(yù)為“五谷之首”。

大米中含碳水化合物75%左右，蛋白質(zhì)7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有豐富的B族維生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白質(zhì)主要是米谷蛋白，其次是米膠蛋白和球蛋白，其蛋白質(zhì)的生物價(jià)和氨基酸的構(gòu)成比例都比小麥、大麥、小米、玉米等禾谷類作物高，消化率66.8%-83.1%，也是谷類蛋白質(zhì)中較高的一種。
因此，食用大米有較高的營養(yǎng)價(jià)值。但大米蛋白質(zhì)中賴氨酸和蘇氨酸的含量較少，所以不是一種完全蛋白質(zhì)，其營養(yǎng)價(jià)值比不上動(dòng)物蛋白質(zhì)。但在午餐和晚餐時(shí)食用大米，較面食而言更有利于人們減肥。

脂肪含量約9%，其脂肪中所含的亞油酸含量較高，一般占全部脂肪的34%，比萊籽油和茶油分別多2-5倍。

問題七：小米和大米哪個(gè)營養(yǎng)價(jià)值更高一些小米粥，因?yàn)樾∶仔詼囟竺仔院?而且小米的營養(yǎng)更豐富!
很多人知道小米粥有營養(yǎng)，但卻不知道它樸素的外表下還有很多不為人知的優(yōu)點(diǎn)。在你沒胃口、食欲差的時(shí)候，小米粥的作用不亞于開胃菜。
北京中醫(yī)藥大學(xué)養(yǎng)生系張湖德教授指出，小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營養(yǎng)價(jià)值較高，每100克小米含蛋白質(zhì)9.7克、脂肪3.5克，都不低于稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿卜素，而小米每100克含量達(dá)0.12毫克，維生素B1的含量位居所有糧食之首。小米含糖也很高，每百克含糖72.8克，產(chǎn)熱量比大米高許多。因此，對于老弱病人和產(chǎn)婦來說，小米可以說是最理想不過的滋補(bǔ)品。
我國北方許多婦女在生育后，都有用小米加紅糖來調(diào)養(yǎng)身體的傳統(tǒng)。小米熬粥營養(yǎng)價(jià)值豐富，有“代參湯”之美稱。小米之所以受到產(chǎn)婦的青睞，皆因同等重量的小米中含鐵量比大米高一倍，維生素B1比大米高1.5～3.5倍、維B2高1倍，而現(xiàn)在被稱為第七營養(yǎng)素的纖維素更比大米高出2～7倍。因其含鐵量高，所以對于產(chǎn)婦產(chǎn)后滋陰養(yǎng)血大有功效，可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng)，幫助她們恢復(fù)體力。
在工作壓力之下，現(xiàn)代人胃部不適已成通病，每逢吃飯時(shí)，沒胃口、沒食欲成了許多人的口頭禪，而幫助消化、增加胃動(dòng)力的各種藥物更是在電視廣告中大行其道。其實(shí)，有一樣健胃食品是最綠色也最沒有副作用的，那就是小米。《本草綱目》說，小米“治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補(bǔ)虛損，開腸胃”。而中醫(yī)亦講小米“和胃溫中”，認(rèn)為小米味甘咸，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,內(nèi)熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能開胃又能養(yǎng)胃，具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。
另外，小米因富含維生素B1、B2等，還具有防止消化不良及口角生瘡的功能。
小米粥是健康食品，可單獨(dú)煮熬，亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風(fēng)味各異的營養(yǎng)粥。小米磨成粉，可制糕點(diǎn)，美味可口。不過，需要注意的是，小米的蛋白質(zhì)營養(yǎng)價(jià)值并不比大米更好，因?yàn)樾∶椎鞍踪|(zhì)的氨基酸組成并不理想，賴氨酸過低而亮氨酸又過高，所以不論是產(chǎn)婦，還是老弱人群，都不能完全以小米為主食，應(yīng)注意搭配，以免缺乏其他營養(yǎng)。
誰都不能說哪個(gè)好,各有千秋 ，單拿營養(yǎng)來說大米要比小米有營養(yǎng)，但是要從身體所需的營養(yǎng)成分來說小米好，給老人小孩就吃小米。年輕人不能天天吃，要是天天吃的話你就知道小米真的不如大米夠口感好。你可以試試做“二米飯”就是大米小米一起煮，煮成的飯真的很好吃，口感特爽。我們家鄉(xiāng)那邊就有這種吃法。真的很不錯(cuò)，你可以試試。嘿嘿

問題八：米飯有什么營養(yǎng)？米飯含有較少的維生素B1、B2，蛋白質(zhì)、較少的脂肪、碳水化合物（較多）、鈣磷鐵。其中，碳水化合物就是糖。面食中營養(yǎng)成份和米飯幾乎相同，只是各項(xiàng)都要略多點(diǎn)，碳水化合物（糖）含量差不多。面包餅干這類食品含糖量更多些?？梢?，米和面這些糧食主要供應(yīng)人所需要的糖。據(jù)說，一兩大米或面粉，抵得上70毫升50%的葡萄糖注射液的含糖量呢。所以，你想呀，長期食面應(yīng)該會(huì)長胖嘍。

問題九：大米中富含的營養(yǎng)元素是什么？糖類（淀粉）

問題十：大米中的營養(yǎng)成分有多少大米的營養(yǎng)十分豐富，是我國人民的主要食糧之一。 以粳米為例，在每百克粳米中，含蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)6.7克，脂肪0.9克，碳水化合物77.6克，粗纖維0.3克，鈣(鈣食品)7毫克，磷136毫克，鐵(鐵食品)2.3毫克，維生素B1 0.16毫克，維生素(維生素食品)B2 0.05毫克，煙酸1毫克以及蛋氨酸125毫克，纈氨酸394毫克，亮氨酸610毫克，異亮氨酸251毫克，蘇氨酸280毫克，苯丙氨酸394毫克，色氨酸122毫克，賴氨酸255毫克等多種營養(yǎng)物質(zhì)。

大米對健康益處嗎？

糙米：

糙米對健康有益。但是，它在印度家庭中并不是很常用，主要是因?yàn)槿藗儾涣私獠诿椎慕】狄嫣?，其次，與白米相比，它的價(jià)格更高。糙米的健康益處包括：

糙米是可溶性纖維的極好來源。它有助于降低血液中“不良” LDL膽固醇的水平。還有一些建議認(rèn)為，糙米或提取的米糠油中存在的油可能有助于降低有害的膽固醇水平和血壓，同時(shí)提高“健康的” HDL膽固醇水平。

糙米中的纖維意味著這種碳水化合物的消化時(shí)間比包括白米在內(nèi)的加工谷物要慢。這意味著與其他谷物相比，糖在血液中的釋放受控制更慢，并且血糖指數(shù)（GI）較低。

糙米富含維生素和礦物質(zhì)，因此在營養(yǎng)上更加有益。

白米：

白米的研磨和拋光過程從其中去除了大多數(shù)重要的維生素和其他營養(yǎng)物質(zhì)。因此，世衛(wèi)組織建議并建議白米應(yīng)添加重要的維生素和礦物質(zhì)預(yù)混合物，因?yàn)榫谉o非是精制淀粉。需要進(jìn)一步的研究以建立關(guān)于強(qiáng)化大米使用的證據(jù)基礎(chǔ)，并制定全球大米強(qiáng)化技術(shù)指南。

健康益處包括：

胃腸道：白米飯是最容易消化的食品之一，完全消化只需一個(gè)小時(shí)。由于白米的纖維含量低，因此對消化系統(tǒng)非常舒緩，易于消化。因此，它對于減輕消化系統(tǒng)疾病，例如腹瀉，痢疾，結(jié)腸炎，甚至孕吐，非常有用。它是嬰兒，幼兒和老年人的最佳食物。

整體能量：人體需要碳水化合物來發(fā)揮功能，而白米是一種極好的能量來源。

蛋白質(zhì)：每150克大米含約5克蛋白質(zhì)。

大米粉還可以從外部用作舒緩粉，以防皮膚發(fā)炎，例如天花，麻疹，p子，燒傷和燙傷。

香米：

印度香米是印度另一種獨(dú)特的大米。印度香米也是許多家庭使用的大米品種之一。市場上有不同價(jià)格的印度香米的不同變種。就像所有大米一樣，印度香米有白色或棕色兩種，具體取決于碾磨過程的程度。

糙米香米的營養(yǎng)成分可與其他類型的糙米相媲美（盡管與大多數(shù)其他類型的糙米相比，其纖維含量約高出20％），而白色香米可與其他類型的白米相媲美。纖維的健康益處已經(jīng)在本文前面進(jìn)行了討論。

印度香米和茉莉香米是長粒品種，經(jīng)過培育可顯出獨(dú)特的風(fēng)味。長粒大米使制成的米飯配方看起來很皇室，無論是純jeera米飯還是蔬菜pulao。

印度香米具有典型的獨(dú)特香氣。在印度香米的情況下，這種香氣是由于存在一種稱為2-乙酰基-1-吡咯啉的化學(xué)物質(zhì)，該化合物在印度香米中的含量約為十億分之十。這是其他類型大米的約12倍，使香米具有特殊的香氣。

國土面積僅才33萬平方公里的越南，為何他能成為全球重要的大米出口國？

越南的國土面積雖然小。它的種植面積占了國土面積的大半，并且越南有很好的農(nóng)業(yè)地理優(yōu)勢，他們國家也非常的重視農(nóng)業(yè)的發(fā)展，而且他們的勞動(dòng)力非常豐富，都是自給自足。

因?yàn)樵侥嫌兄N植大米的地理優(yōu)勢。越南位于印度的東部，屬于熱帶季風(fēng)氣候區(qū)。常年高溫多雨，雨水和陽光都是非常充足的，所以越南的大米是一年三季，也就是一年可以播種三次，并且可以收割三次大米。

越南的地理面積雖然小，但是它大部分的國土面積都用來種植大米，它的大米產(chǎn)量是非常大的，加上越南鄰近海洋，境內(nèi)多條河流分布，又屬于季風(fēng)氣候，年均降雨量大，使得大米的水分充足。
越南的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)設(shè)施完善。因?yàn)樵侥献鳛橐粋€(gè)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大國，它的耕作歷史悠久，耕作經(jīng)驗(yàn)豐富，使得他們的種植技術(shù)非常的成熟，灌溉技術(shù)也是非常的好，普及力度也是很大，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機(jī)械化程度也比較高。

越南國家非常重視農(nóng)業(yè)發(fā)展。因?yàn)樵侥习傩盏氖杖刖褪强看竺祝試曳浅５闹匾?，他們不僅將中國的雜交水稻引到了越南，并大力的推廣這種水稻，使得產(chǎn)量增加。而且對于越南農(nóng)民的種植大米的技術(shù)進(jìn)行了培訓(xùn)，并且將一些將科技力量運(yùn)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，讓大米的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)得到機(jī)械化運(yùn)行，提高了生產(chǎn)效率。

越南的勞動(dòng)力豐富。越南的人口是非常的密集，而種植大米又需要非常多的人手，使得勞動(dòng)力得到了補(bǔ)給，而越南國家的大米情況是供大于求，大米的量非常的大，越南自己也就消耗不了，所以出口量非常的大。

許嵩資料

許嵩，英文名Vae，1986年出生的他是內(nèi)地近年來網(wǎng)絡(luò)討論度最高的獨(dú)立音樂人，沒有之一。唱作全能的他拒簽任何唱片公司，目前已獨(dú)立完成了兩張個(gè)人專輯《自定義》、《尋霧啟示》的詞曲創(chuàng)作、制作及發(fā)行，無論是人氣還是銷量都取得了前所未有的成功。聽許嵩的音樂，總能讓人體會(huì)到前所未有的音樂靈感。剛?cè)岵?jì)的曲風(fēng)搭配、率性灑脫的行文作詞，自居一格的演唱方式，讓人感受到一種無可拷貝的氣場。
中文名： 許嵩
外文名： Vae
國籍： 中國
民族： 漢
出生地： 安徽合肥
出生日期： 1986年5月14日
畢業(yè)院校： 安徽醫(yī)科大學(xué)
代表作品： 《尋霧啟示》(2010)、《自定義》(2009)
主要成就： 安徽省十佳青年學(xué)生(2008)
05年度華人娛樂網(wǎng)最佳男歌手

目錄[隱藏]

【個(gè)人資料】
【個(gè)人簡介】
【發(fā)展歷程】
【音樂作品】
【相關(guān)評(píng)論】
【第一張專輯】
【第二張專輯】
【經(jīng)典語錄】
【文學(xué)作品】《把傷痕當(dāng)酒窩》
《和尚》
【個(gè)人資料】
【個(gè)人簡介】
【發(fā)展歷程】
【音樂作品】
【相關(guān)評(píng)論】
【第一張專輯】
【第二張專輯】
【經(jīng)典語錄】
【文學(xué)作品】
《把傷痕當(dāng)酒窩》 《和尚》

[編輯本段]【個(gè)人資料】
性別： 男
身高：180cm
體重：60kg
生日: 1986-05-14
屬相：虎
星座：金牛座
血型：AB型（很典型）
專長：寫作、音樂創(chuàng)作
樂器：鋼琴，電子合成器
學(xué)歷：本科 （安徽醫(yī)科大學(xué)衛(wèi)生管理學(xué)院衛(wèi)生事業(yè)管理專業(yè)）
小時(shí)候的夢想：開發(fā)出如同windows一樣厲害的操作系統(tǒng)
最滿意的動(dòng)畫：機(jī)器貓
喜愛的音樂類型：各種類型
通常衣著：休閑隨意
最喜愛的食物：對吃沒有興趣
最喜歡的地方：家
vae的寵物：格洛米（vv的歌里有提過，《有何不可》），可愛的狗狗
主要成就：2008年安徽省十佳青年學(xué)生 安徽省音樂家協(xié)會(huì)會(huì)員
2005年度華人娛樂網(wǎng)最佳男歌手 2006年度新浪盛典“年度網(wǎng)絡(luò)紅人”提名
06年12月，作為網(wǎng)絡(luò)紅人代表，受聯(lián)想集團(tuán)邀請參加聯(lián)想粉時(shí)尚手機(jī)網(wǎng)娛創(chuàng)意大賽，并創(chuàng)作主題音樂《粉色信箋》。
持續(xù)保持超高人氣，作品每每推出，第一時(shí)間在各大mp3網(wǎng)站、門戶網(wǎng)站、電臺(tái)、音樂雜志均會(huì)有推薦和收錄。《城府》、《你若成風(fēng)》、《清明雨上》等作品當(dāng)紅不讓。
其歌迷論壇為迄今為止內(nèi)地歌手中人氣最高，注冊會(huì)員最多、流量最大的論壇。
全國21省市后援會(huì)成立并壯大，從黑龍江至廣東，上海至新疆，東西南北，無處沒有“V迷”。
07年5月加入安徽省音樂家協(xié)會(huì)，成為年輕一代會(huì)員。
07年新浪盛典十大網(wǎng)絡(luò)紅人提名。
08年5月，即將本科畢業(yè)的許嵩，榮獲安徽省十佳青年學(xué)生。全省全民票選票數(shù)第一，高達(dá)320萬。Vae出色的綜合素質(zhì)和低調(diào)的行事風(fēng)格受到一致肯定。
08年為搜狐公司的網(wǎng)游巨作《劍仙》制作并演唱主題曲《南山憶》，一時(shí)間風(fēng)靡仙俠類游戲圈。
09年1月獨(dú)立制作、出版唱片《自定義》，獨(dú)立包辦詞、曲、編曲、唱、錄音、制作等一切工作。業(yè)界口碑不俗，銷量亦甚佳。
2010年1月6日第二張獨(dú)立創(chuàng)作專輯《尋霧啟示》發(fā)行。
[編輯本段]【個(gè)人簡介】
Vae許嵩不僅僅是一位獨(dú)特、獨(dú)立的歌手、詞曲人、音樂制作人，更是網(wǎng)絡(luò)音樂時(shí)代巔峰時(shí)期的代表人物之一。普遍認(rèn)為Vae既傳承了香香、東來東往等第一代網(wǎng)絡(luò)明星的草根明星人氣，又把網(wǎng)絡(luò)音樂水準(zhǔn)提升到了一個(gè)新的層次，在相當(dāng)程度上改變了人們對于“網(wǎng)絡(luò)歌曲就等于老鼠愛大米那種俗歌”的印象。超強(qiáng)的網(wǎng)絡(luò)人氣+夠味道的作品，成就了Vae在網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的大紅大紫。隨著網(wǎng)絡(luò)音樂的日漸勢微，2009年1月，Vae昂首闊步出版了獨(dú)立實(shí)體唱片《自定義》，2010年1月，Vae又推出了第二張獨(dú)立創(chuàng)作專輯《尋霧啟示》，包攬了專輯全部詞曲創(chuàng)作和制作，好評(píng)如潮。與此同時(shí)，關(guān)于Vae的話題和爭議卻從未停止過。
在現(xiàn)身網(wǎng)絡(luò)的三年時(shí)間內(nèi)，憑借《城府》、《如果當(dāng)時(shí)》、《七號(hào)公園》、《有何不可》、《玫瑰花的葬禮》、《你若成風(fēng)》、《清明雨上》、《多余的解釋》、《墨爾本晴》等大量風(fēng)格獨(dú)特的原創(chuàng)作品受到聽眾喜愛，屢獲各大門戶網(wǎng)站評(píng)選出的最佳男歌手、最佳詞曲作者等獎(jiǎng)項(xiàng)。Vae不僅精通作詞、作曲、編曲，所有作品的錄音與后期混音工程也均由其一手包辦，可見Vae全方位的音樂能力與極高的音樂素養(yǎng)。
至今不簽約唱片公司、極少在鏡頭前曝光、處事極為低調(diào)的Vae——隨便百度搜一下，卻發(fā)現(xiàn)他擁有著海量粉絲和超高人氣，一點(diǎn)點(diǎn)風(fēng)吹草動(dòng)即為粉絲們所津津樂道。為什么許嵩的人氣一直如此之高？撇開音樂方面的技藝不談，他簡單、率性、低調(diào)的行事風(fēng)格也一直為朋友以及大批資深樂迷所贊。06-09年，那些作詞、作曲、編曲、演唱、錄音混音全由Vae一人完成的作品，在其歌迷論壇一經(jīng)推出，就意料之中的進(jìn)入各大門戶網(wǎng)站以及諸多電臺(tái)的原創(chuàng)排行榜。這在唱片工業(yè)化、音樂商業(yè)化的今天不能不說是一個(gè)小奇跡——無公司力捧，零投資運(yùn)作，卻真正虜獲了歌迷、音樂編輯、樂評(píng)人們的心，讓人自發(fā)的推薦、口口相傳他的作品
帥氣的許嵩(Vae)在過人的音樂天賦之外，許嵩亦長于寫作，學(xué)生時(shí)代在《萌芽》、《兒童文學(xué)》、《少年文藝》等刊物上發(fā)表了大大小小作品20余篇。高二時(shí)，他曾寫過一篇《把傷痕當(dāng)酒窩》的作文，“當(dāng)時(shí)只是興趣所至，就發(fā)到了個(gè)人主頁上?！钡屗麤]想到的是，這篇習(xí)作后來竟被當(dāng)年江蘇省高考語文模擬試卷作為閱讀理解的試題。目前他的新浪博客訪問量和轉(zhuǎn)載量都非常高。
除了寫作，許嵩的電腦也玩得很棒。2001年高一時(shí)即獲得“迅飛”杯全國網(wǎng)頁設(shè)計(jì)大賽安徽第一名。
2008年5月，在許嵩大學(xué)畢業(yè)前夕，他憑借著出色的綜合素質(zhì)，榮獲安徽省十佳青年學(xué)生稱號(hào)。
2009年1月，許嵩以一己之力出版獨(dú)立唱片《自定義》，包攬了詞曲及制作，口碑極佳，創(chuàng)下內(nèi)地獨(dú)立音樂的典范，亦成為眾多80后音樂人效法的對象。
2010年1月，第二張專輯《尋霧啟示》發(fā)行，初回限量版預(yù)售極為火爆，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超乎意料。

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