蚯蚓保健品看好

蚯蚓近年來正成為異軍突起的保健品。據(jù)悉，我國用蚯蚓開發(fā)的蚓激酶藥品已批量投入生產(chǎn)，各地制藥廠利用蚯蚓開發(fā)上市的地龍膠囊已達(dá)數(shù)種，蚯蚓制品對治療心血管病、改善腦血管病引起的癱瘓和語言障礙療效顯著。

據(jù)大量科學(xué)試驗(yàn)表明，蚯蚓內(nèi)有大量脂肪酸、核酸和衍生物、游離氨基酸，還有微量元素，如磷、鈣、鐵、鉀、鋅、銅以及多種維生素，是人體理想的營養(yǎng)來源之一。其中，蚯蚓體內(nèi)蛋白質(zhì)含量十分豐富，新鮮蚯蚓含蛋白質(zhì)20％以上（干制品高達(dá)70％），遠(yuǎn)高于雞蛋和一般肉類，其中含有人體必需的8種氨基酸。利用現(xiàn)代生物技術(shù)，可從蚯蚓中提取4種防治疾病的藥品和保健品、具有一定抗癌作用及溶解血栓的藥品等。

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