花生四烯酸生理功能的新發(fā)現

花生四烯酸對嬰幼兒大腦和視網膜功能的完善具有重要意義，這是花生四烯酸早已被發(fā)現的生理功能，之后的研究中，花生四烯酸新的生理功能相繼被發(fā)現。花生四烯酸（C20∶4）是類二十烷酸的前體，類二十烷酸是很多生化過程的重要調節(jié)劑，在協(xié)調細胞間生理學的相互作用中具有重要意義。許多必需脂肪酸缺乏的體征可能是由于類二十烷酸化合物的代謝改變而引起，例如影響生長和生殖的問題可能與類二十烷酸在下丘腦與腦垂體激素釋放中的作用和促進甲狀腺分泌甲狀腺素的反應有關。由花生四烯酸衍生的類二十烷酸最為重要，在多種膜磷脂中花生四烯酸皆高于其他二十碳的脂肪酸，而且環(huán)氧化酶對花生四烯酸的特異性也較強。由花生四烯酸合成類二十碳烷酸的主要途徑如右圖。

這些脂氧合產物為炎性過程和免疫調節(jié)作用的介質。由右圖可知，前列腺素（PG）主要由花生四烯酸合成。前列腺素是一組比較復雜的化合物，廣泛存在于各組織中，是脂類成員中最有生理活性的一類物質。其主要生理作用如下：

對心血管系統(tǒng)的作用PGE能使多種實驗動物血壓下降，其作用機理可能是增加心臟輸出，擴張血管，降低外圍阻力；也可能是通過中樞途徑而起作用。

PGA能使高血壓降至正常，并降低外圍阻力，增加腎血流量和心排血量，增加尿量和鈉離子的排泄。

PGE1和PGD2可抑制血小板聚集。PGI2（前列環(huán)素）抗血栓，防止血小板粘在血管壁上，可改善動脈硬化患者的不適癥狀。

抗胃腸潰瘍口服，皮下注射或腹腔內注射PGE2，對胃腸潰瘍有保護作用。

對生育的影響前列腺素能刺激子宮平滑肌收縮，幫助催產和促使流產。它可使血中黃體酮水平下降，有抗生育作用，但又能促使射精，提高精子的生命力和活動能力，促進精子和卵子的會合，幫助受孕。

有擴張支氣管的作用。

PGD2是花生四烯酸在腦中的主要代謝產物，在腦內涉及有關睡眠，熱調節(jié)和疼痛反應等功能。

由花生四烯酸產生的另一重要活性物質為白三烯（LT），其主要功能有：

1．促進白細胞的凝集、附著、趨化以及釋放涪酶體內的酶。

2．C型白三烯能促進血漿從毛細血管后小靜脈滲出。白細胞趨化和血漿滲出是炎癥的兩個主要特征，類風濕性關節(jié)炎患者的膝關節(jié)滑液內，LTB4濃度高，表明白三烯在炎癥發(fā)生過程中具有重要作用。

3．白三烯對冠狀動脈有收縮作用。

4．白三烯能引起支氣管收縮，使吸氣阻力增加。

總之，這些花生四烯酸的衍生物具有多種生理作用，在人體各種機能中都具有重要的作用。此外，花生四烯酸在正常大腦功能中亦具有重要作用?；ㄉ南┧峒捌浯x產物對神經細胞的影響包括調整神經元的跨膜信號、調節(jié)神經遞質的釋放，以及葡萄糖的攝取，都是不可缺少的。對基因表達的影響及與一些慢性病的關系尚在進一步的研究。（作者系：華中科技大學同濟醫(yī)學院教授）

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