石元春院士認(rèn)為轉(zhuǎn)基因食品是安全的

據(jù)新華社報(bào)道中國(guó)科學(xué)院和工程院院士石元春6月4日在題為《農(nóng)業(yè)發(fā)展中的重大科技工程》的大會(huì)報(bào)告中表示，從科學(xué)的角度來(lái)說(shuō)，轉(zhuǎn)基因食品是不存在安全問題的。美國(guó)和歐盟曾經(jīng)在這方面的糾紛主要是貿(mào)易問題而不是技術(shù)問題。

石元春在此間召開的中國(guó)工程院第七次院士大會(huì)上回答提問時(shí)說(shuō)，普通生物的基因是自然界選擇進(jìn)化的結(jié)果，而轉(zhuǎn)基因食品只是運(yùn)用科學(xué)技術(shù)對(duì)基因進(jìn)行重組改良的結(jié)果，并不存在什么危險(xiǎn)。

他指出，人們對(duì)于轉(zhuǎn)基因食物的擔(dān)憂主要集中在食物過敏和基因漂移兩方面。他說(shuō)，現(xiàn)在美國(guó)超市的貨架上正銷售著1000多種轉(zhuǎn)基因食品，目前還沒有發(fā)生一例食物過敏或其他與轉(zhuǎn)基因有關(guān)的問題。對(duì)于基因漂移，從理論上說(shuō)是有可能發(fā)生的，但目前這個(gè)問題在全球范圍內(nèi)還沒有發(fā)生。此外，隨著科學(xué)研究的深入，這個(gè)問題也會(huì)得到徹底的解決。

石元春還提出，DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的發(fā)現(xiàn)和重組成功開創(chuàng)了生命科學(xué)的新時(shí)代，我國(guó)要不失時(shí)機(jī)地、全面而有重點(diǎn)地開展農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的研究和產(chǎn)業(yè)開發(fā)，并認(rèn)為這是我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個(gè)重大戰(zhàn)略。

本文地址:http://www.mcys1996.com/zhongyizatan/76708.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 新型優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食品——大豆肽營(yíng)養(yǎng)粉

下一篇: 木糖醇在無(wú)糖餡料中的應(yīng)用