蓮心堿(Lien)是從中藥蓮子心中提取分離得到的雙芐基異喹啉類化合物。湖北長江大學(xué)醫(yī)學(xué)院和武漢大學(xué)人民醫(yī)院日前共同進(jìn)行的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),Lien可舒張兔離體的主動脈條,該作用與鈣離子拮抗有關(guān)。
Lien具有降壓、抗心律失常等藥理作用,其作用機(jī)制可能為抑制Na+、Ca2+、K+的跨膜轉(zhuǎn)運(yùn)。湖北長江大學(xué)醫(yī)學(xué)院和武漢大學(xué)人民醫(yī)院曾發(fā)現(xiàn)Lien能夠松弛離體豬冠狀動脈條,該作用與阻斷鈣離子通道有關(guān)。鑒于冠狀動脈與主動脈對許多介質(zhì)的反應(yīng)性有所不同,且不同種屬動物血管平滑肌反應(yīng)性能也不一樣,他們又進(jìn)行了此項(xiàng)研究。
研究人員觀察了Lien對氯化鉀(KCl)、去甲腎上腺素(NE)和組織胺(Hist)誘導(dǎo)的家兔離體主動脈條收縮的作用。結(jié)果表明,不同劑量Lien及維拉帕米(Ver)對KCl、NE、Hist誘導(dǎo)的主動脈條收縮均有抑制作用,并可非競爭性拮抗Hist的量效曲線,Lien和Ver均能抑制Hist誘導(dǎo)的由細(xì)胞內(nèi)Ca2+引起的收縮,而對細(xì)胞外Ca2+引起的收縮作用較弱。
血管平滑肌的興奮去極化過程主要依賴Ca2+跨膜內(nèi)流,血管平滑肌內(nèi)Ca2+濃度的高低調(diào)控著血管平滑肌活動。高K+除極時(shí),膜上電位依賴性鈣通道(PDC)開放,Ca2+順電化學(xué)梯度流入細(xì)胞內(nèi),引發(fā)平滑肌收縮過程。另外,受體激動劑與相應(yīng)的受體結(jié)合使細(xì)胞膜上受體操縱型Ca2+通道(ROC)開放,細(xì)胞外Ca2+內(nèi)流,觸發(fā)胞內(nèi)儲存的Ca2+釋放,同時(shí)引起膜磷脂酰肌醇水解,形成磷酸肌醇,發(fā)揮第二信使作用,促進(jìn)Ca2+自肌漿網(wǎng)釋出,胞內(nèi)游離Ca2+水平提高,Ca2+與平滑肌胞漿內(nèi)鈣調(diào)素結(jié)合成復(fù)合物進(jìn)而使肌球蛋白輕鏈激酶活化,促使肌球蛋白輕鏈磷酸化,引發(fā)肌動蛋白和肌球蛋白相互作用,產(chǎn)生平滑肌收縮。
研究人員指出,本實(shí)驗(yàn)證實(shí),Lien對KCl、Hist、NE引起的兔離體主動脈條收縮有明顯的抑制作用,使Hist量效曲線非平行右移,最大反應(yīng)壓低,呈非競爭性拮抗效應(yīng),表明其對離體主動脈條有一定的松弛作用。Hist在無鈣克氏液中引起的第一相收縮,是其引起細(xì)胞內(nèi)Ca2+釋放所致,在第一相收縮的基礎(chǔ)上加入Ca2+,產(chǎn)生進(jìn)一步收縮,則主要是促進(jìn)細(xì)胞外Ca2+經(jīng)ROC內(nèi)流的結(jié)果。Lien和Ver均顯著抑制第一相收縮,對第二相收縮作用則相對較弱,說明它們對細(xì)胞內(nèi)Ca2+引起的收縮的敏感性大于細(xì)胞外Ca2+引起的收縮。
蓮子一直以來都被稱之為老少皆可以吃的食物,可見其成分對人體的健康非常有利,但是在吃的時(shí)候同樣有所注意,比如不呆以螃蟹、龜類等同吃,大便干的朋友盡量不要吃等,下面我們就來通過蓮子的功效與作用說說蓮子怎么吃有營養(yǎng)。
蓮子介紹蓮子是廣大巿民煲湯時(shí)常用的材料之一, 主要塬因是蓮子味道偏甘、藥性平和,不寒涼不溫燥,且功效較全面,蓮子也是叁焦并補(bǔ)的中藥材,上焦可養(yǎng)心安神,中焦可健脾補(bǔ)虛,下焦可補(bǔ)腎固精,較適合用于久病體虛及虛不受補(bǔ)者。
別名:藕實(shí)、水芝丹、蓮蓬子、蓮肉、蓮米、澤芝、湘蓮、白蓮肉、建蓮肉。
性味歸經(jīng):味甘、微澀,性平;入心、脾、腎經(jīng)。
功效主治:養(yǎng)心安神,補(bǔ)脾益腎,固精澀腸,健腦益智,消除疲勞。主治心虛或心腎不交引致心悸、失眠、晚上多夢、腎虛 遺精、尿頻、久痢,脾虛引致泄瀉、婦女崩漏帶下、食欲不振等病。老熟的蓮子還有止嘔、開胃等功用。此外,蓮子還可以強(qiáng)心、降壓、鎮(zhèn)靜、抗衰老等。
食用禁忌:一般人群均可食用,無副作用
適宜體質(zhì)虛弱,心慌,遺精者,失眠多夢食用;適宜慢性腹瀉,脾氣虛之人食用;適宜癌癥及化療后的病人以及脾腎虧白帶過多的婦女服用。
蓮子不適合長期服用,會對偏寒性體質(zhì)的人產(chǎn)生不好的影響,不利于健康。平素大便干結(jié)難解,或腹部脹滿之人忌食.
蓮心不可與蟹、龜類同服,否則可出現(xiàn)某些不良反應(yīng),患感冒者、便秘及痔瘡者也不可服用,便秘和脘腹脹悶者最好忌用。
平素大便干結(jié)難解,或腹部脹滿之人忌食。
失眠患者應(yīng)該培養(yǎng)起較好的生活習(xí)慣,如晚飯后多散步,平常多運(yùn)動等等,這些對于睡眠的恢復(fù)均有很好的幫助。從臨床應(yīng)用上看, 蓮子心適用于輕度失眠人群,如不見效,可適當(dāng)使用安定控制,但長期服用安定對身體有較大傷害。
藥理作用1.降血壓主要應(yīng)用于高血壓。動物實(shí)驗(yàn)證明,蓮子芯中的甲基蓮心鹼,可以明顯降低血管阻力、擴(kuò)張外周血管,能有效地令血壓下降。此外,蓮子所含的非結(jié)晶形生物鹼 N-9,也有降血壓的作用。
2.對抗心律不齊主要應(yīng)用于心臟病等。動物實(shí)驗(yàn)顯示,蓮子所含的蓮心鹼、甲基蓮心鹼和異蓮心鹼均能顯著改善冠狀動脈造成的缺血再灌注心律失常,當(dāng)中尤以甲基蓮心鹼有較強(qiáng)的鈣拮抗作用,能最有效縮短心律失常持續(xù)的時(shí)間。
3.抗心肌缺血主要應(yīng)用于心肌梗塞等。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,蓮子的蓮心鹼可以令心肌梗塞范圍明顯縮小,具有抵抗心肌缺血的做用。
4.抗衰老主要應(yīng)用于早衰綜合癥。蓮子所含的棉子糖,是老少咸宜的滋補(bǔ)佳品。根據(jù)動物實(shí)驗(yàn)顯示,食用蓮子可以延長壽命。蓮子含有豐富的鈣、磷、鐵和各種維他命,能有效增強(qiáng)身體的免疫能力。
5.防癌主要應(yīng)用于鼻咽癌?,F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),蓮子中含有一種名為氧化黃心樹寧鹼的物質(zhì),這種物質(zhì)可以用來幫助抑制鼻咽癌。
6.補(bǔ)精主要應(yīng)用于早泄、夢遺。蓮子含有豐富的磷,磷是細(xì)胞核蛋白許多酶的主要組成部分,能幫助身體進(jìn)行蛋白質(zhì)、脂肪、醣類代謝,并且可維持酸鹼平衡,對精子的形成也有重要做用。蓮子中的蓮子鹼有平抑性欲的功用,青少年夢多、遺精頻繁或滑精,食用蓮子可達(dá)到止遺澀精的做用。
7.對骨骼和牙齒的保健主要應(yīng)用于骨骼、牙齒生長及疾病。蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富,還含有多種維他命、微量元素、 荷葉鹼、金絲草苷等物質(zhì),這些都是構(gòu)成骨骼和牙齒的成分,可見蓮子對骨骼和牙齒的長成起重要做用。
蓮子的特殊吃法冰糖蓮子汁─健脾止瀉、養(yǎng)心安神適用于脾腎虛弱所致易腹瀉、心神不寧、睡眠欠佳者
材料:蓮子30克、冰糖適量
做法:
1.蓮子洗凈,用溫水浸軟,去芯。
2.蓮子放進(jìn)鍋內(nèi),加入適量清水,用大火煮沸后,改用小火煎煮一小時(shí)。
3.把蓮子汁倒進(jìn)杯內(nèi),加入冰糖,拌勻即成。
食用:每天一劑,代茶飲用。
注意:大便燥結(jié)者不適宜多食用。
蓮子百合燜豬肉─健脾益氣、滋陰潤肺、安定神志適用于心脾不足引致失眠心悸,肺陰虛引致低熱乾咳。
醫(yī)師點(diǎn)評:豬瘦肉益氣養(yǎng)陰;蓮子、百合配用可健脾養(yǎng)心,且百合還可潤肺止咳。
材料:豬瘦肉 250克,蓮子、百合各 50克,姜、 蔥、油、酒、鹽各適量。
做法:
1.蓮子、百合洗凈,蓮子去芯。
2.姜、蔥洗凈,切成絲;豬瘦肉洗凈,汆水后 切成小塊。
3.燒熱油鍋,加入豬瘦肉略炒,再加入蓮子、 百合,稍為翻炒,然后加入姜、蔥、油、鹽 和適量清水,用小火燜 1 小時(shí)即成。
食用:佐餐食用。
注意:痰多濕重的咳嗽患者不宜多食。
冰糖蓮子─健脾益腎、養(yǎng)心安神、潤肺生津適用于失眠夢多,心煩尿頻,帶下腹瀉。
醫(yī)師點(diǎn)評:蓮子具有健脾益腎,養(yǎng)心安神的功效;冰糖潤肺生津。
材料:蓮子 250克,冰糖 200克。
做法:
1.蓮子洗凈,去芯。
2.蓮子煮 3 分鐘后倒去沸水,撈出蓮子備用。
3.冰糖放進(jìn)鍋內(nèi),加入適量清水,煮至冰糖完全融化,加入蓮子,用小火煮 30 分鐘即成。
食用:當(dāng)點(diǎn)心食用。
注意:糖尿病患者不宜多食。
蓮子蛋─養(yǎng)心益腎適用于心腎不交引致心悸失眠。
醫(yī)師點(diǎn)評:雞蛋配蓮子具有養(yǎng)心益腎的功效;冰糖潤燥生津。
材料:雞蛋2顆,蓮子 40克,冰糖適量。
做法:
1.蓮子洗凈,去芯。
2.雞蛋煮熟后取出,剝?nèi)サ皻ぁ?/p>
3.蓮子放進(jìn)鍋內(nèi),加入適量清水,煮至蓮子熟后,加入雞蛋和冰糖,再煮 10 分鐘即成。
食用:當(dāng)點(diǎn)心食用。
注意:糖尿病患者不宜多食。
鈣元素是重要的人體組成之一,一般總以鈣離子形式存在。鈣在人體內(nèi)含量很大,絕大部分都存在與骨骼和牙齒中,很少量存在于血液和組織里。由于新陳代謝每天都需要從食物中補(bǔ)充一定量的鈣。成人推薦每日攝取1000毫克,長身體的時(shí)候推薦每日1300毫克。所以青少年需要的鈣比成人高一些,因?yàn)楣趋赖陌l(fā)育需要。身高發(fā)育跟遺傳有關(guān),但跟后天營養(yǎng)同樣有關(guān)。保證足夠的營養(yǎng)包括鈣很重要,這也是為什么現(xiàn)在的人比父母輩平均身高高的原因。
各種食物里都有鈣離子,牛奶和奶制品里最多。比如200毫升牛奶(一杯左右)含鈣離子300毫克左右。所以即使胃口不好吃不好東西加上兩杯牛奶也足夠了。如果真的要補(bǔ)的話多吃些豆制品,菠菜等鈣含量高的食物,天然食物營養(yǎng)均衡是最好的選擇。
鈣離子的檢驗(yàn)
焰色反應(yīng):若某物質(zhì)的焰色為磚紅色,則該物質(zhì)含Ca2+
1,取一鉑絲用稀鹽酸酸洗后灼燒,反復(fù)多次,直至火焰變?yōu)闊o色.
2,將鈣產(chǎn)品放在碾缽中用,玻璃棒碾成粉末.
3,用鉑絲分別蘸一些粉末放置酒精燈上灼燒,觀察火焰的顏色.
水中鈣離子的測定
測定鈣、鎂離子的可靠方法為重量法,這種方法手續(xù)繁瑣,分析速度慢,目前常用的方法是EDTA絡(luò)合滴定法,EDTA絡(luò)合滴定法適用于工業(yè)循環(huán)冷卻水中鈣含量在2-200mg/l,鎂含量在2-200 mg/l的測定,也適用于其他工業(yè)用水及生活用水中鈣、鎂離子含量的測定。
鈣離子的測定:用移液管吸取50ML水樣于250ML錐形瓶中,加1ML1+1鹽酸溶液,煮沸半分鐘,加三乙醇胺1+2溶液2ML,再加氫氧化鉀(20%)溶液5ML,加少量鈣-羧酸指示劑,再用EDTA標(biāo)準(zhǔn)溶液進(jìn)行滴定,當(dāng)溶液顏色由紫紅色變?yōu)榱了{(lán)色時(shí)即為終點(diǎn)。 [編輯本段]鈣離子的作用鈣離子是機(jī)體各項(xiàng)生理活動不可缺少的離子。 它對于維持細(xì)胞膜兩側(cè)的生物電位,維持正常的神經(jīng)傳導(dǎo)功能。維持正常的肌肉伸縮與舒張功能以及神經(jīng)-肌肉傳導(dǎo)功能,還有一些激素的作用機(jī)制均通過鈣離子表現(xiàn)出來。它的主要生理功能均是基于以上的基本細(xì)胞功能,主要有一下幾點(diǎn):
1.鈣離子是凝血因子,參與凝血過程;
2.參與肌肉(包括骨骼肌、平滑肌)收縮過程;
3.參與神經(jīng)遞質(zhì)合成與釋放、激素合成與分泌;
4.是骨骼構(gòu)成的重要物質(zhì)。
其中幾個(gè)重要作用的產(chǎn)生機(jī)制如下:
作用1——傳導(dǎo)神經(jīng)信號
機(jī)制:促進(jìn)神經(jīng)遞質(zhì)分泌。
當(dāng)?shù)谝粋€(gè)細(xì)胞興奮時(shí),產(chǎn)生了一個(gè)電沖動,此時(shí),細(xì)胞外的鈣離子流入該細(xì)胞內(nèi),促使該細(xì)胞分泌神經(jīng)遞質(zhì),神經(jīng)遞質(zhì)與相鄰的下一級神經(jīng)細(xì)胞膜上的蛋白分子結(jié)合,促使這一級神經(jīng)細(xì)胞產(chǎn)生新的電沖動。以此類推,神經(jīng)信號便一級一級地傳遞下去,從而構(gòu)成復(fù)雜的信號體系,乃至最終出現(xiàn)學(xué)習(xí)、記憶等大腦的高級功能。
當(dāng)機(jī)體缺鈣時(shí),神經(jīng)遞質(zhì)的釋放受到阻隔,人體的興奮機(jī)制和抑制機(jī)制遭到破壞。如果是兒童缺鈣,會夜啼、夜驚、煩躁失眠,嚴(yán)重的導(dǎo)致大腦發(fā)育障礙,出現(xiàn)反應(yīng)遲鈍、多動、學(xué)習(xí)困難等癥,影響大腦成熟和智力。
作用2——讓心臟跳動
機(jī)制:帶正電的鈣離子,讓細(xì)胞內(nèi)外發(fā)生電位差。
帶正電的鈣離子,穿過細(xì)胞膜,進(jìn)入心肌細(xì)胞,因?yàn)榧?xì)胞內(nèi)外的鈣濃度相差較大,形成較大電位差,產(chǎn)生了刺激細(xì)胞膜收縮的生理效應(yīng)。
心肌細(xì)胞收縮,又將鈣離子給泵出了細(xì)胞膜外,形成反向的電位差,心肌細(xì)胞膜在這種反向電位差的作用下,開始舒張;舒張后,細(xì)胞膜的通透性增強(qiáng),鈣離子再次穿過細(xì)胞膜進(jìn)入心肌細(xì)胞,再次引起心肌收縮,如此往復(fù),心臟就有節(jié)律地跳動起來。
作用3——傳遞御敵信號
機(jī)制:外來抗原激活T細(xì)胞受體,啟動了鈣離子介導(dǎo)的信號通路,促使免疫細(xì)胞分化和生長。
當(dāng)病菌、細(xì)菌、毒物等外來入侵者侵入人體時(shí),是鈣離子首先發(fā)出預(yù)警信號;隨后鈣離子又發(fā)出入侵者有何特性的信號,免疫系統(tǒng)隨之組織相應(yīng)的免疫細(xì)胞,捕獲和吞噬敵人。
一旦鈣缺乏,就會發(fā)生免疫系統(tǒng)功能下降、紊亂,引發(fā)疾病。如:自身免疫性疾病紅斑狼瘡、風(fēng)濕病;皮膚病:皮炎、痤瘡等。補(bǔ)鈣,對治療這些病有重要作用,反證了鈣的功能。
作用4——調(diào)節(jié)酶的活性
機(jī)制:細(xì)胞內(nèi)的鈣調(diào)節(jié)蛋白與鈣離子結(jié)合,形成的一種復(fù)合物,可激活體內(nèi)多種酶的活性。
如果皮膚被割傷了,流血了,鈣離子立刻發(fā)出信號,逐級激活凝血酶,啟動凝血機(jī)制,以止血。
食物中的營養(yǎng)要靠酶的分解,才能被人體吸收,而蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、ATP酶等多種酶和激素,要靠鈣離子的作用,才會充滿活性,因此營養(yǎng)學(xué)有“補(bǔ)鈣,是補(bǔ)充一切營養(yǎng)的根源”的說法。
作用5——調(diào)控生殖細(xì)胞的成熟和受精
機(jī)制:精子DNA的最前端,是一個(gè)由鈣組成的頂體。
精子攜帶的DNA的最前端是一個(gè)由鈣組成的頂體,正是這個(gè)鈣頂體使精子在到達(dá)卵細(xì)胞邊緣時(shí),破壞和穿透卵細(xì)胞的內(nèi)層膜,受精的一瞬間就這樣發(fā)生了。
同時(shí)由鈣組成的波狀物環(huán)繞著卵細(xì)胞,這被稱為鈣振蕩。鈣振蕩起到了激活卵子的作用,使卵子獲得受精能力,一個(gè)生命的孕育從此開始了。
因此,鈣若不充足,直接影響人的性功能和精子的活力,導(dǎo)致不育。
近期研究發(fā)現(xiàn),鈣參與著更廣泛的生理過程,如細(xì)胞興奮性的控制、細(xì)胞代謝、細(xì)胞形態(tài)的維持、細(xì)胞周期的調(diào)控等。 [編輯本段]鈣離子拮抗劑鈣離子拮抗劑也叫鈣通道阻滯劑,是高血壓治療中一類非常重要的藥物,我國有一半以上服藥治療的高血壓患者應(yīng)用鈣離子拮抗劑。國際上的重要臨床研究顯示,亞洲患者對鈣離子拮抗劑更敏感,也更容易堅(jiān)持治療。那么,鈣拮抗劑是如何降低血壓的呢?這一類藥物該如何正確使用呢?
講到鈣離子拮抗劑的作用機(jī)理,首先要談高血壓是如何產(chǎn)生的。血壓是指血液在血管內(nèi)流動時(shí)對血管壁產(chǎn)生的側(cè)壓力。絕大部分高血壓患者(90%以上)沒有特定的病因,多是隨著年齡增加,血管壁彈性減弱,阻力增加而引起的。在心肌和血管壁平滑肌細(xì)胞膜上都有鈣離子通道,它像一扇大門一樣控制鈣離子的出入,細(xì)胞內(nèi)鈣離子濃度的增加,可以引起細(xì)胞的收縮,使血管阻力增加,血壓升高。鈣離子拮抗劑就像忠實(shí)的門衛(wèi),它與鈣離子通道結(jié)合后,就阻止了鈣離子進(jìn)入細(xì)胞,從而使血管松弛,阻力減小,血壓降低。另外,有些鈣離子拮抗劑如氨氯地平(絡(luò)活喜),地爾硫卓還能直接舒張供給心臟血液的冠
狀動脈,用于治療心絞痛。
鈣拮抗劑是一個(gè)成員眾多的大家庭,很像在同一把大傘下避雨的人,性別、年齡、種族、性格各不相同。使用歷史最長、最普遍的是硝苯地平(心痛定),它是第一代的鈣離子拮抗劑。服用心痛定后血壓很快降低,但由于血管迅速擴(kuò)張,病人
常常感到頭痛、心跳快、面紅、不容易堅(jiān)持治療。另外,心痛定作用持續(xù)時(shí)間短,一般每天需服用3次,并且兩次服藥間血壓可能會上升,很難做到24小時(shí)有效控制血壓?;谖覈?jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀,還有相當(dāng)部分患者需要價(jià)格低廉的藥物,但此時(shí)需注意不要長期、大劑量服用短效的鈣離子拮抗劑,可以加用β-阻滯劑以加強(qiáng)療效,減少副作用。
為了克服第一代鈣離子拮抗劑的缺點(diǎn),又開發(fā)了第二代藥物,包括短效鈣離子拮抗劑的緩釋和控釋劑型,通過給以往不夠理想的短效藥物穿上一件特殊的外衣,達(dá)到作用持續(xù)時(shí)間延長,副作用減少的目的。但患者的胃腸道功能可能影響藥物的療效,所以此類藥不能掰成兩半服用。
絡(luò)活喜是第三代鈣離子拮抗劑的代表藥物,也是目前唯一分子本身長效的鈣離子拮抗劑。它的半衰期長達(dá)35—50小時(shí),因此不需要使用緩釋或控釋劑型,就可以做到每日服用一次,24小時(shí)平穩(wěn)控制血壓,并且它的療效不受患者胃腸道功能和食物的影響,也可以和絕大多數(shù)藥物一起服用,還可以掰成兩半服用。另外,由于它的作用持續(xù)時(shí)間很長,病人偶爾漏服一次不會造成血壓升高。
值得一提的是,鈣劑與鈣離子拮抗劑不矛盾。實(shí)際上,這兩種藥物雖然作用相反,但聯(lián)合使用時(shí),其作用非但不會相互抵消,而且能相互促進(jìn)。
補(bǔ)鈣是為了糾正負(fù)鈣平衡,防止體內(nèi)的鈣代謝紊亂和骨鈣丟失,同時(shí)避免鈣鹽異常沉積在血管、軟組織內(nèi),減少動脈粥樣硬化的發(fā)生。細(xì)胞膜上有專門的鈣離子通道,正常情況下,細(xì)胞外的鈣離子濃度遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于細(xì)胞內(nèi)的鈣離子濃度,這種濃度梯度的維持主要靠的是鈣離子通道。一旦細(xì)胞膜上鈣離子通道調(diào)控失靈,大量鈣離子就會進(jìn)入細(xì)胞內(nèi),引起血管平滑肌收縮,血壓就會升高,甚至?xí)鹦慕g痛、心肌梗。鈣離子拮抗劑可通過拮抗鈣離子通過細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞,從而減少血管的收縮。適當(dāng)正確地使用鈣離子拮抗劑能及時(shí)關(guān)閉鈣離子通道,阻斷鈣離子的非正常內(nèi)流。臨床中常用的鈣離子拮抗劑,如硝苯地平、氨氯地平、拉西地平等都是治療高血壓的首選藥物。由此可見,鈣劑與鈣離子拮抗劑均能起到保護(hù)心腦血管、預(yù)防和治療高血壓的作用,兩者同服并不矛盾。
臨床研究發(fā)現(xiàn),老年高血壓患者在服用降壓藥的同時(shí),服用鈣劑有助于降低血壓。此外,補(bǔ)充鈣劑能抵消高鹽膳食對自發(fā)性高血壓的致高血壓作用,這可能與鈣劑可防止血漿中去甲腎上腺素濃度的升高有關(guān)。 [編輯本段]鈣離子與機(jī)體衰老和缺鈣細(xì)胞內(nèi)鈣離子增加,導(dǎo)致細(xì)胞功能異常(減退或衰竭),是機(jī)體衰老的進(jìn)程。也就是說,人衰老的過程(機(jī)體器官功能減退的過程)就是細(xì)胞內(nèi)鈣增加的過程。細(xì)胞內(nèi)為什么鈣會增加呢?
缺鈣是一個(gè)主要且重要因素:缺鈣——甲狀旁腺激素分泌增加——骨鈣溶解釋放至血液(可導(dǎo)致骨質(zhì)疏松)——鈣進(jìn)入細(xì)胞——細(xì)胞內(nèi)鈣增加——降鈣素分泌增加——血鈣回至骨骼(導(dǎo)致骨質(zhì)增生)
上述過程是個(gè)循環(huán)、反饋過程。 細(xì)胞內(nèi)鈣增加,平滑肌緊張度增加,在部分人就會出現(xiàn)血壓升高——高血壓。
從上述循環(huán)過程看,血鈣不能真實(shí)反映機(jī)體鈣的水平。因此并不能以血鈣水平斷定缺鈣與否。
所以,適當(dāng)補(bǔ)鈣對延緩衰老、預(yù)防疾病有相當(dāng)重要的臨床意義。 [編輯本段]各年齡段人都要補(bǔ)鈣1、補(bǔ)鈣從孕前開始
骨鈣:胎兒期,首先形成了一個(gè)骨化中心,即由軟組織(骨膠原)構(gòu)成的骨骺,胎盤輸送來的鈣等營養(yǎng)物質(zhì)不斷地在骨骺上沉積,胎兒出生時(shí),小胳膊等骨頭已基本形成,只是硬度不夠罷了。 嬰兒出生,從食物中攝取的鈣等營養(yǎng)物質(zhì),繼續(xù)在骨骺上沉積,形成“羥磷灰石”。此時(shí),新骨100%地更新舊骨,并不斷地伸長、硬化,需要大量的鈣。
血鈣:胎齡25周至生后6個(gè)月內(nèi),是大腦皮層各種神經(jīng)元、神經(jīng)膠質(zhì)、神經(jīng)纖維發(fā)育的激增期,神經(jīng)細(xì)胞生長速度極快。2歲后細(xì)胞增殖速度減慢、體積增大。
孕婦補(bǔ)鈣要從孕前開始,如果孕婦缺鈣,可使胎兒腦細(xì)胞分裂減慢,膠質(zhì)細(xì)胞數(shù)目減少,嚴(yán)重者神經(jīng)元數(shù)目亦少,智能發(fā)育遲緩。
2、青年時(shí)爭取較高骨峰值
骨鈣:我們的骨頭里有成骨細(xì)胞和破骨細(xì)胞。在嬰兒-青年期,成骨細(xì)胞的活性遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于破骨細(xì)胞,讓骨頭在正常的新陳代謝過程中,新骨的生成,遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于舊骨。到30歲時(shí),人的骨峰值達(dá)到高峰。如果這一階段鈣攝入量充足,獲取了一個(gè)較高的骨峰值,以后即使發(fā)生退行性的骨丟失,也不容易骨質(zhì)疏松。
已經(jīng)證實(shí),青少年時(shí)期缺乏運(yùn)動,將嚴(yán)重影響到骨密度和骨礦含量的儲備。
血鈣:現(xiàn)在學(xué)生學(xué)習(xí)緊張,如果給高度用腦的學(xué)生,尤其是那些有過于緊張、失眠、情緒失控等應(yīng)考綜合征的學(xué)生,補(bǔ)充足夠的鈣,增強(qiáng)神經(jīng)組織的傳導(dǎo)能力和收縮性,可使他們在學(xué)習(xí)時(shí)注意力高度集中、提高效率;在休息時(shí)能充分休息、徹底放松,保持良好、高效的學(xué)習(xí)狀態(tài)。
3、中老年減緩骨丟失速度
骨鈣:30-40歲,成骨細(xì)胞和破骨細(xì)胞活性相當(dāng),維持著高骨峰值的水平;40歲后,破骨細(xì)胞活性大于成骨細(xì)胞。
但是,生命中后期盡管不能增加骨密度,如果鈣攝入量充足,至少能保持已有的骨密度并且增加骨礦含量。
血鈣:缺鈣,神經(jīng)調(diào)節(jié)能力下降,可讓老人記憶力減退、耐力下降、神經(jīng)衰弱、老年癡呆。
4、植物雌激素保護(hù)婦女
前兩天下雪,記者在某三甲醫(yī)院看到,幾分鐘內(nèi)有3位因路滑摔倒而骨折的市民前來就診,竟全是50多歲的女性。原因是更年期婦女,失去了雌激素的保護(hù),骨丟失遠(yuǎn)大于男性。
女子孕育,消耗大量的鈣,為補(bǔ)其不足,造物主讓女子產(chǎn)生了一種特殊的生理功能,即讓雌激素刺激調(diào)控鈣平衡的甲狀旁腺素,進(jìn)而激活成骨細(xì)胞,促進(jìn)骨質(zhì)的生成。
而絕經(jīng)婦女因雌激素水平下降,甲狀旁腺素的分泌和維生素D的羥化功能被抑制,導(dǎo)致骨鈣丟失。
大豆異黃酮,其分子結(jié)構(gòu)與人體自身分泌的雌激素極其相似,故稱植物雌激素,可對絕經(jīng)期婦女“雌激素”繼續(xù)保護(hù)。
5、補(bǔ)充維生素D有利于鈣離子吸收
維生素D是鈣被骨髓吸收的載體,鈣之緣片內(nèi)含維生素D,可使鈣吸收成倍增加。
補(bǔ)鈣紅綠燈
1、綠燈:維生素D幫助鈣吸收
(1)、腸粘膜是鈣吸收的首要通道,而維D可促使腸道粘膜生成鈣結(jié)合蛋白,“運(yùn)載”鈣離子穿過腸腔壁進(jìn)入血液。
(2)、維D能直接刺激骨骼中的成骨細(xì)胞,促進(jìn)鈣鹽沉積;維D還能促進(jìn)破骨細(xì)胞的活性,使舊骨質(zhì)中的骨鹽溶解而增加骨鈣釋放。
(3)、維D在腎臟,間接地促進(jìn)腎小管對鈣的“回收利用”。
2、黃燈:少食鹽等于補(bǔ)鈣。
科學(xué)家發(fā)現(xiàn),鹽的攝入量越多,鈣的吸收就越差?!靶掳嫔攀持改稀蓖扑]的標(biāo)準(zhǔn)是,每人每日食鹽量不超過6克。
鈣質(zhì)遷徙釀惡果
每日鈣攝入量不足,血鈣“奪取”骨鈣,以保證生命活動之需,而鈣質(zhì)的遷徙,會造成血管硬化等惡果。
人體有一個(gè)自穩(wěn)系統(tǒng),當(dāng)血鈣水平低時(shí),立刻發(fā)布一種信息,甲狀旁腺接到信息后,立即分泌“破骨素”,這種激素刺破骨膜,激活破骨細(xì)胞,溶出骨鈣,補(bǔ)血鈣之不足。而這些溶出的骨鈣,其濃度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于血鈣,極易沉積在血管壁上,吸引膽固醇進(jìn)入血管,造成動脈硬化。近年來醫(yī)學(xué)研究表明,補(bǔ)鈣,不僅可以防骨質(zhì)疏松,還可以防治動脈硬化和高血壓,還有顯著的降低血脂作用。
為防病,為生命之樹煥發(fā)生機(jī),請您經(jīng)常問問自己:今天喝奶食豆了嗎?
補(bǔ)充:
Ca2+。鈣離子是鈣元素在化合物中的存在形式。鈣原子失去了兩個(gè)電子就成了鈣離子。
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