冬季體虛進(jìn)補(bǔ)四忌

所謂體虛進(jìn)補(bǔ)，中醫(yī)稱(chēng)為調(diào)理。一般是因?yàn)轶w質(zhì)比較虛弱，或者病后未完全康復(fù)，或者慢性病患者身體十分虛弱，常常進(jìn)行調(diào)理。這類(lèi)患者在進(jìn)補(bǔ)時(shí)應(yīng)注意如下四忌：

第一，服用滋補(bǔ)藥時(shí)，忌食蘿卜、綠豆等一類(lèi)食物。特別是服用人參時(shí)，常習(xí)慣稱(chēng)蘿卜、綠豆等（包括豆制品、粉絲）是“解藥”，意思是它們會(huì)破壞人參中的有效成分。傳統(tǒng)的中醫(yī)藥理論講這兩味藥是“解藥”，主要是指蘿卜的消食導(dǎo)滯作用和綠豆的寒涼解毒功能會(huì)使人參的作用不能發(fā)揮，人參的甘味補(bǔ)氣生津的療效將大大減弱。應(yīng)該說(shuō)，兩者忌同時(shí)服用。從藥理上講，萊菔子含有的大量脂肪油加快了人參有效成分的排泄，在其作用尚未得到充分發(fā)揮時(shí)就已離開(kāi)了體內(nèi)，達(dá)不到進(jìn)補(bǔ)的目的。

第二，服用滋補(bǔ)藥時(shí)，忌食用滋膩的食物。由于滋補(bǔ)藥多為補(bǔ)益壅滯之品，對(duì)于消化不良患者來(lái)說(shuō)，先服用一些理氣和開(kāi)胃之品以開(kāi)路，讓胃氣的功能恢復(fù)正常，有利于補(bǔ)益藥食的消化吸收。所以，日常用膳食，消化功能不佳者忌食用補(bǔ)膩之品，否則容易造成積聚難散，有礙消化、吸收。

第三，服用補(bǔ)益身體的食品時(shí)，忌食用狗肉、羊肉、核桃、桂圓一類(lèi)偏溫性食物。體虛有陰虛、陽(yáng)虛、氣虛、血虛四種，而補(bǔ)益食品多分偏寒性和偏溫性?xún)深?lèi)。如對(duì)于陰虛、血虛者，特別是有虛熱時(shí)，忌食用狗肉、羊肉、核桃、桂圓等一類(lèi)偏溫性的食品。在冬天，對(duì)于陰虛火旺的患者來(lái)說(shuō)，吃羊肉火鍋，則更容易助火生熱，火氣也就更大，嚴(yán)重者會(huì)引發(fā)口瘡、口干咽燥、夜寐不安。有的患者入冬怕冷，但同時(shí)會(huì)在傍晚時(shí)生火，出現(xiàn)口舌干燥、心煩等癥狀。此時(shí)如急于進(jìn)補(bǔ)，不但不會(huì)產(chǎn)生療效，反而會(huì)產(chǎn)生弊端。

第四，服用補(bǔ)益身體的食品，忌食用甲魚(yú)、海參、蛤蜊、百合、木耳一類(lèi)偏寒滑腸食物。對(duì)于陽(yáng)虛、氣虛者，特別是有虛寒時(shí)，忌食用這類(lèi)偏寒滑腸的食品。

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