夏季,由于天氣炎熱,生活在我國的廣州、海口等南方大中城市的人們,向來有夜生活習(xí)俗,養(yǎng)成了經(jīng)常吃夜宵的飲食習(xí)慣。其實,這種做法很不科學(xué)。
有學(xué)者多年觀察研究發(fā)現(xiàn),吃夜宵容易引發(fā)胃癌。他們曾對30~40歲年齡組的人的飲食情況進(jìn)行調(diào)查,結(jié)果發(fā)現(xiàn),在胃癌患者中,晚餐時間無規(guī)律者占6384%;而同年齡組的健康人中,晚餐時間不規(guī)律者所占比例較小。
那么,為什么常吃夜宵容易引發(fā)胃癌呢?
首先,胃黏膜上皮細(xì)胞的壽命很短,約2~3天就要更新再生一次。而這一再生修復(fù)過程,一般是在夜間胃腸道休息時進(jìn)行的。如果經(jīng)常在夜間進(jìn)餐,胃腸道得不到必要的休息,其黏膜的修復(fù)也就不能順利地進(jìn)行。
其次,夜間睡眠時,吃的夜宵長時間停滯在胃中,可促進(jìn)胃液的大量分泌,對胃黏膜造成刺激。久而久之,會導(dǎo)致胃黏膜糜爛、潰瘍,抵抗力減弱。如果食物中含有致癌物質(zhì),如常吃一些油炸、燒烤、煎制、臘制等食品,長時間滯留在胃中,更容易對胃黏膜造成不良影響,進(jìn)而導(dǎo)致胃癌。
夏季常吃夜宵不僅易誘發(fā)胃癌,而且還容易引起肥胖、糖尿病等多種疾病。所以,夏季忌常吃夜宵。
常吃夜宵有哪些危害
常吃夜宵有哪些危害,現(xiàn)今生活,許多年輕人都有吃宵的習(xí)慣。但吃宵對人的身體健康是有影響的。但許多人不了解過吃宵夜的危害有哪些,下面我為大家解答常吃夜宵有哪些危害吧!
常吃夜宵有哪些危害1 1、營養(yǎng)難消化
經(jīng)常吃宵夜,并且宵夜比較豐富,那么久而久之就會導(dǎo)致宵夜中的營養(yǎng)難以消化掉。
研究發(fā)現(xiàn),如果在宵夜中吃大量的蛋類、肉類、奶類等高蛋白質(zhì)的食物,那么尿液中的鈣質(zhì)就會增加,不僅會誘發(fā)身體出現(xiàn)佝僂病、近視、骨質(zhì)疏松等等情況;同時還會導(dǎo)致身體出現(xiàn)尿路結(jié)石等等情況。
2、導(dǎo)致肥胖
晚上的時候我們的身體中新陳代謝就會下降,所以消耗的熱量也會相對應(yīng)的減少,這樣多余的熱量就會變成脂肪存儲在我們的體內(nèi)。長時間如此會導(dǎo)致體重上升,易得肥胖癥,很多慢性疾病就找上來了。
3、誘發(fā)失眠
晚上吃宵夜吃得太飽,容易導(dǎo)致對體內(nèi)的五臟六腑進(jìn)行壓迫。并且晚上吃宵夜之后,體內(nèi)的器官就不能夠休息而要繼續(xù)工作,這種緊張的情緒會傳遞給大腦,導(dǎo)致大腦興奮度增強(qiáng),并且傳遞到身體的各個角落,引起晚上失眠。
4、膽固醇增加
晚上吃宵夜的壞處有很多,如果都是吃一些高脂肪和高蛋白的宵夜,那么體內(nèi)的血脂就會出現(xiàn)突然增高的情況。
如果晚上吃太多的宵夜,那么血膽固醇的含量也會出現(xiàn)明顯的增多,令我們的肝臟制造出更多的低密度脂蛋白,很容易令我們的身體出現(xiàn)冠心病和陽痿等等疾病。
5、血糖升高
因為夜宵會增加多余的熱量導(dǎo)致第二天早晨血糖升高。如果晚餐后仍覺得餓,可以吃些不含碳水化合物的食品。無糖飲品以及很多蔬菜含碳水化合物和熱量比較少,不會增加體重或?qū)е卵巧摺?/p>
長時間吃宵夜并且吃的比較飽,那么體內(nèi)胰島素就會加速分泌,長時間如此會導(dǎo)致分期其他激素的細(xì)胞功能出現(xiàn)減退甚至是衰退,身體的性功能就hi減弱,甚至患有糖尿病。
晚上吃什么好
1、無糖豆?jié){
積極想減肥的水水請選擇無糖豆?jié){。另外,豆?jié){甚至有安撫情緒的功效,幫助你一夜好眠,但不建議飲用太多,否則會破壞本身賀爾蒙的平衡。
2、蜂蜜
睡覺的同時其實你的脂肪也正在燃燒著,所以吃些甜甜的.蜂蜜也不過分,建議你可以加些蜂蜜在優(yōu)格里,天然的蜂蜜比糖更容易代謝掉,同時還能養(yǎng)顏美容喔!
3、優(yōu)酪乳
很多人說優(yōu)酪乳要早上喝,但其實最好是在晚上引用,這樣一來一早起床的你便能順暢的排便。夜晚,腸道會積極運(yùn)作,飲用優(yōu)酪乳便有調(diào)節(jié)腸胃的作用,可以搭配一些水果配合優(yōu)格或優(yōu)酪乳一起食用,但記得要選擇糖分較少的水果。
常吃宵夜會致癌嗎
胃黏膜與人體其他部位的皮膚或者粘膜一樣,通過新增生和生長的細(xì)胞來填補(bǔ)其表皮剝脫的衰老細(xì)胞,從而維持著胃黏膜的穩(wěn)定和平衡。
此外,胃腸黏膜也是人們體內(nèi)增生速度最快的組織之一,大約3~5天就會完全更新一遍,其黏膜細(xì)胞更新?lián)Q代的過程也是持續(xù)進(jìn)行的,并不存在胃黏膜在夜間進(jìn)行修復(fù)之說。
這就說明,人們不論白天吃飯還是晚上吃飯,對胃黏膜的影響并無較大區(qū)別。此外,目前也并沒有研究數(shù)據(jù)提示吃夜宵和胃癌風(fēng)險有關(guān)。
常吃夜宵有哪些危害21、經(jīng)常吃夜宵,吃得太飽,胃部得不到休息,晚上睡覺會加重腸胃的負(fù)擔(dān),進(jìn)一步影響休息,影響到胃部的營養(yǎng)吸收。也會影響到身心健康,經(jīng)過一天不辭的辛苦也是需要休息的。如果不休息。各方面的抵抗力會有所下降的。
2、經(jīng)常吃夜宵,加重腸胃的負(fù)擔(dān)。會影響消化系統(tǒng)的,從而導(dǎo)致肥胖,身材變型。
增加體重,肚子容易變大,變大就不好了。有些不怎么喝酒的,肚子容易大的,又不是啤酒肚咧,是過度肥胖造成的,有些人為什么無端端就的胖了呢。
而且平時吃得又少,這就是夜晚進(jìn)食太飽,要不就沒有好好注意休息,內(nèi)分泌失調(diào),消化系統(tǒng)形成的。所以夜晚沒必要就不要進(jìn)食了,晚上真的要吃的話,吃一些清淡一些食物。
3、過度肥胖,正是心腦疾病來臨,等慢性疾病,夜宵就不要經(jīng)常吃了,有時候吃夜宵,吃飽了。就回去睡覺了,什么也沒消化掉,對自已身體不好,造成血液充足,血液黏度過高。也會導(dǎo)致高血壓的疾病的。當(dāng)心吃得過飽哦
4、夜宵其實真的沒必要吃,因為晚上身體各個方面逐漸進(jìn)去休息狀態(tài),宵夜吃的太多,或者吃的太油膩。會造成胃漲,胃黏膜不能新生,長期下去容易得胃痛的,
5、長期熬夜超過一兩點才睡覺,差不多都是上班族或者學(xué)生,長期吃熬夜宵夜,人的免疫系統(tǒng)會下降,疾病容易入侵。比較容易生病。
6、要是真的要吃的話,吃宵夜總結(jié)兩個字,味清,盡可吃一些易消化,比較有營養(yǎng)的食物,比如牛奶,糖水,湯水之類。!少量就可以了,不宜進(jìn)的太多。這些比較營養(yǎng)價值比較高了。
7、不宜進(jìn)太多濃茶,咖啡之類的。因為這些可以提神,刺激人的神經(jīng)。會導(dǎo)致失眠,也會弄成身體的自律失調(diào)的。
8、為了自身健康,請盡量不吃,或者少吃夜宵。吃的太多夜宵不好的。對身體的傷害很大。請注意合理飲食。
怎樣吃夜宵健康
(1)吃夜宵也有時間
剛吃完飯就睡在床上,睡不著是肯定的,還有就是會影響健康。古人言:“飲食即臥,不消積聚,乃生百疾?!比藙偝酝觑埡?,大量食物聚集在胃中,為了更好地消化吸收,人體就會增加胃、腸的血流量。
而身體里的血量卻是相對固定的,所以大腦的血容量就會減少,血壓也隨之下降,如在這時睡覺,很容易因腦供血不足而發(fā)生中風(fēng)。
另外,剛吃完夜宵就躺在床上,食物還沒有進(jìn)行消化,長胖的幾率就會增大。所以如果要吃夜宵,盡量跟上床睡覺的時間間隔稍久一點。
(2)吃什么才是重點
夜間餓了,大部分人會選擇燒烤、泡面等等垃圾食品,這些食物消化慢,而且油膩、高脂,必然會導(dǎo)致肥胖。何不把它們換成酸奶、牛奶、水果、燕麥等高蛋白低脂食物,吃了自然就不會胖。
(3)餓著也不行
為了不發(fā)胖,很多人寧愿晚上挨餓。事實上,人在餓著的時候也是很難入睡的,這雖然不會增加肥胖的幾率,但是早起時會發(fā)現(xiàn)特別餓,容易暴飲暴食。所以如果要熬夜的話,還是適當(dāng)吃一點食物充饑。
(4)不能吃得過飽
其實晚餐已經(jīng)補(bǔ)充過食物,夜宵只能算加餐,所以不能吃得過飽。如果是想保持身材的男性朋友,在吃這些之前先計算一下熱量,不要貪多。
營養(yǎng)又不發(fā)胖的夜宵
粥類: 如果晚上要加班,可以先熬上一鍋粥,可以是白粥加一些蓮子百合,也可以是紅豆粥,它們屬于粗纖維,既增加飽腹感,熱量還低。
全麥?zhǔn)称罚?/strong> 全麥?zhǔn)澄镏锌梢赃x擇燕麥和全麥面包,這兩種是超市都有賣的,好保存,吃起來也方便。
牛奶: 牛奶不僅有助睡眠,還含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,可以延長飽腹感。
水果: 水果也是夜宵的最佳伴侶,如草莓、黃瓜、西紅柿、桃子等。
吃夜宵吃對食物不長胖。對于許多想要好身材的朋友們來說,吃這些不長胖的夜宵還很有健康。
夜宵吃什么好
1、熱牛奶,以及暖到室溫的酸奶,有一定飽腹感,提供多種營養(yǎng)。
2、粥類,最好不是純白米粥,而是添加一些延緩消化的食材,如加入燕麥、百合等食材,既能降低血糖反應(yīng),又能增加維生素和礦物質(zhì)的供應(yīng)。小米粥富含B族維生素和色氨酸,也非常適合當(dāng)夜宵。
3、熱豆?jié){,在低能量下具有非常好的飽腹感,能及時緩解饑餓,同時又不會造成能量過剩。如能配合少量富含碳水化合物的食材則更好。
4、熱湯面、碎疙瘩湯等高水分面食,可以少放一點面條和面疙瘩,添加雞蛋和蔬菜等,煮軟后也是很好的夜宵選擇。
5、純的五谷雜糧磨粉沖成的糊,只需用熱水沖攪一下,吃起來很方便,營養(yǎng)價值較高,富含B族維生素,也有較好的飽腹感。
6、其他袋裝粉糊狀食品,如奶粉、藕粉、杏仁粉、芝麻糊粉等,都可以當(dāng)夜宵沖糊食用。
這些產(chǎn)品的效果與其配方有關(guān),建議購買含糖量低的、不是速溶的產(chǎn)品,否則其中糊精、糖漿或白糖的含量過高,不但營養(yǎng)價值低,血糖上升快,而且飽腹感差。
最后,還需要提醒大家的是夜宵不宜在10點以后吃哦。
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