春季進(jìn)補(bǔ)宜講究科學(xué)。一般來(lái)說(shuō),體虛的人才需要進(jìn)補(bǔ),而虛癥又分為氣虛、血虛、陽(yáng)虛、陰虛等類型。概括起來(lái)說(shuō),氣虛者補(bǔ)氣,血虛者補(bǔ)血,陰虛者補(bǔ)陰,陽(yáng)虛者補(bǔ)陽(yáng),氣血兩虛者氣血雙補(bǔ),陰陽(yáng)兩虛者陰陽(yáng)雙補(bǔ)。
第一,氣虛證。氣虛證是常見(jiàn)虛證之一,其主要表現(xiàn)為少氣乏力、語(yǔ)言低微、呼吸微弱、食欲不振、食后腹脹、腹瀉或便溏、脫肛、易出汗、怕風(fēng)寒、易感冒、脈虛或無(wú)力等癥狀。對(duì)于氣虛證應(yīng)采用補(bǔ)氣藥治療。補(bǔ)氣藥多溫性,凡陰虛火旺者不宜用。
對(duì)于通常的氣虛,適宜的補(bǔ)氣藥或補(bǔ)氣食品制作的藥膳,一般都會(huì)有較好的效果。
春季常見(jiàn)的補(bǔ)氣藥物有:人參、黨參、太子參、黃芪、山藥、刺五加、白術(shù)、蓮子、白扁豆、大棗、甘草等等。
春季常見(jiàn)的補(bǔ)氣食物有:牛肉、雞肉、乳鴿肉、鵪鶉、海參、腐竹及豬、牛、羊肚等等。
第二,血虛證。血虛證是常見(jiàn)虛證之一,其主要表現(xiàn)為:面色蒼白或萎黃,唇色淡白,頭暈眼花,心悸失眠,手足發(fā)麻,婦女行經(jīng)量少、延期甚至經(jīng)閉等。對(duì)于血虛證應(yīng)采用補(bǔ)血藥治療。
對(duì)于一般性的血虛證,可對(duì)癥選用阿膠補(bǔ)血膏、當(dāng)歸片、雞血藤片、何首片、四物丸、歸芍地黃丸、天王補(bǔ)心丹、歸脾丸、肝精補(bǔ)血素等等。
對(duì)于通常的血虛,適宜選用補(bǔ)血藥或補(bǔ)血食品制作藥膳服食,堅(jiān)持長(zhǎng)期進(jìn)補(bǔ),效果頗為不錯(cuò)。
春季常見(jiàn)的補(bǔ)血藥有:當(dāng)歸、熟地、阿膠、何首烏、雞血藤、白芍、桂圓、胎盤等等。
春季常見(jiàn)的補(bǔ)血食品有:動(dòng)物血、肝臟、脊骨和黑芝麻、黑木耳、發(fā)菜、紅糖等等。
第三,陽(yáng)虛證。陽(yáng)虛證是常見(jiàn)虛證之一,除有氣虛的表現(xiàn)外,還有畏寒肢冷、尿清便溏、白帶清稀、陽(yáng)痿早泄等癥狀。
對(duì)于陽(yáng)虛證,適宜選用的補(bǔ)陽(yáng)藥或補(bǔ)陽(yáng)食品制作的藥膳,每日少量,長(zhǎng)期進(jìn)補(bǔ),會(huì)收到較好的效果。
春季常見(jiàn)的補(bǔ)陽(yáng)藥有:附子、鹿茸、海馬、海狗腎、鹿鞭、狗鞭、蛤蚧、巴戟、肉桂、冬蟲(chóng)夏草、九香蟲(chóng)、杜仲、續(xù)斷、狗脊、骨碎補(bǔ)、補(bǔ)骨脂、肉蓯蓉、鎖陽(yáng)、淫羊藿、菟絲子、枸杞子、韭菜籽等。
春季常見(jiàn)的補(bǔ)陽(yáng)食品有:麻雀肉、狗肉、羊肉、蝦、螃蟹以及動(dòng)物的腎、骨髓、蹄筋等等。
第四,陰虛證。陰虛證是常見(jiàn)虛證之一,除有血虛的癥狀外,尚有午后潮熱、手足心熱、顴紅盜汗、男子遺精、女子經(jīng)量少等癥狀。
對(duì)于陰虛證,適宜選用的補(bǔ)陰藥或補(bǔ)陰食品制作的藥膳,每日少量,長(zhǎng)期進(jìn)補(bǔ),會(huì)收到較好的效果。
春季常見(jiàn)的補(bǔ)陰藥有:西洋參、天門冬、麥門冬、北沙參、玉竹、石斛、女貞子、旱蓮草、百合、生地、黃精、枸杞、龜甲、鱉甲等。
春季常見(jiàn)的補(bǔ)陰食品有:豆腐、鱉肉、龜肉、兔肉、豬肺、豬蹄、蜂蜜、白木耳等。
在選用補(bǔ)藥及食物時(shí),還需注意補(bǔ)藥的效力,有峻補(bǔ)和緩補(bǔ)之分,峻補(bǔ)類藥物如人參、鹿茸等,應(yīng)禁用或慎用,使用時(shí)必須遵守醫(yī)囑,并嚴(yán)格控制劑量。
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