養(yǎng)物質(zhì),用胡蘿卜同米煮粥食用,對(duì)于秋天口唇干裂、兩眼干澀、頭屑增多者有一定的防治作用。
芝麻粥芝麻50克,先將芝麻炒熟,研(壓)成細(xì)末,待粳米粥煮熟后,拌入芝麻細(xì)末同食。芝麻性潤(rùn)滑,功擅潤(rùn)養(yǎng),具有潤(rùn)肺養(yǎng)肝、潤(rùn)腸通便的作用,以之食粥,氣香味美,尤適于肺燥咳嗽、習(xí)慣性便秘者食用。
菊花粥 菊花50克,粳米 l00克,先將菊花煎湯,濾出清湯與粳米同煮成粥。初秋易生燥熱疾病,以菊花煮粥,具有清暑熱、散風(fēng)熱、清肝火、明眼目等作用。對(duì)于秋季風(fēng)熱感冒,心煩咽燥,目赤腫痛等具有一定療效。
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