夏季是人體的新陳代謝最活躍的時(shí)候,室外活動(dòng)多,活動(dòng)量也相對(duì)增大。加之夏季晝長(zhǎng)夜短,天氣炎熱,所以,睡眠時(shí)間也較其他季節(jié)少一些。因而,體內(nèi)消耗的能量多,血液循環(huán)加快,出汗亦多。顯而易見,在這個(gè)季節(jié)心臟的負(fù)擔(dān)是很重的,倘若不注意對(duì)心臟的保養(yǎng),很容易使心臟受到傷害。因此,在中醫(yī)的養(yǎng)生理論中,早就有夏季宜養(yǎng)心的說法。《素問·四氣調(diào)神論》中指出:夏季的3個(gè)月,是萬物繁茂秀美的時(shí)刻,地氣上升而形成云,天氣下降而為雨,天地之氣相交,萬物方可生長(zhǎng)旺盛。在這個(gè)季節(jié)里,人們應(yīng)該適當(dāng)?shù)赝硭缙?,不要厭惡長(zhǎng)日,要保持情緒快樂,切不可惱怒;要使自己的身心適應(yīng)夏天的氣候,心情暢達(dá),氣血宣暢,通泄自如,對(duì)外界事物有濃厚的興趣,這是適應(yīng)夏季的氣候、保護(hù)長(zhǎng)養(yǎng)之氣的方法。如果不是這樣,精神總是緊張、抑郁,起居亦違背晝長(zhǎng)夜短的規(guī)律,就容易損傷心臟。
夏季養(yǎng)心的方法很多。一是在起居方面,要晚睡早起,晚睡以適應(yīng)夏熱的氣候,早起以順應(yīng)晝長(zhǎng)的規(guī)律。二是在衣著方面,夏天出汗多,衣服要輕薄,勤洗勤換。三是飲食方面,要少吃熱性的食物,多吃酸味、甜味的食物。這類食物可以清熱消暑,增加體內(nèi)水分,以補(bǔ)充出汗的消耗。如酸梅湯、涼粉、拌黃瓜、糖拌西紅柿、綠豆粥等均屬此類。它們既有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,又有養(yǎng)生作用。四是在情志方面,要愉快、樂觀,不宜緊張惱怒。過分緊張、惱怒,會(huì)增加心血管系統(tǒng)的負(fù)擔(dān),使心跳加快,血壓升高,容易發(fā)生心血管方面的疾病。而暢達(dá)、輕松的情緒,則是緩和心臟負(fù)擔(dān)的一種好方法。
此外,宜練習(xí)養(yǎng)心功法,這對(duì)于身體健康是十分有益的。在練習(xí)時(shí)宜選擇安靜、涼爽、空氣流通的地方。清晨或夜晚都是鍛煉的好時(shí)間。年老體弱及心臟功能較弱的人,在夏季尤應(yīng)多練養(yǎng)心功法。方法如下:
(1)雙手攥拳。端坐,兩臂自然放于兩股之間,調(diào)勻呼吸,然后兩手用力握拳。吸氣時(shí)放松,呼氣時(shí)緊握,可連續(xù)做6次。這種功法具有調(diào)節(jié)氣血的作用,隨呼吸而用力,對(duì)于調(diào)氣息及血液循環(huán)有好處。而且當(dāng)用力握拳時(shí),可以起到按摩掌心勞宮穴的作用,具有養(yǎng)心的功效。如在練習(xí)時(shí)手握住健身環(huán),則效果更佳。
(2)上舉托物。端坐,以左手按于右腕上,兩手同時(shí)舉過頭頂,調(diào)勻呼吸。呼氣時(shí)雙手用力上舉,如托重物,吸氣時(shí)放松。如此做10~15次后,左右手交換,以右手按于左腕,再做1遍,動(dòng)作如前。這種動(dòng)作可以疏通經(jīng)絡(luò),行氣活血,活動(dòng)上肢肌肉關(guān)節(jié)。
(3)手足爭(zhēng)力。端坐,雙手十指交叉相握,右腿屈膝,踏于兩手掌中,手、腳稍稍用力相爭(zhēng)。然后放松,換左腿,動(dòng)作如前,可交替做6次。這種動(dòng)作可以去心胸間風(fēng)邪諸疾,寬胸理氣,亦有活動(dòng)四肢筋骨的作用。
(4)閉目吞津。端坐,兩臂自然下垂,置于股上,雙目微閉,調(diào)勻呼吸,口微閉,如此靜坐片刻,待口中津液較多時(shí),便將其吞咽,可連續(xù)吞咽3次。然后,上下牙叩動(dòng),叩齒10~15次。這種功法,即養(yǎng)生功中的吞津叩齒及靜坐方法,可以養(yǎng)心安神、固齒、健脾。
春養(yǎng)肝夏養(yǎng)心,在中醫(yī)上講究“四季五補(bǔ)”之道中, 春養(yǎng)肝、夏養(yǎng)心、秋潤(rùn)肺、冬補(bǔ)腎 。
立夏一過,就迎來了一整個(gè)旺盛的夏天,陽氣最盛之期,炎熱高溫是夏天的基本底色。到了夏季,也是人體新陳代謝最頻繁的季節(jié),陽氣外發(fā),伏陰在內(nèi),氣血運(yùn)行也相應(yīng)地旺盛起來,活躍在機(jī)體的表面。
夏季性熱,主通于心。到了夏天,就要注意保持內(nèi)部通達(dá),氣機(jī)通泄,才能和于夏氣,競(jìng)長(zhǎng)不息。否則,就會(huì)易怒憂悶、神情倦怠、氣機(jī)不舒、有違夏氣,疾病自然就會(huì)尋機(jī)上門。
心本屬火,而火熱之邪易損傷心志,所謂暑最易傷氣、最易入心。所以,在夏天,切忌情緒大起大落,以熱助熱,火上澆油。
因此,夏季 養(yǎng)生 重在養(yǎng)心。
心是人體的“發(fā)動(dòng)機(jī)”,夏季活動(dòng)的最為旺盛。有數(shù)據(jù)顯示,如果自然界的氣溫超過33度時(shí),心腦血管疾病發(fā)病率就會(huì)明顯的增高,而夏季,也是心臟病的高發(fā)季。人的精神活動(dòng)都是由心而發(fā)的,夏季的高溫則會(huì)讓心臟變成“高危區(qū)”,一定要靜心養(yǎng)性,所以,夏季養(yǎng)心是才是 養(yǎng)生 的關(guān)鍵。
中醫(yī)上認(rèn)為 “心與夏氣相通 ”,故在夏季,一定要養(yǎng)護(hù)好心臟,這里的心其實(shí)包括心臟器官和精神上的心兩層含義。
夏天的燥熱容易讓人心焦躁煩亂,出現(xiàn)胸悶、口干、心悸、失眠等癥狀,所以,養(yǎng)心首先要清燥解熱。
夏季養(yǎng)心,從飲食開始。
蔬菜類
夏季高溫燥熱,人體的水分很容易隨汗水流失掉,需要及時(shí)補(bǔ)充,瓜類果蔬中含水量都在90%以上,并且在蔬菜中的水分都是經(jīng)過多層過濾的天然、潔凈,富含營(yíng)養(yǎng)的活性水,所以,夏季多吃瓜類的蔬菜,都有降血壓、保護(hù)血管的作用。
涼性蔬菜更利于生津解渴,同時(shí)也能在炎熱的夏季,去煩降暑,清熱瀉火,排毒通便等。關(guān)于涼性蔬菜,除了南瓜之外,像苦瓜、絲瓜、甜瓜、番茄、芹菜、生菜等,都屬于涼性蔬菜。
夏季是各類疾病細(xì)菌多發(fā)季,特別是腸道傳染病,這時(shí)候可以多吃“殺菌”類蔬菜,提前預(yù)防。殺菌類蔬菜包括:大蒜、洋蔥、大蔥、韭菜等。這些蔥蒜類蔬菜,富含豐富的廣譜殺菌素,對(duì)各類桿菌、真菌、球菌病毒都有殺滅和抑制的作用,其中,作用最明顯的就是大蒜,建議生食。
在民間有句俗語:冬吃蘿卜夏吃姜,就是說,夏天應(yīng)該多吃姜,姜屬于暖性食物,夏天人身體毛孔張開時(shí),吃姜有利于濕寒氣的排出。
水果類
草莓有增白滋潤(rùn)保濕之功效,在夏季多食用,可以去火、消暑、清熱,夏季人的肝火往往都比較旺盛,吃草莓可以起到抑制作用,不管是對(duì)身體還是對(duì)肌膚都是有好處的。
櫻桃中富含的果酸能促進(jìn)角質(zhì)層的形成,從而加快肌膚的新陳代謝。
自古以來,西瓜就是防暑佳品,可以降火止渴、降壓利尿、寬中下氣等,西瓜中含有大量的茄紅素,西瓜瓤越紅,說明茄紅素含量就越高。茄紅素是抗氧化力最強(qiáng)的天然物質(zhì),能夠促進(jìn)人體代謝、抗老化,預(yù)防心血管疾病。
有研究表明,每天吃一塊西瓜可以降低30%心臟病的發(fā)病率。但 需要注意的是,西瓜多吃也會(huì)積寒助濕,損傷脾胃陽氣,特別是夏季晚上,吃西瓜會(huì)加重身體寒濕之氣,甚至?xí)斐蓢I吐、腹瀉等。
山楂是健脾開胃、消食化滯、活血化瘀的食材,同時(shí)具有降低血壓、促進(jìn)消化、提高免疫力等作用。
如果平時(shí)吃得比較油膩,可以用山楂搭配決明子,荷葉,做個(gè)“解油湯”緩解下,不僅口感好,也可以促進(jìn)降壓,高血脂高血壓的人群可以多飲用。
夏季養(yǎng)心,可以多吃些 “紅色食物”, 例如富含血紅素鐵的肉制品和紅色蔬菜水果。
血紅素鐵的主要來源是動(dòng)物食品,如紅肉、動(dòng)物內(nèi)臟及血制品,這些也富含優(yōu)質(zhì)蛋白。但紅肉中也含有大量脂肪,吃多了也會(huì)增加肥胖和心血管疾病危險(xiǎn),因此,攝入要控制量。
紅色蔬果可以給人體提供大量維生素及微量元素,特別是番茄紅素和花色苷、花青素等,營(yíng)養(yǎng)學(xué)認(rèn)為對(duì)預(yù)防心血管疾病有一定作用。
少吃糖
多糖會(huì)讓人體血糖升高,這會(huì)直接導(dǎo)致金黃色葡萄球菌等化膿性病菌的滋生繁殖,容易出現(xiàn)痱子、癤瘡、癰腫等皮膚炎性病癥。
四忌食
忌寒涼食物,冷元宵、冷糍粑、冷年糕;
忌飲隔夜冷茶、冷粥、冷飲;
忌吃或少吃炒菜,例如羊肉、麻雀肉、韭菜、洋蔥等,炒花生、炒瓜子也要少吃;
忌吃隔夜葷腥油膩菜肴等。
少吃苦,多進(jìn)辛
苦味食物盡管能清熱下火,但也會(huì)助心氣而制肺氣,因此,不建議夏季多吃,避免心火過旺。心火克肺金,而辛味歸肺經(jīng),因此,在夏季,可以適當(dāng)多吃些辛味的東西,如辣蘿卜、蔥白、蒜等,用來補(bǔ)益肺氣,特別是肺氣虛的人更應(yīng)如此。
保證睡眠
夏天高溫干燥,易生細(xì)菌,所以要時(shí)刻保持床鋪整潔,睡眠環(huán)境也會(huì)直接影響睡眠質(zhì)量和心情,睡眠好、心情愉悅也是養(yǎng)護(hù)心臟的重要因素,但也要切忌,不能把空調(diào)溫度和濕度調(diào)到太低。
寫在最后:
夏季天氣高溫炎熱,人體的血液積于體表,供應(yīng)心臟、大腦的血液減少,就容易引發(fā)各種心腦血管疾病,因此,夏季一定要養(yǎng)心護(hù)心,保持心態(tài)平和,注意少食、少怒、少言、少欲、少臥、少色。
心臟是人體最重要的一個(gè)器官,很多人可能不注意護(hù)理好自己的身體就容易出現(xiàn)一些心血管疾病,夏季的時(shí)候天氣比較熱,心血管疾病容易復(fù)發(fā),所以這時(shí)候要注意養(yǎng)心,夏季養(yǎng)心的方法有很多,那夏季養(yǎng)心的方法有哪些?夏季怎么養(yǎng)心臟?
1、愛發(fā)火宜靜心
四季中,夏天屬火,火氣通心,加上氣候炎熱,汗液外泄,易耗傷心氣,令人煩躁不安,好發(fā)脾氣,而且機(jī)體的免疫功能也較為低下。特別是老年人,由發(fā)火、生氣引起心肌缺血、心律失常、血壓升高的情況易增加,甚至因此而發(fā)生猝死。
心火一旺,就容易精神亢奮,心煩易怒,故而夏日養(yǎng)生重在養(yǎng)心。
但中醫(yī)所說的“心”,除了心臟外,還包括心理因素。因此,夏季養(yǎng)生就是養(yǎng)心、養(yǎng)性,保持寧靜淡泊的心境,戒驕、戒躁,避免心火內(nèi)生,所謂“心靜自然涼”??啥嘧霭察o的事情,如繪畫、書法、聽音樂、下棋、種花、釣魚等??傊?,夏季“戒躁戒怒”,切忌大喜大悲,要保持精神安靜、心情舒暢,笑口常開。
2、飲食清淡宜食酸
夏季人們往往胃口不佳,食之無味,建議大家多吃酸味食物,比如山楂、西紅柿、橙子等。這是因?yàn)橹嗅t(yī)認(rèn)為“心主夏,心若緩,急食酸以收之”,酸味食物有增強(qiáng)消化功能和滋養(yǎng)肝臟的作用。
少吃苦味食物并不代表任何苦味食物都不能吃,例如苦瓜、蓮子等食物有清心火的作用,很適合在夏季食用。
此外,多食清淡和富含維生素的食物,如山藥、小麥、玉米、海產(chǎn)品、蛋類,這些食物既能夠清熱、防暑、斂汗、補(bǔ)液,還能增進(jìn)食欲。
3、9款護(hù)心食物
(1)胡蘿卜
能與血液中的汞離子結(jié)合,有效降低血液中汞離子濃度,防止劇毒的汞離子隨血液進(jìn)入心臟,所以也是很有效的護(hù)心食物。
(2)雞蛋
每日食用不超過2個(gè),不僅無增加血脂的害處,還能夠防治高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化等心血管疾病,對(duì)老年性癡呆癥也益處。
(3)蜂蜜
蜂蜜性平味甘,具有滋陰養(yǎng)血、補(bǔ)心潤(rùn)肺之功。富含糖類、有機(jī)酸、多種維生素、礦物質(zhì)、酶類、蛋白質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分,能提高腦力、增加血紅蛋白,改善心肌功能。但不宜多食久服,忌與其他滋補(bǔ)藥、土獲荃、威靈仙等中藥同服。
(4)蓮子
蓮子性微涼、味甘澀,功能養(yǎng)心補(bǔ)脾、補(bǔ)腎固攝。除含蛋白質(zhì)、糖類、少量脂肪、多種維生素外,還富含磷、鈣、鐵等礦物質(zhì)。所含蓮心堿有強(qiáng)心降壓之功。
(5)大棗
大棗性溫味甘,功能養(yǎng)血安神、益氣生津、補(bǔ)脾胃、緩和藥性。其富含多種維生素,維C含量居鮮果之首,是蘋果的82倍,故有“天然維生素丸”之美稱。
(6)葡萄
葡萄因含鐵和鉀量高(尤其是葡萄干),是補(bǔ)充鐵和鉀的重要來源,有利于糾正貧血和穩(wěn)定心肌細(xì)胞電生理功能。
(7)小麥
小麥性涼味甘,具有滋心養(yǎng)血、補(bǔ)虛止汗、清熱除煩之功。富含淀粉、蛋白質(zhì)、鈣、B族維生素、維生素E和卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),尤以維生素E含量最豐富,是保護(hù)人體血液、心臟、骨骼、肌肉、神經(jīng)等正常功能的必需營(yíng)養(yǎng)成分。
(8)黑芝麻
黑芝麻含有豐富的維生素E,對(duì)維持血管壁的彈性作用巨大。另外,其中含有豐富的α-亞麻酸,也能起到降低血壓、防止血栓形成的作用。由于黑芝麻的營(yíng)養(yǎng)成分藏在種子里,必須破殼吃才有效。建議先炒一下,使其爆開,或是將黑芝麻打磨成粉食用。
4、養(yǎng)心記住什么
(1)1個(gè)養(yǎng)心覺
午覺,“午覺不睡,下午崩潰”。夏至正午恰是一天中最熱的時(shí)段,人體出汗最多、心情最易煩躁,中午小睡,不僅可以避免中暑,還能很好地恢復(fù)消耗的“精氣神”。
調(diào)查研究表明,每日午睡半小時(shí)者比不睡者冠心病死亡率少30%,其原因與午睡時(shí)血壓下降、心率減慢,與白天的血壓高峰出現(xiàn)一段低谷有關(guān)。不過,午睡時(shí)間不宜過長(zhǎng),一般半小時(shí)到一個(gè)小時(shí)足夠。
(2)2個(gè)養(yǎng)心瓜
1、冬瓜
夏季人們很容易倦怠,與天氣炎熱,人體大量出汗,鉀元素隨汗液排出有關(guān)。冬瓜含水量最為豐富,高達(dá)96%;鉀元素含量也相當(dāng)高,每100g含鉀量為130mg,屬典型的高鉀低鈉型蔬菜。不僅能補(bǔ)水,也能補(bǔ)鉀,補(bǔ)充鉀元素可以將體內(nèi)多余的鈉排出,保護(hù)心臟功能。
2、苦瓜
中醫(yī)有“夏吃瓜”“夏吃苦”之說,夏至后,有心火可適當(dāng)吃一些苦瓜,能去暑熱、增加食欲。就苦瓜本身而言,維生素C的含量為56毫克/100克,是絲瓜和南瓜的10倍以上,而且也是種高鉀蔬菜。
(3)3個(gè)養(yǎng)心湯
1、菊麥養(yǎng)生茶:菊麥養(yǎng)生茶有養(yǎng)肝和清心的功效;:麥冬,能養(yǎng)神、清心火;炒麥芽,能舒肝健脾。夏天心火旺,很適合菊麥養(yǎng)生茶。該茶藥性平和,不用擔(dān)心常喝有何不適。
方法:10朵菊花,10粒麥冬,20克炒麥芽,每天配上這三味中藥,用開水沖沏,代茶飲用即可。
2、三葉茶:三葉茶特別適合夏至養(yǎng)心清暑,味道微苦,有非常好的清心火、養(yǎng)心和消暑的作用。
方法:取荷葉、竹葉、薄荷葉每種3-5克,或者者任選其中的一種(荷葉、竹葉用5-10克,薄荷葉5克即可)泡茶喝。
3、藕粉羹:藕粉清熱涼血、健脾開胃,夏天喝點(diǎn)藕粉羹可消暑、去心火,喝點(diǎn)藕粉涼羹,還能安神,特別適合夏季睡不好覺的人。
中醫(yī)講,五臟分別對(duì)應(yīng)五季,肝對(duì)春、心對(duì)夏、脾對(duì)長(zhǎng)夏、肺對(duì)秋、腎對(duì)冬。夏天是一年中陽氣最旺盛的時(shí)候,也是心臟功能的旺盛時(shí)期。
中醫(yī)講,心為五臟六腑之大主,為陽中之陽臟。《黃帝內(nèi)經(jīng)》講:“心為君主之官,主不明,則十二官危?!毙闹餮}、心藏神、其華在面、開竅于舌、在液為汗。
夏季應(yīng)晚睡早起。順應(yīng)夏季天亮得早,黑得晚。隨陽氣生發(fā)起床,隨陽氣閉藏睡覺。
中午宜午睡。午時(shí),又稱日中,即中午11點(diǎn)至13點(diǎn)這段時(shí)間,此時(shí)心經(jīng)最旺,需食午餐以養(yǎng)形,小憩以養(yǎng)神,午睡能幫我們養(yǎng)足心氣。
夏季運(yùn)動(dòng)宜靜不宜動(dòng)??梢赃x擇強(qiáng)度較小的舒緩運(yùn)動(dòng),比如散步、游泳、打太極拳,微微出汗?fàn)顟B(tài)即可,以減輕心臟負(fù)擔(dān)。
運(yùn)動(dòng)時(shí)間宜選擇在早晚涼爽時(shí)段,避免強(qiáng)日照下進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)。
忌過飽。避免增加心臟負(fù)擔(dān)。
少吃或不吃寒冷食物。順應(yīng)四時(shí),夏季陽氣旺盛的時(shí)期,寒冷食物易傷陽氣。
保持心平氣和。夏季天氣炎熱,容易心情煩躁,易傷心陰。
多吃養(yǎng)心食物。夏季宜多吃蓮子心、苦瓜、苦菊等苦味食物有利于養(yǎng)心。另外,紅色入心,還應(yīng)吃如紅豆、西瓜、西紅柿等應(yīng)季水果,能起到養(yǎng)心調(diào)神的作用。
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