糖尿病人能吃黑巧克力(糖尿病人一天可以吃多少克純度較高的黑巧克力)

瑞典卡羅林斯卡醫(yī)學(xué)院近日發(fā)表研究報告說，黑巧克力和藍(lán)莓都是適合糖尿病患者食用的健康食品。

報告稱，研究人員讓志愿接受調(diào)查的糖尿病患者分別品嘗了白巧克力、黑巧克力和牛奶巧克力。結(jié)果顯示，白巧克力和牛奶巧克力使他們的血糖值有所增加，而黑巧克力對血糖值僅有極微小的影響。

另一組研究讓糖尿病患者飲用不含添加劑的藍(lán)莓果汁，他們的血糖值都沒有明顯增加。

糖尿病人一天可以吃多少克純度較高的黑巧克力

吃黑巧是減肥的
黑巧克力即純巧克力和牛奶巧克力口味不同。兩者的區(qū)別是，黑巧克力的脂肪要低于牛奶巧克力（黑巧克力每100克含24克脂肪，而牛奶巧克力含33克），而且黑巧克力所含的鹽分少（12微克對84微克）、糖分多（64克對55克）。真正會吃巧克力的人都只喜歡黑巧克力。有些巧克力美食家還定期聚會以專門品嘗各種名巧克力。就像名葡萄酒和好咖啡一樣，根據(jù)可可豆產(chǎn)地的不同和研制方法的差異，黑巧克力也有很多很出名的品種。

只有食用巧克力過量才會使人發(fā)胖。從所釋放的熱量上看，根本不用擔(dān)心巧克力會有讓人發(fā)胖的危險。一整板的巧克力（100克）所含的熱量，并不比一份麥當(dāng)勞炸土豆條（200克）所含的熱量多。有些廠家建議人們吃淡巧克力，這些淡巧克力所含的脂肪要多于純巧克力。事實(shí)上淡巧克力主要是減少了含糖量（用甜味物質(zhì)來替代糖）。從絕對數(shù)值上看，淡巧克力所含的熱量僅比普通巧克力所含的熱量少了14%。再者，淡巧克力的口感很一般，實(shí)際上只有擔(dān)心糖尿病的時候才會去專門去食用淡巧克力。

每個人都應(yīng)該知道，每天身體消耗的卡路里比攝入的卡路里少，便會一天天地長胖。每1.4盎司（約40克）的牛奶巧克力可提供210卡路里，由巧克力成分之糖分和可可脂產(chǎn)生，僅占人體每天所需2000卡路里的十分之一，即每天享用40克左右的巧克力是不足為驚的

糖尿病高血壓病人能吃黑巧克力嗎？

我來回答你吧，是這樣的， 一，所謂黑巧克力 ，不是說，名稱是“黑巧克力”的就一定是黑巧克力。德芙，金帝，金絲猴的所謂純黑巧克力，也根本不是黑巧克力。 二，進(jìn)口的黑巧克力，可可含量高的，在包裝醒目位置都有標(biāo)明，如77%，等。雖然價格較貴，但這才是黑巧克力 。 三，可可含量在60%以上的黑巧克力確實(shí)有降血壓的作用，但效果較慢，這是缺點(diǎn)，優(yōu)點(diǎn)是它不像藥物，吃了降，不吃又升上來。它是穩(wěn)定的降壓。 四，糖尿病患者是不能吃巧克力的，不過有兩種巧克力是可以吃的，一是瑞士蓮的 99%純黑巧克力，另個是 明治的99% 的純黑巧克力。 這兩種巧克力幾乎是不含糖的。（其實(shí)黑巧克力本身并不屬于絕對甜食品，因?yàn)樗目诟刑鸲炔⒉桓撸呛橇坎坏?，所以即使是我提供的兩種也要試探性的吃下。） 五，如果我提供兩種能吃，還要注意兩個問題，一是食量，要注意，常吃，少吃。二是，有膽結(jié)石，也不要吃。

糖尿病可以吃巧克力嗎

糖尿病人可以吃巧克力，但是不能吃70%的巧克力，因?yàn)?0%的巧克力含糖比較多，只能是在低血糖時吃，血糖高就不能吃了，還可以吃100%的黑巧克力，只是這種巧克力很苦，但是它不含糖，還有減肥的做用。

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