藍(lán)莓能抵御結(jié)腸癌

藍(lán)莓能夠延緩記憶力衰退和預(yù)防心臟病的發(fā)生，因此被人們視為超級(jí)水果。美國(guó)每日健康新聞報(bào)道，最近的研究又為超級(jí)水果再添美譽(yù)，多吃藍(lán)莓或喝藍(lán)莓汁有助預(yù)防結(jié)腸癌的發(fā)生。

研究發(fā)現(xiàn)，藍(lán)莓能起到這種作用是因?yàn)樵谒{(lán)莓和其他水果中含有一種叫紫檀芪的自然化合物，這有助于阻止癌癥前期對(duì)身體造成損害。紫檀芪是一種抗氧化劑和抗炎劑，在藍(lán)莓和黑莓中都存在。研究人員在實(shí)驗(yàn)鼠中獲得了此項(xiàng)成果，即食用從藍(lán)莓中提取的紫檀芪的老鼠，其結(jié)腸中的癌癥前期病變情況減輕了57%。

吃漿果的好處，許多研究人員都已得出結(jié)論。美國(guó)俄亥俄州大學(xué)發(fā)現(xiàn)，吃糙莓漿果的動(dòng)物發(fā)生結(jié)腸癌的幾率降低了80％，患消化道腫瘤的幾率降低了60％；德國(guó)調(diào)查人員發(fā)現(xiàn)每天喝2～3杯蘋(píng)果汁也能預(yù)防結(jié)腸癌。

通常，人們一天中會(huì)吃到10種水果和蔬菜，尤其那些顏色鮮艷的蔬菜更是富含抗氧化劑，而卷心萵苣例外。但是人們不應(yīng)該依賴任何一種食物預(yù)防結(jié)腸癌，一定要平衡膳食，多方面補(bǔ)充富含抗氧化劑的水果和蔬菜。

藍(lán)莓的功效與作用騰訊視頻

藍(lán)莓的功效可多了，了解一下吧
1.防止腦細(xì)胞老化，增強(qiáng)記憶力
藍(lán)莓吸收自由基的能力很高，可以減少氧自由基對(duì)細(xì)胞膜、DNA 和其他的細(xì)胞成分的損害，預(yù)防體內(nèi)功能紊亂和許多老年疾病的發(fā)生。藍(lán)莓果實(shí)具有激活人體免疫細(xì)胞，對(duì)帕金森病和阿爾茨海默早老性癡呆的記憶減退有獨(dú)特的預(yù)防功效。
2、藍(lán)莓對(duì)眼睛的好處
藍(lán)莓含有維生素A，維生素A是有利于眼睛的，同時(shí)還有花青素，花青素可以緩解眼睛疲勞，加上視網(wǎng)膜和視紫質(zhì)的合成與再生，能夠預(yù)防近視。改善人眼視覺(jué)的敏銳程度，還能增進(jìn)視力，對(duì)長(zhǎng)時(shí)間被輻射的電腦眼有很好的保健作用。
3、增強(qiáng)免疫力
藍(lán)莓含有微量元素錳，促進(jìn)骨骼發(fā)育，并且含有花青素等等之類的抗氧化劑，可以中和人體內(nèi)的自由基，增強(qiáng)機(jī)體的免疫力。藍(lán)莓所含的單寧酸，可以減輕消化系統(tǒng)的發(fā)炎癥狀。

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