全麥面包最好早上吃

背景：最新召開的美國心臟協(xié)會第47屆心血管疾病流行病學和預(yù)防年會上，來自美國國家心、肺、血液研究所的研究者，向人們展示了一項重要研究成果：堅持每天早餐吃至少含有25%的燕麥或麥麩的全麥食物，可以降低心力衰竭的發(fā)病率。

全麥食品有助于減肥、緩解便秘、預(yù)防糖尿病、動脈粥樣硬化甚至癌癥等疾病的發(fā)生，早就是營養(yǎng)專家一直鼎力推薦全麥食品的理由。美國專家的這個研究，讓人多了一個考慮，全麥面包在早上吃是不是效果會更好？

著名心內(nèi)科專家洪昭光教授認為，心臟病人有個“魔鬼時刻”，一般在凌晨，這是因為這一時間段心血管出現(xiàn)硬化和堵塞的幾率最高，這一狀況還會持續(xù)到早晨，早餐時若能及時吃點有助于軟化血管、降低膽固醇的食物，如燕麥片、全麥面包等，血管硬化的狀況會較快得到改善。而如果早餐只吃牛奶和雞蛋等高動物蛋白或高油脂的食物，會增加血管的負擔甚至加重發(fā)生心臟疾病的可能。

另外，全麥食品中富含人體所需的多種維生素、礦物質(zhì)、纖維素等，人在經(jīng)過一夜的營養(yǎng)消耗后，體內(nèi)所缺的維生素、礦物質(zhì)能在早餐時得到及時補充，也是一種非常健康的飲食。從這個角度來看，早餐適量搭配吃些全麥食品對預(yù)防心臟疾病確實會有好處。

超市里可以買到的燕麥、大麥、糙米、全麥面包、全麥餅干等都屬于全麥食品。早餐可以選擇燕麥片、全麥面包和牛奶、水果一起食用，體內(nèi)膽固醇指數(shù)正常的人還可加個雞蛋，但粗糧所占比例最好不要超過1/4。

早上吃全麥面包減肥嗎

早上吃全麥面包減肥。
堅持每天早餐吃至少含有25%的燕麥或麥麩的全麥食物，可以降低心力衰竭的發(fā)病率。
全麥食品有助于減肥、緩解便秘、預(yù)防糖尿病、動脈粥樣硬化甚至癌癥等疾病的發(fā)生，早就是營養(yǎng)專家一直鼎力推薦全麥食品的理由。
　一般在凌晨，這是因為這一時間段心血管出現(xiàn)硬化和堵塞的幾率最高，這一狀況還會持續(xù)到早晨，早餐時若能及時吃點有助于軟化血管、降低膽固醇的食物。
如燕麥片、全麥面包等，血管硬化的狀況會較快得到改善。而如果早餐只吃牛奶和雞蛋等高動物蛋白或高油脂的食物，會增加血管的負擔。
另外，全麥食品中富含人體所需的多種維生素、礦物質(zhì)、纖維素等，人在經(jīng)過一夜的營養(yǎng)消耗后，體內(nèi)所缺的維生素、礦物質(zhì)能在早餐時得到及時補充，也是一種非常健康的飲食。?
從這個角度來看，早餐適量搭配吃些全麥食品對預(yù)防心臟疾病確實會有好處。
超市里可以買到的燕麥、大麥、糙米、全麥面包、全麥餅干等都屬于全麥食品。早餐可以選擇燕麥片、全麥面包和牛奶、水果一起食用，但粗糧所占比例最好不要超過1/4。?

早上如果吃全麥面包片都配合著什么吃

面包會讓人發(fā)胖嗎？

不會。面包中脂肪含量很低（1－2毫克），同時含有2－3毫克纖維。實際上，面包可能有助于你控制自己的體重。比如高纖維的全麥面包，即使攝入量很高，也不會發(fā)胖。當然，如果你總是往面包上涂抹黃油、人造奶油、奶酪等，你一定會發(fā)胖的。所以，單純的面包對你最安全。

每天應(yīng)該吃多少面包？

正常女性每天應(yīng)該吃9塊切片面包（當然也可以吃大米或面食）。你可以這樣分配：早餐——1杯速食麥片，2片面包：中餐——半杯大米和2塊面包；零食——4片餅干；晚餐——1份面食，2片面包。如果你運動量不大，可減少到每天6片面包。

減肥時吃面包好不好？

事實上不論你吃什么，只要吃過量了，都會增加體重。這就是為什么某類健康食品不被列入節(jié)食者們的食物清單中的原因。增重并不是糧食惹的禍，而是由于我們吃的食物多于我們所需要的。人們通常會由著性子在一頓飯中就把一天所需的糧食吃完了！

不能吃糖的人吃什么面包？

有很多中老年人不喜歡吃糖，那應(yīng)該吃什么面包比較好呢？健康的無糖面包是個不錯選擇，雖然許多人可能因其不含糖分，而覺得口味不好。但正是因其不含糖分，對于那些不能吃糖的人來說卻是最為健康的美味。同樣的如果你正在減肥，吃點這種無糖的面包對你也是很有好處的。

配些蔬菜吃比較好 香腸也可以 不過腌制和熏類食物吃多了總是不好 建議少吃

早餐吃全麥面包搭配什么最好

健康的營養(yǎng)早餐建議：牛奶一杯，雞蛋1個或熟肉一份，全麥面包幾片或饅頭一個等，蔬菜一碟如燙菠菜、甘藍菜或空心菜等，也可吃生菜沙拉，水果一個或鮮果汁一杯。

早餐宜吃食品

早餐是大腦的“開關(guān)”，其能量來源于碳水化合物，因此早餐一定要進食一些淀粉類食物，最好選擇沒有精加工的粗雜糧并且摻有一些堅果、干果。這樣的食品釋放能量比較遲緩，可以延長能量的補充時間，如紫米面饅頭、芝麻醬花卷、包子、餛飩、豆沙包、堅果面包、吐司、玉米粥等。

其次，維持人體充沛精力和靈敏反應(yīng)力的蛋白質(zhì)也不能少，因為含蛋白質(zhì)的早餐能在數(shù)小時內(nèi)持續(xù)地釋放能量，使我們更“頂餓”。可以選擇雞蛋、醬牛肉、方火腿、通脊肉、辣雞翅、素雞豆制品等食物。

第三，早餐一定要有些蔬菜和水果，如涼拌小菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等等。這不僅僅是為了補充水溶性維生素和纖維素，還因水果和蔬菜含鈣、鉀、鎂等礦物質(zhì)屬堿性食物，可以中和肉、蛋等食品在體內(nèi)氧化后生成的酸根，以達到酸堿平衡。

早餐不宜食品

值得注意的是，早餐不宜吃太多油炸食物如油條、油餅、炸糕等，雖然食用后飽腹感會比較明顯，但因攝入脂肪和膽固醇過多，消化時間太長，易使血液過久地積于消化系統(tǒng)，造成腦部血流量減少，可能會使人整個上午都覺得無法集中精神。另外，就餐時間也很重要，一般來說起床后活動20~30分鐘，人的食欲最旺盛，吃早餐是最合適的。

健康的營養(yǎng)早餐建議：牛奶一杯，雞蛋1個或熟肉一份，全麥面包幾片或饅頭一個等，蔬菜一碟如燙菠菜、甘藍菜或空心菜等，也可吃生菜沙拉，水果一個或鮮果汁一杯。

早點品種豐富才好

營養(yǎng)充足的早餐應(yīng)該包括面包、米粥等碳水化合物，肉類、雞蛋、牛奶等動物性食品，以及豆?jié){、新鮮蔬菜和水果。由于現(xiàn)代人飲食過于精細，所以面包可多選擇能看見大麥粒的全麥面包，以攝取更多的粗纖維；吃了面包或餅干再喝牛奶或豆?jié){，有利于鈣的吸收?！霸绯砍蕴O果是金，中午是銀，晚上是銅?！彼J為，早上吃水果補充維生素的效果最好。

蔬菜不必太多，但不可省略。如果早晨起來來不及做小菜，可在頭天晚上做好，用保鮮膜包好放在冰箱里第二天食用。如將芹菜用水焯好，吃時拌點鹽即可。她提醒說，榨菜只能起調(diào)味的作用，并無太大的營養(yǎng)價值，含鹽過高不宜經(jīng)常食用。而健康人每天吃2個水煮蛋，不會使膽固醇異常。

一份營養(yǎng)早餐應(yīng)由牛奶、雞蛋、點心以及水果所組成。從總體上講早餐宜選擇體積小、能量密度高的食物。一般不宜用大量新鮮蔬菜，早餐吃粥吃醬菜并不能提供足夠的熱能和營養(yǎng)。早餐最好要喝奶。以下是合理營養(yǎng)早餐的四大搭配種類：飲料類（牛奶、豆奶、果汁）、雞蛋類（荷包蛋、炒雞蛋）、點心類（餛飩、餃子）、水果類（蘋果、桃、梨、香蕉、葡萄）。這四類中任選一樣，組合起來，便是一頓非?？茖W的營養(yǎng)早餐.

早餐應(yīng)補充維生素

安健華指出，有些人盡管也吃了早餐，但是往往有量無質(zhì)，感覺吃得很飽，但只是生理上的一種假象，其實處于營養(yǎng)饑餓或失調(diào)狀態(tài)。比如糖分及油膩過多的早餐，反而會使人無法增強精力，昏昏欲睡；一些人則胡亂對付，食用不衛(wèi)生甚至含有致病致癌的早餐，如化學原料浸泡的臭豆腐、油炸食物、用糖精作調(diào)料的豆奶等。

25-40歲女性的早餐應(yīng)至少滿足其每日所需維生素和葉酸的一半，特別是維生素C和鐵。當今，大多數(shù)女性都沒有從食物中攝取足夠的鐵和葉酸。 “肉、肝臟、海帶、木耳、菠菜、油菜可滿足50歲以下成人每日所需的20毫克鐵的需求量。維生素B則可從瘦肉、魚、肝、全麥面包、土豆、花生等食物中攝取?！?

在辦公室里吃什么？

維生素Ａ對預(yù)防視力極具功效。眼睛使用過分時，可食鰻魚，１００克鰻魚約含５０００ＺＵ維生素Ａ，而成人每天只需２０００ＺＵ的維生素Ａ。鰻魚肝的維生素Ａ含量更豐富，約為魚肉的三倍。韭菜炒豬肝對保護視力也有很好的功效。

此外，整天呆在辦公室的人也容易缺乏維生素Ｄ。雖然食用香菇等菌類食品后再曬太陽，體內(nèi)會產(chǎn)生維生素Ｄ，但是辦公室人員日曬機會少，因此需要多吃直接含有維生素Ｄ的食物，如海魚類、雞肝等。

早餐一定要吃蔬果

早餐是補充一天精力的重點餐，吃對了精神飽滿，吃錯了則易倦體差，甚至危害健康。有人提倡：早餐吃好、午餐吃飽、晚餐吃少。此論有道理，但非適合每個人。因個人生活方式不同會造成多類飲食習慣，且每個人體質(zhì)有差異，因此產(chǎn)生有人早餐必須吃飽才有體力工作，但有人早餐只吃水果就感到輕松有活力，吃多反而易倦，故早餐量因人而異不宜強求，但最好以自然清淡物為主，隨時注意均衡體內(nèi)營養(yǎng)及保持弱堿性體質(zhì)(即堿性食物，如蔬菜加水果總量要比酸性食物，如谷類豆類肉類等總量略多些)。使組成人體的細胞能長期在良好血質(zhì)中健全孕育，身體才能保健康。

一般上班族及學生早上用餐時間少，多數(shù)無法從容備餐用餐，也有人是因想省事，故早餐大多數(shù)只求簡單能吃飽就好，不十分重視營養(yǎng)或健康，因此常見有：吃面包、包子或三明治或蛋糕配加牛奶或奶茶或豆?jié){等；也有人學習西方人用各種已被烘干的谷物片或麥片加入牛奶，簡單的吃吃了事，這樣的飲食方式少吃了很重要的堿性食物，不但體質(zhì)將呈酸性化，且因缺乏人體必須隨時補充的維生素(體內(nèi)難保存)，將使細胞無法得到良好的滋養(yǎng)，若長期如此錯誤飲食，人體細胞將逐漸產(chǎn)生病變，十分不利健康。故早餐補充適量的水果或蔬菜(生食亦可)是必須的。

比較之下，清粥小菜(腸胃不良者可吃稠粥)或吃飯配菜或吃生菜配饅頭或喝精力湯(將多種生菜加少許蛋白質(zhì)物如酪梨打成細泥狀)配少許主食或煮一碗多加菜，和一點肉片或一個蛋的組合式早餐是較健康、營養(yǎng)的。怕胖者應(yīng)少吃面食及少喝湯，尤其不宜吃油脂量多的食物；量少者則可考慮先吃水果或菜汁或果汁，至于營養(yǎng)不良或嚴重缺乏蛋白質(zhì)者可先考慮喝杯溫熱牛奶或吃含有各種營養(yǎng)的咸粥或加很多蔬菜及適量蛋白質(zhì)物的餐點，但之后應(yīng)再補充水果才更理想。

早上吃全麥面包好嗎？為什么吃米 面會發(fā)胖？謝謝了，大神幫忙啊

■■快速有效的減肥方法 ■■▲本人嘗試的減肥方法說一下,信不信由你!▲辛苦的減肥工作即將收尾。第一次很認真的開始減肥，堅持了這一程，最終成功收獲了的是好身材。 ▲以前說過，我減肥成功后會將這期間的經(jīng)歷公布在博客上，以共追求瘦身的JJMM們分享。之所以說減肥是件辛苦事，是因為這不僅需要毅力、信心、還要有戰(zhàn)勝自己的勇氣。在此先奉勸體質(zhì)不好的朋友，就請不要嘗試減肥了，以免因小失大損傷了身體。 減肥的第一周對于大多數(shù)人來說可謂是痛苦+煎熬。 ★★第一周的食譜 每天只以雞蛋（可以是茶雞蛋），牛奶（不可用酸奶替代），黃瓜，西紅柿度日。其余的一概都不要吃，咖啡和茶水最好也暫時不要喝了（饑餓時喝咖啡/茶容易頭暈心慌）。雞蛋，只可以吃1個/天，牛奶最多500g/天，黃瓜西紅柿不限量，但這兩種蔬菜不可以同時吃，以免破壞營養(yǎng)成分，若吃的話可以中間間隔半小時。另外，雞蛋和牛奶是只有餓的時候才吃，不餓就不要吃了。切記不可一到飯點不管餓不餓都先吃了再說。如果要吃的話雞蛋、牛奶一定要是在16點之前吃完。16點以后就不要在張嘴吃東西，想吃的話就只剩黃瓜西紅柿可吃了。這是關(guān)鍵的一周。如果這一周出現(xiàn)了低血糖的現(xiàn)象吃塊巧克力或含塊糖。 ★★從第二周開始，前幾天可以中午加一小塊醬牛肉。循序漸進以后的每天早餐可以吃雞蛋、牛奶或是全麥面包。每隔一天中午便可以好好的吃一頓正餐。羊肉和豬肉在減肥期間最好是不要吃的，熱量比較高。湯、粥之類也不要喝。主食只可以吃米飯。從加正餐開始我們可以適當?shù)某孕┧?，獼猴桃、蘋果、火龍果都在可選擇范圍內(nèi)。當然水果也不可以肆無忌憚的吃，水果中的果糖成分也可以讓你新減掉的肉再長回去的噢。吃正餐的日子可以選擇上面范圍內(nèi)的一種水果，也只是可以吃一個的噢。而且必須遵循一切需要吃的東西都要在16點時結(jié)束這個原則。16點只有黃瓜西紅柿可以陪你。 ★★光有這樣的飲食規(guī)律還不夠，有效的減肥還要配合運動。建議每天晚上運動1小時，到身體感到出汗為宜。晚上不再進食，所以這時的運動才是最有效的也是最消耗熱量和脂肪的。適合減肥的運動，我建議快步走。 以后的日子繼續(xù)這樣堅持就可以了，直到減到了自己理想的標準體重。減肥結(jié)束后，一日三餐可以正常吃，但值得注意的是晚飯一定不要再吃主食了；運動也可以適時的減少為1次/周或2次/月或依自己的規(guī)律進行了。 當初的胖丫頭現(xiàn)在已經(jīng)達到了標準。身高1米66，體重99斤，這就是現(xiàn)在的我。 一共減掉33斤，大約三個月的時間。當然具體的要因人而異。 ★★備注： 1.不可以動嘴的兩個時間段 每天16點--17點和20點--21點是不可以吃東西的時間，如果你是想瘦身就要記住它。 2.減肥期間絕對不可以吃的東西 花生、瓜子等堅果；各種零食；酸奶；冰淇淋；甜食；餅干；羊肉；豬肉；麻醬；面食；油炸食品；麻辣燙以及各種飲料和甜度大的多種水果。碳酸飲料極其長肉。 3.瘦身飲水規(guī)則 喝水要一口一口的，不要等渴急了一下咕咚咕咚的喝很多。不然胃很容易被撐大食量就也會增加。如果真要是渴急了，含一口水在口內(nèi)，多含一會兒再咽下去。 4.減肥期間可以喝的飲料 白開水永遠是保健瘦身的好飲料；除此之外，還可以喝菊花、玫瑰花等各種花草茶（不能加糖）；也可以喝決明子、金銀花等中草藥飲劑。 5.減肥期間忌吸煙飲酒`

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