進入夏天以來,各大醫(yī)院貼敷場面火爆。其實,除了貼膏藥,冬病夏治配合食療更能相得益彰。有些對膏藥過敏的人也可單獨使用食療的方法減輕疾病。而且,每年伏天有40天,天氣相對較熱,非常適合平時畏寒怕冷和遇冷疾病加重的人群調(diào)治疾病。這里就介紹幾款常見的冬病夏治的食療方法。
白胡椒公雞湯 公雞一只洗凈切塊、白胡椒9克、草果3克、良姜3克,以上四味,再加上蔥姜,一起放入罐內(nèi)煮熟,放入食鹽3~5克,空腹食用。治療畏寒怕冷,虛羸少氣,遇寒咳嗽,反復(fù)感冒,過敏性鼻炎,冬天哮喘加重的朋友。
二姜豬肚湯 豬肚一副,用醋泡去腥洗凈切絲、干姜10克、良姜10克、草果3克,以上四味,再加上蔥姜,一起放入罐內(nèi)煮熟,放入食鹽3~5克,空腹食用。治療胃寒腹冷,寒從中生,脾胃虛弱,飲食不化,慢性泄瀉,面黃體瘦乏力。
板栗羊脊骨湯 板栗12枚、羊脊骨一具槌碎、肉蓯蓉12克、草果3克,以上四味,再加上蔥姜,一起放入罐內(nèi)煮熟,放入食鹽3~5克,空腹食用。治療下元久虛,腰酸腿軟,腰膝冷痛,筋骨無力。
這些食療處方,可以根據(jù)個人寒熱情況食用,如果食后身體溫潤舒坦,就不需要過食。食后身體虛冷無改變,可隔三差五再食,直到身體舒適輕松。冬病夏治飲食上大家需注意,夏季氣候較為炎熱,人的消化功能相對較弱,因此,飲食宜清淡不宜濃重,易消化不宜油膩,不可過多食熱性食物和過辛辣食物如川菜、荔枝等,以免內(nèi)熱過重。此外,由于冬病夏治治療對象都是畏寒怕冷喜熱的群體,因此寒性水果是要禁食的,以免損傷脾胃。(楠舫)
中醫(yī)認(rèn)為,順應(yīng)二十四節(jié)氣的自然規(guī)律進行 養(yǎng)生 保健、疾病防治,不僅可以減少時令病的發(fā)生,還對控制慢性病、 養(yǎng)生 延年有積極的意義。
航天中心醫(yī)院中醫(yī)科專家團隊根據(jù)二十四節(jié)氣自然規(guī)律總結(jié)了相應(yīng)的 養(yǎng)生 調(diào)攝方法以及時令病、慢性病的治療建議,并 于節(jié)氣時舉辦系列義診。 多名中醫(yī)藥專家將在義診中答疑解惑,向廣大患者傳遞中醫(yī) 健康 知識和 養(yǎng)生 理念。
義診時間
7月6日 周二
9:00--11:30
義診地點
航天中心醫(yī)院門診大廳
咨詢內(nèi)容
義診醫(yī)生
郭旸
中醫(yī)科副主任醫(yī)師
醫(yī)學(xué)碩士,脾胃學(xué)說應(yīng)用與創(chuàng)新專家委員會委員。師從張士芳、戴希文等名老中醫(yī),從事中醫(yī)臨床、教學(xué)十余年,擅長辨證治療脾胃病、慢性腎臟病、慢性呼吸系統(tǒng)疾病、心腦血管疾病及婦兒、內(nèi)科雜病。參與創(chuàng)辦航天中心醫(yī)院中醫(yī)科小講堂,組織 健康 科普講座50余次。
黃麗媛
中醫(yī)科主治醫(yī)師
針灸結(jié)合治療頸椎病、肩周炎、腰椎病、面癱、偏正頭痛、失眠、耳聾、帶狀皰疹等神經(jīng)、疼痛相關(guān)類疾病,對針灸、埋線減肥有一定的研究,對無痛治療小兒遺尿有一定經(jīng)驗。
曾蕊
藥劑科中藥師
畢業(yè)于北京中醫(yī)藥大學(xué)。一線從事中藥事業(yè)十余年,擅長中藥臨床應(yīng)用及調(diào)劑。
小
暑
養(yǎng)
生
“暑”,即炎熱。小暑是指炎熱的天氣剛開始,但還沒到最熱的時候。小暑后開始入伏,此時氣溫高,氣壓低,濕度大,風(fēng)速小,雷雨大風(fēng)較多。人體受到濕熱氣候影響,易出現(xiàn)中暑、心臟病、皮膚病、胃腸病等。小暑 養(yǎng)生 ,宜注意以下五點。
一、清涼避暑,少動多靜
小暑時氣溫較高,濕度較大,容易出現(xiàn)中暑。表現(xiàn)為口渴惡心、頭暈眼花、胸悶心悸、疲乏、異常出汗、體熱等,嚴(yán)重者還會出現(xiàn)高熱、昏厥等狀況。出現(xiàn)中暑時,人們需要盡快到?jīng)隹斓牡胤?,飲用一些解暑的飲品或藥物,?yán)重者要盡快送到醫(yī)院救治。
預(yù)防中暑,首先要保持環(huán)境清涼,注意開窗通風(fēng),適當(dāng)運用空調(diào)、風(fēng)扇降低環(huán)境溫度;注意及時補水,出門前后可飲用一些清涼飲料如金銀花露、綠豆湯、酸梅湯,多吃瓜果蔬菜和富含蛋白質(zhì)的肉蛋奶類食品;衣著輕薄柔軟,寬松透氣;外出鍛煉盡量選擇早晚時間,避免長時間太陽直射;身邊常備防暑降溫藥物,如藿香正氣水等。
小暑時節(jié)天氣悶熱,人體能量消耗增加,容易感到疲乏無力,還會出現(xiàn)煩躁易怒、思維紊亂、情緒低落等“夏季 情感 障礙”的表現(xiàn)。因此,要特別重視精神情志的調(diào)養(yǎng),遇事宜戒躁戒怒,保持心態(tài)平和、情緒穩(wěn)定,做到“心靜自然涼”。在工作生活中,要注意勞逸結(jié)合,堅持“少動多靜”的原則,到大自然中去,公園散步,山間、河邊觀景,還可以在環(huán)境清幽的室內(nèi),讀書作畫、品茶吟詩、觀景納涼。
二、保護心臟,充足睡眠
盛夏之際,氣候悶熱,人們很容易出現(xiàn)活動后氣短,活動耐受力變差的情況,也是老人最容易出現(xiàn)心血管意外的季節(jié)。因此夏季老年人一定要注意養(yǎng)護心臟。
老年人在小暑期間首先要保證充足的休息和睡眠,患有慢性病的患者盡量待在相對涼爽的屋子里,盡量避免長時間在高溫下活動;出汗后可適當(dāng)補充淡鹽水,使用空調(diào)時室內(nèi)外溫差不宜過大,避免進食太涼的食物,防止冷刺激使心臟血管急劇收縮,誘發(fā)心絞痛;為防治晚上睡眠時心絞痛發(fā)作,可將床頭抬高8-10cm。
中醫(yī)認(rèn)為,小暑時心臟氣陰最易受損,出現(xiàn)心悸、氣短、胸悶等癥狀。此類患者可服用具有補氣養(yǎng)陰作用的藥物,如生脈飲、黃芪等。
三、清暑祛濕,防治皮膚病
小暑濕熱交蒸的氣候容易催發(fā)多種皮膚病,比如:癤腫病、痱子、濕疹、蟲咬皮炎、日光性皮炎、丘疹性蕁麻疹、足癬等。為了減少皮膚病的困擾,生活中需注意:室內(nèi)通風(fēng)降溫,避免環(huán)境過濕、溫度過高;衣著寬松,勤換衣物,盡量保持皮膚清潔干燥,用干毛巾擦汗,勤洗浴,浴后撲痱子粉;小暑時節(jié)后,注意不能長時間坐在露天的木質(zhì)椅凳上,以防受濕。
除此以外,皮膚病患者要避免服用溫補的食物或藥物,適當(dāng)食用具有清熱祛濕作用的食物,如冬瓜、絲瓜、苦瓜、荷葉等,金銀花煮水外洗也有祛痱止癢的作用。
四、飲食宜清宜補,保護脾胃
小暑天氣炎熱,飲食應(yīng)清淡,不應(yīng)攝入過多辛辣、高油、高糖、高脂肪的食物,多選擇酸甜的含水量高的新鮮瓜果蔬菜,如西紅柿、芒果、西瓜、黃瓜、萵筍等以幫助促進食欲、補充水分。民間還有小暑食藕、綠豆芽的習(xí)俗,鮮藕以小火煨爛,加蜂蜜食用,有清熱除煩,安神助眠的作用。綠豆芽有清熱解毒的功效,炒食或涼拌均可。
小暑亦有食補的習(xí)俗,目的有三,一是可以補充夏日消耗的體能,如可食用鴨肉、瘦豬肉、牛肉、蛋、奶等補充蛋白質(zhì);二可促進排汗,夏日雖熱,但適當(dāng)排汗有利于及時排出體內(nèi)寒濕之氣以預(yù)防夏日感冒,北方傳統(tǒng)習(xí)俗頭伏餃子二伏面,就意在促進排汗;三可溫補陽氣,冬病夏補。俗話說“小暑黃鱔賽人參”,黃鱔具有補中益氣、補肝腎、祛風(fēng)濕、強筋骨的作用,對一些慢性支氣管炎、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎緩解期的患者有一定的補益作用,北方還有小暑喝羊肉湯的習(xí)俗,適合陽虛怕冷的人進行溫補。
此外,小暑時也是急性胃腸炎的高發(fā)時期。注意選擇新鮮、衛(wèi)生、易消化的食物,從冰箱里拿出來的菜肴要加熱后食用,避免過多食用冷飲、冷食,以免損傷脾胃。脾胃虛寒的患者可以夏日晨起飲一些姜茶,可以起到助消化、改善食欲的作用。
五、養(yǎng)陽祛疾,冬病夏治
小暑入伏后,就到了冬病夏治的最佳時間?!岸∠闹巍笔侵咐孟娜贞枤馔⒌臅r機,調(diào)整人體陰陽,防治在冬天容易發(fā)作的疾病。
冬病夏治主要用于治療體質(zhì)虛寒,免疫力低下的疾病,如反復(fù)感冒、哮喘、過敏性鼻炎、慢性支氣管炎、肺氣腫、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、慢性腹瀉、慢性胃炎、痛經(jīng)等等。
穴位貼敷是“冬病夏治”最主要的治療方法之一。三伏天肌膚腠理開泄,藥物最容易從皮膚滲入穴位經(jīng)絡(luò),可以起到事半功倍的效果。除此以外,食療、藥物、針灸都是冬病夏治的常用治療方法。
藥
茶
藥
粥
金銀花茶
【組成】金銀花10克、生甘草3克、綠茶3克。
【制法】將金銀花、生甘草、綠茶一起放入壺中,沸水沖泡即可。
【功效】清熱解毒。
【適宜人群】尤其適合咽痛、牙齦腫痛、口瘡者飲用。
消暑三豆羹
【組成】綠豆30克、黑豆30克、紅豆30克。
【做法】綠豆、紅豆、黑豆提前洗凈浸泡后放入鍋中,加適量水,大火煮沸,改小火煮至粥成濃稠即可。
【功效】清熱解暑,健脾化濕。
【適宜人群】尤其適合脾虛濕盛、水腫脹滿、肢體重困者食用。
春屬木,生長生發(fā),宜養(yǎng)肝,夏屬火,生長發(fā)育,宜養(yǎng)心,秋屬金,主收斂,宜養(yǎng)肺,冬屬水,主封藏,宜養(yǎng)腎。
春生夏長秋收冬藏
釋義:春天萌生,夏天滋長,秋天收獲,冬天儲藏。指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一般過程。亦比喻事物的發(fā)生、發(fā)展過程。
從中醫(yī)養(yǎng)生的角度看,順應(yīng)四季,春夏養(yǎng)陽、秋冬養(yǎng)陰,冬病夏治、夏病冬治,就是按照春生、夏長、秋收、冬藏的規(guī)律來調(diào)整自己的生活,從而達(dá)到健康養(yǎng)生事半功倍的效果。
1、春屬木,生長生發(fā),宜養(yǎng)肝
肝主春,肝喜綠色食物,春天要多吃一些綠色蔬菜。加強肝臟的保健,保持情緒樂觀,不大悲大喜或暴怒。另外,春季也能使肝氣過旺,內(nèi)火上升,這對脾胃會產(chǎn)生不良影響,妨礙食物正常消化吸收,所以還要加強脾胃的調(diào)節(jié)與保養(yǎng)。
2、夏屬火,生長發(fā)育,宜養(yǎng)心
心主夏,心喜紅色食物如:山楂、紅棗、枸杞等。夏季出汗多,鹽分損失多,若心肌缺鹽,心臟搏動就會受到影響,此時宜多食酸味,以固表,多食咸味以補心。長夏季節(jié)氣候潮濕、溫暖,在人體則與“至陰”之脾與之相應(yīng),天氣悶熱首要的防濕補脾。
3、秋屬金,主收斂,宜養(yǎng)肺
肺主秋,肺喜白色食物如:白蘿卜等。秋季燥氣當(dāng)令,易傷津液,飲食應(yīng)以滋陰養(yǎng)肺之品為宜。另外酸味食物能收斂肺氣,而辛辣食物則發(fā)散瀉肺。所以,秋季常吃梨、番茄、檸檬、烏梅、葡萄、山楂、石榴、獼猴桃等酸味水果可養(yǎng)肺、潤肺,還能達(dá)到止瀉祛濕、生津解渴、健胃消食、增進食欲的作用。
4、冬屬水,主封藏,宜養(yǎng)腎
腎主冬,腎喜黑色食物如:黑豆制品等。寒與腎相應(yīng),最易消耗腎的陽氣,陽氣一傷,人就容易發(fā)生腰膝酸軟、易感風(fēng)寒、夜尿頻繁等癥狀,因此在冬天一定要注意養(yǎng)腎。多吃核桃、枸杞、羊肉等溫性食物,用食物來補充自己的腎氣。
擴展資料:
《荀子?·?天論》中說:“天行有常,不為堯存,不為桀亡。應(yīng)之以治則吉,應(yīng)之以亂則兇。”這也就是現(xiàn)代自然哲學(xué)所倡導(dǎo)的“師法自然”思想,告誡人們要正確處理好“人工自然”與“天然自然”之關(guān)系,不要逆“天”而行。
漢代著名學(xué)者董仲舒在《春秋繁露·王道通三》提出了“天人感應(yīng)”論,認(rèn)為如果君主逆“天”,不施德政,就會激起天的震怒,引發(fā)水、火、蟲、旱、地震等災(zāi)害。在這里即可窺見其重視協(xié)調(diào)人與自然之間關(guān)系的重要性的思想。
參考資料:-春生夏長, 秋收冬藏
-四季養(yǎng)生
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