行氣活血玫瑰花

行氣活血玫瑰花

馬有度 重慶醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院

玫瑰花，色澤艷麗，婀娜多姿，最逗人喜愛?；ㄉ酁榧t色，所以人稱“紅玫瑰”。玫瑰的枝條帶刺，稍不留意，常被刺傷，所以又稱“刺玫瑰”。美艷而又帶刺，就成為玫瑰的兩大特點，正如詠瑰詩歌所吟：“常在巖畔披霞光，婆娑枝葉托紅妝。莫羨她美容易摘，須知有刺要謹(jǐn)防。”

說起玫瑰美艷而又帶刺的由來，還有一段有趣的傳說：古代有位樸實勤勞的姑娘，心地善良，樂于助人，而且十分美麗，楚楚動人。有個狠心的財主，賊眼一轉(zhuǎn)就起歹心，姑娘堅貞不從，財主硬要強占，不畏強暴的姑娘便用剪刀把他刺死，財主的走狗為了報復(fù)就用亂箭把姑娘射死。她身上到處中箭，鮮血從翠綠的衣衫中滲出，于是變化成周身長滿利刺的玫瑰，又綻放出美艷的紅花。

盛開的玫瑰花，是觀賞花卉中的珍品，含苞待放的花蕾，還是藥苑中的良藥。在4～6月，在花蕾即將開放時分批采摘，除去花柄和花蒂，用文火烘干，就可供藥用。玫瑰花這味中藥具有行氣活血的功效，主治胸脅胃脘脹痛，常用于慢性胃炎、遷延性肝炎和胃神經(jīng)官能癥。玫瑰花舒肝行氣，活血止痛，又常用于月經(jīng)不調(diào)，乳房脹痛。在治療冠心病心絞痛的藥方中，有時也加入玫瑰花，就是取其行氣活血的功效。

玫瑰花作為可供食用的藥物，正式載入《食物本草》。民間常用玫瑰花加糖沖開水服，既香甜可口，又能行氣活血，可治損傷瘀腫疼痛。

自古就用蒸餾的方法把玫瑰花制成玫瑰露，氣味芬芳，療效顯著?！侗静菥V目拾遺》說：“玫瑰露氣香而味淡，能和血平肝，養(yǎng)胃寬胸散郁?！薄督鹗纤庂N》也說：“專治肝氣、胃氣，立效?！本瓦B《紅樓夢》也說到賈寶玉因病服用玫瑰露，并稱發(fā)熱病人用涼水沖服玫瑰露，可以收到“心中爽快，頭目清涼”的良好效果。

由此看來，帶刺的玫瑰，也給人帶來許多實惠，花美供人賞，入藥治病良。

玫瑰花的功效與作用

1 食用價值

玫瑰花露

做法：

1.純凈水煮沸，加入玫瑰花轉(zhuǎn)中火煮。

2.煮至玫瑰花變成淺色，湯水變紅，將玫瑰花撈出。

3.再次過濾后，加入砂糖，煮至湯汁稍濃即可。

功效：行氣，養(yǎng)顏，活血，收斂等。

玫瑰花茶

做法：

1.將5克玫瑰花用沸水沖泡5分鐘。

2.加入蜂蜜一起沖泡。

功效：芳香怡人，有理氣和血、舒肝解郁、降脂減肥、潤膚養(yǎng)顏等作用。玫瑰調(diào)經(jīng)茶特別對婦女經(jīng)痛、月經(jīng)不調(diào)有神奇的功效。

2 美容價值

玫瑰美容茶

泡法：

1.取干玫瑰花4~5朵，用開水沖泡。

2.泡至水變色，溫度適宜即可飲用。

功效：玫瑰美容茶，是新一代美容茶，它對雀斑有明顯的消除作用，同時還有，養(yǎng)顏、消炎、潤喉的特點。

3 藥用價值在《食物本草》中有記載，民間常用玫瑰花加糖沖開水服，既香甜可口，又能行氣活血，用玫瑰花泡酒服，舒筋活血，可治關(guān)節(jié)疼痛。?自古就用蒸餾的方法把玫瑰制成玫瑰純露，氣味芬芳，療效顯著。

4 染色價值玫瑰花整個枝葉以及花朵都含有染色成分，有染色功效的成分有：單寧質(zhì)，槲皮素、胡蘿卜素、異槲皮素等，以玫瑰枝葉染色，在蠶絲和棉布的呈色相當(dāng)一致，無媒染及鋁、錫、石灰媒染皆呈帶綠褐味的土黃色，其中以石灰媒染的濃度較高，而銅媒染呈較深的黃茶色，鐵媒染則呈略帶紫味的深灰色。

玫瑰花茶的功效與作用?

玫瑰花味甘微苦、性溫，最明顯的功效就是理氣解郁、活血散淤和調(diào)經(jīng)止痛。此外，玫瑰花的藥性非常溫和，能夠溫養(yǎng)人的心肝血脈，舒發(fā)體內(nèi)郁氣，起到鎮(zhèn)靜、安撫、抗抑郁的功效。女性在月經(jīng)前或月經(jīng)期間常會有些情緒上的煩躁，喝點玫瑰花可以起到調(diào)節(jié)作用。在工作和生活壓力越來越大的今天，即使不是月經(jīng)期，也可以多喝點玫瑰花，安撫、穩(wěn)定情緒。
對于女性來說，玫瑰花喝多了，還可以讓自己的臉色同花瓣一樣變得紅潤起來。這是因為玫瑰花有很強的行氣活血、化淤、調(diào)和臟腑的作用。我們平時所說的臉色不好或臉上長斑、月經(jīng)失調(diào)、痛經(jīng)等癥狀，都和氣血運行失常，淤滯于子宮或面部有關(guān)。一旦氣血運行正常了，自然就會面色紅潤、身體健康。要想達(dá)到這種效果，具體做法是：每天堅持取玫瑰花15克泡水喝，氣虛者可加入大棗3—5枚，或西洋參9克腎虛者可加入枸杞子15克。
泡玫瑰花的時候，可以根據(jù)個人的口味，調(diào)入冰糖或蜂蜜，以減少玫瑰花的澀味，加強功效。需要提醒的是，玫瑰花最好不要與茶葉泡在一起喝。因為茶葉中有大量鞣酸，會影響玫瑰花舒肝解郁的功效。此外，由于玫瑰花活血散淤的作用比較強，月經(jīng)量過多的人在經(jīng)期最好不要飲用

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