8款食物可延年

8款食物可延年

橄欖油 橄欖油富含維生素A、D、E、K、F，可降低心臟病和癌癥的患病率。其還含有多酚，有助抗衰老。

酸奶 酸奶里含有鈣，可以延緩骨質(zhì)疏松癥，含有有益細(xì)菌群，減低與衰老有關(guān)的腸道疾病。

魚(yú) 魚(yú)肉含大量的omega-3脂肪，可防止動(dòng)脈血管里的膽固醇的堆積，預(yù)防冠心病。

巧克力 研究顯示，長(zhǎng)期飲用含可可比率高的飲料，能保證血管健康，可預(yù)防2型糖尿病、腎臟疾病和老年癡呆癥。

堅(jiān)果 堅(jiān)果內(nèi)富含不飽和脂肪酸、維生素、礦物質(zhì)和其他植物化學(xué)生物堿，可有效抗衰老。

水果酒 飲用適量酒精飲料如紅酒，可以預(yù)防心臟病、糖尿病和老年癡呆癥，還可抗衰老。

草莓 草莓里的果漿含有減輕炎癥和氧化損傷的物質(zhì)，這些物質(zhì)都能夠延緩記憶的丟失和運(yùn)動(dòng)功能的障礙。

大蒜 將大蒜切成片，在空氣中放置15分鐘，它跟氧氣結(jié)合以后產(chǎn)生大蒜素，具有抗癌的功效。（艾美）

?常吃十大長(zhǎng)壽食物讓你延年益壽

導(dǎo)讀健康一直都是人們所追求的，如今的生活質(zhì)量提高，讓人們對(duì)自身的健康更加注重，也因此對(duì)于養(yǎng)生方面的知識(shí)更加關(guān)注，想要延年，只要你堅(jiān)持健康的生活方式，合理的飲食方式，并且長(zhǎng)期堅(jiān)持這些對(duì)于身體的健康都是非常有幫助的，在一項(xiàng)調(diào)查中顯示，個(gè)人的健康和壽命于很多因素有關(guān)，遺傳因素、社會(huì)因素、醫(yī)療條件，氣候，而其中有60%都是取決于自己，所以健康是掌握在自己手里的，想要長(zhǎng)壽先從因素上做起，下面長(zhǎng)壽，可以讓你延年。

蕎麥

蕎麥比大米、小麥、小米等所含的蛋白質(zhì)更多，其中高量的氨基酸還能有效地降低膽固醇、控制血糖。其中的類(lèi)黃酮對(duì)血液循環(huán)和心臟健康都有好處，被稱為補(bǔ)血食品。

紅薯

明代醫(yī)家李時(shí)珍說(shuō)：“海中之人多壽，而食甘薯故也”。紅薯中獨(dú)有的脫氫表雄酮，一種腎上腺分泌的和雄激素相似的類(lèi)固醇激素，既能防癌又能益壽。

小米

小米是谷子去皮后的顆粒狀糧食，歷來(lái)就有“五谷雜糧，谷子為首”的美稱。體弱有的老人常用小米滋補(bǔ)身體。中醫(yī)認(rèn)為，小米益五臟，厚腸胃，充津液，壯筋骨，長(zhǎng)肌肉。清代有位名醫(yī)說(shuō)：“小米最養(yǎng)人。熬米粥時(shí)的米油勝過(guò)人參湯。”可見(jiàn)，喜歡小米很有道理。

粥

著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家馬寅初和夫人張桂君，夫妻雙雙都是百歲老人，倆人尤其喜歡喝粥。每天早晨，把50克燕麥片加入250克開(kāi)水，沖泡2分鐘即成粥。天天如此，從不間斷。上海第一百歲老人蘇局仙先生，喝大米粥，早晚喝稀粥，中午喝稍稠的粥，每頓定量為一淺碗，已形成習(xí)慣。他們說(shuō)：“喝粥渾身舒坦，對(duì)身體有益?！睔v代醫(yī)家和養(yǎng)生家對(duì)老人喝粥都十分推崇?！峨S息居飲食》說(shuō)：“粥為世間第一滋補(bǔ)人物?！敝嘁紫⑽?，能和胃、補(bǔ)脾、清肺、潤(rùn)下。清代養(yǎng)生家曹慈生說(shuō)：“老年，有竟日食粥，不計(jì)頓，亦能體強(qiáng)健，享大壽?！彼幹屏酥嘧V一百余種，供老年人選用，深受歡迎。

魚(yú)

關(guān)心心臟健康的人應(yīng)當(dāng)多吃魚(yú)，每周做三頓魚(yú)菜或每天吃30克魚(yú)肉，能夠使中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)降低50%。醫(yī)學(xué)研究證明，經(jīng)常吃魚(yú)的日本人和愛(ài)斯基摩人與很少吃魚(yú)的民族相比，患心血管的比例要小得多。

大白菜

大白菜，平常菜，老年人，最喜愛(ài)。白菜味道鮮美、勞素皆宜，國(guó)畫(huà)大師齊白石先生有一幅大白菜圖，獨(dú)論白菜為“菜中之王”，并贊“百菜不如白菜”。人們常說(shuō)：“白菜吃半年，大夫享清閑”?？梢?jiàn)，常吃白菜有利于。大白菜含有礦物質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)、粗纖維。從藥用功效說(shuō)，大白菜能養(yǎng)胃、利腸、解酒、利便、降脂、清熱、防癌等七大功效。

大蒜

大蒜不僅能夠防治感冒，還能降低胃癌、腸癌風(fēng)險(xiǎn)，增強(qiáng)消化功能。另外大蒜還能很好地凈化血管，防止血管堵塞，有效預(yù)防血管。

豆腐

他們說(shuō)：“魚(yú)生火，肉生痰，白菜豆腐保平安?！薄峨S息居飲謂：“處處能造，貧富攸易，詢素食中廣大教主也，亦可入葷饌，冬月凍透者味尤美?！倍垢饕煞质堑鞍踪|(zhì)和異黃酮。豆腐具有益氣、補(bǔ)虛、降低血鉛濃度，保護(hù)肝臟，促使機(jī)體代謝的功效，常吃豆腐有利于健康美和智力發(fā)育。常吃豆腐對(duì)于、骨質(zhì)疏松等癥有良好的作用。

香蕉

香蕉是碳水化合物含量最高的水果，還含有各種各樣的，能阻止糖迅速進(jìn)入血液，其中鎂含量豐富，吃上1根香蕉就能滿足人體24小時(shí)所需鎂元素的1/6。

蘋(píng)果

每日吃一個(gè)蘋(píng)果可以大幅降低患老年癡呆癥的風(fēng)險(xiǎn)。蘋(píng)果含有的櫟精不僅具有消炎作用，還能阻止癌細(xì)胞發(fā)展。蘋(píng)果同時(shí)富含維生素和礦物質(zhì)，能夠提高人體免疫力，改善心血管功能。

適合高齡老人吃的食物

每個(gè)老人都希望自己能夠延年益壽，在飲食上很多老人都很注意養(yǎng)生，但是具體吃什么食物可以延年益壽并不十分清楚，那么老人吃什么延年益壽呢?老人吃哪些食物不好呢?下面一起來(lái)看一下可以延年益壽的食物有哪些。
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老人多吃11種食物延年益壽
不管時(shí)代發(fā)展成什么樣，如何長(zhǎng)壽都是老年人關(guān)心的話題，很多老年人會(huì)去吃一些保健品，但是效果并不大，殊不知長(zhǎng)壽的秘訣就隱藏在食物之中。下面小編為大家盤(pán)點(diǎn)了幾種延年益壽的食物。
1、山藥
山藥不僅有“神仙之食”的美譽(yù)，還有“食物藥”的功效。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收;山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預(yù)防心血管疾病，有延年益壽的功效。
2、花生
花生作為老百姓喜愛(ài)的傳統(tǒng)食品之一，長(zhǎng)于滋養(yǎng)補(bǔ)益，有助于延年益壽，自古以來(lái)就有“長(zhǎng)生果”的美譽(yù)。民諺道：“常吃花生能養(yǎng)生”。研究發(fā)現(xiàn)，花生具有一定的藥用價(jià)值和保健功能?；ㄉ兄八刂兄潯泵雷u(yù)的花生，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比糧食類(lèi)高，可與雞蛋、牛奶、肉類(lèi)等一些動(dòng)物性食物媲美。它含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪，特別是不飽和脂肪酸的含量很高，很適宜制造各種營(yíng)養(yǎng)食品。
3、豆腐
老人們普遍愛(ài)吃豆腐。他們說(shuō)：“魚(yú)生火，肉生痰，白菜豆腐保平安?！薄峨S息居飲食譜謂：“處處能造，貧富攸易，詢素食中廣大教主也，亦可入葷饌，冬月凍透者味尤美?！倍垢饕煞质堑鞍踪|(zhì)和異黃酮。豆腐具有益氣、補(bǔ)虛、降低血鉛濃度，保護(hù)肝臟，促使機(jī)體代謝的功效，常吃豆腐有利于健康美和智力發(fā)育。老人常吃豆腐對(duì)于血管硬化、骨質(zhì)疏松等癥有良好的食療作用。
4、大白菜
大白菜，平常菜，老年人，最喜愛(ài)。白菜味道鮮美、勞素皆宜，國(guó)畫(huà)大師齊白石先生有一幅大白菜圖，獨(dú)論白菜為“菜中之王”，并贊“百菜不如白菜”。老人常說(shuō)：“白菜吃半年，大夫享清閑”?？梢?jiàn)，常吃白菜有利于祛病延年。大白菜含有礦物質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)、粗纖維。從藥用功效說(shuō)，大白菜能養(yǎng)胃、利腸、解酒、利便、降脂、清熱、防癌等七大功效。
5、魚(yú)
吃魚(yú)可以攝取更多的優(yōu)質(zhì)蛋白，對(duì)心臟有一定的好處，而且多吃魚(yú)也可以增加記憶力，醫(yī)學(xué)研究證明，經(jīng)常吃魚(yú)的日本人和愛(ài)斯基摩人與很少吃魚(yú)的民族相比，患心血管疾病的比例要小得多。每周做三頓魚(yú)菜或每天吃30克魚(yú)肉，能夠使中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)降低50%。
6、蘋(píng)果
每日吃一個(gè)蘋(píng)果可以大幅降低患老年癡呆癥的風(fēng)險(xiǎn)。蘋(píng)果含有的櫟精不僅具有消炎作用，還能阻止癌細(xì)胞發(fā)展。蘋(píng)果同時(shí)富含維生素和礦物質(zhì)，能夠提高人體免疫力，改善心血管功能。
7、大蒜
大蒜的殺菌消毒作用是有目共睹的，而且大蒜還可以治療感冒，預(yù)防癌癥的發(fā)生，增強(qiáng)消化功能。另外大蒜還能很好地凈化血管，防止血管堵塞，有效預(yù)防血管疾病。
8、梨
梨因鮮嫩多汁，含有85%的水分，酸甜適，含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素等，被稱為“天然礦泉水”，自古就被尊為“百果之宗”。
9、玉米
玉米素有長(zhǎng)壽食品的美稱，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、微量元素、纖維素及多糖等，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值超過(guò)面粉、大米，經(jīng)常食用能預(yù)防動(dòng)脈硬化、心腦血管疾病、癌癥、高膽固醇血癥、高血壓等病。據(jù)報(bào)道，美國(guó)前總統(tǒng)里根曾每天早上都以玉米片粥作早餐。
10、羊奶
國(guó)際營(yíng)養(yǎng)學(xué)界早已把羊奶譽(yù)為“奶中之王”。 與牛奶相比，羊奶更易于為人體所吸收，與人乳比較接近。據(jù)研究，人體消化羊奶的時(shí)間比牛奶要少一半，因此嬰兒、老年人及體質(zhì)虛弱者宜于飲用羊奶。中醫(yī)還認(rèn)為，羊奶對(duì)胃病有特殊的療效，且有補(bǔ)腎的功效。
11、紅薯
紅薯有“長(zhǎng)壽食品”之譽(yù)。含有豐富的淀粉、維生素、纖維素等人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分，還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。這些物質(zhì)能保持血管彈性，對(duì)防治老年習(xí)慣性便秘十分有效。而且，它的熱量只有大米的1/3，其富含的纖維素和果膠具有阻止糖分轉(zhuǎn)化為脂肪的特殊功能，因此，經(jīng)常食用還有助于減肥。
6大短壽食物
現(xiàn)在都在講究養(yǎng)生，因生活好了，飲食方面吃好了，不一定好，還是清淡為主，這樣健康又長(zhǎng)壽，為了養(yǎng)生一部分人不可能避免不該吃的食物，但吃它會(huì)讓你短命你相信嗎?具體有哪些食物，一起來(lái)認(rèn)識(shí)一下吧。
1、豬肝
肝臟是動(dòng)物體內(nèi)的排毒器官，也是我們餐桌上的常見(jiàn)食材。很少有人會(huì)將動(dòng)物排毒和豬肝聯(lián)系在一起，所以也自然會(huì)忽略掉豬肝所含有的有毒物質(zhì)。
肝臟主要負(fù)責(zé)將動(dòng)物體內(nèi)多余的毒素排出體外，久而久之也會(huì)有很多的毒素會(huì)殘留在肝臟內(nèi)部。長(zhǎng)期進(jìn)食這些含有毒素的食物會(huì)對(duì)身體造成一定的負(fù)面影響，還會(huì)加重自身排毒系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。所以，豬肝還是少吃為好。
2、辣椒
辣椒、胡椒粉、香菜等刺激性的調(diào)味品，進(jìn)入人體之后都會(huì)經(jīng)過(guò)腎臟來(lái)消化吸收以及排出其中的毒素的。這些刺激性的調(diào)味品會(huì)對(duì)腎臟造成傷害。
此外，過(guò)量的辣椒使胃腸粘膜干燥潰瘍，擾亂消化功能。但是飲食中加入少量的辣椒能發(fā)汗解表散濕，還可以幫助胃部分泌消化液。
3、哈密瓜
哈密瓜是新疆的特產(chǎn)，但是近年來(lái)在各個(gè)地方也都開(kāi)始變得常見(jiàn)。其香甜可口的味道贏得不好粉絲的喜愛(ài)，但是這并不能說(shuō)明其健康無(wú)害。相反的哈密瓜是細(xì)菌滋生的“高發(fā)地帶”，長(zhǎng)期進(jìn)食對(duì)于身體并無(wú)好處。哈密瓜表皮上有很多裂縫，很容易滋生細(xì)菌，將瓜切開(kāi)的時(shí)候，這些細(xì)菌就會(huì)跑到瓜瓤?jī)?nèi)。可想而知，吃進(jìn)肚子里的瓜瓤也是含有細(xì)菌的。
4、橙子
橙汁已經(jīng)成了一款不可替代的飲品，但是橙子對(duì)于身體就是有益無(wú)害的嗎?小編告訴大家，橙子雖然美味，但是其對(duì)身體的危害也是不可忽視的，大量地食用橙子可能會(huì)讓你腹痛腹瀉，甚至引起骨頭疾病。
此外相關(guān)研究數(shù)據(jù)顯示，吃過(guò)量的橙子或者進(jìn)食胡蘿卜素過(guò)多的人，百分之其實(shí)以上的人會(huì)出現(xiàn)皮膚暗黃的現(xiàn)象。
5、菠菜
菠菜一直是我們認(rèn)為的營(yíng)養(yǎng)佳品，其中富含豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以我們會(huì)經(jīng)常食用菠菜來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。但是菠菜中含有大量的草酸，草酸會(huì)和菠菜本身所含有的鐵元素發(fā)生反應(yīng)，導(dǎo)致菠菜本身所含有的鐵元素不能夠被身體吸收。
鐵元素對(duì)于人體的重要性我想大家都是有所了解的吧。人體一旦缺鐵，最先表現(xiàn)出來(lái)的癥狀就是缺鐵性貧血，將會(huì)帶來(lái)一系列的不良癥狀，繼而影響身體健康。
6、山楂
山楂之所以收人喜愛(ài)的原因主要是其酸酸甜甜的味道吧，是的，冰糖葫蘆的最外層是一層厚厚的糖漿制作而成的。這些糖漿進(jìn)入身體之后，在胃部就會(huì)被吸收，繼而到達(dá)血液之中。血液中的糖量越高，血液的濃度就會(huì)越高，血液濃度上升會(huì)加重血管壁的負(fù)擔(dān)，也會(huì)加重心臟的負(fù)擔(dān)，會(huì)導(dǎo)致一系列的心血管疾病。

最佳延年益壽食物是什么？

最佳延年益壽食物 ?
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吃出健康、吃出長(zhǎng)壽，是現(xiàn)代飲食文化賦予現(xiàn)代人一日三餐的新內(nèi)涵。如何達(dá)到目的其中奧秘是擇優(yōu)而食之。 ?
最佳蔬菜。各類(lèi)蔬菜中，以既能提供豐富的養(yǎng)分，又有抗癌功效的蔬菜為最佳。日本營(yíng)養(yǎng)專家的測(cè)試資料表明，就抑癌率而言，依次為蘆筍93．7％，花椰菜92．3％，卷心菜91．4％，花菜90．8％，芹菜83．7％，茄子74％，甜椒55．5％，胡蘿卜46．5％，薺菜35．4％，苤蘭34．8％，芥菜32．9％，金針菜32．6％，雪里紅29．8％，西紅柿22．8％，大蔥16．3％，大蒜15．8％，黃瓜14．3％，大白菜2．4％。 ?
最佳美容食物。近年來(lái)，國(guó)內(nèi)外美容專家看好以下食物：1．溫開(kāi)水，每天8-10杯，可保持皮膚豐潤(rùn)光澤；2．綠色蔬菜，如莧菜、椰菜、青菜等，含有大量維生素與礦物質(zhì)；3．西瓜、哈密瓜，既補(bǔ)水分又供營(yíng)養(yǎng)；4．瘦肉、雞肉、魚(yú)肉，提供豐富的蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)；5．粗糧、豆類(lèi)，供給皮膚所需特殊養(yǎng)分；6．脫脂奶與低脂奶、乳酪，熱量低而含鈣多，可柔軟皮膚，強(qiáng)壯筋骨；7．柑桔類(lèi)水果，含豐富維生素C，防止面部微血管破裂與色素斑形成；8．豬皮，膠原蛋白及彈性蛋白頗多，可增強(qiáng)皮膚彈性。

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