中醫(yī)健康養(yǎng)生謠的誕生

中醫(yī)健康養(yǎng)生謠的誕生

本報(bào)記者 徐雪莉

“悠久中醫(yī)源岐黃，燦爛文化奏奇章；天人合一貫古今，陰陽(yáng)五行統(tǒng)總綱；望聞問(wèn)切求根本，辨證論治出良方；防病養(yǎng)生有妙招，造福人類(lèi)保健康……”在第四屆北京中醫(yī)藥文化宣傳周暨第三屆地壇中醫(yī)藥健康文化節(jié)上，這支中醫(yī)健康養(yǎng)生謠甫一亮相就獲得了“滿(mǎn)堂彩”，它不僅在中醫(yī)藥文化愛(ài)好者中間廣泛流傳，更作為科普材料進(jìn)入“國(guó)家中醫(yī)藥發(fā)展綜合改革試驗(yàn)區(qū)”北京東城區(qū)的部分學(xué)校，將中醫(yī)藥文化的幼苗栽種在孩子們的心田。

這支中醫(yī)健康養(yǎng)生謠的創(chuàng)作緣由是什么，又經(jīng)歷了怎么樣的創(chuàng)作歷程呢？為此，記者采訪(fǎng)了中醫(yī)健康養(yǎng)生謠創(chuàng)作團(tuán)隊(duì)的“總指揮”梁永宣。

梁永宣是北京中醫(yī)藥大學(xué)圖書(shū)館副館長(zhǎng)、醫(yī)史文獻(xiàn)專(zhuān)業(yè)教授、博士生導(dǎo)師，曾牽頭創(chuàng)作了《青少年中醫(yī)藥文化知識(shí)普及讀本（小學(xué)版）》、中醫(yī)啟蒙三字經(jīng)等中醫(yī)藥文化科普宣傳作品，她的作品因其深厚的中醫(yī)藥文化根底、活潑生動(dòng)的表現(xiàn)形式而廣受贊譽(yù)。

說(shuō)起中醫(yī)健康養(yǎng)生謠的創(chuàng)作緣由，梁永宣回憶道，2011年3月，北京市中醫(yī)管理局副局長(zhǎng)屠志濤找到了自己，希望創(chuàng)作團(tuán)隊(duì)能為2011年的地壇中醫(yī)藥文化節(jié)構(gòu)思新的作品。這就成為了這支中醫(yī)健康養(yǎng)生謠的創(chuàng)作初衷。

接到任務(wù)后，她立即組織了由中醫(yī)、中藥、針灸三院教師和研究生參加的創(chuàng)作小組，緊鑼密鼓地開(kāi)始構(gòu)思。梁永宣告訴記者，最初我們的設(shè)想和最后的成品是不一樣的，這也體現(xiàn)了創(chuàng)作團(tuán)隊(duì)不斷碰撞、創(chuàng)新的思維過(guò)程。

最初團(tuán)隊(duì)建議創(chuàng)作健康管理方面的內(nèi)容，但在進(jìn)一步討論中，大家發(fā)現(xiàn)當(dāng)前中醫(yī)健康養(yǎng)生的常識(shí)尚不夠普及，醫(yī)藥界也缺乏正確的引導(dǎo)。于是決定改變思路，撰寫(xiě)能為普通百姓所理解的中醫(yī)藥常識(shí)。

在主題確定之后，采用什么樣的寫(xiě)作形式又成了團(tuán)隊(duì)苦思冥想的問(wèn)題。鑒于目前社會(huì)上已經(jīng)出版過(guò)很多類(lèi)似的書(shū)籍，他們決定在寫(xiě)作方式上尋求創(chuàng)新。

一周后，由北京中醫(yī)藥大學(xué)針灸學(xué)院侯中偉老師編寫(xiě)的提綱問(wèn)世，經(jīng)過(guò)討論，又吸收了創(chuàng)作組全體人員的集體智慧，決定以介紹起居養(yǎng)生、飲食養(yǎng)生、情志養(yǎng)生、經(jīng)絡(luò)養(yǎng)生、服藥宜忌等幾方面為基本內(nèi)容，采用朗朗上口的歌訣形式予以呈現(xiàn)，同時(shí)配以簡(jiǎn)單注解?；A(chǔ)醫(yī)學(xué)院趙歆副教授、中藥學(xué)院楊瑤珺副教授、吳浩忠老師以及研究生林相龍、張弦、亢淼、黃英華等人紛紛行動(dòng)起來(lái)，認(rèn)真地撰寫(xiě)初稿。

匯總初稿后，梁永宣發(fā)現(xiàn)，注解內(nèi)容難以統(tǒng)一，且若以簡(jiǎn)短文字解釋歌訣內(nèi)容，受篇幅限制，有囫圇吞棗之嫌。于是，團(tuán)隊(duì)立即決定舍棄注解，完全以歌訣形式創(chuàng)作。為提供樣本，梁永宣首先創(chuàng)作出第一部分開(kāi)頭篇及最后的結(jié)語(yǔ)部分，給大家增加了創(chuàng)作的信心。

經(jīng)過(guò)一遍遍地修改、打磨之后，一支朗朗上口、合轍押韻、通俗易懂的中醫(yī)健康養(yǎng)生謠誕生了。

為了方便更多讀者閱讀，現(xiàn)全文刊載如下：

中醫(yī)健康養(yǎng)生謠

開(kāi)篇

悠久中醫(yī)源岐黃，燦爛文化奏奇章；

天人合一貫古今，陰陽(yáng)五行統(tǒng)總綱；

望聞問(wèn)切求根本，辨證論治出良方；

防病養(yǎng)生有妙招，造福人類(lèi)保健康。

一、節(jié)飲食

四季陰陽(yáng)萬(wàn)物源，依據(jù)天時(shí)用飲膳；

五味調(diào)和方為本，滋膩味重體難安；

寒熱溫涼需慎斷，陰陽(yáng)平衡最關(guān)鍵；

秋冬養(yǎng)陰夏春陽(yáng)，應(yīng)時(shí)精選宜細(xì)辨。

春季少酸多食甘，補(bǔ)脾益胃病不沾；

夏季養(yǎng)心宜清淡，苦涼相伴身康健；

秋季節(jié)辛常用酸，滋陰潤(rùn)燥養(yǎng)為先；

冬季宜苦不宜咸，溫食暖飲御酷寒。

谷蔬果肉精心選，多樣調(diào)配營(yíng)養(yǎng)全；

勿饑勿飽益身心，飲食有節(jié)盡天年；

體虛不足可適補(bǔ)，實(shí)而有余瀉則安；

百病調(diào)養(yǎng)遵醫(yī)囑，未病謹(jǐn)防古訓(xùn)傳。

二、慎起居

世人過(guò)忙易變老，起居有常從天道；

邪風(fēng)惡習(xí)須遠(yuǎn)避，不妄閑逸與過(guò)勞；

勝日尋芳多情趣，心曠神怡少煩惱。

多彩生活培雅興，琴棋書(shū)畫(huà)皆逍遙；

家居舒適避塵囂，開(kāi)窗透氣不可少；

綠色點(diǎn)綴神清爽，房室整潔陽(yáng)光照；

晨起按時(shí)莫賴(lài)床，正午小憩倦意消；

醉眠飽臥均無(wú)益，睡前靜心勿久耗。

四季著裝皆可俏，肥瘦松緊適切好；

隨季增減適寒暑，春捂秋凍勿忘掉；

傳統(tǒng)健身術(shù)高超，五禽八段太極妙；

調(diào)理氣血養(yǎng)元神，持之以恒適醫(yī)道。

三、調(diào)情志

古來(lái)圣賢重養(yǎng)神，身心合一氣血通；

五臟協(xié)同暢情志，正氣存內(nèi)建殊功；

喜怒憂(yōu)思悲恐驚，七情調(diào)和能防病；

疏泄氣機(jī)順為要，陰陽(yáng)平和疾可平。

過(guò)喜傷心神思朦，范進(jìn)中舉為笑柄；

悲愁不已尤損肺，黛玉葬花嘆多情；

思慮恐懼傷脾腎，神疲體弱力不勝；

肝如武將怒氣沖，眩暈嘔血易中風(fēng)。

尚德制怒重修身，戒驕戒躁多自省；

尊師勤問(wèn)學(xué)必得，敏思篤行業(yè)可成。

敬老愛(ài)幼天倫享，知足常樂(lè)美人生；

寧?kù)o致遠(yuǎn)仁者壽，寬容博愛(ài)智者同。

四、通經(jīng)絡(luò)

經(jīng)絡(luò)阻滯百病由，疏理調(diào)達(dá)有妙手；

欲通經(jīng)脈用何法，“敲擊膽經(jīng)”健康奏；

每日拍打三百次，空掌股外輕輕叩；

疏肝理氣柔筋骨，身強(qiáng)體泰健步走。

惠及眾生保健灸，常灼要穴解憂(yōu)愁。

無(wú)疾自溫足三里，祛病延年保長(zhǎng)壽。

身體疲勞兼虛冷，需將艾火“關(guān)元”守。

男女老幼皆可用，堅(jiān)持不懈佳效收。

日日養(yǎng)生長(zhǎng)浴足，朝夕溫浸驅(qū)病苦；

足反射區(qū)應(yīng)五臟，水溫四十調(diào)左右；

春能生陽(yáng)夏祛暑，秋潤(rùn)肺腸冬寒走；

浴罷揩摩反復(fù)揉，祛邪健體功悠悠。

五、善服藥

自古神農(nóng)嘗百草，千年療病有奇招；

寒熱溫涼藥本性，五味更把五臟調(diào)；

藥材良莠講地道，北枳南橘不同效；

炮制得法方為藥，減毒增效建功勞。

中藥煎煮有門(mén)道，事半功倍療效高；

湯藥宜用砂鍋煮，金屬器皿莫來(lái)擾；

飲片入前宜慢泡，沸后慢煎忌久熬；

先煎后下要區(qū)分，空腹溫飲是決竅。

服藥禁忌須知曉，因人服用方為妙；

妊娠期間慎用藥，斟酌利弊循醫(yī)道；

老人小兒體單薄，藥性宜緩量酌少；

遠(yuǎn)離生冷與油膩，健康生活樂(lè)陶陶。

結(jié)語(yǔ)

遇病平和心不慌，勿信游醫(yī)騙人方；

求醫(yī)問(wèn)藥有正途，因人而宜保安康；

針灸按摩理療術(shù)，丸散膏丹與煎湯；

扶正祛邪調(diào)情志，岐黃國(guó)術(shù)遠(yuǎn)名揚(yáng)。

51歲養(yǎng)生大師離世，深刻反思：4種“養(yǎng)生”騙局，別再上當(dāng)-

“自然療法大師”

“國(guó)際營(yíng)養(yǎng)大師”

“中國(guó)長(zhǎng)壽專(zhuān)家組營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家”

……

擁有著眾多頭銜的長(zhǎng)壽 養(yǎng)生 專(zhuān)家林海峰倒在去醫(yī)院的路上。據(jù)《人民日?qǐng)?bào)》報(bào)道，2019年11月11日，鼓吹“斷食排毒 養(yǎng)生 ”的專(zhuān)家林海峰疑似食物中毒在云南去世，令人唏噓的是，他當(dāng)時(shí)僅僅只有51歲。

事發(fā)前幾天，他自稱(chēng)吃了過(guò)期的紅棗而渾身僵硬，因推崇自己的“自然醫(yī)療”，相信自己能排毒，而沒(méi)有上去醫(yī)院，拖了幾天后忽然暈倒在地，送到醫(yī)院時(shí)已經(jīng)沒(méi)有生命跡象。

林海峰的離去讓人惋惜，即使他已經(jīng)去世了幾年，但是現(xiàn)在仍有許多人對(duì)他抱有很大的爭(zhēng)議，長(zhǎng)壽專(zhuān)家教人 養(yǎng)生 ，但是卻英年早逝，確實(shí)讓人難以釋?xiě)选?

養(yǎng)生大師離世，深刻反思：4種“養(yǎng)生”騙局，別再上當(dāng)" img_height="473" img_width="750" data-src="http://imgq7.q578.com/ef/0321/7edf7e92efa5f951.jpg" src="/a2020/img/data-img.jpg"> 事件發(fā)生在黑龍江，24歲的李某在大學(xué)畢業(yè)后在家待業(yè)了一年，時(shí)間久了后李某的精神方面出了些問(wèn)題，經(jīng)常在家自言自語(yǔ)。且他的體重也飆到了260斤，家人覺(jué)得不能讓李某繼續(xù)這樣下去，聽(tīng)說(shuō)家附近有個(gè)氣功大師開(kāi)的療養(yǎng)院“包治百病”。

于是李某被送去了療養(yǎng)院，早期去療養(yǎng)院的目的是減肥、調(diào)養(yǎng)，也得到了一定成效。但是到后期，李某住療養(yǎng)院的目的卻發(fā)生了改變，已經(jīng)不是純粹的減肥了，他開(kāi)始學(xué)習(xí)發(fā)功、辟谷治病。

李某接受了一名“大師”的建議，停食70天治“病”，在停食52天的時(shí)候，李某出現(xiàn)了癡呆癥狀，2天后出現(xiàn)了抽搐癥狀，最終搶救無(wú)效死亡……這是發(fā)生在2020年的真實(shí)案例。

如今還有很多人在推崇斷食、辟谷 養(yǎng)生 ，可是斷食真的能排毒 養(yǎng)生 嗎？

養(yǎng)生大師離世，深刻反思：4種“養(yǎng)生”騙局，別再上當(dāng)" img_height="509" img_width="750" data-src="http://imgq7.q578.com/ef/0321/e5957569256cdd1a.jpg" src="/a2020/img/data-img.jpg">中國(guó)中醫(yī)研究院西苑醫(yī)院老年醫(yī)學(xué)研究所張國(guó)璽教授 對(duì)此進(jìn)行了辟謠， 斷食對(duì)于 健康 的益處根本沒(méi)得到證實(shí)，盲目斷食還會(huì)給 健康 帶來(lái)極大威脅。

人如果完全不進(jìn)食只能活多久？當(dāng)人體停止進(jìn)食后，首先會(huì) 消耗肝臟內(nèi)儲(chǔ)存的糖原 ，將其分解成葡萄糖為身體提供能量。大約在3天后，肝糖原消耗殆盡，需要 啟動(dòng)身體內(nèi)的脂肪組織 ，消耗脂肪來(lái)為身體提供能量。當(dāng)脂肪消耗完后，就需要 消耗體內(nèi)的蛋白質(zhì) 來(lái)維持身體的功能。

長(zhǎng)此以往下去，會(huì)導(dǎo)致身體出現(xiàn)頭暈、頭疼、身體虛弱等一系列的異常癥狀，繼續(xù)斷食會(huì)導(dǎo)致器官衰竭，甚至導(dǎo)致死亡。從斷食到死亡的具體時(shí)間點(diǎn)，根據(jù)個(gè)體差異的不同會(huì)有一些變化。 多數(shù)情況下，人在不吃飯只喝水的情況下，只能存活1~2周時(shí)間。

養(yǎng)生大師離世，深刻反思：4種“養(yǎng)生”騙局，別再上當(dāng)" img_height="500" img_width="750" data-src="http://imgq7.q578.com/ef/0321/dfa047da9650900d.jpg" src="/a2020/img/data-img.jpg"> 除了斷食“ 養(yǎng)生 ”以外，生活中還謠傳著不少號(hào)稱(chēng)可以 養(yǎng)生 的方法，跟隨小艾一起來(lái)看這些 養(yǎng)生 方法是否靠譜。

1、保健品能代替藥物？號(hào)稱(chēng)能治病的保健品不可信

保健品是介于食品和藥品中間的一種產(chǎn)品， 本質(zhì)上還是一種食品 ，部分保健品可能會(huì)具有一定的調(diào)理功效。但是，不能將保健品當(dāng)成治病的藥品，它的主要作用是補(bǔ)充、調(diào)理、預(yù)防，不能治病！

2、磁療床墊、枕頭包治百病？

國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局2011年發(fā)布的 《磁療產(chǎn)品注冊(cè)技術(shù)審查指導(dǎo)原則》指出，磁療產(chǎn)品不得已治療病種、治療功效等方式命名。

養(yǎng)生大師離世，深刻反思：4種“養(yǎng)生”騙局，別再上當(dāng)" img_height="500" img_width="750" data-src="http://imgq7.q578.com/ef/0321/5c5e53a25edd67e5.jpg" src="/a2020/img/data-img.jpg"> 一些質(zhì)檢不合格的磁療產(chǎn)品，還可能具有 致癌作用 。山東煙臺(tái)市檢疫局曾截獲一批放射性超標(biāo)嚴(yán)重的磁療產(chǎn)品， 這些磁療床墊的年輻射劑量可達(dá)到200mSv ，接觸一年約等于拍了2000張胸片，這個(gè)劑量的輻射量，會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)細(xì)胞突變的風(fēng)險(xiǎn)增加，患癌風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)隨之增加。

3、網(wǎng)紅束腰帶能減肥、收腹？

網(wǎng)紅束腰帶也曾風(fēng)靡一時(shí)，很多女性為了減肥收腹帶上了這類(lèi)腰帶。殊不知，這種束腰帶具有很大的 健康 風(fēng)險(xiǎn)。

長(zhǎng)期使用束腰帶可能會(huì)導(dǎo)致骨骼變形，看起來(lái)腰挺直了，實(shí)際上治標(biāo)不治本。 核心肌群的穩(wěn)定性也會(huì)被破壞，還可能會(huì)引起肌肉萎縮、脊柱損傷等癥狀 。一些使用時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的女性，可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)臟器出現(xiàn)問(wèn)題，引起胃氣管反流、呼吸不暢等癥狀。

養(yǎng)生大師離世，深刻反思：4種“養(yǎng)生”騙局，別再上當(dāng)" img_height="500" img_width="750" data-src="http://imgq7.q578.com/ef/0321/0976421825ae0c56.jpg" src="/a2020/img/data-img.jpg">4、豐胸膏能豐胸？

山西白求恩醫(yī)院乳腺外科高晉南 表示，市面上所售的外用豐胸膏，多是通過(guò)激素產(chǎn)生短期作用，會(huì)給乳房帶來(lái)刺激，在視覺(jué)上產(chǎn)生變大的感覺(jué)。但是卻“治標(biāo)不治本”，后期會(huì)反彈回來(lái)， 濫用激素還可能會(huì)引起內(nèi)分泌紊亂、月經(jīng)不調(diào)等癥狀 ，對(duì)于女性 健康 極為不利。

小艾在此提醒大家，一定不要輕信一些所謂的 養(yǎng)生 方法。想要 養(yǎng)生 其實(shí)并不難，保持好的生活、飲食習(xí)慣并定期體檢，就可以幫助你保持好的身體狀態(tài)。# 健康 明星計(jì)劃#

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中醫(yī)養(yǎng)生小故事

中國(guó)傳統(tǒng)養(yǎng)生強(qiáng)調(diào)對(duì)人與自然界的關(guān)系，認(rèn)為人應(yīng)順應(yīng)自然環(huán)境、四時(shí)氣候的變化，主動(dòng)調(diào)整自我，保持與自然界的平衡以避免外邪的入侵。下面我給大家介紹中醫(yī)養(yǎng)生小故事，希望對(duì)你有用!

中醫(yī)養(yǎng)生小故事1：扁鵲與牛黃牛黃，是一味名貴的中藥。相傳，牛黃是我國(guó)古代醫(yī)學(xué)家扁鵲在無(wú)意中發(fā)現(xiàn)的。

一天，扁鵲正在桌上整理煅制好的金礞石。此時(shí)，鄰居陽(yáng)寶殺了一頭病牛，發(fā)現(xiàn)牛膽囊中有些像石頭的東西，不知是阿物，于是提著膽囊來(lái)向扁鵲請(qǐng)教。扁鵲剖開(kāi)膽囊取出兩枚“石頭”放在桌上、仔細(xì)地琢磨。

回家不久的陽(yáng)寶又驚叫著跑來(lái)說(shuō)其父親一口氣上不來(lái)，在炕上抽搐不停。扁鵲急忙去陽(yáng)寶家，只見(jiàn)陽(yáng)寶的老父親雙眼上翻，喉中嚕嚕有聲。扁鵲看罷，立即吩咐陽(yáng)寶快到桌上把金礞石拿來(lái)研成末，給陽(yáng)寶父親灌下。

須臾，陽(yáng)寶的父親就止住抽搐，氣息也平靜了。扁鵲回家時(shí)卻發(fā)現(xiàn)桌上的兩枚牛““石頭”不見(jiàn)了。細(xì)尋之下，原來(lái)陽(yáng)寶在慌亂中錯(cuò)把牛黃當(dāng)金礞石拿去了。扁鵲思忖：“難道這種石頭真的有豁痰定驚的功效?”遂于次日，有意用其配藥，給陽(yáng)寶的父親送去服之。不日，病奇跡般的好了。扁鵲就將這種黃牛膽內(nèi)的深黃色之物命名為“牛黃”。從此，名貴而奇效的中藥“牛黃”便誕生了。

中醫(yī)養(yǎng)生小故事2：中醫(yī)養(yǎng)生故事--蘇東坡妙聯(lián)對(duì)名醫(yī)蘇東坡不但在文學(xué)方面有偉大成就，而且在醫(yī)學(xué)方面也有很高造詣，人稱(chēng)“儒醫(yī)”。

他在杭州任知府時(shí)，就致力于搞醫(yī)學(xué)研究。當(dāng)時(shí)該地瘟疫經(jīng)常發(fā)生，百姓死亡很多。為了把黎民百姓從痛苦的病魔中解脫出來(lái)，蘇東坡從自己的俸祿中拿出幾十兩黃金，在城里建了一座名叫“安樂(lè)”的診坊，專(zhuān)門(mén)為人看病，三年中就治愈了近千病人。

傳說(shuō)在杭州城西有個(gè)龐家莊，莊主姓龐名安時(shí)，此人性格豪爽，扶困濟(jì)貧，好善樂(lè)施，是遠(yuǎn)近聞名的一位老中醫(yī)他喜歡交際，也愛(ài)好吟詩(shī)作對(duì)，談古論今。因而與蘇東坡交往甚厚，他們經(jīng)常在一起談詩(shī)論對(duì)，切磋醫(yī)學(xué)。

有一天蘇東坡正坐在書(shū)房里翻閱醫(yī)學(xué)書(shū)籍，外面衙役來(lái)報(bào)：“啟稟大人，府外龐中醫(yī)求見(jiàn)”。蘇東坡忙說(shuō)“有請(qǐng)”。龐中醫(yī)在衙役的引領(lǐng)下來(lái)到書(shū)房門(mén)前，猛抬頭，一眼看見(jiàn)門(mén)旁新掛了兩只燈籠，他不由詩(shī)興大發(fā)，隨口吟出一上聯(lián)：燈籠籠燈，紙(枳)殼原來(lái)只防風(fēng)蘇東坡正好迎出門(mén)來(lái)，他聽(tīng)了略一沉思，立刻心領(lǐng)神會(huì)，隨即續(xù)出下聯(lián)：架鼓鼓架，陳皮不能敲半下(夏)。 二人相視大笑，手挽手走進(jìn)后院。院子的中央設(shè)一小花園，龐中醫(yī)看見(jiàn)園中生長(zhǎng)的翠竹蔥綠茁壯，他靈機(jī)一動(dòng)，贊嘆道：

中暑最宜淡竹葉

蘇東坡隨口對(duì)道：

傷寒尤妙小柴胡

兩人在花園邊坐下，衙役遞上香茶，二人品茶談天。他倆從名詩(shī)談到名醫(yī)，又從對(duì)聯(lián)談到醫(yī)學(xué)，真是棋逢對(duì)手，喜結(jié)知音。

忽然，一陣微風(fēng)拂過(guò)，送來(lái)陣陣花香，龐中醫(yī)抬頭一看，只見(jiàn)園中玫瑰正盛開(kāi)，嫵媚嬌嬈。他觸景生情，又出一聯(lián)：

玫瑰花開(kāi)，香聞七八九里。

蘇東坡聽(tīng)他又吟一聯(lián)，未加思索也脫口而出：

梧桐子大，日服五六十丸。

龐安時(shí)坐了一會(huì)，告辭出來(lái)，隨口又出一聯(lián)：

神州到處有親人，不論生地熟地。

蘇東坡含笑答道：

春風(fēng)來(lái)時(shí)盡著花，但聞藿香木香。

聯(lián)中的“枳殼、防風(fēng)、陳皮、半夏、竹葉、柴胡、玫瑰花、梧桐子、生地、熟地、藿香、木香”都是中藥名。對(duì)聯(lián)對(duì)得工整和諧，妙趣橫生

鼓吹“大米有害論”，養(yǎng)生專(zhuān)家林海峰僅51歲離世，養(yǎng)生謠言莫輕信

隨著現(xiàn)代人的生活水平提到，大家對(duì)于 養(yǎng)生 的需求意識(shí)也越來(lái)越強(qiáng)。這本身就是一件好事，大家在日常生活中 養(yǎng)生 ，給身體帶來(lái)種種好處。與此同時(shí)，隨著 養(yǎng)生 行業(yè)的火熱，各種各樣的 養(yǎng)生 專(zhuān)家也魚(yú)龍混雜地出現(xiàn)。

而林海峰就是其中一位，以 養(yǎng)生 專(zhuān)家自居的他，瘋狂地鼓吹所謂的“大米有害論”，以及生病不去醫(yī)院等不科學(xué)的言論，認(rèn)為這才是 養(yǎng)生 。但時(shí)間會(huì)證明一切，林專(zhuān)家?guī)е约核瞥绲?養(yǎng)生 理念，于51歲因食物中毒早早地離開(kāi)了人世。

其實(shí)早在林海峰去世以前，就已經(jīng)有人民網(wǎng)以及其他相關(guān)專(zhuān)業(yè)的醫(yī)生對(duì)其進(jìn)行聲討，列舉其 養(yǎng)生 療法的危害性和不科學(xué)性，但是仍然有人執(zhí)意相信林海峰的理念，這其中最為出名的，無(wú)非就是“大米有害論”了。

林海峰鼓吹的“大米有害論”，究竟有多離譜?

根據(jù)林海峰生前的說(shuō)法，大米中全部都是糖分，吃米飯相當(dāng)于吃?xún)赏胩?，長(zhǎng) 期這樣吃，對(duì)身體 健康 有營(yíng)養(yǎng)，所以判定大米有害。

但實(shí)際上，根據(jù)食品科學(xué)來(lái)分析， 大米中含量最多的是淀粉，而淀粉中的確富含糖分，但這里的“糖”，并不是林海峰所說(shuō)的糖， 而是人類(lèi)獲取能量的一種轉(zhuǎn)化形式。

換句話(huà)說(shuō)，我們?nèi)祟?lèi)想要生存，依靠的就是從碳水中獲取的能量，鼓吹“大米有害論”，切斷了根本的食物來(lái)源，當(dāng)然也會(huì)威脅到身體 健康 。長(zhǎng)期不吃碳水的人不僅會(huì)身形急劇消瘦，還會(huì)出現(xiàn)大腦萎縮，肝腎功能下降以及心血管病風(fēng)險(xiǎn)，非常之危險(xiǎn)。

說(shuō)到這，可能有不少朋友疑惑：既然“林大師”不吃米飯，那他平時(shí)靠什么維持生命?

根據(jù)人民網(wǎng)曾經(jīng)對(duì)他的訪(fǎng)談得知， 林海峰每天僅僅只喝水果和芹菜等植物榨出的蔬菜汁 ，每天喝七到八杯左右，根據(jù)他的說(shuō)法，喝蔬菜汁不會(huì)給身體代謝帶來(lái)負(fù)擔(dān)，更有利于身體排毒祛病。

但實(shí)際上，且不談蔬菜水果中根本不能提供人體所需的脂肪，碳水等基礎(chǔ)能量， 蔬菜水果榨成汁以后，維生素，纖維素等營(yíng)養(yǎng)元素破壞， 喝下去的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也幾乎不存在，同樣是非常錯(cuò)誤的行為。

綜上所述， 無(wú)論是“大米有害論”，還是“蔬果榨汁”，其實(shí)都是錯(cuò)誤的飲食方式 ，是謠言，盡快糾正才是正確的做法。至于林海峰，也用他短暫的生命，證實(shí)了自己的錯(cuò)誤……

當(dāng)然，倒下了一個(gè)林海峰，仍然有數(shù)不清的“林海峰”混跡于 養(yǎng)生 界，并且持續(xù)傳播著錯(cuò)誤的 養(yǎng)生 知識(shí)，將 健康 當(dāng)做兒戲。這也更需要各位 養(yǎng)生 愛(ài)好者擦亮眼睛，識(shí)別所謂的 養(yǎng)生 謠言，才能更利于身體 健康 。

常見(jiàn)的幾種“ 養(yǎng)生 謠言”， 養(yǎng)生 愛(ài)好者們一定要注意識(shí)別

【多喝奶白色的湯，能補(bǔ)鈣嗎?】

這應(yīng)該是最典型的謠言之一了，不少人認(rèn)為，奶白色的肉湯代表鈣質(zhì)都被煮了出來(lái)，所以喝下去更加補(bǔ)鈣。

但其實(shí)并非是這樣，湯之所以表現(xiàn)出奶白色，其實(shí)是其中的脂肪被煮了出來(lái)，然后漂浮在湯的表面形成白色物質(zhì)。

換句話(huà)說(shuō)，奶白色的湯，并不是“高鈣湯”，而是“脂肪湯”，長(zhǎng)期喝這種湯不僅不能補(bǔ)鈣，還有可能因?yàn)橹緮z入過(guò)多而發(fā)胖，反而對(duì)骨骼和關(guān)節(jié)造成壓力，增加骨質(zhì)疏松等疾病癥狀隱患。 想補(bǔ)鈣，肉類(lèi)中的鈣質(zhì)含量是湯的10倍以上，多吃瘦肉，多喝牛奶，才是補(bǔ)鈣的好選擇。

【沒(méi)事吃中藥能夠 養(yǎng)生 嗎?】

這也是很多“偽 養(yǎng)生 專(zhuān)家”的主流觀點(diǎn)，動(dòng)不動(dòng)就推薦吃某某中藥排毒。但實(shí)際上，即便是中藥，也是存在毒性的，在身體 健康 且不存在疾病的情況下盲目服用中藥，反而會(huì)因?yàn)樗幬锒拘越o肝腎代謝帶來(lái)負(fù)擔(dān)，從而 健康 受到影響。

不僅如此，部分中藥會(huì)有提陽(yáng)，水泄等效果， 例如白術(shù)，茯苓等，盲目服用，會(huì)打破身體原有的陰陽(yáng)平衡或水液平衡 ，導(dǎo)致水腫，上火等不必要癥狀出現(xiàn)。若想服用中藥 養(yǎng)生 ，還請(qǐng)一定要提前詢(xún)問(wèn)專(zhuān)業(yè)的醫(yī)生或藥師才可以。

【不管怎樣，多吃粗糧就 健康 ?】

一直以來(lái)，粗糧給我們的印象就是 健康 的，綠色的，多吃粗糧總歸是 健康 的。

但實(shí)際上，適當(dāng)吃粗糧雖好，但吃多了同樣對(duì)身體有害，一方面，粗糧能提供的能量較低，對(duì)于身體瘦弱的人來(lái)說(shuō)，很容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良的情況出現(xiàn)。

另一方面，過(guò)量食用粗糧導(dǎo)致纖維素?cái)z入超標(biāo)，反而會(huì)導(dǎo)致腸胃蠕動(dòng)過(guò)度出現(xiàn)勞損，甚至誘發(fā)便秘一類(lèi)的情況。一般來(lái)說(shuō)，科學(xué)地食用粗糧方法，根據(jù) 《中國(guó)居民膳食指南》 的建議，以 大約三分之一的主食總量替代即可，多吃反而不利。

綜上所述，各類(lèi)偽 養(yǎng)生 專(zhuān)家和 養(yǎng)生 謠言依舊存在，大家在 健康 生活的同時(shí)，仍然不能放松警惕，正確且 健康 地 養(yǎng)生 ，才能真正給身體 健康 帶來(lái)裨益。

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