藏紅花茶富含黃酮、維生素等營養(yǎng)物質(zhì),有開胃健脾、排解郁悶、舒緩心情,可促進(jìn)新陳代謝,提高身體免疫力和抵抗力,有增強(qiáng)體質(zhì)、補(bǔ)充能量、調(diào)節(jié)分泌、振奮精神的功效,其食用方法為,將5~8根藏紅花放入杯中,注入100℃水溫的水,加蓋悶泡3分鐘即可飲用。
藏紅花茶的功效與作用:
1、緩解心腦血管疾病
適量的藏紅花對(duì)人體心臟能起到保護(hù)作用,能降低高血壓,對(duì)心肌梗塞、腦梗塞等心腦血管有著顯著的緩解作用。
2、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌
飲用藏紅花泡水能夠促進(jìn)身體血液的循環(huán),提高血液供氧能力,及時(shí)調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌系統(tǒng),提高人體免疫力和抵抗力。起到增強(qiáng)體質(zhì)的效果。
3、緩解月經(jīng)不調(diào)
據(jù)古籍記載,藏紅花“味甘、微辛,性平;歸心、肝經(jīng);體輕質(zhì)潤,入血行散,主治月經(jīng)不調(diào),痛經(jīng),經(jīng)閉,產(chǎn)后惡露不行,腹中包塊疼痛等癥?!?/p>
4、美容養(yǎng)顏
藏紅花富含番紅花苷類物質(zhì),能增加冠狀動(dòng)脈血流量,保護(hù)心臟,可促進(jìn)血液流通,讓女性臉色變得更加紅潤,幫助淡化斑點(diǎn)。除此之外藏紅花具有涼血解毒效果,清除體內(nèi)的垃圾和毒素,緩解因?yàn)檠芏氯鸬亩欢弧?/p>
現(xiàn)如今很多年輕人因?yàn)楣ぷ鞯脑?,情緒壓力都是非常大的,長時(shí)間的在電腦面前,不僅會(huì)使人體的抵抗力和免疫力下降,久坐也會(huì)給人體的健康帶來一定的影響,這個(gè)時(shí)候就可以選擇喝一些藏紅花泡水,這對(duì)于人體有著很多的好處。那么下面讓我們具體了解一下,喝一些藏紅花泡水對(duì)于人體有哪些作用和功效。
綜上所述我們可以了解到,在日常生活當(dāng)中喝一些藏紅花泡水是對(duì)人體的健康有一定的好處,但是也需要適當(dāng)?shù)娘嬘?。?duì)待一些懷孕的女性來說,在日常生活當(dāng)中避免喝藏紅花泡水,因?yàn)檫@會(huì)對(duì)胎兒造成一定的影響,嚴(yán)重的話還會(huì)造成女性流產(chǎn)情況。
調(diào)經(jīng)、活血、祛瘀、止痛、用于清肝熱、血瘀血滯、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后惡露不盡、跌打損傷、內(nèi)外出血、肺炎、身體衰弱、培元健身,是肝病良藥。
1、對(duì)循環(huán)系統(tǒng)的作用
2、抗腫瘤的作用
3、對(duì)肝膽的作用藏紅花具有利膽作用,有效成分為 -藏紅花酸鈉鹽及藏紅花酸酯。 -藏紅花酸能降低膽固醇和增加脂肪代謝,可配合山楂、草決明、澤瀉等傳統(tǒng)中藥,用于脂肪肝的治療。
4、對(duì)腎臟的作用
5、免疫調(diào)節(jié)作用
6、其他作用。藏紅花提取物特別是藏紅花素能有效抑制氧自由基及黃嘌呤氧化酶的活性,表現(xiàn)出抗氧化生物活性。
藏紅花的食用方法:
1、藏紅花茶
藏紅花茶泡制方法:取藏紅花花絲5至10根,用開水浸泡后飲用,續(xù)水3~5次后連同花絲一起服下。藏紅花使用的禁忌:孕婦、經(jīng)期、出血性患者慎用!
2、藏紅花酒
藏紅花單方藥酒:藏紅花3~4克,白酒1斤(500毫升),浸泡一周后飲用,每日20~30毫升。
藏紅花真?zhèn)伪孀R(shí)
1、取本品1小片于玻璃片上,加硫酸1滴,則于四邊出現(xiàn)深藍(lán)色,漸變?yōu)樽仙?,后變棕紅色。
2、取樣品少許,浸入水中,其品金黃色,水面不應(yīng)有油狀漂浮。若現(xiàn)紅色,且水面有油狀漂浮即為偽品。
3、取樣品少許,浸入水中,用棒攪動(dòng),真品不易碎斷,若碎斷即為偽品。
4、取樣品少許,加碘酒一滴,真品不變色。若變藍(lán)色,藍(lán)黑色或紫色,則是偽品。
5、取樣品少許,浸入水中,用放大鏡觀察,真品一端膨大呈喇叭狀,一側(cè)有一裂縫,頂端邊緣有細(xì)齒,否則為偽品。
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