白茶有降溫解暑、提神益思、醒腦解困、緩解視覺疲勞的功效,可促進身體新陳代謝,補充身體所需水分,有清新口氣、提高身體體抗力、抗氧化、促進消化的作用,其食用方法為:取出茶葉5g,然后放入蓋碗中,注入七分滿的開水,第一泡為洗茶,倒掉不飲用,再次注水后,等待幾分鐘即可飲用。
白茶的功效與作用:
白茶中除含有茶多酚、咖啡堿等,還含有人體所必須的活性酶等物質(zhì),對于促進脂肪分解,調(diào)節(jié)血糖平衡方面具有不錯的益處。同時白茶中含有二氫楊梅素等黃酮類天然物質(zhì),這些物質(zhì)對于人體的肝臟具有保護作用,特別是在飲酒后的1小時,可以加快乙醇代謝產(chǎn)物乙醛的分解,達到保護肝臟的作用。
同時白茶中富含氨基酸等物質(zhì),可以達到祛暑解毒的功效;白茶中含有維生素a等,對于預防夜盲癥與干眼病有不錯的作用。白茶中含有的咖啡堿和多酚類物質(zhì)可以達到提神益思,殺菌消炎,利尿等作用。
其清熱降火功效顯著。特別是陳年的福鼎白茶,尤其是容易臉上多豆豆、火氣大、內(nèi)熱火盛的伙伴們大有好處,常喝白茶,能起到很好的降火、解熱效果哦。
白茶沖泡方式:
茶具:白瓷蓋碗
投茶:以120ml的蓋碗容量搭配6g白茶(投茶量可根據(jù)日常飲茶習慣調(diào)整)。
洗茶:白毫銀針、白牡丹,白毫豐富,不建議洗茶或快速洗茶;壽眉等級的茶品建議洗茶。
水溫:95~100℃開水沖泡。
出湯:快出水。第三道茶湯7~10秒出湯,后幾道可適當加長出湯時間。
喝白茶有什么好處
防中暑
白茶中含有多種氨基酸,具有清熱、降火、祛暑、解毒的功效,夏季的時候經(jīng)常喝白茶的人能防暑降溫,有效的預防中暑。
保護牙齒
白茶茶葉中含有多種氨基酸,氟含量也比較高,對于蛀牙的形成是有抑制作用的,并且能堅固牙齒讓牙齒變得健康;而且白茶具有比較強的殺菌效果,多喝白茶有助于口腔的清潔和健康。
喝白茶有什么好處
促進血糖平衡
白茶中的茶多酚的含量較高,是天然的抗氧化劑,能夠起到提高免疫力和保護心血管的作用,而且白茶中還含有人體所必需的活性酶,能促進脂肪分解代謝。有效的控制胰島素分泌量,分解體內(nèi)血液中多余的糖分,促進血糖的平衡。
增強免疫力
白茶中不僅氨基酸含量高,其中茶氨酸的含量更高,是有利于人體血液免疫細胞干擾素的分泌,從而能提高人體機能的免疫力。
明目
白茶中是含有豐富的維生素a原的,被人體吸收之后,能夠快速的轉(zhuǎn)化為維生素a,而維生素a是能合成視紫紅質(zhì),使得眼睛在暗光下看東西看得更清楚,可以預防干眼病和夜盲癥。青少年兒童可以多喝上一些白茶,對于保護眼睛是有幫助的。
減少輻射
白茶中是具有防輻射物質(zhì)的,對于人體的造血機能有比較顯著的保護作用,能夠減少電視輻射的危害。經(jīng)常看電視的話,不妨經(jīng)常喝上一些白茶減少電視輻射。
保護肝臟
白茶中含有的豐富的二氫楊梅素等黃酮類天然物質(zhì),是可以保護肝臟,加速乙醇代謝產(chǎn)物乙醛迅速分解,變成無毒物質(zhì),降低對肝細胞的損害的;
而且二氫楊梅素可以改善肝細胞損傷引起的血清乳酸脫氫酶活力增加,抑制肝性M細胞膠原纖維的形成,從而起到保護肝臟的作用。大幅度降低乙醇對肝臟的損傷,使肝臟正常狀態(tài)迅速得到恢復。同時,二氫楊梅素起效迅速,并且作用持久,對于保肝護肝,解酒醒酒有比較好的效果。
治療麻疹
白茶有防癌抗癌、防暑解毒等功效,陳年的白茶是可以用作患麻疹的幼兒的退燒藥的,其退燒效果是比抗生素還要好的。
減肥瘦身
白茶茶葉中的咖啡因和茶堿,是能有效的減少脂肪的堆積的,因此喝白茶是能幫助減肥瘦身。
美容養(yǎng)顏
白茶是具有高效的抗氧化作用的,可以增強皮膚的抵抗力,防止皮膚因外界環(huán)境而引發(fā)不適或提前出現(xiàn)老化現(xiàn)象,讓肌膚保持持久的光滑;而且白茶中的茶多酚成分是水溶性物質(zhì),用它來洗臉的話,能夠起到清除面部油膩,收斂毛孔,起到消毒、滅菌、抗皮膚老化,減少陽光中紫外線對皮膚的損傷等功效。
喝白茶有什么壞處
即使白茶可以給身體帶來那么多的好處,但是還是要注意正確的飲用,不能過量喝白茶,不然還是會給身體帶來壞處的。喝白茶過量的話,會影響睡眠,甚至可能會傷到精血,出現(xiàn)面黃肌瘦、消食等狀況。
1.飲茶不可過量,喝白茶更不能過量飲用。喝多了會傷到精血出現(xiàn)面黃肌瘦、消食等狀況。
2.人在空腹的時候是不適合飲茶的,茶中的許多元素會直接的進入人體的腎經(jīng),破壞腎系統(tǒng)。
3.眾所周知在睡覺時候喝茶會很難入眠。茶葉中的元素會使人精神興奮嚴重者甚至出現(xiàn)失眠。所以在睡覺之前的兩個小時最好都不要飲用。
喝白茶的注意事項
1、不宜在空腹時喝白茶,容易導致胃液分泌異常,影響消化,或是破壞腎臟系統(tǒng),造成身體不適。
2、白茶性寒涼,胃寒者是不能在空腹時飲用白茶的,容易導致胃壁受到刺激。
3、喝白茶不能太濃,用5g的茶葉150ml水沖泡即可,水溫在95度以上。
4、不能過量的飲用白茶,每天一般只能飲用5g即可,老年人更是注意不宜過量。
5、白茶要將經(jīng)常飲用,不能間斷,這樣才能起到比較好的功效作用。
白茶中含有人體所需的活性酶可以促進脂肪分解代謝調(diào)節(jié)血糖平衡。白茶中含有多種氨基酸具有退熱、祛暑、解毒的功效。白茶的殺菌效果也要強過綠茶,因此多喝白茶有助于口腔的清潔與健康。
白茶是用早春季節(jié)采摘的茶葉制作而成的。白茶中茶多酚的含量較高,是天然的抗氧化劑,可以起到提高免疫力和保護心血管等作用。
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