枸杞綠茶富含胡蘿卜素、氨基酸、茶多酚、咖啡堿等成分,有改善氣色、促進(jìn)血液循環(huán)、醒腦解乏的功效,可加快身體新陳代謝,緩解視覺(jué)疲勞,有抗氧化、幫助消化、生津解渴的作用,但禁忌大量飲用濃茶,體質(zhì)虛寒以及敏感人群也禁忌飲用。
枸杞子中的枸杞多糖對(duì)實(shí)驗(yàn)性肝損傷有保護(hù)作用,可降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶,促進(jìn)肝損傷的修復(fù)。枸杞子可滋補(bǔ)肝腎、明目,潤(rùn)肺止渴,進(jìn)而使人面色紅潤(rùn),適合用枸杞子來(lái)消除疲勞。枸杞子能預(yù)防動(dòng)脈硬化及防止老化,枸杞子可以補(bǔ)血安神改善睡眠,并且可防止皮膚皺紋的提早生成,是有效的抗氧化物質(zhì)。
綠茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶,保留了鮮葉的天然物質(zhì),含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分也較多。綠茶中的這些天然營(yíng)養(yǎng)成份對(duì)防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶類(lèi)所不及的。
枸杞溫?zé)嵘眢w效果很強(qiáng),有高血壓的人,性情太急躁的人,最好不要吃。還要注意,枸杞不宜大量堆積庫(kù)存,需經(jīng)常取出于陽(yáng)光下晾曬,避免陰暗潮濕處,否則容易變質(zhì)粘黏。
想要補(bǔ)血養(yǎng)神,常用枸杞隨身,滋補(bǔ)同時(shí)也要多注意這些禁忌,枸杞對(duì)女人來(lái)說(shuō)也是很好的食物,平時(shí)在辦公室沒(méi)事來(lái)幾顆,美容養(yǎng)顏、滋補(bǔ)肝腎。
枸杞的作用與功效與禁忌
枸杞的作用與功效與禁忌,枸杞是生活中常見(jiàn)的食材之一,而且枸杞子是對(duì)人體健康有著重要的意義,我們常常會(huì)在生活中用它來(lái)泡一些茶來(lái)養(yǎng)生,以下分享枸杞的作用與功效與禁忌
枸杞的作用與功效與禁忌1 1、 免疫調(diào)節(jié)
枸杞子富含枸杞多糖,枸杞多糖是一種水溶性多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成,具有生理活性,能夠增強(qiáng)非特異性免疫功能,提高抗病能力,抑制腫瘤生長(zhǎng)和細(xì)胞突變。
2、 抗衰老
免疫衰老與細(xì)胞凋亡密切相關(guān)。枸杞多糖(LBP),能明顯提高吞噬細(xì)胞的吞噬功能,提高淋巴細(xì)胞的增殖能力。
3、 抗腫瘤
枸杞多糖不僅是一種調(diào)節(jié)免疫反應(yīng)的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑,而且可通過(guò)神經(jīng)--內(nèi)分泌--免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)發(fā)揮抗癌作用。
4、 抗疲勞
枸杞多糖能顯著增加小鼠肌糖原、肝糖原儲(chǔ)備量,提高運(yùn)動(dòng)前后血液乳酸脫氫酶總活力;降低小鼠劇烈運(yùn)動(dòng)后血尿素氮增加量,加快運(yùn)動(dòng)后血尿素氮的清除速率。這表明枸杞多糖對(duì)消除疲勞具有十分明顯的作用。
5、抗輻射損傷
枸杞子有抗Y射線(xiàn)輻射、保護(hù)機(jī)體的作用,可作為輔助藥物來(lái)配合放療等抗腫瘤治療,減輕放療的毒副作用,提高療效,保護(hù)機(jī)體的免疫功能。
6、 調(diào)節(jié)血脂
枸杞子能有效降低患高脂血癥的大鼠血清中甘油三酯和膽固醇的含量,具有明顯的降血脂、調(diào)節(jié)脂類(lèi)代謝功能,對(duì)預(yù)防心血管疾病具有積極作用。
7、 降血糖
枸杞多糖能明顯增強(qiáng)受損胰島細(xì)胞內(nèi)超氧化物歧化酶(SOD)的活性,提高胰島細(xì)胞的抗氧化能力,減輕過(guò)氧化物對(duì)細(xì)胞的損傷,降低內(nèi)二醛生成量,這表明枸杞多糖對(duì)胰島細(xì)胞有一定的'保護(hù)作用。
8、 降血壓
枸杞多糖可降低大鼠血壓(收縮壓和舒張壓均見(jiàn)效果);降低血漿及血管中丙二醛、內(nèi)皮素含量,增加降鈣素基因相關(guān)肽的釋放,防止高血壓形成。
9、保護(hù)生殖系統(tǒng)
枸杞多糖可使睪丸受損傷的大鼠的血清性激素水平升高;增加睪丸、附睪的臟器系數(shù),提高大鼠睪丸組織SOD活性,降低丙二醛含量,使受損的睪丸組織恢復(fù)到接近正常水平。
10、 提高視力
人體的視網(wǎng)膜光感受器是由視黃醇和視蛋白所構(gòu)成,枸杞中所含豐富的B一胡蘿卜素可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A,而維生素A可生成視黃醇,從而提高視力,防止黃斑癥。
枸杞子枸杞子食用的注意事項(xiàng)
1、枸杞子泡水喝的害處不大,一年四季喝都不會(huì)產(chǎn)生太大壞處。其最大的副作用是過(guò)量食用會(huì)導(dǎo)致上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅腫不舒服。
2、枸杞子泡水對(duì)食用人群沒(méi)有限制,只是針對(duì)某些身體不適癥狀時(shí)需暫停食用 。
3、枸杞有溫?zé)嵘眢w的效果,故性情太急躁、患有高血壓的人盡量少吃。
4、脾胃薄弱的人要少吃。
5、正在感冒發(fā)燒、脾虛、腹瀉、身體有炎癥的朋友最好不要吃。
6、枸杞泡茶不宜與綠茶搭配,適合與貢菊、金銀花、胖大海和冰糖一起泡,用眼過(guò)度的電腦族尤其適合。
枸杞的作用與功效與禁忌2 以下就是枸杞茶的四個(gè)好處
1、滋養(yǎng)肝臟
現(xiàn)如今人們的生活節(jié)奏越來(lái)越快,很多人為了生活都是日夜的奔波,這種不規(guī)律的生活導(dǎo)致人們的身體出現(xiàn)了越來(lái)越多的健康問(wèn)題,很多人年紀(jì)輕輕就患上了肝癌,所以要經(jīng)常的用枸杞泡水喝,因?yàn)殍坭讲杩梢栽谝欢ǔ潭壬闲迯?fù)受損的肝臟細(xì)胞,也可以很有效的預(yù)防脂肪肝。
2、保護(hù)眼睛
可能很多人聽(tīng)說(shuō)過(guò)枸杞可以明目,這是有一定的科學(xué)依據(jù)的,因?yàn)殍坭街泻写罅康木S生素和胡蘿卜素,這些物質(zhì)可以有效的改善視力,所以如果平時(shí)經(jīng)常覺(jué)得眼睛勞累的話(huà),可以通過(guò)喝一些枸杞茶來(lái)緩解。
3、美容養(yǎng)顏
枸杞中含有的胡蘿卜素還有一個(gè)很重要的作用,那就是抗氧化,一般來(lái)說(shuō)人體的衰老就是一個(gè)氧化的過(guò)程,所以說(shuō)多喝枸杞茶確實(shí)可以起到美容養(yǎng)顏的功效,對(duì)于一些愛(ài)美的女性來(lái)說(shuō),枸杞茶不失為一種美容良品。
4、防脫發(fā)
現(xiàn)如今很多年輕人因?yàn)樯顗毫^(guò)大都備受脫發(fā)問(wèn)題的困擾,也有些人年紀(jì)輕輕就出現(xiàn)了很多白頭發(fā),這時(shí)候也可以和一些枸杞茶,因?yàn)殍坭讲柚泻械蔫F元素等物質(zhì)可以幫助細(xì)胞造血,從而達(dá)到預(yù)防脫發(fā)的功效。
枸杞的作用與功效與禁忌3 紅棗枸杞泡水怎么泡
1、紅棗枸杞泡水喝時(shí),需要把準(zhǔn)備好的紅棗提前處理一下,正常情況下300毫升的杯子可以準(zhǔn)備10顆紅棗核8克枸杞以及適量的冰糖,而紅棗在準(zhǔn)備好以后要用清水洗凈晾干,表面水分以后再用刀把它切成小塊,去掉中間的棗核。
2、把切好后的紅棗果肉直接放在無(wú)油無(wú)水的鍋中用小火慢慢炒,炒到紅棗外表的顏色變深后取出降溫,等它完全降溫后,再與準(zhǔn)備好的枸杞一起放在杯子中加入,準(zhǔn)備好的冰糖,沖入95度左右的開(kāi)水,燜泡三分鐘,里面的湯汁就能取出飲用,這樣泡出的紅刺枸杞水口感誘人,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還特別高。
紅棗枸杞泡水喝的做法
1、紅棗枸杞泡水喝時(shí)需要準(zhǔn)備4~5個(gè)大紅棗和5~6顆枸杞子,還要準(zhǔn)備五個(gè)桂圓和適量的冰糖,把準(zhǔn)備好的桂圓去掉外殼,得到桂圓肉后直接放在杯子中,而準(zhǔn)備好的枸杞則要放在溫水中,浸泡10分鐘,認(rèn)真清洗干凈后取出瀝掉水分再放在杯子中。
2、紅棗也要提前放在溫水中浸泡,等它變軟后才能把它遮住中的臟東西清洗干凈,清洗完以后要把紅棗掰成塊狀放在被子中,紅棗桂圓和枸杞全部放到杯子以后,要加入準(zhǔn)備好的冰糖最后才能用沸水沖泡,沖水以后要把杯子蓋蓋好,五分鐘以后打開(kāi)杯子蓋調(diào)勻飲用。
紅棗枸杞泡水喝時(shí)還可把準(zhǔn)備好的食材放在養(yǎng)生壺中加清水煎煮,煮好以后取出代茶飲用,那樣得到的紅棗枸杞水滋味會(huì)更加誘人。
枸杞和綠茶都是人們熟悉的對(duì)養(yǎng)生保健有著良好作用的食物,很多朋友喜歡在泡茶時(shí)放入適量的枸杞,認(rèn)為這樣不僅能夠吸收兩種保健品的營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)身體健康,而且碧綠的茶水中點(diǎn)綴著一些紅艷艷的枸杞,看上去也很賞心悅目,讓人有個(gè)好的心情。
養(yǎng)生們指出,萬(wàn)物都有其藥性,藥食兩用的食物如果藥性不匹配,搭配在一起使用,輕則破壞營(yíng)養(yǎng)和保健功效,嚴(yán)重的有可能損害身體健康。
枸杞和綠茶就屬于藥性相反的食物,不僅不宜搭配在一塊泡茶,分開(kāi)食用時(shí)也應(yīng)當(dāng)間隔開(kāi)一定的時(shí)間。
另外,綠茶解毒功效極強(qiáng),不僅是枸杞,吃其它的中藥時(shí)也不宜同時(shí)飲綠茶,否則會(huì)消除藥物的藥性,起不到治療作用。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,綠茶是鮮茶沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵干燥制成的,其中含有大量的鞣酸,它一方面可以破壞枸杞中的維生素等易分解的營(yíng)養(yǎng)成分,另一方面會(huì)吸附枸杞中的礦物質(zhì),形成凝固物,很難被人體吸收利用,所以從現(xiàn)代保健的角度來(lái)看,枸杞也不宜與綠茶同食。
枸杞也不一定非要泡茶飲用,最好的食用方法是生嚼,每天二十粒左右,就能起到保健效果。
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