喝小青柑茶的功效與作用:小青柑含有豐富的有益物質(zhì),如含茶多酚、川陳皮素等,飲用有提神凝思,緩解困乏的功效;合理飲用可生津解渴,加快腸胃蠕動(dòng),有幫助消化的功效,其次飲用小青柑有促進(jìn)新陳代謝,緩解皮膚干燥,放松心情的功效。
青皮陳皮性微溫,味苦辛,入肝、膽經(jīng),具有理肝氣、咽炎、消積化滯、保護(hù)心血管功效,與熟普茶結(jié)合后其保健功效自然兼有兩者的好處。
小青柑的功效與作用:
1.降脂減肥
辛弗林是柑類(lèi)果提取物中的主要活性成分,小青柑中就含有此種成分。同時(shí)普洱熟茶也是降脂減肥的好幫手,茶多酚等多種有效成分都能幫助消化及脂肪的分解。
2.理氣健胃,祛痰潤(rùn)喉
小青柑柑質(zhì)青澀,揮發(fā)油含量較高,陳皮中的苦味源于揮發(fā)油中的檸苦素,具有化痰、潤(rùn)肺、理氣的功效,同時(shí)還有消積化滯、健胃、保護(hù)心血管等功效。
3.消炎殺菌
小青柑普洱茶中富含川陳皮素,而川陳皮素有抗血細(xì)胞凝集、抗血栓形成、抗真菌、抗炎、抗過(guò)敏、抗膽堿酯酶和抗癲癇作用,是碳水化合物代謝促進(jìn)劑,而小青柑果皮中便含有川陳皮素。
4.提神醒腦高,美白肌膚
小青柑果皮中芳香物質(zhì)以及川陳皮素可以使體味芬芳、醒腦提神、美白肌膚、清熱解火、滋陰養(yǎng)顏,對(duì)女性朋友作用明顯;同時(shí)還有減少疲勞的功效,而且沖泡方便,日常工作用隨手一泡就能緩解長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)工作的疲憊感。
結(jié)語(yǔ):
小青柑茶質(zhì)純凈,融合了清醇的果香和普洱茶醇厚甘香之味,形成獨(dú)特的口感與風(fēng)味。
沖泡后湯色橙紅透亮,茶湯醇厚,湯感細(xì)膩,回味爽適有甜感,有濃厚陳香味,而且小青柑的耐泡度極高,可以沖泡10次以上,旅行、辦公室解渴快速泡飲,方便易攜帶。
小青柑是很多人喜歡和的一種茶,小青柑味道很好,功效作用也很多,小青柑可以美白養(yǎng)顏,滋陰提神,清熱解火,對(duì)我們?nèi)梭w有很多的益處。
小青柑什么人不能喝
1、胃病發(fā)作的人:普洱茶中含有較多的咖啡因,對(duì)于胃酸過(guò)多,或胃潰瘍的人來(lái)說(shuō),胃病發(fā)作時(shí)喝茶會(huì)沖淡胃液,不利于消化,并且容易引起胃酸食管反流,甚至加重潰瘍病情。所以,此時(shí),就算有再大的茶癮,也千萬(wàn)忍住。
即使是輕度腸胃不好、胃虛或寒涼時(shí),早上也要忌空腹飲茶,以免影響腸胃功能,妨礙維他命B2和鐵質(zhì)的吸引,引致胃痛;亦會(huì)增加腎機(jī)能的負(fù)荷,應(yīng)先吃小點(diǎn)心再飲。
2、有痛風(fēng)的人:痛風(fēng)是一種折磨人于無(wú)形的病癥,發(fā)作起來(lái)腳疼到睡不著,而別人也根本無(wú)法理解這樣的痛苦。痛風(fēng)患者不能接觸嘌呤、鞣酸、過(guò)油膩、海鮮等食物,而茶葉中正好含有一定含量的鞣酸物質(zhì),此時(shí)喝茶只會(huì)加重病情,尤其是濃茶或者侵泡時(shí)間較長(zhǎng)的茶。
3、普洱茶宜溫飲,不宜燙飲、冷飲“淡茶溫飲保年歲”,飲普洱茶的溫度以25~50度,不超過(guò)60度為宜。經(jīng)常飲用冷普洱茶對(duì)人特別是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、腸胃會(huì)產(chǎn)生副作用,因而提倡溫?zé)犸嫞岳陴B(yǎng)生。
4、便秘的人:人吃的大部分食物纖維太過(guò)精細(xì),并且含有大量添加劑成分,不利于人體消化和吸收,常常容易導(dǎo)致便秘。而此時(shí),茶葉中的茶多酚也會(huì)讓大便變得更加干結(jié),尤其是紅茶,本身性暖,易上火,對(duì)于胃火強(qiáng)的人來(lái)說(shuō),清水才是治便秘的良方。
5、普洱茶隨泡隨飲,忌飲隔夜普洱茶普洱茶經(jīng)過(guò)久泡后,茶中會(huì)有重金屬等有害物質(zhì)析出,茶多酚大量氧化,使茶色變渾,降低了保健效果。另外,保溫杯泡的普洱茶均不宜常飲,隔夜普洱茶則更不應(yīng)飲用。
6、失眠的人:睡前飲普洱茶要適度睡前2小時(shí)最好不要飲用普洱茶(生茶),會(huì)造成精神興奮,影響睡眠,甚至失眠。但可以少量飲用性質(zhì)溫和的熟茶。而小青柑就屬于普洱熟茶。
7、兒童發(fā)育時(shí)期禁止飲茶:孩子正處于骨骼生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,而茶葉中的生物堿物質(zhì)會(huì)破壞鈣物質(zhì)的吸收,導(dǎo)致兒童骨骼發(fā)育不良,矮小瘦弱。茶中鞣酸與腸胃中的鐵質(zhì)化合,變成不溶解的物質(zhì),致使孩子缺乏鐵和貧血。家長(zhǎng)切記不要亂給小孩子喝茶,給小孩喝茶時(shí)要謹(jǐn)慎和適當(dāng)。
8、孕婦、哺乳產(chǎn)婦或經(jīng)期的女性茶友禁飲茶。孕婦不宜多喝普洱茶,因其有可能會(huì)抑制小兒發(fā)育;處于經(jīng)期的女士們不適合喝普洱茶,經(jīng)期缺鐵,多喝普洱茶會(huì)造成身體鐵元素?zé)o法吸收;哺乳期的產(chǎn)婦不宜飲茶,濃茶更會(huì)妨礙母乳的分泌,不可不慎。
9、服食避孕藥期間不宜飲濃茶,尤其是服藥前后的四小時(shí)內(nèi),因?yàn)椴柚械膯螌幩釙?huì)降低藥效,使藥物難以溶液和吸收。
10、腎機(jī)能不好或腎虧者不宜飲過(guò)多的茶。尤其是晚飯后和入睡前。即使是正常人,這段期間多飲茶,會(huì)境加夜尿,影響安睡,有些人甚至?xí)摺2鑹A本身有很強(qiáng)的利尿作用。老人家和休弱者夜間更不應(yīng)飲濃茶。
喝小青柑的幾大好處
第一、降脂減肥,排毒養(yǎng)顏。小青柑,采用純天然的陳皮,和陳香普洱茶,經(jīng)過(guò)獨(dú)特發(fā)酵過(guò)程生成了新的化學(xué)物質(zhì),其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能對(duì)脂肪產(chǎn)生分解作用,把體內(nèi)的脂肪和毒素排出。小青甘,還可以調(diào)節(jié)新陳代謝,促進(jìn)血液通暢,自然平衡體內(nèi)機(jī)能,因而有美容的效果,在海外被稱(chēng)為“養(yǎng)顏好茶”。
第二、健齒護(hù)齒,清潔口腔。小青甘,是全發(fā)酵茶葉,含有許多生理活性成分,具有殺菌消毒的作用,因此能去除口腔異味,保護(hù)牙齒。今年全國(guó)天氣普遍高溫,上班的時(shí)候,火氣比較大,口氣也比較重,適當(dāng)喝些小青甘,可以達(dá)到清新口腔的效果,比吃口香糖好很多。
第三、護(hù)肝護(hù)胃,強(qiáng)身養(yǎng)生。肝好,身材才好,肝是健康之源,在適宜的濃度下,飲用小青甘,對(duì)腸胃不產(chǎn)生刺激作用,小青甘,茶湯粘稠、甘滑、醇厚,進(jìn)入人體腸胃形成膜附著胃表層,對(duì)胃產(chǎn)生有益保護(hù)層,長(zhǎng)期飲用小青甘茶可以疏通血管,幫助胃消化,減少肝的排毒負(fù)擔(dān),男茶友都應(yīng)該多喝小青甘。
第四、醒腦提神,抗衰老,延緩皮膚老化,每一個(gè)人都希望青春永駐,健康長(zhǎng)壽是人類(lèi)永遠(yuǎn)的追求,小青甘,富含有維生素C、維生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等,能夠補(bǔ)充人體細(xì)胞缺失的營(yíng)養(yǎng),具有抗氧化功能,延緩衰老等功效,因此小青甘也被稱(chēng)為“延壽茶”。
第五,醒酒解酒、yi學(xué)證明:小青甘,富含茶多酚,可以促進(jìn)乙醇代謝,使乙醇代謝能正常順利進(jìn)行。喝小青甘,能增加血管收縮功能,促使酒精快速排出體外,減少酒醉后的危害。喝小青甘,還可以補(bǔ)充酒精水解所需的維生素C,興奮被酒精麻醉的大腦中樞。因而起到解酒作用。
第六、抑制腫瘤,癌細(xì)胞增生小青柑屬于新會(huì)茶枝柑的未成熟果實(shí),表皮含有多甲氧基黃酮,能抗腫瘤細(xì)胞增殖,如骨髓癌細(xì)胞,淋巴癌細(xì)胞,卵巢癌細(xì)胞,前列腺癌細(xì)胞及扁平癌細(xì)胞有抑制增殖的作用,這類(lèi)黃酮通過(guò)改變癌細(xì)胞的細(xì)胞膜和酶以及信號(hào)傳導(dǎo)機(jī)制干擾其DNA復(fù)制,蛋白質(zhì)合成而起作用。
第七緩解支氣管炎和支氣管哮喘 揮發(fā)油也是小青柑含有的成分,能夠松弛支氣管平滑肌、收縮血管、血管加壓、升血壓和興奮中樞之效,可用于緩解支氣管炎和支氣管哮喘。
第八、抗真菌,抗病毒,促進(jìn)新陳代謝作用,小青柑的功效含有桔皮素成分,而桔皮素具有抗真菌作用。體外可抑制亞性腫瘤細(xì)胞增殖,可抑制嗜堿性細(xì)胞組胺釋放。對(duì)于平滑肌的收縮亦有抑制作用。柑橘類(lèi)植物普遍含有檸檬苦素,而新會(huì)小青柑的含量更甚,具有抗病毒作用及其他有益生物活性。
小青柑的功效與作用
1.抑制腫瘤,癌細(xì)胞增生小青柑屬于新會(huì)茶枝柑的未成熟果實(shí),表皮含有多甲氧基黃酮,能抗腫瘤細(xì)胞增殖,如骨髓癌細(xì)胞,淋巴癌細(xì)胞,卵巢癌細(xì)胞,前列腺癌細(xì)胞及扁平癌細(xì)胞有抑制增殖的作用,這類(lèi)黃酮通過(guò)改變癌細(xì)胞的細(xì)胞膜和酶以及信號(hào)傳導(dǎo)機(jī)制干擾其DNA復(fù)制,蛋白質(zhì)合成而起作用。
2.緩解支氣管炎和支氣管哮喘大麥芽堿也是小青柑含有的另一成分,能夠松弛支氣管平滑肌、收縮血管、血管加壓、升血壓和興奮中樞之效,可用于緩解支氣管炎和支氣管哮喘。
3.醒腦提神,美白肌膚小青柑果皮中所含的酚酸能殺菌,還可以使體味芬芳、醒腦提神、美白肌膚.、清熱解火、滋陰養(yǎng)顏。對(duì)女性朋友作用明顯。與清茶一同喝可以提神減少疲勞的功效。
4.抗真菌作用因?yàn)樾∏喔毯薪燮に爻煞?,而桔皮素具有抗真菌作用。體外可抑制亞性腫瘤細(xì)胞增殖,可抑制嗜堿性細(xì)胞組胺釋放。對(duì)于平滑肌的收縮亦有抑制作用。
5.抗病毒作用柑橘類(lèi)植物普遍含有檸檬苦素,而新會(huì)小青柑的含量更甚,具有抗病毒作用及其他有益生物活性。
6.緩解支氣管炎和支氣管哮喘大麥芽堿也是小青柑含有的另一成分,能夠松弛支氣管平滑肌、收縮血管、血管加壓、升血壓和興奮中樞之效,可用于緩解支氣管炎和支氣管哮喘。
7.促進(jìn)新陳代謝川陳皮素有抗血細(xì)胞凝集、抗血栓形成、抗癌、抗真菌、抗炎、抗過(guò)敏、抗膽堿酯酶和抗癲癇作用,是碳水化合物代謝促進(jìn)劑,而小青柑果皮中便含有川陳皮素。
8.降脂減肥國(guó)外研究發(fā)現(xiàn)辛弗林主要作用為氧化脂肪、減肥。因此,辛弗林常用為減肥藥物中的有效成分。
9.改善記憶障礙適用于良性記憶障礙,可顯著改善AD患者認(rèn)知功能、行為和心境障礙。對(duì)癡呆患者和腦器質(zhì)性病引起的記憶障礙亦有改善作用。
10.促進(jìn)新陳代謝川陳皮素有抗血細(xì)胞凝集、抗血栓形成、抗癌、抗真菌、抗炎、抗過(guò)敏、抗膽堿酯酶和抗癲癇作用,是碳水化合物代謝促進(jìn)劑,而小青柑果皮中便含有川陳皮素。
小青柑介紹
一、口感:小青柑質(zhì)硬味香,香氣為濃郁的辛香,初飲能醒神,細(xì)品有薄荷同胡椒的辛辣感,柑皮為青黃色,品質(zhì)好的小青柑經(jīng)過(guò)生曬還能繼續(xù)轉(zhuǎn)化,變成“廣陳青皮”,品飲時(shí)有生津,滋味甜滑爽口,四五泡后小青柑的油孔泡開(kāi),融合之味霸氣爽喉。
二、功效:小青柑制成的青皮功效不同,古人對(duì)青皮的功效已經(jīng)在多部名醫(yī)書(shū)上有所記載如下:
《本草綱目》中記載道:“青橘皮,其色青氣烈,味苦而辛,治之以醋,所謂肝欲散,急食辛以散之,以酸泄之,以苦降之也。陳皮浮而升,入脾肺氣分,青皮沉而降,入肝膽氣分,一體二用,物理自然也。小兒消積,多用青皮,最能發(fā)汗,有汗者不可用?!?br>
《現(xiàn)代實(shí)用中藥》也記載道:“治胃痛,吐逆,解熱,利喉,消痰水?!?br>
《本草通玄》:“橘之小者為青皮,功用悉同,但性較猛耳。瘧脈自弦,肝風(fēng)之祟,青皮入肝散邪,入脾滌痰,故瘧家必需之品。”
《本草圖經(jīng)》:“主氣滯、下食,破積結(jié)及膈氣。”
此外《醫(yī)學(xué)啟源》、《本草經(jīng)解》、《本草匯言》都有相應(yīng)記載,內(nèi)容較為相近所以不再一一贅述。而如果是西醫(yī)的標(biāo)準(zhǔn),那么小青柑通過(guò)實(shí)驗(yàn)分解出來(lái)的有益物質(zhì)如下:
柑橘酸:果酸的一種,是一種對(duì)皮膚有益的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)皮膚有良好的滋養(yǎng)作用。
檸檬烯揮發(fā)油:具有良好的鎮(zhèn)咳、祛痰、抑菌作用,促進(jìn)消化液分泌和排除腸內(nèi)積氣。
酚酸:醒神醒腦,對(duì)皮膚有滋養(yǎng)作用
川陳皮素:降解空氣或者煙中的有害成分,抗血栓
辛弗林:氧化脂肪
維生素C:ANTI氧,美白
維生素E: 改善血液循環(huán),預(yù)防近視眼
黃酮類(lèi)茶多酚:(生曬才有)抗輻射,降解灰塵
1、小青柑和什么一起泡好:
⑴嗜甜人群可以加糖類(lèi)物質(zhì)
嗜甜的人可能會(huì)覺(jué)得小青柑不夠甜,加蜂蜜、冰糖/白糖(熟茶性溫,脾胃虛寒者可加同樣溫性的紅糖/黑糖)會(huì)增加茶湯的甜度。
⑵加奶可以增加茶湯的滑度
根據(jù)牛奶紅茶、牛奶熟茶的協(xié)調(diào)口感,柑普茶奶茶也是挺不錯(cuò)的,我們搗鼓試喝過(guò)喲,只要茶、奶、糖份比例適當(dāng)就好,大紅柑更適,湯感會(huì)更滑。
⑶喜歡食飲的朋友可加堅(jiān)果
有部分朋友喜歡喝茶跟美食一起,以吃茶為樂(lè)。那么加堅(jiān)果類(lèi)物質(zhì)如榛子、核桃等也是可以的喲,只是喝的時(shí)候要記得嚼碎,不要習(xí)慣性仰頭就喝。
2、小青柑的功效與作用:
小青柑含有豐富的柑橘香和檸檬烯,維生素C等。對(duì)人體有以下作用:
⑴理氣健胃,祛痰潤(rùn)喉。同時(shí)還有消積化滯,保護(hù)心血管的功效。
⑵獨(dú)特的黃烷酮成分有殺菌,消炎,抗氧化,去除口腔異味的作用。
⑶提神醒腦,美白肌膚,緩解疲勞。
⑷降脂減肥。茶多酚等多種有效成分,能幫助消化及脂肪的分解。
⑸促進(jìn)新陳代謝,改善記憶障礙等。
小青柑是近幾年來(lái)比較熱門(mén)的一款茶水,很多人都開(kāi)始喜歡喝起來(lái),小青柑茶味里面有橘子皮的味道,而且不是苦的味兒,能把茶味給提起來(lái),那么,小青柑與什么搭配最好呢?冬天和小青柑的好處有哪些?讓我們一起來(lái)看看吧!
嗜甜人群可以加糖類(lèi)物質(zhì)嗜甜的人可能會(huì)覺(jué)得小青柑不夠甜,加蜂蜜、冰糖/白糖(熟茶性溫,脾胃虛寒者可加同樣溫性的紅糖/黑糖)會(huì)增加茶湯的甜度。
加香氣物質(zhì)要注意與柑香是否相斥柑香濃郁的柑普茶,如果添加菊花或柚子等香味也很濃郁的東西,最終好不好喝有點(diǎn)難說(shuō),畢竟各種高銳香氣混合,可能會(huì)有喝香精的錯(cuò)覺(jué)。
加奶可以增加茶湯的滑度根據(jù)牛奶紅茶、牛奶熟茶的協(xié)調(diào)口感,柑普茶奶茶也是挺不錯(cuò)的,我們搗鼓試喝過(guò)喲,只要茶、奶、糖份比例適當(dāng)就好,大紅柑更適,湯感會(huì)更滑。
喜歡食飲的朋友可加堅(jiān)果有部分朋友喜歡喝茶跟美食一起,以吃茶為樂(lè)。那么加堅(jiān)果類(lèi)物質(zhì)如榛子、核桃等也是可以的喲,只是喝的時(shí)候要記得嚼碎,不要習(xí)慣性仰頭就喝。
所以柑普茶添不添加?xùn)|西其實(shí)沒(méi)什么可忌諱的,本來(lái)就是飲料食材,一般不會(huì)與其他物質(zhì)相斥。只是搭配口感符不符合你的口味喜好而已。畢竟有些本來(lái)就挺好吃的東西,一不小心亂搭配分分鐘成黑暗料理也是有的。
2、它還能達(dá)到溫暖腸胃的效果,特別是那些脾胃狀態(tài)很不好的人,如果能堅(jiān)持喝的話,能看到很好的對(duì)抗脹氣以及促進(jìn)消化的改變。
3、它還具有降高血脂、降高血壓的功效。
4、它還具有利尿解酒的效果,在現(xiàn)在國(guó)內(nèi)酒桌文化非常風(fēng)靡的環(huán)境背景之下,如果能堅(jiān)持喝柑普茶的話真心挺不錯(cuò)的,能有效避免因?yàn)樾锞苽巍?/p>
5、它還能很好抵抗輻射,既然現(xiàn)在人人都需要用電腦手機(jī)辦公,就側(cè)面這意味著,柑普茶很應(yīng)該出現(xiàn)在你的辦公桌上,它真的很好。
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