安化黑茶的功效

安化黑茶的功效：安化黑茶屬于后發(fā)酵茶，具有提神醒腦、緩困解乏的功效，其芳香族化合物，有幫助消化，促進身體新陳代謝 的功效；安化黑茶茶性溫和，粘稠、醇厚的茶湯對胃產(chǎn)生有益的保護層，飲用可起到暖胃抗寒、滋潤腸胃的作用。

安化黑茶的功效：

1.殺菌消炎

沖泡后的黑茶湯色富含茶黃素和茶紅素，茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑，還對肉毒芽桿菌、腸類桿菌、金黃色葡萄球菌、莢膜桿菌、蠟樣芽孢桿菌有明顯的抗菌作用。此外，茶黃素對流感病毒的侵襲和輪狀病毒和腸病毒的感染有一定的抑制作用。

2.利尿解毒

黑茶中富含咖啡堿，同時，咖啡堿對膀胱的刺激作用既能協(xié)助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。同時，黑茶中的茶多酚不但能使煙草的尼古丁發(fā)生沉淀，并隨小便排出體外，而且還能清除煙氣中的自由基。

3.補充膳食營養(yǎng)

黑茶沒有經(jīng)過過度加工，也成為粗茶，主要成分就是膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)。長期飲用安化黑茶，是它們?nèi)梭w必需礦物質(zhì)和各種維生素的重要來源。

4.降脂減肥

黑茶擁有降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解作用，還能使血管壁松弛，增加血管有效直徑，從而抑制主動脈及冠狀動脈內(nèi)壁粥樣硬化斑塊的形成。

5.抗氧化

在正常的情況下，人體內(nèi)的自由基不斷產(chǎn)生，也不斷被清除，處于平衡狀態(tài)。黑茶中不僅含有豐富的抗氧化物質(zhì)如兒茶素類、茶色素、黃酮類、維生素C、維生素E、D一胡蘿卜素等，尤其是含量較多的復(fù)雜類黃酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延緩細胞衰老的作用。

6.助消化解油

黑茶中富含咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等營養(yǎng)物質(zhì)，有助于人體消化，調(diào)節(jié)脂肪代謝，咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進食欲，促進身體新陳代謝，幫助消化。

結(jié)語：

安化黑茶有“三磚、三尖、一花卷“之說，目前為止有八十余種大小規(guī)格：

三磚：黑磚系列產(chǎn)品、花磚系列產(chǎn)品、茯磚系列產(chǎn)品

三尖：天尖系列產(chǎn)品、貢尖、生尖

一花卷：千兩茶、百兩、十兩等系列

安化黑茶與其他茶類只有一至兩年的保質(zhì)期不同，安化黑茶有越陳越香的特點。安化黑茶成品在存放的過程中有一個緩慢的發(fā)酵過程(俗稱“后發(fā)酵”)，逐步形成特有的陳香風格，陳香隨存放時間的延長而增加，存放時間越長的黑茶，其陳香風格越濃厚，品質(zhì)也越高。

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