恩施玉露含有豐富營養(yǎng)物質(zhì),有緩解疲憊,提神醒腦的好處,適度飲用又促進身體新陳代謝,抗氧化,緩解干燥的功效;其次恩施玉露含有大量的氨基酸、兒茶素,有生津止渴,滋潤嗓子,促進消化的功效。
恩施玉露茶的功效:
1.恩施玉露中含有的茶氨酸、兒茶素,可改善血液流動,防止肥胖、腦中風(fēng)和心臟病。其中,兒茶素有較強的抗自由基作用, 有抗衰老的作用
2恩施玉露茶中的咖啡堿具有強心、解痙、松弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進血液循環(huán),是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。
3.恩施玉露還具有防齲齒、利尿、殺菌抑菌,治療痢疾,保健腎肝臟器等多重功效。
結(jié)語:
享有“中國十大名茶”和“湖北第一歷史名茶”之稱的恩施玉露,歷史悠久,其加工工藝沿襲唐朝的蒸青制茶工藝,創(chuàng)制于清代,恩施玉露作為蒸青茶,其干茶、湯色、葉底“三綠”特征明顯,堪稱綠茶典范。
恩施玉露。
恩施玉露外形如松針,茶湯清澈明亮,香氣清鮮,滋味甘醇,葉底色綠如玉,但味道比較淡,沒有炒青綠茶那么濃烈的味道,好的,玉露真行,淡雅回甘,市場上玉露價格普遍偏高,原因之一就是恩施茶葉產(chǎn)量少。
恩施玉露實際上指的是一種茶葉工藝,目前,恩施茶葉廠擁有該工藝和生產(chǎn)能力的一共有26家企業(yè),由于恩施地形多為山地地形,小氣候變化較多,每個小地區(qū)的香葉都有一定的特色。
喝茶好處: 俗話說,開門七件事,“柴米油鹽醬醋茶”。雖說茶排在最后一位,但很多人都離不了它。近些年來,國內(nèi)外學(xué)者對飲茶與人類健康的關(guān)系十分關(guān)注?,F(xiàn)已知茶葉中含有350多種化學(xué)物質(zhì),如鞣酸,VA、VC、VB等。飲茶可補充人體必需的一些微量元素,對人體某些疾病也有防治作用。經(jīng)研究表明,飲茶可降低人體血液粘稠度,防止血栓形成,減少毛細(xì)管的通透性和脆性以及降低血清膽固醇和增加高密度脂蛋白,有預(yù)防心血管疾病的作用,并有抗衰老和增加免疫力的功效。多喝茶水可使人興奮,有強心、利尿、收斂、殺菌、消炎等作用,長期喝茶水,能消除疲勞、增強記憶力等營養(yǎng)免疫學(xué)”目的就是研究如何通過飲食提高人體的健康,從而避免得到癌癥?!昂芏嗳酥揽Х群锌Х纫颍仓肋@種物質(zhì)致癌,實際上,就算無咖啡因的咖啡一樣對人體有害。但是長期喝茶的朋友也不要竊喜,就連一般的烏龍茶里所含的咖啡因都比咖啡里面高?!边@個結(jié)論讓在座許多人提高了警惕。陳昭妃博士提醒說,大家更應(yīng)該多引用新鮮蔬菜汁、果汁來提高自己的免疫力。她總結(jié)說:“咖啡因加煙就等于慢性自殺?!弊罱?份研究報告指出,長期喝茶的人,腰圍與臀圍可以各少2cm,而且身體脂肪含量比例還會少20%! 如果你還為胖胖的屁股、突出的腹部煩惱著,請將手上的含糖飲料丟掉……開始喝茶吧!在國際醫(yī)界上備受矚目、討論多時的重大疾病“代謝癥候群”,也是腹部肥胖者容易罹患的毛病?!按x癥候群”是一種統(tǒng)稱,包括:糖尿病、高血壓、心臟疾病、腦血管疾病,這類的疾病共占臺灣10大死因的27.6%,遠(yuǎn)超過第1名的癌癥!茶要喝得長長久久,解決中廣與下半身肥胖,似乎是人心所向,同時在維系健康的水平上,也有其必要性! 日前發(fā)表的“長期飲茶對身體脂肪含量比例與分布的影響”就為許多苦于擺脫腰腹贅肉的人,指出了一線曙光。 吳至行醫(yī)師在研究中指出,茶葉萃取物可能會加強熱能產(chǎn)生,促進脂肪氧化及24小時的熱量耗損率,刺激脂肪水解并抑制胰臟脂解酵素的活性等功用,因而會影響人體內(nèi)的脂肪量。研究結(jié)果顯示,有長期飲茶習(xí)慣的人(每周至少喝茶1次達(dá)半年以上時間),身體脂肪含量的比例會明顯地比未喝茶的人要少,同時腹部脂肪也較少。 而且隨著喝茶習(xí)慣時間愈長,燃脂效果愈是明顯。尤其是喝茶達(dá)10年以上比未喝茶的人,體脂肪比例上減少約20%,腹部脂肪減少約2.1%;女性更顯著:分別下降達(dá)30%及5%。 所以,如果你還沒養(yǎng)成喝茶習(xí)慣,現(xiàn)在馬上開始吧! 沒事,多喝茶!“我又不想減肥,還需要多喝茶嗎?”那是當(dāng)然的啰! 一般人都知道茶里面的兒茶素具抗氧化作用,可增強人體免疫力、防止老化,但你知道茶里面的氟化物,還能預(yù)防蛀牙嗎?因為茶可以維持口中的正常菌數(shù),所以能改善口臭預(yù)防牙周病及扁桃腺炎,同時兒茶素也能抑制幽門螺旋桿菌的活性,預(yù)防胃炎及十二指腸潰瘍。如果你的家人有心血管疾病者,也別錯過茶這個好東西!因為有許多的研究已證實,長期飲用茶葉中所含有的數(shù)以千計的化學(xué)成份,可能影響心臟血管疾病、癌癥、腦中風(fēng)、血脂異常及其它疾病的罹病率。 吳至行醫(yī)師提到,肥胖引起的健康疾病相當(dāng)廣泛,而且可能還在持續(xù)增加當(dāng)中??戳四敲炊嗪炔璧暮锰?,你是不是也該來杯茶了?記得,除了將喝茶視為生活中的一部份外,最重要的是繼續(xù)保持這個好習(xí)慣!健康喝茶 ⑵ 燙盞:就是將茶盞置于茶盤,用沸水高溫沖茶盞、茶托,再將蓋浸入盛沸水的茶盞轉(zhuǎn)動,爾 后去水,這個過程的主要目的在于清潔茶具。⑶ 置茶:用竹匙輕輕將花茶取出,按需分別置入茶盞。用量結(jié)合各人的口味按需增減。 ⑷ 沖泡:向茶盞沖入沸水,通常宜提高茶壺,使壺口沸水從高處落下,促使茶盞內(nèi)茶葉滾動,以利浸泡。一般沖水至八分滿為止,沖后立即加蓋,以保茶香。⑸ 聞香:花茶沖泡靜置3分鐘后,即可提起茶盞,揭開杯蓋一側(cè),用鼻聞香,頓覺芬芳撲鼻而來。有興趣者,還可湊著香氣作深呼吸狀,以充分領(lǐng)略香氣給人的愉悅之感,人稱“鼻品”。⑹ 品飲:經(jīng)聞香后,待茶湯稍涼適口時,小口喝入,并將茶湯在口中稍時停留,以口吸氣、鼻呼氣相配合的動作,使茶湯在舌面上往返流動 1-2次,充分與味蕾接觸,品嘗茶葉和香氣后再 咽下,這叫“口品”。所以民間對飲花茶“一口為喝,三口為品”之說?;ú枰话憧蓻_泡2—3次,接下去即使有茶味,也很難有花香之感了。
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