長(zhǎng)期喝老白茶的功效:老白茶內(nèi)含茶多酚、咖啡堿等物質(zhì),長(zhǎng)期喝老白茶有提神醒腦,緩解疲勞的功效;可以促進(jìn)身體新陳代謝功效,有補(bǔ)充水分,緩解疲勞的功效;其次老白茶富含氨基酸,維生素,長(zhǎng)期飲用有生津解渴,滋潤(rùn)腸胃的功效。
老白茶的功效與作用:
1、清肺祛寒,提高免疫力,白茶具有寒性,但隨著年份的提高,茶葉中的寒性越來(lái)越少,漸漸呈溫性,常喝老白茶可有提高免疫力,防止病毒引發(fā)的感冒,老白茶有殺菌消炎功效,還能預(yù)防齲齒,防止蛀牙;
2、老白茶有助于腸胃消化,可促進(jìn)食欲,久飲可養(yǎng)胃,且有治療潰瘍的功用;
3、老白茶具有三抗三降的藥用功效,特別適合中老年人飲用,可有效防治心臟病、中風(fēng)的發(fā)作,對(duì)平衡血糖效果顯著;
4、喝老白茶能益思提神明目,生津止渴、幫助消化,想減肥的茶友喝老白茶能去滯解膩、刮油降脂等;
5、長(zhǎng)期堅(jiān)持飲用老白茶還能預(yù)防骨質(zhì)疏松,冬天飲用可除濕消痰暖心肺熱手腳。
一年茶,三年藥,七年寶
“一年茶”是指當(dāng)年的新白茶。因?yàn)榘撞鑼儆谖l(fā)酵茶,剛制作出來(lái)的頭年白茶,口感接近綠茶,茶性較寒涼。香氣清新鮮純,有類似豆?jié){的香味;湯色淺黃明亮,湯感爽口請(qǐng)銳,如清泉甘露,滋味相對(duì)平淡些。
"三年藥”是指存放了三四年的白茶,其茶性已悄然發(fā)生變化。儲(chǔ)藏得當(dāng)?shù)陌撞?,在兩三年里,茶葉內(nèi)部成分已經(jīng)開(kāi)始發(fā)生變化;青氣褪去,湯色加深,由淺黃變到杏黃或橙黃。新白茶有甜香和毫香,通常用“毫香蜜韻”來(lái)描述,而存放三四年后的白茶往往會(huì)有“荷葉香”,香氣已漸趨醇和,滋味漸柔,入口順滑,茶性也由涼漸轉(zhuǎn)平和。這個(gè)時(shí)候的白茶,亦茶亦藥,品藏皆宜。
“七年寶”是指存放存放五到七年之后的白茶。這已算是老白茶了。這個(gè)時(shí)候的白茶,香氣有清甜花香,細(xì)嗅下陳香出現(xiàn),并且伴隨著儲(chǔ)藏時(shí)間的推移,會(huì)呈現(xiàn)出棗香,乃至發(fā)展成為一種舒適的“藥香”。好的陳年白茶湯色如琥珀,鮮艷而且油亮;其滋味變得醇厚飽滿,入口也更加順滑,甜度、粘稠度也會(huì)逐漸增加。
山里交通不便,沒(méi)有大醫(yī)院,人難免不生病,去縣醫(yī)院不方便,大部分是腸胃出問(wèn)題,主要是小孩生病不舒服,這時(shí)家里存的老壽眉3年以上七年效果更佳,煮一壺喝下去,小孩大人喝完都好了,這就是老白茶特有功效,也是當(dāng)?shù)刈孀孑呡厒飨聛?lái)的寶貝藥方。白茶類是六大茶類滋味最薄,味最淡茶類,清淡刺激弱最受女性朋友及口感偏淡,喜滋味輕的茶友喜愛(ài),白毫銀針是白茶類最美的品種,全身白毫滋味也最清淡,沖泡后但美不過(guò)君山銀針(黃茶類);都勻毛尖(綠茶類)等,白茶類滋味飽滿醇厚有質(zhì)感的茶是白牡丹與貢眉,白牡丹一芽一葉或二葉是白茶類,內(nèi)含物最多的品種,清淡中有飽滿度,品后回味足。
當(dāng)然,老白茶好喝是其原因所在,更為重要的,是老白茶具有4大養(yǎng)生功效,能有效調(diào)節(jié)人的身體功能,健康養(yǎng)生。今天,我們就來(lái)重溫一下,這4大功能分別是哪些。白茶的藥效性能很好。具有解酒醒酒、清熱潤(rùn)肺、平肝益血、消炎解毒、降壓減脂、消除疲勞等功效,尤其針對(duì)煙酒過(guò)度、油膩過(guò)多、肝火過(guò)旺引起的身體不適、消化功能障礙等癥,具有獨(dú)特、靈妙的保健作用。
抑制致癌物的致癌過(guò)程。實(shí)驗(yàn)用白茶的茶多酚,EGCG處理有強(qiáng)致癌物的小鼠皮膚,7天后其皮膚瘤數(shù)量明顯減少。傳統(tǒng)工藝的白茶是不經(jīng)炒、揉,直接萎凋或干燥而成的片茶葉。其成品茶多為條狀的白色茶葉,滿身披毫,如銀似雪,因此得名。白茶是我國(guó)的特產(chǎn),主產(chǎn)于福建省的福鼎、政和、 建陽(yáng)等縣。
陳年的白茶,整體呈黑褐色,就用肉眼來(lái)看能看到些許白毫,而新茶,外形整體整齊,呈褐綠色,而且最大的特點(diǎn)就是滿布白毫。
常喝老白茶的好處
常喝老白茶的好處,喝茶時(shí)現(xiàn)在許多朋友們斗喜歡的一種習(xí)慣,不同的差也是有不一樣的功效的,那么白茶時(shí)現(xiàn)在許多人喜歡喝的一種茶,那么常喝老白茶的好處有哪些,下面時(shí)有關(guān)介紹。一起看看吧。
常喝老白茶的好處1 喝老白茶的好處
1、老白茶能降火避暑
老白茶能降火避暑最適合人們?cè)谙奶祜嬘?,它性質(zhì)寒涼,能清熱去火,也能調(diào)節(jié)情緒,緩解心煩和焦慮等不良情緒,平時(shí)飲用以后可以安神定智,也能提高人類的睡眠質(zhì)量。
2、老白茶能保護(hù)眼睛
保護(hù)眼睛也是老白茶的重要作用之,老白茶中含有一些天然的維生素A原,人體吸收這種物質(zhì)以后可以快速讓它轉(zhuǎn)化成維生素A被眼睛吸收和利用,可以有效預(yù)防視力下降,也能減少夜盲癥的發(fā)生。
3、老白茶能保護(hù)心血管
老白茶中在黃酮類化合物的含量比較高,而且它在加工過(guò)程中保留了大量的榭皮素,這種物質(zhì)進(jìn)入人體以后可以提高血管的通透性,加快血液循環(huán),能有效減少高血壓和高血脂癥的發(fā)生。
4、老白茶能抗癌、治牙痛
老白茶有防癌抗癌的功效,能治療牙痛。陳年的老白茶還可用作患麻疹的幼兒的退燒藥。
喝老白茶的好處有哪些
5、老白茶能保肝護(hù)肝
老白茶含有豐富的黃酮類天然物質(zhì),這些物質(zhì)成分能加速乙醇的代謝,迅速分解乙醛,從而降低有害物質(zhì)對(duì)肝細(xì)胞的損害。
以上五點(diǎn)就是喝老白茶具有的好處,老白茶的保健價(jià)值很高,是保健身體的不錯(cuò)選擇。那么,相對(duì)新白茶來(lái)說(shuō),老白茶和新白茶區(qū)別在哪里?具體區(qū)別如下:
(1)外形及茶葉香味區(qū)分
從外形上區(qū)別,福鼎老白茶整體感官黑褐暗淡,但依然可從茶葉上辨別些許白毫,輕聞慢嗅,陳年幽香陣陣,毫香濃重但不渾濁,可立時(shí)令人醒神;新茶泛指當(dāng)年的明前春茶,一般有白毫銀針、白牡丹等等,茶葉外形褐綠或灰綠針白且白毫滿布,特別是陽(yáng)春三月采制的.白茶,葉片底部及頂芽的白毫較其他季節(jié)所產(chǎn)的更為豐厚,制作工藝精細(xì)、好的白茶香氣中毫香是必不可少的,同時(shí)夾雜著清甜味和茶青的味道。
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(2)茶水及茶香區(qū)分
用90到95度的開(kāi)水泡制福鼎老白茶和新茶茶葉,茶水分別倒于瓷器小茶杯中,接著就是聞香品茗了。老白茶的香氣清幽略帶毫香,且頭泡帶有淡淡的中藥香味,數(shù)秒亦可醒神,口味醇厚帶有清甜充斥于口中;新茶毫香幽幽,帶有鮮爽滋味,口感較為清淡有茶青的生葉味,清甜回甘,茶香怡人。老白茶茶湯顏色較新茶的杏黃深。
喝老白茶的好處有哪些
(3)茶葉的耐泡程度區(qū)分
老白茶是相當(dāng)耐泡的,在普通泡法下可達(dá)二十余泡,且到后面仍然滋味尚佳,有條件的可以用來(lái)煮,老白茶用紫砂壺煮才能完全顯現(xiàn)出它的神韻和精髓;新茶可依從個(gè)人習(xí)慣泡,七泡且滋味尚佳,乃為新茶上品。
新白茶毫香清鮮,湯色黃綠清澈,滋味清淡。老白茶醇厚、香濃。老白茶更有“一年茶、三年藥、七年寶”之說(shuō)法。
喝老白茶的好處有哪些
本文內(nèi)容就介紹到這里,老白茶是難得的珍品,保質(zhì)期也很長(zhǎng)。所以,自己的手里要是有一款老白茶的話,那要好好珍惜了。經(jīng)常適量的飲用,可以保健身體健康,是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的養(yǎng)生茶飲。
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白茶表面呈白色,形狀芽毫完備、滿身披毫、毫香清鮮,這些都是白茶獨(dú)具的作風(fēng)。作為六大茶類之一的白茶,必有其奇特的效用,下面我就來(lái)為各人詳解解說(shuō)下喝白茶的益處。
要相識(shí)喝白茶的益處,必需先認(rèn)知白茶的效用與作用:
白茶的好處
1、白茶含富厚多種氨基酸,其性寒涼,擁有退熱祛暑解毒之功,夏日常喝白牡丹茶水,能有用防備中暑。
2、白茶中還含有富厚的維生素A原,它被人體吸取后,能敏捷轉(zhuǎn)化為維生素A ,維生素A能合成視紫
3、恒久飲用白茶可以顯著進(jìn)步體內(nèi)脂酶(lipoproteinlipase)活性,增進(jìn)脂肪分解代謝,以是白茶能減肥。
4、常喝白茶能有用節(jié)制胰島素分泌量,延緩萄葡粉的腸吸取,剖析體內(nèi)血液過(guò)剩的糖分,增進(jìn)血糖均衡。
5、白茶中茶多酚的含量較高,它是自然的抗氧化劑,可以起到進(jìn)步免疫力以及掩護(hù)心血管等作用,有助于使這種斑狀增生受到克制,使形成血凝黏度加強(qiáng)的纖維蛋白原低落,凝血變清,從而克制動(dòng)脈粥樣硬化。白茶中還含有人體所必須的活性酶,可以增進(jìn)脂肪分解代謝,有用節(jié)制胰島素分泌量,剖析體內(nèi)血液中過(guò)剩的糖分,增進(jìn)血糖均衡。
6、飲茶能維持血液的正常酸堿均衡。茶葉含咖啡堿、茶堿、可可堿、黃嘌呤等生物堿物資,是一種優(yōu)質(zhì)的堿性飲料。茶水能在提內(nèi)敏捷被吸取以及氧化,孕育發(fā)生濃度較高的堿性代謝產(chǎn)品,從而能實(shí)時(shí)中以及血液中的酸性代謝產(chǎn)品。茶葉中的咖啡堿能進(jìn)步胃液的分泌量,可以資助消化,加強(qiáng)剖析脂肪的本領(lǐng)。
炎天喝白茶的益處:別的,炎天時(shí)常喝白茶的人,很少中暑。專家以為,這是因?yàn)榘撞柚泻卸喾N氨基酸,擁有退熱、祛暑、解毒的效用。白茶的殺菌結(jié)果也要強(qiáng)過(guò)綠茶。美國(guó)紐約佩斯大學(xué)的米爾頓.斯奇芬伯博士近來(lái)指出,他以及鉆研職員把白茶放入牙膏里,再涂在有細(xì)菌的試驗(yàn)臺(tái)上。試驗(yàn)證明,混淆有白茶的牙膏,殺菌本領(lǐng)明顯加強(qiáng)。因而,他以為,多喝白茶有助于口腔的干凈與康健。
以上是喝白茶的益處先容,白茶不但表面典雅高尚,又有云云多的效用,各人空隙時(shí)沒(méi)關(guān)系喝點(diǎn)白茶,如許不但能享受白茶的甘醇清香,更能攝生保健。
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