我們都知道八角茶是一種養(yǎng)生茶,對(duì)身體有諸多保健作用,但八角茶到底是綠茶還是紅茶還是花茶,卻是很多人不知道的事情,其實(shí)八角茶是茶葉家族中的一個(gè)特殊存在,它既不是紅茶也不是綠茶,是一種用植物葉子制成的中藥養(yǎng)生茶,下面是對(duì)它做的詳細(xì)介紹,能讓大家在了解它是什么茶的同時(shí)了解它的功效與作用有哪些。
八角茶是什么茶
八角茶是一種中藥養(yǎng)生茶,它是以野生冬青科植物枸骨的葉子為主要原料,經(jīng)晾曬加工制成的健康飲品,這種茶葉含有豐富咖啡堿和皂苷,還含有多種維生素和礦物質(zhì),飲用時(shí)滋味略帶苦澀,飲用以后回甘明顯提能醒神醒腦也能緩解人體疲勞。
八角茶的功效與作用
1、清熱解毒
八角茶是一種性質(zhì)寒涼的健康飲品,它能清理身體里的熱毒,并能預(yù)防多種上火癥狀出現(xiàn),平時(shí)最適合那些熱性體質(zhì)的人群飲用。另外在日常生活中人們出現(xiàn)咽喉腫痛,牙齦腫痛以及口舌生瘡等不良癥狀是,多喝一些八角茶就能讓癥狀很快減輕。
2、預(yù)防口臭
八角茶有自然的香味,它含有大量揮發(fā)油和芳香類物質(zhì),那口腔中才留下淡淡的香氣,而它含有的茶堿,咖啡堿,等活性成分,還能消滅人類口腔中的細(xì)菌,能阻止細(xì)菌在人類口腔中滋生繁殖,可防止異味出現(xiàn),經(jīng)常用它泡水喝能清新口氣也能預(yù)防口臭。
3、緩解疲勞
八角茶是一種典型的堿性飲品,它能加快人體的酸性物質(zhì)代謝,而人體內(nèi)的乳酸又是導(dǎo)致人體疲勞重要存在它數(shù)量減少以后,人體的抗疲勞能力就會(huì)明顯增強(qiáng),身體的疲勞癥狀也能隨之減輕。八角茶還能維持人體內(nèi)部環(huán)境的酸堿平衡,它能緩解人類亞健康也能防止酸性體質(zhì)出現(xiàn)。
4、祛風(fēng)除濕
風(fēng)濕骨痛是危害人類健康的一大難題,而且這種疾病出現(xiàn)后很難徹底根治,他會(huì)嚴(yán)重影響人類的正常生活,而在日常生活中堅(jiān)持多喝一些八角茶,就能去除身體內(nèi)的風(fēng)濕毒氣,而且能防止風(fēng)濕骨痛出現(xiàn),讓人體自身的抗風(fēng)濕能力明顯提高,那些已經(jīng)患有風(fēng)濕病的人群在飲用八角茶以后病情也能慢慢減輕。
我國(guó)茶葉眾多,分為六大茶類:綠茶,青茶(烏龍茶),紅茶,黑茶,黃茶,白茶六大茶類。六大基本茶類(具體茶名補(bǔ)充)
1.綠茶類西湖龍井;惠明茶;洞庭碧螺春;顧渚紫茶;午子仙毫;黃山毛峰;云霧毛尖;曾侯銀劍;信陽(yáng)毛尖;平水珠茶;寶洪茶;上饒白眉;徑山茶;峨眉竹葉青;南安石亭綠;仰天雪綠;蒙頂茶;涌溪火青;仙人掌茶;天山綠茶;永川秀芽;休寧松蘿;恩施玉露;都勻毛尖;鳩坑毛尖;桂平西山茶;老竹大方;泉崗輝白;眉茶;安吉白片;南京雨花茶;敬亭綠雪;天尊貢芽;灘茶;雙龍銀針;太平猴魁;源茗茶;峽州碧峰;秦巴霧毫;開化龍須;廬山云霧;安化松針;日鑄雪芽;紫陽(yáng)毛尖;江山綠牡丹;六安瓜片;高橋銀峰;云峰與蟠毫;漢水銀梭;云南白毫;遵義毛峰;九華毛峰;五蓋山米茶;井崗翠綠;韶峰;古勞茶;舒城蘭花;州碧云;小布巖茶;華頂云霧;南山白毛芽;天柱劍毫;黃竹白毫;麻姑茶;車云山毛尖;桂林毛尖;建德苞茶;瑞州黃檗茶;雙橋毛尖;覃塘毛尖;東湖銀毫;江華毛尖;龍舞茶;龜山巖綠;無(wú)錫毫茶;桂東玲瓏茶;天目青頂;新江羽絨茶;金水翠峰;金壇雀舌;古丈毛尖;雙井綠;周打鐵茶;文君嫩綠;前峰雪蓮;獅口銀芽;雁蕩毛峰;九龍茶;峨眉毛峰;南山壽眉;湘波綠;曬青;山巖翠綠;蒙頂甘露;瑞草魁;河西圓茶;普陀佛茶;雪峰毛尖;青城雪芽;寶頂綠茶;隆中茶;松陽(yáng)銀猴;龍巖斜背茶;梅龍茶;蘭溪毛峰;官莊毛尖;云海白毫;蓮心茶;金山翠芽;峨蕊;牛抵茶;化佛茶;貴定云霧茶;天池茗毫;通天巖茶;凌云白茶;蒸青煎茶;云林茶;盤安云峰;綠春瑪玉茶;東白春芽;太白頂芽;千島玉葉;清溪玉芽;攢林茶;仙居碧綠;七境堂綠茶;南岳云霧茶;大關(guān)翠華茶;湄江翠片;翠螺;窩坑茶;余姚瀑布茶;蒼山雪綠;象棋云霧;花果山云霧茶;水仙茸勾茶;遂昌銀猴;墨江云針。
2.烏龍茶類武夷巖茶;武夷肉桂;閩北水仙;鐵觀音;白毛猴;八角亭龍須茶;黃金桂;永春佛手;安溪色種;鳳凰水仙;臺(tái)灣烏龍;臺(tái)灣包種;大紅袍;鐵羅漢;白冠雞;水金龜。
3.紅茶類祁門工夫;湖紅工夫;滇紅工夫;閩紅工夫
工夫紅茶;寧紅工夫;宜紅工夫;越紅工夫;川紅工夫;政和工夫;閩紅工夫;坦洋工夫;白琳工夫。
4.白茶類銀針白毫;白牡丹;貢眉。
5.黃茶君山銀針;蒙頂黃芽;北港毛尖;鹿苑毛尖;霍山黃芽;溈江白毛尖;溫州黃湯;皖西黃大茶;廣東大葉青;海馬宮茶。
6.黑茶類湖南黑茶;老青茶;四川邊茶;六堡散茶;普洱茶。
再加工茶(補(bǔ)充)
1.緊壓茶類沱茶;竹筒香茶;普洱方茶;米磚茶;黑磚茶;花磚茶;茯磚茶;湘尖茶;青磚茶;康磚;金尖;方包茶;六堡茶;圓茶;餅茶。
2.花茶類茉莉花茶;珠蘭花茶;桂花茶;金銀花茶;白蘭花茶;玫瑰花茶;玳玳花茶。
茶葉對(duì)人體的生理、藥理功效,歸納起來主要有如下八大保健作用:
1、興奮作用:茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),幫助人們振奮精神、增進(jìn)思維、消除疲勞、提高工作效率。
2、利尿作用:茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用,用于治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。
3、強(qiáng)心解痙作用:咖啡堿具有強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進(jìn)血液循環(huán),是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。
4、抑制動(dòng)脈硬化作用:茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動(dòng)脈硬化的作用。所以經(jīng)常飲茶的人當(dāng)中,高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。
5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌,能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì),將細(xì)菌殺死??捎糜谥委熌c道疾病,如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿,外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用??谇话l(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來治療,也有一定療效。
6、減肥作用:茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物,能調(diào)節(jié)脂肪代謝,特別是烏龍茶對(duì)蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂,所以飲茶能減肥。
7、防齲齒作用:茶中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力,能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”,就象給牙齒加上一個(gè)保護(hù)層,提高了牙齒防酸抗齲能力。
8、抑制癌細(xì)胞作用:據(jù)報(bào)道,茶葉中的黃酮類物質(zhì)有不同程度的體外抗癌作用,作用較強(qiáng)的有牡荊堿、桑色素和兒茶素。
飲茶十大好處
1、 茶能使人化痣潤(rùn)膚,振奮精神,增強(qiáng)思維和記憶力。
2、 茶能消除疲勞,促進(jìn)新陳代謝,并有維持心臟、血管、等正常機(jī)能的作用。
3、 飲茶對(duì)防止齲齒有很大的好處。
4、 茶葉有抑制惡性腫瘤的作用,飲茶能明顯地抑制癌細(xì)胞突變。
5、 茶葉含有妊娠婦女不可缺少的微量元素鋅。
6、 茶葉中含有對(duì)人體有益的微量元素。
7、 飲茶能抑制細(xì)胞衰老,使人延年益壽。
8、 飲茶能防止動(dòng)脈硬化,高血壓和腦血栓。
9、 飲茶能興奮中樞神經(jīng),增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)能力,提高運(yùn)動(dòng)員的比賽成績(jī)。
10、飲茶有良好的減肥和美容效果,特別是中國(guó)的烏龍茶效果尤為明顯。
茶葉的功效:
1、降壓
兒茶素類,俗稱茶單寧,是茶葉特有成份,具有苦、澀味及收斂性。在茶湯中可與咖啡因結(jié)合而緩和咖啡因?qū)θ梭w的生理作用。具抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產(chǎn)物過敏等功效。
2、提神
咖啡因,帶有苦味,是構(gòu)成茶湯滋味的重要成份。紅茶茶湯中,與多無(wú)酚類結(jié)合成為復(fù)合物;茶湯冷后形成乳化現(xiàn)象。茶中特有的兒茶素類及其氧化縮和物可使除中咖啡因的興奮作用減緩而持續(xù),故喝茶可使長(zhǎng)途開車的人保持頭腦清醒及較有耐力。
3、保健
茶中含有豐富的鉀、鈣、鎂、錳等11種礦物質(zhì)。茶湯中陽(yáng)離子含量較多而陰離子較少,屬于堿性食品。可幫助體液維持堿性,保持健康。
4、味微苦、甘,性涼。能清頭目,醒精神,解煩渴,利小便,消食積,解毒。用于風(fēng)熱上犯,頭暈?zāi)炕?;暑熱煩渴,或飲酒過度;多睡好眠,神疲體倦;小便短赤不利,或水腫尿少;油膩食積,消化不良;濕熱腹瀉、痢疾。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/c8ea15ce36d3d53975ecb0f63787e950352ab036"target="_blank"title=""class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/c8ea15ce36d3d53975ecb0f63787e950352ab036?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="/c8ea15ce36d3d53975ecb0f63787e950352ab036"/>
拓展資料:
茶葉簡(jiǎn)介:
茶,(學(xué)名:Camelliasinensis(L.)O.Ktze.),灌木或小喬木,嫩枝無(wú)毛。葉革質(zhì),長(zhǎng)圓形或橢圓形,先端鈍或尖銳,基部楔形,上面發(fā)亮,下面無(wú)毛或初時(shí)有柔毛,邊緣有鋸齒,葉柄無(wú)毛。花白色,花柄有時(shí)稍長(zhǎng);萼片闊卵形至圓形,無(wú)毛,宿存;花瓣闊卵形,基部略連合,背面無(wú)毛,有時(shí)有短柔毛;子房密生白毛;花柱無(wú)毛。蒴果3球形或1-2球形,高1.1-1.5厘米,每球有種子1-2粒?;ㄆ?0月至翌年2月。
野生種遍見于中國(guó)長(zhǎng)江以南各省的山區(qū),為小喬木狀,葉片較大,常超過10厘米長(zhǎng),長(zhǎng)期以來,經(jīng)廣泛栽培,毛被及葉型變化很大。茶葉可作飲品,含有多種有益成分,并有保健功效。
有益成分:
1、茶多酚是茶葉中含量最多的一類可溶性成分,也是茶葉發(fā)揮其健康保健功效最主要的物質(zhì),最典型的代表是兒茶素(酚),具有抗氧化(消除氧自由基)、抗炎、降低心血管病發(fā)病幾率、預(yù)防癌癥、降血脂、減少體脂形成、抗菌、改變腸道菌群生態(tài)等多項(xiàng)功效。研究表明,喝下一杯茶半小時(shí)后,血中的抗氧化容量(對(duì)抗氧自由基的能力)增加41%~48%,并能在高水平狀態(tài)持續(xù)一個(gè)半小時(shí)。
2、茶色素主要包括葉綠素、β-胡蘿卜素等,具有抗腫癌、延緩衰老以及美容等作用。
3、茶氨酸能提高大腦功能,增強(qiáng)記憶力和學(xué)習(xí)能力。對(duì)阿爾海默病(老年癡呆癥)、帕金森病及自主神經(jīng)功能紊亂都有預(yù)防作用。
4、茶多糖是一類成分復(fù)雜的混合物。茶多糖具有抗輻射、增加白細(xì)胞數(shù)量、提高免疫力的作用,還能降血糖。民間流傳泡飲粗茶治糖尿病的實(shí)踐,主要就是發(fā)揮了茶多糖的作用。
5、Υ-氨基丁酸在天然茶葉中含量不多,但茶葉經(jīng)加工后其含量大幅增加。Υ-氨基丁酸的主要功效是擴(kuò)張血管使血壓下降,故可輔助治療高血壓。它還能改善大腦血液循環(huán),增強(qiáng)腦細(xì)胞的代謝能力,這有助于腦卒中(中風(fēng))、腦動(dòng)脈硬化后遺癥等的康復(fù)治療。
參考資料:/baike.baidu.com/item/%E8%8C%B6%E5%8F%B6"target="_blank"title="茶葉">茶葉
本文地址:http://www.mcys1996.com/chagongxiao/2145.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!