六安瓜片的功效與作用

六安瓜片的功效與作用，六安瓜片屬于綠茶，與普通綠茶一樣，含許多對(duì)人體有益的成分，例如茶多酚、茶氨酸等，能起到抗衰老、抗過(guò)敏、消炎、下火、防齲齒、助消化、降血脂、減脂的作用。

但俗話說(shuō)的好“高山云霧出好茶”，作為特種綠茶，六安瓜片和普通綠茶一樣又不一樣，不一樣的是在于它優(yōu)質(zhì)的生長(zhǎng)環(huán)境使它的內(nèi)含物質(zhì)更豐富、品質(zhì)更佳，于人體的健康功效也更好些。

購(gòu)買六安瓜片茶葉注意這些：

1.六安瓜片所謂的形如瓜子，并不是扁平如太平猴魁或龍井。

2.六安瓜片是單葉制成，葉背卷，但形是平展的。

3.現(xiàn)在市面上的六安瓜片有手工制成的，也有機(jī)制的，注意分辨。手工六安瓜片因手工制成的，有些會(huì)出現(xiàn)葉片斷裂的現(xiàn)象，并不代表茶葉品質(zhì)不好；機(jī)制的六安瓜片，茶形就比較完整。

4.六安瓜片鮮葉采摘時(shí)間是清明時(shí)節(jié)后一周左右（谷雨時(shí)節(jié)前十天左右），所以不存在一般綠茶“明前茶”、“明后茶”的說(shuō)法。

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