普洱熟茶的功效

普洱熟茶的功效

普洱熟茶的功效，《黃帝內(nèi)經(jīng)》中指出，秋天養(yǎng)生的要領(lǐng)是“使之安寧，已緩秋刑；收斂神氣，使秋氣平；無外其志，使肺氣清，此秋氣之應(yīng)，養(yǎng)收之道也”。

可見，秋季的飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)以滋陰潤(rùn)燥（肺）、調(diào)理脾胃為宜，飲茶養(yǎng)生更要講究溫潤(rùn)之道，此時(shí)宜喝普洱熟茶。

1、普洱熟茶在發(fā)酵過程形成多種有益菌群，菌群作用可以減少小腸對(duì)甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪，同時(shí)還能改善腸道微生物環(huán)境，具有順腸胃的功能。

2、含有豐富有益菌群的發(fā)酵熟普洱茶,在進(jìn)入人體后可以在胃的表層形成附著膜，對(duì)胃不好的人有保護(hù)作用。熟茶性溫味甘，能夠聚集體內(nèi)陽氣，使身體發(fā)熱起到暖胃作用，還能讓人體增強(qiáng)對(duì)寒冷氣候適應(yīng)能力。

3、熟普洱茶有茶紅素、茶黃素、茶褐素（TB）、沒食子酸和維生素C等，這些物質(zhì)對(duì)提高人體免疫系統(tǒng)功能發(fā)揮重要的作用。

4、據(jù)科學(xué)研究，普洱熟茶所含人體所需的礦物、微量元素達(dá)三十種之多。

主要有多酚類物質(zhì)、咖啡堿、游離氨基酸、蛋白質(zhì)、酶、芳香物質(zhì)、碳水化合物、維生素、類脂、有機(jī)酸和微量元素鐵、鉀、磷、鈣、鎂、錳、鋁、銅、鋅、鈉、鎳、鈹、硼、硫、氟等。

這些元素對(duì)人體健康有一定作用，因此在秋季飲用普洱茶可以補(bǔ)充人體元素，從而達(dá)到一定的養(yǎng)生保健效果。

普洱生茶和熟茶的功效和區(qū)別？

生茶】：生茶是以自然的方式陳放，未經(jīng)過渥堆發(fā)酵處理為生茶。生茶茶性較烈、刺激，新制或
陳放不久的生茶有強(qiáng)烈的苦澀味，湯色較淺或黃綠。
生
茶富含茶多酚，性屬清涼，有清熱、消暑、解毒、止渴生
津、消食、通便等功效。

生茶適合存放幾年才飲用，長(zhǎng)久儲(chǔ)藏，年復(fù)一年，香
味越來越醇厚，價(jià)格也年年上升。
【熟茶】：熟茶是在制作過程中經(jīng)過人工渥堆發(fā)酵，使茶
性趨向溫和，稱謂熟茶。熟普具有溫和的茶性，茶水絲
滑柔順，醇香濃郁，更適合日常飲用。質(zhì)量上乘的熟普，
也是值得珍藏的，同樣熟普的香味也仍會(huì)隨著陳化的時(shí)
間而變得越來越柔順、濃郁。熟茶經(jīng)發(fā)酵后，在酶的作
用下，又產(chǎn)生了不少新的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此在普通茶的基
礎(chǔ)上，又有了更多功效，如：降脂、減肥、降血壓、抗
動(dòng)脈硬化、防癌、抗癌、養(yǎng)胃護(hù)胃、健牙護(hù)齒、消炎、
殺菌、抗衰老等。

普洱茶熟的喝有什么功效 普洱茶生與熟有什么不同

1 普洱茶熟的喝有什么功效1、消炎、殺菌、治痢。醫(yī)藥界研究及臨床實(shí)驗(yàn)證明，云南普洱茶有抑菌作用，濃茶汁日服十次，可以治療細(xì)菌性痢疾，這與云南大葉種茶內(nèi)含豐富的茶多酚直接相關(guān)。

2、養(yǎng)胃、護(hù)胃。在適宜的濃度下，飲用平和的普洱茶對(duì)腸胃不產(chǎn)生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進(jìn)入人體腸胃形成的膜附著于胃的表層，對(duì)胃產(chǎn)生有益的保護(hù)層，長(zhǎng)期飲用普洱茶可起到養(yǎng)胃、護(hù)胃作用。

3、健牙護(hù)齒。普洱茶中含有許多生理活性成分，具有殺菌消毒的作用，湖南醫(yī)科大學(xué)曹進(jìn)教授用普洱健齒茶進(jìn)行抑制變形球菌附著能力試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)普洱健齒茶具有抗菌斑形成的作用，濃度為1%時(shí)效果最佳。

4、抗衰老。茶葉中兒茶素類化含物具有抗衰老的作用，云南大葉種茶所含兒茶素，總量高于其他茶樹品種，抗衰老作用優(yōu)于其他茶類。同時(shí)，普洱茶在加工過程中，大分子多糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化成了大量新的可溶性單糖和寡糖，維生素C成倍增加，這些物質(zhì)對(duì)提高人體免疫系統(tǒng)的功能發(fā)揮著重要作用，起到了養(yǎng)生健體、延年益壽的功效。

5、降脂、減肥、降壓、抗動(dòng)脈硬化。長(zhǎng)期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少，所以長(zhǎng)期飲用普洱茶有治療肥胖癥的功用。飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應(yīng)，所以對(duì)高血壓和腦動(dòng)脈硬化患者有良好治療作用。

2 普洱茶生與熟有什么不同

1.口感

普洱生茶口感強(qiáng)烈，刺激性較高，若經(jīng)高溫，則茶湯清香，水甜而薄，微澀。普洱熟茶濃稠水甜，幾乎不苦澀，耐泡。

2.葉底

新制普洱生茶茶品以綠色，黃綠色，暗綠色為主，活性高，較柔韌，有彈性把葉條像扭橡皮筋一樣扭轉(zhuǎn)，會(huì)回過來的是好茶。普洱熟茶渥堆發(fā)酵度輕者葉底是紅棕色但不柔韌，重發(fā)酵者葉底多呈深褐色或黑色硬而易碎。

3.茶餅的顏色與香氣

普洱生茶茶餅中茶葉以青綠,墨綠色為主,有部分轉(zhuǎn)為黃紅色,通常新制茶餅味道不明顯(這里說的味道不是茶湯的味道，是你直接聞餅面上的味道)若經(jīng)高溫,則有烘干香甜味。普洱熟茶茶餅中茶葉顏色為黑或紅褐色，有些芽茶則是暗金黃色，有濃濃的渥堆味，類似于霉味，發(fā)酵輕者有類似龍眼的味道,發(fā)酵重者有悶濕的草席味。

4.湯色

普洱生茶茶湯以黃綠,青綠色為主。普洱熟茶發(fā)酵度輕者多為深紅色,發(fā)酵度重者以黑色為主。

3 生普洱茶和熟普洱茶怎么區(qū)別一看茶餅的顏色。生茶清綠色。熟茶豬肝色。二看湯色。生茶金黃色，熟茶暗紅色像紅酒一樣。熟茶適合女士用來減肥。普洱茶是以云南省一定區(qū)域內(nèi)的云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。是中國(guó)茶葉中極具特色的茶類，在目前市場(chǎng)上的普洱茶商品分類上，按產(chǎn)品的特性，有自然分類和學(xué)科分類。自然分類即把未經(jīng)渥堆發(fā)酵加工的曬青毛茶制成品俗稱為普洱生茶。學(xué)科分類普洱茶是工藝茶，即采用人工發(fā)酵加工制成的普洱茶，俗稱為普洱熟茶。

生茶：清理腸道，有降脂，降壓和減肥功效，適合年輕人群。

熟茶：降脂，降壓，養(yǎng)胃，較適合中老年人群。

4 長(zhǎng)期喝普洱茶有什么好處一是，喝普洱茶的好處已經(jīng)越來越多地為人所知。普洱茶是惟一的后發(fā)酵型的茶，它的茶堿、茶多酚等在長(zhǎng)期后發(fā)酵過程中被分化掉了，因此品性溫和，對(duì)人體不刺激，還能夠促進(jìn)新陳代謝，加速身體內(nèi)脂肪、毒素的消解和轉(zhuǎn)化。

二是，生活越好，與脂肪的斗爭(zhēng)就越成為人們的一大任務(wù)。而普洱茶的“刮油”功效是遠(yuǎn)近聞名。連魯迅先生小時(shí)候吃過大餐后腸胃不適，都會(huì)掰一小塊普洱茶沖喝?，F(xiàn)在困擾都市人的肥胖、“三高”等問題，普洱茶都能夠起到很好的緩解作用，如排毒、養(yǎng)胃、消炎、降低膽固醇、消脂去膩、美容減肥……普洱茶的保健功能幾乎可以“獨(dú)步茶林”。喝一般的茶可能出現(xiàn)的問題，如傷胃、失眠、多尿等，普洱茶不但不會(huì)出現(xiàn)，反而有養(yǎng)胃、促睡眠之效，可謂神奇。

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