紅茶,英文為Black tea,屬全發(fā)酵茶,紅茶是我國(guó)第二大茶類,品種主要有:祁門紅茶、滇紅、越紅、川紅、英紅等,尤以祁門紅茶最為著名。那么飲用紅茶有哪些功效和作用?
1、寒冬時(shí)節(jié)人體生理功能減退,陽(yáng)氣漸弱,對(duì)能量與營(yíng)養(yǎng)要求較高。養(yǎng)生之道,貴乎御寒保暖,提高抗病能力。在冬季經(jīng)常泡上一杯暖暖的紅茶,不但可以暖身體,還可以起到防病的作用。
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2、紅茶性味甘溫,可養(yǎng)人體陽(yáng)氣,且湯色胭紅,更能帶給人溫暖的感受。
此外,紅茶中含有豐富的蛋白質(zhì)和糖及其他豐富的營(yíng)養(yǎng)元素,不僅可生熱暖腹,蓄養(yǎng)陽(yáng)氣,增強(qiáng)人體的抗寒能力,還可起到幫助消化、去油膩的作用。
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3、紅茶中所含的黃酮類化合物有較強(qiáng)的殺菌、消炎作用,有讓冬季多發(fā)的流感病毒失去傳染力等抗菌的作用,對(duì)預(yù)防感冒有著積極的功效。
4、紅茶經(jīng)過(guò)發(fā)酵烘制而成,使茶多酚的含量大大減少,因而對(duì)胃部的刺激性也小,飲用后不僅不會(huì)傷胃,反而能夠養(yǎng)胃,并促進(jìn)腸胃的消化。
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5、紅茶經(jīng)過(guò)充分完整的氧化后,其中的酶氧化最為充分,且茶色素含量較高,有促進(jìn)血液循環(huán)和降血脂的作用。
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6、需要注意的是,如果要取紅茶暖胃驅(qū)寒的功效,則最好趁熱飲用,而不宜放涼飲用;此外,紅茶放置的時(shí)間過(guò)長(zhǎng),也會(huì)降低其營(yíng)養(yǎng)含量。
9 抗癌有實(shí)驗(yàn)研究表明,紅茶具有阻斷致癌化合物亞硝基化合物的形成的作用,阻斷率為65%。常飲用紅茶可以減少患皮膚癌的風(fēng)險(xiǎn)。
10 預(yù)防骨質(zhì)疏松紅茶沖泡后,70%的鉀元素可溶于茶水中,紅茶還含有錳。鉀可以阻止或減少鈣在體內(nèi)的消耗,錳也是骨結(jié)構(gòu)不可缺少的元素之一。所以,經(jīng)常飲紅茶,有助于預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。
11 防記憶力減退在一定范圍內(nèi),人體內(nèi)乙酰膽堿水平含量與記憶力呈正相關(guān)。如老年癡呆癥患者腦部的乙酰膽堿水平都非常低。飲用紅茶可以保持腦部的乙酰膽堿含量,預(yù)防記憶力減退。
12 紅茶適宜人群由于紅茶具有暖胃益脾的作用,所以適合虛寒體質(zhì)的人飲用,在寒冷的冬季飲用甘溫的紅茶是最適宜的。
1、紅茶中的咖啡堿和芳香物質(zhì)成分,能夠增強(qiáng)腎臟的血流量,提高腎小球過(guò)濾率,促使尿量的增加,對(duì)于尿路不暢的人群,有利尿的作用。
2、紅茶是全發(fā)酵茶,茶性溫和,紅茶中含有的物質(zhì)成分,能在胃部形成一種保護(hù)粘膜,有養(yǎng)胃護(hù)胃的功效,胃部不適、胃潰瘍的人群,經(jīng)常飲用,有一定治療的效果。
3、根據(jù)研究發(fā)現(xiàn),如果心臟病人每天喝一些紅茶的話,對(duì)于血管的舒張度會(huì)增加。紅茶有著舒張血管的作用,對(duì)于心臟病的患者有一定的輔助治療的效果。
喝紅茶的功效與作用
喝紅茶的功效與作用,紅茶是較為常見的茶類之一,營(yíng)養(yǎng)豐富,用途廣泛,它對(duì)于人體有很多功效和作用,適合養(yǎng)生,適當(dāng)飲用紅茶對(duì)身體健康有一定益處,下面我?guī)懔私馑燃t茶的功效與作用。
喝紅茶的功效與作用1 紅茶的功效
1、紅茶利尿功效
紅茶能夠增加腎臟的血流量,提高腎小球的通過(guò)率,還能夠擴(kuò)張腎微血管和因子腎小管對(duì)水的在吸收率,促成嘹亮的增加。這是由于紅茶中含有咖啡鹼和芳香物質(zhì)。這樣能夠有利于身體排出乳酸、尿酸、還有過(guò)多的鹽分、有害物質(zhì)等。能夠化合心臟病造成的腎炎水腫。
2、紅茶消炎殺菌功效
紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果,再經(jīng)由實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),兒茶素類能與單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合,使蛋白質(zhì)凝固沉淀,藉此抑制和消滅病原菌。所以細(xì)菌性喇疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益,民間也常用濃茶涂傷口、褥瘡和香港腳。
3、紅茶解毒功效
紅茶中含有的茶多堿可以吸附身體中的重金屬和生物堿,并且沉淀分解,對(duì)于現(xiàn)代經(jīng)常受到飲用水和視頻污染的現(xiàn)代人來(lái)說(shuō),是一種非常好的事情。
4、紅茶提神消疲功效
經(jīng)由醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),紅茶中的咖啡鹼藉由刺激大腦皮質(zhì)來(lái)興奮神經(jīng)中樞,促成提神、思考力集中,進(jìn)而使思維反應(yīng)更形敏銳,記憶力增強(qiáng);它也對(duì)血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用,強(qiáng)化心搏,從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝,同時(shí)又促進(jìn)發(fā)汗和利尿,由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺(jué)疲勞的物質(zhì))及其他體內(nèi)老廢物質(zhì),達(dá)到消除疲勞的效果。
5、紅茶生津清熱功效
在夏天的時(shí)候喝紅茶有著止咳消暑的作用。因?yàn)椴枞~中含有的茶多酚、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),而且能夠刺激唾液的分泌,使口腔滋潤(rùn)。產(chǎn)生清涼感。而且咖啡鹼控制下視丘的體溫中樞,調(diào)節(jié)體溫,它也刺激腎臟以促進(jìn)熱量和污物的排泄,維持體內(nèi)的生理平衡。
此外,紅茶還具有防齲、健胃整腸助消化、延緩老化、降血糖、降血壓、降血脂、抗癌、抗輻射等功效;紅茶還是極佳的運(yùn)動(dòng)飲料,除了可消暑解渴及補(bǔ)充水分外若在進(jìn)行需要體力及持久力的運(yùn)動(dòng)(如馬拉松賽跑)前喝,因?yàn)椴柚械目Х塞|具有提神作用,又能在運(yùn)動(dòng)進(jìn)行中促成身體先燃燒脂肪供應(yīng)熱能而保留肝醋,所以讓人更具持久力。
紅茶的作用
紅茶在加工過(guò)程中發(fā)生了以茶多酚促氧化為中心的化學(xué)反應(yīng),鮮葉中的化學(xué)成分變化較大,茶多酚減少90%以上,產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等新的.成分。
2002年5月13日美國(guó)醫(yī)師協(xié)會(huì)發(fā)表對(duì)男性497人、女性540人10年以上調(diào)查,指出飲用紅茶的人骨骼強(qiáng)壯,紅茶中的多酚類(綠茶中也有)有抑制破壞骨細(xì)胞物質(zhì)的活力,各種食品含多酚類的量如下:紅茶—17.4,綠茶—12.0,紅葡萄酒—9.6,鮮桔子汁—0.8。
日本大阪市立大學(xué)實(shí)驗(yàn)指出,飲用紅茶一小時(shí)后,測(cè)得經(jīng)心臟的血管血流速度改善,證實(shí)紅茶有較強(qiáng)的防治心梗效用。
美國(guó)雜志報(bào)道,紅茶抗衰老效果強(qiáng)于大蒜頭、西蘭花和胡蘿卜等。
健康保健方面:紅茶可以幫助胃腸消化、促近食欲,可利尿、消除水腫,并強(qiáng)壯心肌功能。
預(yù)防疾病方面:紅茶的抗菌力強(qiáng),用紅茶漱口可防濾過(guò)性病毒引起的感冒,并預(yù)防蛀牙與食物中毒,降低血糖值與高血壓。
喝紅茶的功效與作用2 一、喝紅茶有助于減肥
紅茶算是茶當(dāng)中比較常見的一種茶類,經(jīng)常喝紅茶可以起到一定減肥的效果,特別是在飯前一個(gè)小時(shí),喝紅茶可以讓人體增加飽腹感,也就可以在吃飯的時(shí)候減少飯量,從而達(dá)到減肥的目的。在吃了飯之后的一個(gè)小時(shí)左右也可以喝紅茶,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候喝紅茶可以讓人體的腸胃更好的消化吸收,是可以幫助腸胃進(jìn)行消化蠕動(dòng)的。
所以想要減肥的人可以在飯前和飯后的一個(gè)小時(shí)喝紅茶,這樣就可以起到很好的一個(gè)減肥效果了,并且人們?cè)跍p肥的時(shí)候還應(yīng)該要多吃一些新鮮的水果蔬菜,少吃辛辣油膩的食物,特別是脂肪高熱量高的食物盡量不要吃,多進(jìn)行運(yùn)動(dòng),那樣就更好的達(dá)到減肥效果。
二、喝紅茶可以利尿
因?yàn)榧t茶當(dāng)中有一些物質(zhì)可以讓人體的腎臟血液流通速度加快,同時(shí)還可以提升人體腎小球的過(guò)濾能力,所以就可以起到一定的利尿作用,如果身體喝了很多的水,但是沒(méi)有尿意的話,那么就可以多喝紅茶,這樣就可以起到利尿作用了。尿液其實(shí)是幫助身體排出廢物和垃圾的一個(gè)途徑,所以排尿排的次數(shù)少了也要引起重視。
三、喝紅茶可以緩解疲憊感
在生活當(dāng)中很多人做一些事情都會(huì)感覺(jué)到疲憊,有些人會(huì)選擇喝咖啡來(lái)提神,但其實(shí)在這個(gè)時(shí)候可以喝紅茶,因?yàn)榧t茶不僅可以讓人體的神經(jīng)變得更興奮,而且還可以讓思維變得更加敏捷。紅茶當(dāng)中的一些物質(zhì)可以促進(jìn)身體的新陳代謝,讓身體里面的一些疲勞因子更快的排出體外,同時(shí)喝紅茶對(duì)胃的刺激比較小,胃不太好的人也是可以喝紅茶的,不過(guò)還是盡量選擇在飯后喝紅茶。
喝紅茶的功效與作用3 喝紅茶的好處
1、有祛斑的功效
紅茶中含有大量的茶黃色和茶紅色,可以消除體內(nèi)的活性氧。如果人體的活性氧增多,會(huì)導(dǎo)致臉上、身體上出現(xiàn)各種老年斑和黑色素,女性喝紅茶可以殺死體內(nèi)的活性氧,減少老年斑的出現(xiàn),達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果。
2、有增強(qiáng)心臟血液循環(huán)的功效
紅茶的味道濃郁醇厚,還含有大量的鉀元素,能夠改善心臟血液循環(huán),同時(shí),它還含有類黃酮類化合物,兩種物質(zhì)綜合在一起,可以有效預(yù)料心臟病。家族有心臟病史的人可以適當(dāng)飲一點(diǎn)紅茶,可以起到心臟保健的功效。
3、有抗菌的功效
紅茶中含有許多紅茶多酚,可以殺死白癬菌。雖然經(jīng)常洗腳,很注重腳步的保養(yǎng),但是,很多女性朋友還是會(huì)有腳癬的癥狀,將泡過(guò)的紅茶渣渣導(dǎo)入60度左右的溫開水中,堅(jiān)持用紅茶渣來(lái)泡腳,可以起到去除腳癬的功效。
適合喝紅茶的人群
1、抵抗力差的人群適合喝紅茶,紅茶的抗菌力強(qiáng),喝紅茶可以防止濾過(guò)性病毒引起的感冒,還能防止蛀牙。
2、腸胃不好的人群適合喝紅茶,紅茶可以幫助胃腸消化、促近食欲,能夠養(yǎng)胃,還對(duì)治療潰瘍有一定效果。
3、老年人適合喝紅茶,中風(fēng)和心臟病是老年人的高發(fā)病癥,喝紅茶還能夠減少中風(fēng),減少心臟病的發(fā)作。
4、喜歡吃油膩煎炸食物的人群適合喝紅茶,紅茶能去滯,去油膩,幫助消化,同時(shí)還具有生津止渴,清心提神的功能。
5、鈣鐵缺乏的人群也適合喝紅茶,喝紅茶不但能涼肝膽熱手腳,除熱消痰暖心肺,還能預(yù)防骨質(zhì)疏松。
1、紅茶利尿功效:紅茶能夠增加腎臟的血流量,提高腎小球的通過(guò)率,還能夠擴(kuò)張腎微血管和因子腎小管對(duì)水的在吸收率,促成嘹亮的增加。這是由于紅茶中含有咖啡鹼和芳香物質(zhì)。這樣能夠有利于身體排出乳酸、尿酸、還有過(guò)多的鹽分、有害物質(zhì)等。能夠化合心臟病造成的腎炎水腫。
2、紅茶消炎殺菌功效:紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果,再經(jīng)由實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),兒茶素類能與單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合,使蛋白質(zhì)凝固沉淀,藉此抑制和消滅病原菌。所以細(xì)菌性喇疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益,民間也常用濃茶涂傷口、褥瘡和香港腳。
3、紅茶解毒功效:紅茶中含有的茶多堿可以吸附身體中的重金屬和生物堿,并且沉淀分解,對(duì)于現(xiàn)代經(jīng)常受到飲用水和視頻污染的現(xiàn)代人來(lái)說(shuō),是一種非常好的事情。
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