鐵羅漢茶,無性系品種,是武夷傳統(tǒng)名樅之一,主要產(chǎn)于我國閩北“秀甲東南”的名山武夷。鐵羅漢茶在國內外擁有眾多的愛好者,近年來也遠銷東南亞、歐美等國。
飲用鐵羅漢茶還有以下功效和作用:
(1)鐵羅漢茶中含有的茶多酚進入人體后能與致癌物結合,令致癌物分解,降低其致癌活性,從而抑制致癌細胞的生長,同時,鐵羅漢中的兒茶素類物質和脂多糖物質可減輕輻射對人體的危害,對造血功能有顯著的保護作用。
(2)鐵羅漢茶可以防治由于吸煙引發(fā)的白內障,它含有比一般蔬菜和水果都高得多的胡蘿卜素,胡蘿卜素不僅有防止白內障、保護眼睛的作用,還能夠防癌抗癌。此外,鐵羅漢可以補充由于吸煙所消耗掉的維生素C,以保持人體內產(chǎn)生和清除自由基的動態(tài)平衡,增強人體的抗病能力。
(3)胃寒的人,不宜過多飲鐵羅漢,神經(jīng)衰弱者和患失眠癥的人,睡前不宜飲鐵羅漢,更不能飲濃鐵羅漢,不然會加重失眠癥,正在哺乳的婦女也要少飲鐵羅漢,因為鐵羅漢對乳汁有收斂作用。
鐵羅漢,為武夷茶樹名。原生長在慧苑巖內鬼洞中,樹型壯實,葉長。治病有奇效。
一曰:歷史上惠安縣有個施集泉茶店,經(jīng)營武夷巖茶“鐵羅漢”最為有名。 在1890年--1931年前后惠安縣雖發(fā)生兩次時疫,患者狼心狗肺用施集泉的鐵羅漢茶后,得以痊愈,因有如羅漢菩薩救人濟世,故得名。
二曰:西王母幔亭招宴,五百羅漢開懷暢飲,掌管茶的羅漢醉得更深,在途經(jīng)慧苑坑上空時,將手中茶折斷,落在慧苑坑里,被一老農撿回家。羅漢托夢給老農囑咐他將茶枝栽在坑中,制成茶,能治百病。故命名為鐵羅漢。
喝茶也不是隨便喝就能養(yǎng)生的,不同的季節(jié)喝不同的茶才更有助健康。
1.春天適合飲花茶
生活中有很多植物的花是適合用來泡茶飲用的,比如常見的菊花、玫瑰花、茉莉花等,春季適合喝花茶,因為春季容易春困,喝花茶可以幫助人體散發(fā)聚集了一個冬季的寒邪,同時促進體內陽氣生發(fā),幫助消除春困。喝花茶,最好的器具是玻璃杯或壺,用煮沸后放至90度的開水沖泡并蓋蓋燜兩三分鐘飲用最佳。
2.夏季適合喝綠茶
夏天天氣炎熱,人體消耗大,容易出汗,會容易出現(xiàn)精神不振的現(xiàn)象,特別是午后精神萎靡,容易影響工作。綠茶性味苦寒,能夠幫助清熱消暑,生津止渴、降火消食等,非常適宜過苦夏。我們常說的獅峰龍井、太湖碧螺春、黃山毛峰都是綠茶中的極品。沖泡綠茶的水溫只需80-90度即可,也不需要加蓋燜過才喝。
3.秋天適合喝青茶
很多人對青茶并不熟悉,然而如果換個名稱想必大家都知道了,青茶又叫烏龍茶,我們常見的烏龍茶、鐵觀音、武夷巖茶都屬于青茶。秋季正是從盛夏轉冷的季節(jié),喝青茶可以幫助消除體內的余熱,屬于不寒不熱的飲品,有潤膚、潤喉、生津的功效。
4.冬季適合喝紅茶
冬天天氣變冷,正是要溫補的季節(jié),這個季節(jié)適合喝紅茶,紅茶有養(yǎng)陽氣生暖熱的功效,可以幫助人體抵抗寒冷。
以上便是一年四季適合喝的茶的種類,常喝茶對人體有很好的養(yǎng)生保健作用,但是也要注意飲用的量不宜過多,每天取三五克泡茶喝了便可,還需要注意的是,并不是每個人都適合喝茶的,有些人喝了茶容易失眠,這類人就要盡量少喝或者不喝茶。除了容易失眠的人,一些疾病患者也不適合飲茶,如胃病、心臟病、腸潰瘍患者等,一些特殊人群如孕婦或者哺乳期的婦女也不適合喝茶,還有年紀幼小的孩子也不能喝茶。
關于喝茶的一些知識就介紹到這,喝茶也是要按照自己的身體情況進行飲用,并非一味隨意亂喝就能達到養(yǎng)生的目的的,只有按照適合的季節(jié)喝適合的茶,順應自然,養(yǎng)生的效果才會更加好,而且還需要提醒的是,喝茶的時間最好不要選在晚上,上午或者午睡過后喝較好。
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