小孩能喝苦蕎茶水,苦蕎是采用蕎麥種子或果實(shí)為原料制成
黑苦蕎麥的有效成 分是普通苦蕎麥的3~5倍,用黑苦蕎麥做的“黑苦蕎茶”肯定比普通苦蕎麥 做的“苦蕎茶”好
。而黑苦蕎茶又可分為全粉黑苦蕎、麩皮黑苦蕎、胚芽 黑苦蕎及全株黑苦蕎。而兒童可以通過(guò)飲些淡茶
,來(lái)補(bǔ)充一些維生素和鉀,鋅等礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)成分,不過(guò) 不要喝太多,以免影響發(fā)育成長(zhǎng)!兒童應(yīng)該多吃蔬菜
,水果,每天要堅(jiān)持運(yùn)動(dòng),在飲茶方面,6歲以上的兒童若適量飲茶,可以調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng),茶葉還有利尿殺菌消炎等多種作用。適當(dāng)?shù)娘嬘每嗍w茶是對(duì)身體有一定益處的。但是家長(zhǎng)需要切記,兒童不宜喝濃
苦蕎茶有哪些成分和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
生物類黃酮
苦蕎的獨(dú)特活性成分——苦蕎黃酮是一種具有多樣生物活性的復(fù)合性物質(zhì)
微量元素和礦物質(zhì)
苦蕎麥含有多種有益人體健康的無(wú)機(jī)元素鈣、磷
淀粉
苦蕎麥淀粉為支鏈淀粉
,含大量凝膠黏液,加熱后呈弱堿性,對(duì)胃酸過(guò)多有抑制作用。對(duì)病灶可起到緩解和屏障保護(hù)作用,其助消化的作用類似膳食纖維維生素
苦蕎中含有豐富的維生素
脂肪酸
苦蕎麥中亞油酸含量極高,而亞油酸是人體最重要的脂肪酸
蛋白質(zhì)
含有19種天然氨基酸
纖維素
也稱膳食纖維
葉綠素
苦蕎還含有其它糧食作物不具備的葉綠素
可以因?yàn)榭嗍w茶是由天然的糧食制成的
苦蕎茶是將苦蕎麥的種子經(jīng)過(guò)篩選、烘烤等工序加工而成的沖飲品
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