硒茶是茶葉中含硒元素含量較高一類的茶品,富硒茶可以補(bǔ)充缺少的元素,有抗氧化,解口渴的效果,其次也能增加自身的應(yīng)變能力,可以幫助我們補(bǔ)充所需的微量元素以及能量高,從而維持身體平衡,另外,日常飲用富硒茶也具有消除乏困,振奮精神與情緒的效果。
硒元素是強(qiáng)效免疫調(diào)節(jié)劑,能增強(qiáng)人體免疫力;硒參與構(gòu)成很多酶類,特別是谷胱甘肽過氧化酶,它可以保護(hù)細(xì)胞和組織,維持其正常功能;硒還有解毒的功效,能拮抗鉛、砷、鎘等有害重金屬;硒具有很強(qiáng)的抗氧化性,具有保護(hù)肝臟功能。
1、富硒茶抗氧化能力強(qiáng),能清除水中污染毒素,隔夜茶能夠飲用。
2、富硒茶溫、涼、冰均可飲用,此茶濃、苦而不澀,后口甘甜;淡,清香爽口。
3、富硒茶具有安神作用,因此飲用此茶不會(huì)導(dǎo)致失眠。
4、富硒茶飲用后,胃不反酸。
但是我們?cè)谘a(bǔ)充硒時(shí),要把握攝入量:美國推薦成年男女硒的每日攝入量(RDI)分別為70微克/天和55微克/天;而英國則為75微克/天和60微克/天;中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的成年人攝入量為50~200微克/天。
硒的含量達(dá)到相關(guān)的國際標(biāo)準(zhǔn)要求(0.25mg/kg~4.0mg/kg)的茶葉,才能稱為富硒茶,所以我們平時(shí)飲用的普通茶以及富硒茶,只要不是牛飲,都是符合正常攝入范圍內(nèi)的。
結(jié)語
湖北恩施的玉露茶也是富硒綠茶的代表,亦是蒸青綠茶的代表。
恩施玉露是中國傳統(tǒng)名茶,早在唐代就有施南方茶的記載。
恩施玉露茶是中國罕有的傳統(tǒng)蒸青綠茶,選用葉子濃綠的一芽一葉或一芽二葉、鮮葉,經(jīng)蒸汽殺青制作而成,作為湖北恩施最主要的富硒產(chǎn)業(yè),恩施玉露正以它獨(dú)特的方式將恩施的硒文化和茶文化完美融合,將富硒茶文化推向全國,推向世界。
經(jīng)典的化學(xué)學(xué)科認(rèn)為硒化合物有毒,
而現(xiàn)今從國內(nèi)外有關(guān)硒的學(xué)術(shù)研討卻證實(shí)硒是人體必需的微
量元素之一,
硒在人體內(nèi)發(fā)揮著重要的生物功能,
缺硒會(huì)導(dǎo)致人體某些功能的喪失及人體對(duì)外界
適應(yīng)能力的減弱﹔硒在抗腫瘤、
提高機(jī)體免疫力、
抗衰老和心血管疾病,
防止克山病和骨節(jié)病諸
方面,
從機(jī)理上已研究的比較清楚。
德信富硒茶是采用富硒地區(qū)的茶樹鮮葉為原料按傳統(tǒng)的抄青
綠茶加工工藝加工形成的一種保健茶。
利用生物體旦鄲測肝爻菲詫十超姜富硒生產(chǎn)富硒保健食品是一種安全高效的生產(chǎn)
途徑。
我了解到的富硒紅茶不是很多,不叫有名的是產(chǎn)自陜西的紫陽紅茶
其功效如下:
1、富硒茶具有降脂減肥,防止心腦血管疾病的功效。飲茶與減肥的關(guān)系是非常密切的,《神農(nóng)本草》一書早在二千多年前已提及茶的減肥作用:“久服安心益氣……輕身不老”?,F(xiàn)代科學(xué)研究及臨床實(shí)驗(yàn)證實(shí),飲茶能夠降低血液中的血脂及膽固醇,令身體變得輕盈,這是因?yàn)椴枥锏姆宇愌苌?、芳香類物質(zhì)、氨基酸類物質(zhì)、維生素類物質(zhì)綜合協(xié)調(diào)的結(jié)果,特別是茶多酚與茶素和維生素C的綜合作用,能夠促進(jìn)脂肪氧化,幫助消化、降脂減肥。此外,茶多酚能溶解脂肪、而維生素C則可促進(jìn)膽固醇排出體外。茶本身含茶甘寧,茶甘寧是提高血管韌性的,使血管不容易破裂。
2、防癌。近年,美國化學(xué)協(xié)會(huì)總會(huì)發(fā)現(xiàn),茶葉不僅對(duì)消化系統(tǒng)癌癥有抑制的功效,而且對(duì)皮膚及肺、肝臟癌也有抑制作用。經(jīng)過科學(xué)研究確認(rèn),茶葉中的有機(jī)抗癌物質(zhì)主要有茶多酚、茶堿、維生素C和維生素E;茶葉中的無機(jī)抗癌元素主要有硒、鉬、錳、鍺等。中、日科學(xué)家認(rèn)為,茶多酚中的兒茶素抗癌效果最佳。
3、抗毒滅菌。把茶用作排毒的良藥可以追溯到遠(yuǎn)古的神農(nóng)時(shí)代(約公元前2737年前),“神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之”之說,這在《史記·三皇本記》、《淮南子·修武訓(xùn)》、《本草衍義》等書中均有記載。茶圣陸羽在他的《茶經(jīng)》這部1200多年前(公元780年)世界上第一部權(quán)威性茶葉著作中關(guān)于“茶的效用”中指出:“因茶性至寒,最宜用作飲料……如感到體熱、口渴、凝悶、腦疼、眼倦、四肢疲勞、關(guān)節(jié)不舒服的時(shí)候,喝上四、五口茶就顯效”。
4、長壽。富硒茶對(duì)人體的抗衰老作用主要體現(xiàn)在若干有效的化學(xué)成分和多種維生素的協(xié)調(diào)作用上、尤其是茶多酚、咖啡堿、維生素C、芳香物、脂多糖等,能增強(qiáng)人體心肌活動(dòng)和血管的彈性,抑制動(dòng)脈硬化,減少高血壓和冠心病的發(fā)病率,增強(qiáng)免疫力,從而抗衰老,使人獲得長壽。根據(jù)醫(yī)學(xué)研究證明,茶多酚除了能降低血液中膽固醇和三酸甘油脂的含量,還能增強(qiáng)微血管的韌性和彈性、降低血脂,這對(duì)防治高血壓及心血管等中老年人常見病癥極為有用。富硒茶中含有硒元素,而且是有機(jī)硒,比糧油中的硒更易被人吸收,美國理查德·派習(xí)瓦特博士認(rèn)為:食物中加入硒與維生素C、維生素E配合成三合劑,可以延長人的壽命,而富硒茶葉中正富含這些有益生命的奇異元素。
也只是一種微量元素只是概念產(chǎn)品而已,額外補(bǔ)充一點(diǎn)尚可,日常食物已足夠滿足人體所需,但是硒對(duì)于人體而言,不要被商家迷惑了,長期補(bǔ)充就需要小心了。茶水本身就具有較好的保健性,所謂的硒茶只是硒含量可能更高一些而已
再看看別人怎么說的。
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