竹觀音茶的功效為促進消化,改善脂肪,解熱去燥,生津止渴,其次喝竹觀音茶還能醒腦提神,舒緩壓力,同時對于困乏以及疲勞具有一定改善作用,有提利尿、通便、潤喉等好處,長期飲用,具有抗氧化,消除油膩,增強體質(zhì)的功效。
竹觀音茶什么功效~網(wǎng)茶葉百科:
1、促進消化、改善脂肪
其次竹觀音茶含有大量的茶多酚物質(zhì),不僅可提高脂肪分解酶的作用,而且可促進組織的中性脂肪酶的代謝活動。因而飲用竹觀音茶也能改善肥胖者的體型,有效減少肥胖者的皮下脂肪和腰圍,從而減輕其體重。
其次適度飲用竹觀音茶,還能起到潤腸通便,促進消化的好處。2、清熱降火
竹觀音茶是防暑降溫的好飲料。這是因為茶湯中含有茶多酚類、糖類、氨基酸、果膠、維生素等與口腔中的唾液起了化學(xué)反應(yīng),滋潤口腔,所以能起到生津止渴的作用。
同時,由于竹觀音茶的咖啡堿作用,促使大量的能量從人體的皮膚毛孔里散出。據(jù)報道,喝一杯熱茶,通過人體的皮膚毛孔出汗散發(fā)的熱量,相當于這杯茶的50倍,故能使人感到?jīng)鏊馐睢?/p>
3、提神醒腦
飲用竹觀音茶能提神、去煩、解除疲倦、清醒頭腦、增進思維,同時,由于竹觀音茶中含有多酚類等化合物,抵消了純咖啡堿對人體產(chǎn)生的不良影響。這也是飲茶歷史源遠流長、長盛不衰、不斷發(fā)展的重要原因之一。
4、緩解齲齒
竹觀音茶葉中的氟化物極易與牙齒中的鈣質(zhì)相結(jié)合,在牙齒表面形成一層氟化鈣,起到防酸抗齲的作用,飲用竹觀音茶對預(yù)防齲齒有一定的積極作用。
5、抗衰老
竹觀音茶的功效成分茶多酚不僅可提高脂肪分解酶的作用,而且可促進組織的中性脂肪酶的代謝活動。因而飲用竹觀音茶能改善肥胖者的體型,有效減少肥胖者的皮下脂肪和腰圍,從而減輕其體重。
茶葉一般分類:綠茶,青茶(鐵觀音茶),黃茶,紅茶,黑茶,白茶。
功效:1. 有助于延緩衰老 2、有助于抑制心血管疾病3、有助于預(yù)防和抗癌 4、有助于預(yù)防和治療輻射傷害5、有助于抑制和抵抗病毒菌6、有助于美容護膚7、有助于醒腦提神8、有助于利尿解乏9、有助于降脂助消化10、有助于護齒明目
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1、竹葉茶的功效重在清心涼肺,正如《藥品化義》所說:“竹葉清香透心,微苦涼熱,氣味俱清,經(jīng)曰,治溫以清,專清心氣……又取氣清入肺.是以清氣分之熱.非竹葉不能?!?br>
2、臨床應(yīng)用,《本草正》記述較為具體:“退虛熱煩躁不眠,止煩渴,生津液,利小水,解喉痹,并小兒風熱驚癇?!敝袢~用鮮品則清心除煩力強。配合清心降火的燈心草,起協(xié)同作用?!拜p可去實”之法則對病后體虛患者,尤具特殊意義。
3、竹葉茶具有解渴消暑,解毒利尿的功效。竹葉青茶其味清香可口,其色微黃淡綠,其湯晶瑩透亮,具有生津止渴、消熱解毒、化痰的功效。
4、竹葉青茶還具有清熱,消炎,利尿通絡(luò)的功效。竹葉青茶內(nèi)含皂苷、糖及維生素A、C,有清熱、消炎、利尿通便之功效。純野生植物,生長于山崖石縫中《本草綱目》稱:味苦寒、無毒。
茶葉是日常生活中比較常見的,可以用來泡茶,提神醒目,能減低心腦血管發(fā)病和死亡風險,有降低膽固醇和血壓的作用等不少的好處。那么鐵觀音的功效是什么?如何鑒別鐵觀音?
如何鑒別鐵觀音
鑒別鐵觀音是一項高深的學(xué)問,著名茶師和老茶農(nóng)觀形聞香即可鑒別茶葉優(yōu)劣,道行高者甚至能品斷此茶產(chǎn)何地何村、幾年生茶樹,不過,日常生活中我們要怎么鑒別鐵觀音呢?現(xiàn)在我總結(jié)一下日常生活中鑒別鐵觀音的方法。
一般品飲鐵觀音可從“觀形、聽聲、察色、聞香、品韻、捏干濕、凈度”入手來辨別茶葉優(yōu)劣。
1、觀形:
優(yōu)質(zhì)鐵觀音茶條卷曲、壯結(jié)、沉重,呈青蒂綠腹蜻蜒頭狀,色澤鮮潤,砂綠顯,紅點明,葉表帶白霜。
2、聽聲:
精品茶葉較一般茶葉緊結(jié),葉身沉重,取少量茶葉放入茶壺,可聞“當當”之聲,其聲清脆為上,聲啞者為次。
3、察色:
湯色金黃,濃艷清澈,茶葉沖泡展開后葉底肥厚明亮(鐵觀音茶葉特征之一葉背外曲),具綢面光澤,此為上,湯色暗紅者次之。
4、聞香:
精品鐵觀音茶湯香味鮮溢,啟蓋端杯輕聞,其獨特香氣即芬芳撲鼻,且馥郁持久,令人心醉神怡。有“七泡有余香”之譽。
5、品韻:
古人有“未嘗甘露味,先聞圣妙香”之妙說。細啜一口,舌根輕轉(zhuǎn),可感茶湯醇厚甘鮮;緩慢下咽,回甘帶密,韻味無窮。至于獨特的“觀音韻”何解?至今茶人尚未能解說清楚,只得留待后人品斷,這也正是安溪鐵觀音之魅力所以。
6、捏干濕:
手指捏一捏茶葉,可以判斷新茶的干濕程度?!?br>7、凈度:
主要看茶葉中是否混有茶片茶梗茶末和制作過程中混入的竹屑木片等夾雜物得多少。
鐵觀音的功效是什么一、美容減肥抗衰老
鐵觀音是一種珍貴的天然飲料,具有美容保健功能。鐵觀音的粗兒茶素組合,具較強抗氧化活性,可消除細胞中的活性氧分子,從而使人體免受衰老疾病侵害。鐵觀音中的錳、鐵、氟以及鉀、鈉含量比,高于其他茶葉,其中尤以含氟量高名列各茶類之首,對防治齲齒和老年骨骼疏松癥效果顯著。
二、交友養(yǎng)性心情好
鐵觀音作為優(yōu)質(zhì)茶,在待客、交友和個人修身養(yǎng)性方面,功效獨特。鐵觀音需要沖泡,待客時要燒水洗杯,準備過程賓主噓寒問暖;客人邊品茶邊與主人敘舊,過程十分融洽親和,故而程序化沖泡品飲,使人心靜利于養(yǎng)性怡情。
三、防癌增智人聰明
鐵觀音含硒量很高,在六大茶類中居前列。硒能刺激免疫蛋白及抗體抵御患病,抑制癌細胞發(fā)生和發(fā)展。同時鐵觀音對增智還有功效。英國科學(xué)家發(fā)現(xiàn),人體大腦體液的酸堿性與智商有關(guān)。茶葉是堿性飲料,鐵觀音堿性顯著,因此常飲能調(diào)節(jié)人體酸堿平衡,提高人的智商。鐵觀音中的維生素、咖啡堿、氨基酸、礦物質(zhì)、茶多酚等富含量高,這些物質(zhì)與大腦發(fā)育關(guān)系密切,對提高人的智力產(chǎn)生良好影響。
四、提神益思
鐵觀音可提神益思,其功能主要在于茶葉中的咖啡堿??Х葔A具有興奮中樞神經(jīng)、增進思維、提高效率的功能。因此,飲茶后能破睡、提神、去煩、解除疲倦、清醒頭腦、增進思維,能顯著地提高口頭答辯能力及數(shù)學(xué)思維的反應(yīng)。同時,由于鐵觀音中含有多酚類等化合物,抵消了純咖啡堿對人體產(chǎn)生的不良影響。
五、抑制心血管疾病
鐵觀音中含有的茶多酚對人體脂肪代謝有著重要作用。人體膽固醇、三酸甘油脂等含量高,血管內(nèi)壁脂肪沉積,血管平滑肌細胞增生后形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中兒茶素ECG和EGC及其氧化產(chǎn)物茶黃素等,有助于使這種斑狀增生受到抑制,使形成血凝黏度增強纖維蛋白原降低,凝血變清,從而抑制動脈粥樣硬化。
六、治療牙齒過敏
牙齒過敏是一種比較常見的毛病。日常生活中,可以使用一些簡單的方法進行處理,例如“嚼鐵茶葉”。鐵觀音茶葉抗敏效果比較好。喝完的鐵觀音茶不要隨意丟掉,可以“廢物利用”,放在口中尤其是過敏的牙齒部位咀嚼一下。也可以將新鮮的鐵觀音茶葉直接放入牙齒的敏感部位輕輕咀嚼。用咀嚼鐵觀音茶葉的方法來治療牙齒酸痛時,不必選用很高檔次的鐵觀音茶。
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