烏龍茶適合午后、飯后、下午、晚上飲用,烏龍茶屬于半發(fā)酵茶,午后飲用可保持精力充沛,有醒腦凝思的好處,飯后、下午飲茶亦可幫助消化,促進代謝,晚上飲用可消除壓力,放松情緒,從而保證睡眠,但晚上飲茶時間不宜過晚,其次用量以清淡為佳。
一年四季中,秋季最適合喝烏龍茶,而春季則適合喝紅茶,夏季適合喝綠茶,冬季也比較適合喝紅茶。
烏龍茶一直有春水秋香一說,這道茶把秋香發(fā)揮得淋漓盡致,四五次沖泡后茶香漸變、漸行卻不漸遠,十泡后茶味、茶香仍十足。
在喝烏龍茶的時間,需要注意一些事項:
1、不能空腹飲用烏龍茶,因為空腹飲烏龍茶,會導致茶性入肺腑,會冷脾胃,這樣對于人體的健康是比較不利的。
2、不能喝冷掉的烏龍茶,溫熱的烏龍茶能讓人感覺到神思爽暢,耳聰目明;而冷掉的烏龍茶,則會讓人體出現(xiàn)滯寒,聚痰的副作用。
3、不能過長時間的沖泡烏龍茶,烏龍茶的沖泡時間是很有講究的,若是長時間的沖泡烏龍茶,則會導致茶葉中的茶多酚,類脂,芳香物質(zhì)等可以自動氧化,失去品嘗價值;茶葉中的維生素C,維生素P,氨基酸等因氧化而減少,使茶湯營養(yǎng)價值大大降低。
1、烏龍茶在風高云淡、空氣干燥的秋天最適宜喝,因受秋天天氣的影響多數(shù)的人都會出現(xiàn)秋乏或皮膚瘙癢、口舌干燥等癥狀;而烏龍茶它溫熱適中不寒也不熱,并具有生津潤喉、潤膚、提神等等的作用;所以秋天就是最適合喝烏龍茶的。
2、烏龍茶具有溶解脂肪的減肥效果,因此想要減肥也可以嘗試喝烏龍茶。因為茶中的主成分——單寧酸,與脂肪的代謝有密切的關系,烏龍茶可以降低血液中的膽固醇含量。用烏龍茶減肥,三餐前后都要喝一杯。最好喝熱茶,泡茶時不加糖,水溫要控制在80℃—90℃左右;泡好的茶要在30—60分鐘內(nèi)喝掉,否則茶里的營養(yǎng)成分會被氧化。
茶什么時候喝好呢
茶什么時候喝好呢,茶,是中國最具代表性的傳統(tǒng)飲品之一,茶中含有多種抗氧化物質(zhì)、抗氧化營養(yǎng)素及氨基酸等,經(jīng)常喝茶可以防止衰老,美容養(yǎng)顏,具有很不錯的養(yǎng)生保健功能,以下了解茶什么時候喝好呢?
茶什么時候喝好呢1早晨:因為經(jīng)過一晝夜的新陳代謝,人體消耗大量的水分,血液的濃度大。早起后立即飲一杯淡茶水,對健康有利,飲淡茶水是為了防止損傷胃粘膜。
早上適宜喝紅茶:人在睡了一夜之后,身體往往處于相對靜止的狀態(tài),喝紅茶則可促進血液循環(huán),同時能夠祛除體內(nèi)寒氣,讓大腦供血充足。
午后:下午3:00左右喝茶,對人體能起到調(diào)理的作用,增強身體的抵抗力、補養(yǎng)、還能防止感冒,此時喝茶是一天中最重要的,
午后適宜喝烏龍茶或綠茶:通常情況下,人體在中午時分會肝火旺盛,此時飲用綠茶或者青茶可使這一癥狀得到緩解。
晚上:晚上8:30左右喝茶。在這個時間是人體免疫系統(tǒng)最活躍的時間,對一些神經(jīng)衰落人群,可以選擇喝半發(fā)酵的溫性的鐵觀音。千萬不要喝綠茶,因為綠茶是不發(fā)酵茶,對人體有一定的刺激。
晚間適宜喝黑茶:人在吃了三餐之后,身體會積聚一些肥膩之物在消化系統(tǒng)內(nèi),倘若晚飯后能夠飲用一杯黑茶則有助于分解積聚的脂肪,既暖胃又助消化。
茶什么時候喝好呢2 喝茶的益處
提神解乏
茶葉中含有3-5%的.咖啡堿,這種物質(zhì)被人體吸收之后,能加強大腦皮層感覺中樞活動、使之對外界刺激的感受更為敏銳、振奮精神。茶葉中的咖啡堿不同于普通純咖啡堿,它與茶湯里的其它物質(zhì)中和,形成一種混合物,這種混合物在胃內(nèi)酸性條件下,失去了純咖啡堿的活性和對胃的刺激性,當混合物進入小腸的非酸性環(huán)境中時,咖啡堿又能還原釋放出來,被血液吸收,從而發(fā)揮它的功能,在一定程度上起到解除疲勞的作用。
生津止渴、清熱降火
清涼飲料中唯有飲茶解熱止渴效果最為明顯。這是因為茶湯中的化學成份如多酚類、糖類、果膠、氨基酸等能與口中涎液發(fā)生了化學反應,使口腔得以滋潤,產(chǎn)生清涼的感覺,加上咖啡堿從內(nèi)部控制體溫中樞,調(diào)節(jié)體溫,使新陳代謝取得新的平衡。
除脂解膩、促進消化
咖啡堿能興奮神經(jīng)中樁系統(tǒng),影響全身的生理機能,促進胃液的分泌和食物的消化,而且茶湯中的多種維生素物質(zhì)以及化合物都有調(diào)節(jié)脂肪代謝的功能。此外茶湯中還含有一些芳香族化合物,它們能夠溶解油脂,幫助消化肉類和油類等食物。
補充營養(yǎng)、增強體質(zhì)
茶葉所含維生素包括維生素A、B1、B2,煙堿酸、泛酸、維生素C、P、K等。其中維生素C能維持牙齒、骨胳、血管、肌肉的生理機能。綠茶含維生素C最多,含量可與檸檬、菠菜相媲美,常飲綠茶,有利于防止齒齦出血、毛細血管脆弱、皮下出血以及壞血病。茶葉中的多種礦物質(zhì)和微量元素,如銅、氟、鎂、鉬、鋁等,對身體有一定的營養(yǎng)價值和藥理作用。
殺菌消炎、預防傳染病
綠茶殺菌力強,紅茶次之。對于葡萄球菌,能在14小時內(nèi)消滅,對于傷寒赤痢菌,8一11小時就能消滅,對霍亂菌則能在2小時內(nèi)全部殲滅。據(jù)醫(yī)學調(diào)查,凡飲濃茶的人,良性傳染性肝炎的發(fā)病率相對少一些。
預防齲齒、去除口臭
茶葉中含有較豐富的氟,齲齒的主要原因是牙齒的鈣質(zhì)較差,氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力,它們結合之后,可以補充鈣質(zhì),使抗齲齒能力明顯增強。
利尿排毒
咖啡堿能阻抑腎小管對水份的吸收,同時能擴張腎臟血管以暢通血液。所以有利于毒質(zhì)順尿流排出尿道。
注意事項
適量飲茶,對人的身體有很大的益處,但也應注意喝茶的量和濃度。胃寒的人,不宜過多飲茶,特別是綠茶,過量會引起腸胃不適;神經(jīng)衰弱者和患失眠癥的人,睡眠以前不宜飲茶,更不能飲濃茶,否則會加重失眠癥;服藥的人不應該用茶水送服,以免降低藥效;正在哺乳的婦女也要少飲茶,因為茶對乳汁有收斂作用。
茶什么時候喝好呢3 喝茶的誤區(qū)有哪些
泡茶要用沸水
高檔的綠茶通常用85攝氏度左右的水來沖泡,過熱的水易使茶湯鮮爽味下降。鐵觀音等烏龍茶最好用沸水泡,茶香更好;緊壓黑茶如普洱餅茶也可以考慮煮茶,這樣可以使普洱茶中特色的品質(zhì)成分充分浸出。
泡茶蓋蓋味道香
泡花茶和烏龍茶時蓋蓋較易泡出茶香,泡綠茶時蓋蓋反而會影響到香氣的純正。
直接用燒開的自來水泡茶
在不同地區(qū),自來水的硬度存在較大差異。水質(zhì)硬的自來水中,鈣、鎂等金屬離子含量高,可跟茶葉中的茶多酚等成分產(chǎn)生絡合反應,進而影響到茶香、味道,以及茶葉的養(yǎng)生效果。相比較而言,純凈水泡茶的效果會更好。
用紙杯或保溫杯泡茶
紙杯內(nèi)壁有一層蠟,蠟溶解后會影響到茶的味道;保溫杯為茶葉設置了一個高溫、恒溫的環(huán)境,這會使茶葉的顏色變黃、變深,味道變苦,出現(xiàn)水悶味,甚至有可能影響到茶葉的養(yǎng)生價值。因此外出時,最好先用茶壺沏好,然后待水溫降低后再倒入保溫杯中。
喝茶后嚼茶渣助養(yǎng)生
一些人喝茶后會把茶葉渣咀嚼吃下去,因為茶葉中含有較多的胡蘿卜素、粗纖維和其他營養(yǎng)物質(zhì)。但從安全性上考慮,不建議使用這種方法。
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