鋸朵仔茶葉功效為緩解脂肪,改善油膩,醒腦寧神,解乏去疲,鋸朵仔茶中有咖啡堿,咖啡堿具有興奮中樞神經(jīng),增進(jìn)思維,提高效率的好處,同時利于促進(jìn)身體新陳代謝,具有抵抗衰老,幫助消化,滋潤皮膚的功效。
鋸朵仔茶葉功效:
1、除了能夠刺激胰臟脂肪分解酵素的活性,減少糖類和脂肪類食物被吸收以外,還能夠加速身體的產(chǎn)熱量增加,促進(jìn)脂肪燃燒,減少腹部脂肪的堆積。
2、預(yù)防老化的功效,鋸朵仔茶中還含有大量的茶多酚,可以提高脂肪分解酶的作用,降低血液中的膽固醇含量,有降低血壓、抗氧化、防衰老等作用。
3、鋸朵仔茶中含有的多酚類具能夠抑制齒垢酵素產(chǎn)生的功效,吃飯之后飲用一杯烏龍茶,可以防止齒垢和蛀牙的發(fā)生。
4、鋸朵仔茶具有提神益思,解除疲倦的作用。青茶葉中有咖啡堿,咖啡堿具有興奮中樞神經(jīng)、增進(jìn)思維、提高效率的功能。
5、飲用鋸朵仔茶有瘦身的作用,能夠刺激胰臟脂肪分解酵素的活性,減少糖類和脂肪類食物被吸收,消食去膩、生津利尿、減肥健美。
鋸朵仔茶的特點:
鋸朵仔茶屬于烏龍茶,是鳳凰單叢的一個品種,大家都會覺得這個名字奇葩,會一頭霧水,鋸朵仔是什么梗?其實鋸朵仔是一個俗名。
因為茶葉長相形似鋸子,葉面輪廓小,茶葉邊緣有不少的葉齒凸起,形似小鋸而被便命名之為“鋸朵仔”,其叢香味當(dāng)屬杏仁香,干茶具有明顯的杏仁香氣,在潮汕茶友的口口相傳中,其實更多人都稱它為杏仁香。
眾所周知,鳳凰單叢茶的每一片茶葉都是從山上純手工采摘出來的,作為鳳凰單叢中最細(xì)小的品種,鋸朵仔被冠以單叢小王子之稱,這種茶雖然單株產(chǎn)量高,但采摘難度大,耗時耗工,每逢采摘之際便是最耗費精力之時,每個采摘工人都懼之,一天采摘不到3斤干茶,所以個體生產(chǎn)成本較高,鋸朵仔價格會相對高一些。
鋸朵仔之所以受眾青睞并非無所因素,它是一款與生俱來自帶杏仁香味的茶葉,一種神奇水果味的茶葉,天然的味道。很多初次接觸的茶人可能還會以為做茶農(nóng)做了什么手腳才使鋸朵仔具備這種香氣,其實這就是誤解。
鋸朵仔天生帶有杏仁香味,也是因為這個香氣,很多人便深深迷戀。
鋸朵仔的制作工藝講究的地方也很多,其實單叢茶制作工序都很講究啦,獨有的加工工藝加上傳統(tǒng)的炭焙工藝經(jīng)過十八小時烘焙而成。茶湯清澈透亮,細(xì)膩甘醇,水中香馥郁,喝后口腔甘潤,齒頰留香,所以好茶需要下好的工夫,這樣才能釀造一杯好茶。
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