橘皮薏米茶的功效有健脾開胃、理氣補水
橘皮薏米茶功效和作用:
陳皮別名:橘皮
、貴老、紅皮、黃橘皮等。它分為“陳皮”和“廣陳皮”,采摘成熟果實,剝取果皮,曬干或低溫干燥。陳皮味辛
、苦,性溫。具有理氣健脾、燥濕化痰的功效。橘皮,其味苦所以具有理氣燥濕的作用,其味辛所以有升散的作用,而性溫和緩。薏米顆粒飽滿
,色白質凈除食用外
橘皮薏米茶的制作方法:
1
、用冷水把薏米浸泡3小時左右。2
、一次性加足水,開始煲,水開后轉小火煲1小時。3
、煲薏米時把橘皮用水泡上。4
、泡過的橘皮用流水沖洗后加入鍋中再煲1小時。5、最后可以按自己口味加入冰糖煮幾分鐘讓冰糖溶化
,也可以不加糖飲用。6、煮完之后把渣過濾掉
,冷飲熱飲就都可以喝了薏米茶一般肯定是要用生薏仁的
薏米味甘淡
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