、筍、木耳、黃花菜、香菇、鯽魚等。常用的養(yǎng)生藥膳有：鵪鶉肉片、姜蔥鯇魚、首烏肝片、拌茄泥等。

[藥補(bǔ)增益]

春季可吃點(diǎn)能增強(qiáng)身體抵抗力的補(bǔ)藥

，以防止外感熱病的發(fā)生。春天陽(yáng)氣升發(fā)，正是推陳出新的時(shí)期；溫暖多風(fēng)，正是細(xì)菌、病毒等微生物

的生存和傳播之時(shí)

，故外感熱病較多。在此種情況下，就要吃點(diǎn)能補(bǔ)充人體正氣，即抵抗力，亦稱免疫力的藥物。具體藥物有：

◆玉屏風(fēng)散

由黃芪

、白術(shù)、防風(fēng)諸藥組成，對(duì)于衛(wèi)氣虛弱、體表不固、易患感冒傷風(fēng)者為宜。風(fēng)為春天之主氣，最易侵襲人體，平時(shí)服此藥，能有效地抵御風(fēng)邪的侵襲，體質(zhì)虛弱者，春天尤服此藥。服法：每日2 次，每次服15克，溫開水送服。此外還可服用黃精丹