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       首頁 >> 健康生活 >> 季節(jié)養(yǎng)生 >> 春季養(yǎng)生
    
      

      


      
    
      
        
      春食蜂蜜養(yǎng)生可抗疲勞-與蔥同吃可引起腹瀉
      
        
      
            祝由網(wǎng)
            2024-03-08 14:31:38
        
      

        
      
           
      目前為止，蜂蜜中檢出的物質(zhì)有180余種
      ，主要成分是由葡萄糖和果糖等單糖(75%以上)組成
        ，很容易被人體吸收
      ，另外還含有人體所需要的各種營養(yǎng)物質(zhì)
      ，同時(shí)能產(chǎn)生大量的熱量而不含有脂肪
      ，是絕好的滋補(bǔ)品和天然藥品
      。營養(yǎng)專家介紹
      ，春季食用蜂蜜對(duì)人體有三大好處。
      　　一
      、抗疲勞
      春季
      ，氣溫升高，皮膚毛孔舒展
      ，供血量增多
      ，而供給大腦的氧相應(yīng)減少，大腦工作受到影響
      ，身體功能大多處于半昏睡狀態(tài)
      ，有人稱其為“春天疲勞癥”。在所有的天然食品中
      ，大腦神經(jīng)元所需要的能量在蜂蜜中含量最高
      。蜂蜜所產(chǎn)生的能量比牛奶高約5倍，能夠在很短時(shí)間內(nèi)補(bǔ)充給人體能量，消除人體疲勞和饑餓
      。蜂蜜中的果糖
      、葡萄糖可以很快被身體吸收利用，改善血液的營養(yǎng)狀況
      。再加上蜂蜜不含脂肪
      ，富含維生素、礦物質(zhì)
      、氨基酸
      、酶類等，經(jīng)常服用能使人精神煥發(fā)
      ，精力充沛
      ，記憶力提高。
      　　二
      、抗過敏
      春天萬物復(fù)蘇，過敏源增多
      ，易引起特殊體質(zhì)的人過敏
      。而蜂蜜自古以來就被認(rèn)為是一種營養(yǎng)豐富的食品和藥品。蜂蜜有消炎
        、祛痰
        、潤肺、止咳的功效
        ，還可以治療花粉等引起的過敏癥
        ，長期服用，還可以緩解哮喘癥的發(fā)作
        。枇杷蜜的止咳作用最好
        ，可用雪梨一個(gè)，切薄片拌蜂蜜吃
        ，每日數(shù)次
        。
      三、消除積食
      春季假期較多
        ，當(dāng)胃腸受到油膩大餐的沖擊
        ，影響了胃腸的功能，而蜂蜜可以促使胃酸正常分泌
        ，還有增強(qiáng)腸蠕動(dòng)的作用
        ，能顯著縮短排便時(shí)間。若有積食
        ，可以每天早晚空腹服蜂蜜25克
        。
      　　這8種食物千萬別與蜂蜜一起吃：
      1.豆?jié){蜂蜜不宜沖食豆漿
      蛋白質(zhì)含量比牛奶還高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖，還含少量有機(jī)酸
      ，兩者沖兌時(shí)
      ，有機(jī)酸與蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生變性沉淀，不能被人體吸收
      。蜂蜜正確食用法是以40℃~50℃溫開水沖服
      。
      2.蜂蜜不能與豆腐一起吃
      豆腐味甘、咸
      ，性寒
      ，能清熱散血。與蜂蜜一起吃易導(dǎo)致腹瀉
      。同時(shí)蜂蜜中的多種酶類
      ，豆腐中的多種礦物質(zhì)、植物蛋白
      、有機(jī)酸等
      ，二者一起吃不利于人體的生化反應(yīng)。
      　　3.蜂蜜和鯽魚同食會(huì)中毒
      可用黑豆
      、甘草解毒
      。
      　　4.蜂蜜和大米同食會(huì)胃痛
      　　5.蜂蜜不能與韭菜一起吃
      韭菜含維生素C豐富，容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅
      、鐵等離子氧化而失去作用
      。另外，蜂蜜可通便
      ，韭菜富含 纖維素而導(dǎo)瀉
      ，一起吃容易引起腹瀉。
      　　6.蜂蜜不能用沸水沖飲
      蜂蜜含有豐富的酶
      、維生素和礦物質(zhì)
      ，若用沸水沖飲，不僅不能保持其天然的色
        、香
        、味，還會(huì)不同程度地破壞它的營養(yǎng)成分
        。因而最好用不超過35℃的溫水沖飲
        。
      　　7.蜂蜜不能與蔥一起吃
      蜂蜜的營養(yǎng)成分比較復(fù)雜，蔥蜜一起吃后
        ，蜂蜜中的有機(jī)酸
        、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等，會(huì)發(fā)生有害的生化反應(yīng)
        ，或產(chǎn)生有毒物質(zhì)
        ，刺激腸胃道而導(dǎo)致腹瀉
        。
      　　8.蜂蜜不宜與孜然一起吃
      易上火傷肝，眼紅腫
        。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/chunjiys/198598.html.
      
          
      
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