春季養(yǎng)生藥膳-重在祛濕

1、薏米紅小豆粥

材料：薏米、紅小豆

做法：材料洗凈，共同放入鍋中煮沸即可。

功效：去濕補(bǔ)心，健脾胃

2、清熱去濕湯

材料：土伏、苓赤、小豆粉葛、扁豆、陳皮

做法：土伏苓去皮切段，將粉葛去皮切塊，將材料放入煲內(nèi)，水滾轉(zhuǎn)慢火煲3小時即可。

功效：適合于去骨火，去濕，清熱毒。

3、和中化濕湯

材料：木棉花、雞蛋花、薏米、槐花、瘦肉、炒扁豆、陳皮或砂仁

做法：木棉花、雞蛋花、槐花、瘦肉、薏米、炒扁豆、陳皮或砂仁洗凈一同放入砂煲中，加清水適量，用大火煲開，再轉(zhuǎn)小火煲1小時即可。

功效：適合濕熱脾虛者飲用。

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