春季補腦健腦食物一:核桃。眾所周知,核桃是補腦健腦的利器,用腦較多的朋友家里也會必備核桃飲品,例如核桃粉、核桃牛奶等,但是要問及核桃為什么補腦的時候卻很少有人知道,或許有人會說核桃仁的形狀長得酷似人的大腦,所以具有補腦功效。這不過是玩笑話,其真實的科學(xué)依據(jù)是因為核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸,對于補腦健腦以及提高記憶力有很好的效果,被公認(rèn)為中國傳統(tǒng)的補腦食品。核桃雖然對補腦健腦有很好的功效,但是每天最好不要食用過多,兩三個為最佳,貴在堅持,食用量過多容易導(dǎo)致便秘以及流鼻血。
春季補腦健腦食物二:雞蛋。雞蛋是大家通常都會食用的食物,可以補充優(yōu)質(zhì)蛋白,其蛋黃含有豐富的卵黃素、膽固醇、甘油三酯和卵磷脂,有助于神經(jīng)的發(fā)育和增強記憶力等功效。近日臺灣媒體報道稱大陸人吃不起茶葉蛋,一時間吃茶葉蛋成為了一種炫富行為,但是雞蛋每天的食用不可過量,一般認(rèn)為最好一天食用一顆為佳。
春季補腦健腦食物三:南瓜。說核桃可以補腦健腦不足為奇,但是說南瓜也可以補腦健腦則為引起大家懷疑。因為南瓜長得壓根就不像可以補腦健腦的食物,但是,不得不告訴大家,南瓜富含β-胡蘿卜素,維生素A、維生素C以及纖維素等,是補腦健腦的佳品。南瓜有很多種吃法,例如南瓜粥、南瓜餅、還可以用來做菜等。
春季補腦健腦食物四:香蕉。香蕉是生長在熱帶的水果,內(nèi)地食用的香蕉多為海南運輸過來的,因為香蕉富含微量元素磷,還是維生素B6和色氨酸的最佳來源,以及含有豐富的鉀離子而被認(rèn)為具有很好地補腦健腦作用。最重要的是香蕉營養(yǎng)豐富而且熱量低,完全不用擔(dān)心因為食用香蕉而變胖,此外香蕉還具有通腸便的功效。
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