在春季的時候我們養(yǎng)生需要注意的情況比較多,在春季的時候我們首先需要多休息,春季的時候很容易產(chǎn)生犯困的問題,同時我們還應(yīng)該注意的就是飲食了,在平時合理的飲食是很重要的,合理的飲食才可以讓我們在春季更好的進(jìn)行養(yǎng)生,大家一起看看春季具體怎么做。
休養(yǎng)生息
在春季的時候我們養(yǎng)生必須要由內(nèi)而外,而且傳統(tǒng)養(yǎng)生認(rèn)為睡覺是第一大補(bǔ)。民間有好多俗話:“一夜好睡,精神百倍;徹夜難睡,渾身疲憊?!薄八瘋€好覺,有如吃個母雞。”所以能夠發(fā)現(xiàn),睡眠是非常重要的,對于我們健康來說也是很關(guān)鍵的,實(shí)際上晚間睡覺是休養(yǎng)生息,養(yǎng)精蓄銳;白天工作學(xué)習(xí)是能量的釋放。陰陽各半,缺一不可,大家可以進(jìn)行嘗試。
省酸增甘
春季的時候由于肝氣當(dāng)令,在這時候我們就可以根據(jù)中醫(yī)五行理論,肝屬木,脾屬土,土木相克,即肝旺可傷及脾,影響脾的消化功能。且中醫(yī)認(rèn)為,五味入五臟,而酸入肝,甘入脾,因此若多吃酸味食物,會增強(qiáng)肝的功能,使本來就偏亢的肝氣更旺,這樣就會傷害脾胃之氣,所以在平時合理的飲食保護(hù)脾胃健康,這是春季的時候養(yǎng)生我們要小心的一個情況。同時由于春季為肝氣旺的時候,肝氣則會影響到脾,所以春季容難呈現(xiàn)脾胃虛弱病癥;而多吃酸味的食物,會使肝功能偏亢,故春季飲食保養(yǎng),宜選辛、甘溫之品,忌酸澀。飲食宜清淡可口,忌清淡、生冷及刺激性食物。特別在春季的時候我們需要多吃蔬菜,這樣才能更好的去吃。
上面給大家介紹的情況是很關(guān)鍵的,在春季的時候我們需要注意的情況是比較多的,在這時候我們首先需要注意的就是飲食,合理的飲食是很重要的,需要多吃清淡食物,同時我們在春季的時候還應(yīng)該多進(jìn)行休息,我們必須要休息好才行。
春季是一個適合養(yǎng)生的季節(jié),這不僅是因?yàn)槎練夂蚝洌由弦荒甑纳眢w損耗以后,需要在春季里慢慢的調(diào)理,才能為下一年的工作做到最好的保證。那么大家知道在春季里的養(yǎng)生上,我們都需要注意哪些問題嗎?下面大家就與一同來詳細(xì)了解一下吧,希望的介紹對大家平時的健康養(yǎng)生有所幫助。
春季養(yǎng)生飲食的四大原則
1、食物多樣,來點(diǎn)“粗”
我們要知道不同的食物所提供的營養(yǎng)元素都是有區(qū)別的,因此在平時的飲食上需要在種類上多吃一些。這樣才能為身體補(bǔ)充足夠的營養(yǎng)。在糧食的選擇上不要過于精細(xì),因?yàn)榻?jīng)常吃精糧會出現(xiàn)B族維生素缺乏的情況??梢猿砸恍┐旨Z食物,如B族維生素缺乏。另外,像一些薯類,如紅薯、土豆等,也都是很適合的。
2、清淡飲食,少油鹽
在烹飪的時候要少用油、少放鹽,清淡的飲食對健康是更有益的,并且少吃油膩的食物,還可以幫助控制體重。少吃鹽,有助于防控高血壓。
3、繽紛果蔬,加點(diǎn)“野”
表示,每天可以多吃一些彩色的蔬菜和水果,因?yàn)樯钌吖斜葴\色的含有更多的維生素和抗氧化物質(zhì)。同時進(jìn)入到春季以后,各種新鮮的果蔬也已經(jīng)上市了,因此大家可以在飲食上要注意合理的搭配,同吃多吃一些野菜也是不錯的選擇。
4、一日三餐,巧安排
一年之計(jì)在于春,一日之計(jì)在早餐!可見早餐對我們生活的重要性,因此早餐不能馬虎,同時需要天天吃,并且要吃飽和吃好,同時中餐也不能湊合哦。在晚餐的時候也不能大魚大肉的吃,否則對于飲食健康上是十分不不理的。
上文中已經(jīng)為大家介紹了一些在飲食上需要注意的問題,因此建議大家在平時的生活中需要注意,不要在飲食上對身體造成一定的不良影響。除了上面介紹的以外,需要提醒那些平時喜歡吃肉的伙伴,應(yīng)當(dāng)適量的減少肉食的攝取,因?yàn)檫^多的脂肪攝入,對健康來說,并沒有太多的好處,希望上文中的介紹對大家有所幫助。
禍從口出,病從口入,這個道理詳細(xì)我們大家都是知道的,所以我們想要自己的身體健康,那么我們在生活中就必須要注意自己的飲食的健康,尤其是在春季的時候,許多的朋友們經(jīng)常會吃出現(xiàn)一些脾胃疾病了,所以我們在春季經(jīng)常做一些飲食調(diào)養(yǎng)對于我們?nèi)梭w的健康是非常的重要的。
飲食也是注意養(yǎng)生的關(guān)鍵,尤其是春季的時候,我們很多的朋友們在生活中經(jīng)常會出現(xiàn)一些腸胃病癥了,這就需要我們大家更加的重視自己的飲食健康,是適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行飲食調(diào)養(yǎng)也是非常重要的。春季養(yǎng)生保健的飲食基本原則應(yīng)該是以“藏?zé)崃俊睘橹?,因此,春季宜多食羊肉、狗肉、鵝肉、鴨肉、蘿卜、核桃、栗子、白薯等。宜選用甘辛、性溫清淡可口的食物,忌食油膩、生冷、酸澀、粘硬和大辛大熱之品,防止助熱生火。
另外,我們大家在春季的時候,還需要做到忌口,有許多的食物不適合我們大家在春季食用,所以我們大家必須要知道一些適合春季食用的食物和不適春季食用的食物,并且還要了解一些春季飲食養(yǎng)生的原則。春天人的代謝旺盛,老年人的飲食宜清淡、溫、軟、多品種、多變化、富營養(yǎng)、易消化。宜多吃些新鮮蔬菜、水果,豆制品、雞(蛋)、魚、瘦肉、花生、核桃、芝麻、黑木耳、香菇、百合等。飲食不可過咸、每餐不宜過飽,應(yīng)盡量少吃生冷、熏烤、煎炸類食品,少吃辛辣、香燥之品,以免助熱生火誘發(fā)各種疾病。
所以我們大家以后在春季的時候,就需要多重視自己的飲食的健康了,有些食物可以多吃,但是有些食物大家一定要學(xué)會拒絕,尤其是那種辛辣的食物和難以消化的油膩食物,大家在春季的時候一定要盡量的少吃,不然不僅很難消化,并且對于我們腸胃的健康也是非常不利的。
春季養(yǎng)生應(yīng)該飲食清淡多喝水
春季飲食的“多與少”
“多主少副”。 即多吃主食,少吃副食。春天風(fēng)多雨少氣候干燥,氣溫變化反復(fù)無常,人體免疫力和防御功能極易下降,誘發(fā)一些春季常見的疾病。此時可以多吃些主食,主要成分是碳水化合物,既經(jīng)濟(jì)又能直接轉(zhuǎn)化成熱量,提供身體基本所需。此外,春季應(yīng)注重調(diào)養(yǎng)脾胃,而米飯同菜中的大魚大肉相比,要容易消化得多,能很好地保護(hù)腸胃。
“多菜少果”。 即多吃蔬菜,少吃水果。春季以養(yǎng)肝為主,蔬菜含有豐富的維生素、纖維素和礦物質(zhì),有疏通血管和腸道的特殊功能,肝和心都喜歡它,蔬菜能幫助肝臟盡快實(shí)現(xiàn)蛋白質(zhì)、糖類、脂肪代謝;若缺少它,肝臟代謝就差。少吃水果并不是說不吃水果,而是要適量地吃。春天氣溫回暖,人們愛多吃酸甜的水果來解渴。但水果含有較多果酸,屬生冷食物,吃多了容易傷害脾胃。
“多奶少肉”。 即多喝奶類,少吃肉類。春季是萬物復(fù)蘇、陽氣生發(fā)的季節(jié)。一年之計(jì)在于春,牛奶是全營養(yǎng)食品,春天多喝奶能滿足人體生長、健康等多方面的需求,是各類人群春季養(yǎng)生的首選佳品。肉類膽固醇含量高,吃多了,容易發(fā)胖,誘發(fā)“三高”等富貴病。
“多水少油”。 季節(jié)更替帶來多風(fēng)、干燥的氣候,加劇了身體水分的流失。頭痛、便秘、體重增加等癥狀都是因春燥上火所致。最簡單的排毒方法就是多喝水。每天清晨起來,喝點(diǎn)蜂蜜水,將有助于清洗腸道,排毒祛火。
“多彩少單”。 即多吃五顏六色的食物,少吃顏色和口味單調(diào)的食物。在人體中,五臟各有所愛,如心愛紅、苦;肝愛綠、酸;腎愛黑、咸;肺愛辣、白;脾愛黃、甜。人們在飲食中,應(yīng)當(dāng)照顧到各臟器的愛好。
八大春季養(yǎng)生食物
1、佳品大紅棗
我國古代名醫(yī)孫思邈說過:“春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣?!币馑际钦f,春季宜少吃酸的,多吃甜的。中醫(yī)認(rèn)為春季為肝氣旺盛之時,多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃,所以應(yīng)少食酸味食品。而人們在春天里的戶外活動比冬天增多,體力消耗較大,需要的熱量增多。但此時脾胃偏弱,胃腸的消化能力較差,不適合多吃油膩的肉食,因此,熱量可適當(dāng)由甜食供應(yīng)。紅棗正是這樣一味春季養(yǎng)生佳品。
2、補(bǔ)中益氣葡萄干
葡萄干是很好的補(bǔ)中氣食物,對人體有益氣補(bǔ)血的作用。貧血、時常頭暈的人應(yīng)該常吃。春天頭暈的原因有很多,主要是由于氣血不足引起的,葡萄干中有豐富的鐵,因此貧血人群應(yīng)適當(dāng)吃一些葡萄干。但是葡萄干中的糖分較高,因此血糖較高、易拉肚子的人應(yīng)少食,建議一天食用一個掌心的量。
3、入脾養(yǎng)血桂圓干
桂圓干可以起到安神的作用。對于一些氣血循環(huán)不好的人以及在春天容易失眠,精神不佳者可以適當(dāng)吃一些龍眼干。同時桂圓干養(yǎng)脾胃,因此對于晚上失眠有一定的治療效果。不過常食龍眼干會上火,體質(zhì)燥熱的人要少吃。建議一天食量不要超過半掌。
4、時令食物春之芽
春日食春芽是大自然的賜予,中醫(yī)經(jīng)典著作《黃帝內(nèi)經(jīng)》說要“食歲谷”,意思就是要吃時令食物。春天里所有的植物都生發(fā)出新鮮的嫩芽,其中,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗等。
5、四鮮之首是春韭
春日嘗鮮首推春韭。春天氣候冷暖不一,需要保養(yǎng)陽氣,而韭菜最宜人體陽氣。韭菜含有揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素等營養(yǎng)成分,有健胃、提神、強(qiáng)腎等功效。春韭為韭菜中的佼佼者,味道尤為鮮美。其根白如玉,葉綠似翠,清香馥郁。春韭吃法多樣,既可佐肉、蛋、蝦、墨魚等,又可做蒸包水餃的餡料。炒綠豆芽或豆腐干時加些春韭,格外芳香可口。
6、菠菜解毒防春燥
春天里吃食的菜蔬還有菠菜,菠菜一年四季都有,但以春季為佳,“春菠”根紅葉綠,鮮嫩異常,最為可口。春季上市的菠菜,對解毒、防春燥頗有益處。中醫(yī)也認(rèn)為菠菜性甘涼,能養(yǎng)血、止血、斂陰、潤燥。因菠菜含草酸較多,有礙鈣和鐵的吸收,吃菠菜時宜先用沸水燙軟,撈出再炒。
7、蔥蒜殺菌助春陽
生姜、蔥、蒜不僅僅是烹飪時的調(diào)味品,它們還具有藥用價值。常吃可以提高食欲、提高春日陽氣,還具有殺菌防病的效果。春天的蔥和蒜都是新出的,因此在一年中的營養(yǎng)最為豐富。春天是傳染病多發(fā)季節(jié),適當(dāng)吃一些可以預(yù)防呼吸道疾病。
8、溫補(bǔ)脾胃有糯米
糯米糕補(bǔ)體力。糯米有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)充營養(yǎng)的作用,寒涼的早春天氣吃糯米,可溫補(bǔ)脾胃、養(yǎng)血安神,適合脾胃氣虛、常腹瀉的人,也就是適合天冷時容易肚痛腹瀉或肚子冰涼的人吃,但糯米不易消化,若是易消化不良的`人,1天吃約半個手掌的量即可。
春季飲食七大注意事項(xiàng)
1、飲食要營養(yǎng)平衡
從飲食科學(xué)的觀點(diǎn)來看,春季強(qiáng)調(diào)蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)要保持相對比例,防止飲食過量、暴飲暴食,避免引起肝功能障礙和膽汁分泌異常。
2、春季飲食養(yǎng)肝為先
按中醫(yī)觀點(diǎn),春季養(yǎng)陽重在養(yǎng)肝。在五行學(xué)說中,肝屬木,與春相應(yīng),主升發(fā),在春季萌發(fā)、生長。因此,患有高血壓、冠心病的人更應(yīng)注意在春季養(yǎng)陽。且春季是細(xì)菌、病毒繁殖滋生的旺季,肝臟具有解毒、排毒的功能,負(fù)擔(dān)最重,而且由于人們肝氣升發(fā),也會引起舊病復(fù)發(fā),如春季肝火上升,會使虛弱的肺陰更虛,故肺結(jié)核病會乘虛而入。中醫(yī)認(rèn)為,春在人體主肝,而肝氣自然旺于春季。如果春季養(yǎng)生不當(dāng),便易傷肝氣。為適應(yīng)季節(jié)氣候的變化,保持人體健康,在飲食調(diào)理上應(yīng)當(dāng)注意養(yǎng)肝為先。
3、飲食要養(yǎng)陽
陽,是指人體陽氣,中醫(yī)認(rèn)為“陽氣者,衛(wèi)外而為”,即指陽氣對人體起著保衛(wèi)作用,可使人體堅(jiān)固,免受自然界六淫之氣的侵襲。春天在飲食方面,要遵照《黃帝內(nèi)經(jīng)》里提出的“春夏補(bǔ)陽”的原則,宜多吃些溫補(bǔ)陽氣的食物,以使人體陽氣充實(shí),增強(qiáng)人體抵抗力,抵御風(fēng)邪為主的邪氣對人體的侵襲。李時珍在《本草綱目》里亦主張“以蔥、蒜、韭、蓼、蒿、芥等辛嫩之菜,雜和而食”。另一方面,由于腎陽為人體陽氣之根,故在飲食上養(yǎng)陽,還應(yīng)包括溫養(yǎng)腎陽之意。春天時人體陽氣充實(shí)于體表,而體內(nèi)陽氣都顯得不足,因此在飲食上應(yīng)多吃點(diǎn)培補(bǔ)腎陽的東西。目前除了蓼、蒿等野菜已較少食用外,蔥、蒜、韭等都是養(yǎng)陽的佳品。
4、多食甜,少食酸
唐代名醫(yī)孫思邈說:“春日宜省酸,增甘,以養(yǎng)脾氣。”意思是當(dāng)春天來臨之時,人們要少吃點(diǎn)酸味的食品,多吃些甜味的飲食,這樣做的好處是能補(bǔ)益人體脾胃之氣。我國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,脾胃是后天之本,是人體氣血化生之源,脾胃之氣健旺,人可延年益壽。但春為肝氣當(dāng)令,根據(jù)中醫(yī)五行理論,肝屬木,脾屬土,木土相克,即肝旺可傷及脾,影響脾的消化吸收功能。中醫(yī)又認(rèn)為,五味入五臟,如酸味入肝、甘味入脾、咸味入腎等,因此若多吃酸味食物,會加強(qiáng)肝的功能,使本來就偏亢的肝氣更旺,這樣就能傷害脾胃之氣。有鑒于此,在春季人們要少吃些酸味的食物,以防肝氣過于旺盛。而甜味的食物入脾,能健脾補(bǔ)氣,故可多吃一點(diǎn),如大棗、山藥、鍋巴等。
5、飲食要清淡
由冬季的膏粱厚味轉(zhuǎn)變?yōu)榍鍦仄降嬍骋藴責(zé)?,忌生冷。在動物食品上,?yīng)少吃肥肉等高脂肪食物,因?yàn)橛湍伒氖澄锸澈笕菀桩a(chǎn)生飽腹感,人體也會產(chǎn)生疲勞現(xiàn)象。胃寒的人可以經(jīng)常吃點(diǎn)姜,以驅(qū)寒暖胃;有哮喘的人,可服點(diǎn)生姜蜂蜜水,以潤燥鎮(zhèn)喘;有慢性氣管炎的人,應(yīng)禁食或少食辛辣食物。其他人也不宜多吃辛溫大熱的刺激性食物,以免助火傷身。
6、平時要多喝水
飲水可增加循環(huán)血容量,有利于養(yǎng)肝和代謝廢物的排泄,可降低毒物對肝的損害。此外,補(bǔ)水還有利于腺體分泌,尤其是膽汁等消化液的分泌。春季飲香氣濃郁的花茶,可有助于散發(fā)冬天積在體內(nèi)的寒邪,促進(jìn)人體陽氣生發(fā),郁滯疏散。而適量飲茶,還可提神解困,但春季不宜貪冷飲。
7、多食蔬菜
人們經(jīng)過冬季之后,大多數(shù)會出現(xiàn)多種維生素、無機(jī)鹽及微量元素?cái)z取不足的情況,如春季人們常發(fā)口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲癥和某些皮膚病等。因此,隨著春季的到來及各種新鮮蔬菜的大量上市,人們一定要多吃點(diǎn)新鮮蔬菜,以便營養(yǎng)均衡,身體健康。
春季的時候養(yǎng)生很需要注意方法,在春季的時候如果我們可以遵守一個合適的養(yǎng)生方法,那么自然對我們健康是有幫助的,能夠通過春季的時候養(yǎng)生來促進(jìn)我們健康,可以很好的補(bǔ)足陽氣,那么具體春季的時候養(yǎng)生應(yīng)該怎么吃,一起看看吧。
清淡飲食少油鹽
首先在春季的時候,飲食要以清淡為主,在平時如果能少吃油和鹽,多吃些清淡的食物,這樣自然對我們就愛你可是有好處的,而且在做菜的時候也要盡量少用油、少放鹽,清淡飲食有益健康。少吃油,可以減少油脂的攝入,有助于控制體重。少吃鹽,有助于防控高血壓,可以幫助預(yù)防春季容易產(chǎn)生的這些疾病,對于我們春季的健康是有好處的。
動物食物要少吃
動物食物可以提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì),這些營養(yǎng)物質(zhì)都是有助于我們健康的,在平時就應(yīng)該去補(bǔ)充足夠的營養(yǎng)才行,所以說每天應(yīng)該適量吃些動物性食物。但是吃的時候必須要控制好量才行,一般來說我們吃動物性食物過多,就會導(dǎo)致脂肪的攝入同時會增加,這樣的做法自然不利于健康,要適可而止。動物肝臟,如豬肝、雞肝或鴨肝等,含豐富的鋅、鐵和維生素A等營養(yǎng)素,可以經(jīng)常吃一些,這樣吃是可以幫助我們預(yù)防疾病產(chǎn)生的,同時還能很好的增強(qiáng)我們身體素質(zhì)。不過在春季的時候最適合吃的就是奶制品了,由于奶制品的營養(yǎng)比較全面,每天最好能吃到一些奶制品。在選擇奶制品時要注意看說明,不要把含乳飲料當(dāng)做奶制品選擇,這是我們在服用的時候要注意的。還可以選擇吃的就是豆制品,雖然屬于植物性食物,但品種多樣,含的蛋白質(zhì)豐富,應(yīng)該經(jīng)常食用。
想要在春季的時候健康,那么就可以試試吃上面推薦的飲食原則,通過這樣吃是有助于我們健康的,能夠通過吃這樣的食物來幫助預(yù)防疾病,同時我們這樣吃還能很好的幫助改善身體的不適問題,這樣自然是有助于我們健康的,同時還能很好的滋補(bǔ)。
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