春季的時(shí)候我們很多人都容易產(chǎn)生一些身體素質(zhì)下降的問(wèn)題,在平時(shí)我們需要合理的飲食去預(yù)防疾病才行,這是有助于我們健康的,所以在平時(shí)就需要通過(guò)合理飲食養(yǎng)生了,那么具體春季的時(shí)候吃什么食物會(huì)比較好,這是很多人煩惱的,一起看看吧。
在春季的時(shí)候,我們首先推薦大家去吃的就是土豆了,而且眾所周知,鉀元素可以預(yù)防高血壓和中風(fēng),而纖維素有助于排除身體里的有害物質(zhì)和廢物。在重量相同前提下,比起一般的蔬菜或水果,土豆能提供更多的鉀和纖維素,這樣就可以很好的增強(qiáng)我們身體素質(zhì),同時(shí)還可以有效預(yù)防疾病產(chǎn)生。
大蒜大家都很熟悉,在春季的時(shí)候我們就會(huì)經(jīng)常吃到大蒜,是可以幫助我們調(diào)味的,而且大蒜中的活性物質(zhì)蒜素對(duì)健康有好處,可以有助于人體抵抗感冒和流感的侵襲,增強(qiáng)免疫力。不過(guò)要讓大蒜發(fā)揮作用,最好把它拍碎后,在室溫下放一會(huì)兒再開始料理,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高陌生我們?cè)诖杭镜臅r(shí)候不應(yīng)該錯(cuò)過(guò)的食物。
在春季的時(shí)候還應(yīng)該吃的就是白蘑菇了,白蘑菇吃起來(lái)味道非常鮮美,而且由于它蘑菇不含脂肪、膽固醇,幾乎不含鈉,這無(wú)疑是瘦身人士的福音。此外,它富含多種元素,如硒、鉀、核黃素、煙酸和維生素D,其中微量元素硒還有抗癌的功效,所以說(shuō)我們?cè)谄綍r(shí)就應(yīng)該多吃這種食物。
上面推薦的食物都是春季我們能經(jīng)常吃到的,而且吃這些食物對(duì)我們健康也會(huì)有好處,能夠通過(guò)吃這種食物來(lái)促進(jìn)我們健康,特別是可以預(yù)防疾病產(chǎn)生,所以在平時(shí)我們注意合理飲食還是很重要的,能夠幫助增強(qiáng)身體的免疫力。
一、春季吃什么增強(qiáng)抵抗力
1、五谷雜糧
在春天每天吃一碗五谷雜糧,不僅對(duì)身體好,而且有美容的效果,可以保持皮膚的彈性,延緩衰老。五谷飯、雜糧包和全麥?zhǔn)称范伎梢远嗍?,可以增?qiáng)新陳代謝的能力,調(diào)節(jié)人體免疫系統(tǒng)。
2、蜂膠
蜂膠能提高人體巨噬細(xì)胞吞噬病毒、細(xì)菌的能力,使機(jī)體免疫系統(tǒng)處于動(dòng)態(tài)平衡的最佳狀態(tài),被稱為“天然的免疫增強(qiáng)劑”。
3、蘑菇
蘑菇能促進(jìn)白血球抗感染。長(zhǎng)久以來(lái),人們就把蘑菇當(dāng)作提高免疫力的食物?,F(xiàn)在,研究人員們找到了這樣做的理由:吃蘑菇可以促進(jìn)白血球的產(chǎn)生和活動(dòng),讓它們更具防范性。
4、大蒜
大蒜素抗感染和細(xì)菌。英國(guó)研究人員的實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,食用大蒜可讓感冒發(fā)生幾率降低2/3。它還是保護(hù)肝臟及心血管的正常功能、調(diào)節(jié)血糖、降血脂、預(yù)防動(dòng)脈硬化的最佳配料,經(jīng)常咀嚼大蒜的人患結(jié)腸癌和胃癌的幾率也會(huì)大大降低。因此,建議每天生吃兩瓣蒜,們最好是切成碎末狀,當(dāng)作配料來(lái)使用,在烹飪菜肴時(shí)加入一些大蒜末。
5、番茄
番茄中含有很多的抗氧化因子,如:番茄紅素、胡蘿卜素、維生素E和C,這些物質(zhì)均可以提高人體的免疫力。有實(shí)驗(yàn)證明,當(dāng)人連續(xù)食用兩周番茄汁后,體內(nèi)番茄紅素會(huì)明顯增加,同時(shí)T淋巴細(xì)胞的免疫功能得到了增強(qiáng)。
6、山藥
山藥味甘,可養(yǎng)脾氣,進(jìn)而輔助肝氣生發(fā)。同時(shí),常食山藥能夠預(yù)防胃炎、胃潰瘍的復(fù)發(fā);提升免疫力、降低流感等傳染病的發(fā)生機(jī)率,因此適合氣溫變化大的春天食用。
禁忌:山藥有收澀的作用,大便燥結(jié)者不宜食用。
7、姜
姜有味辛性溫的特性,適度攝取會(huì)使血管擴(kuò)張、加速血液循環(huán)。因此,能把身體多余的熱帶走,也能把體內(nèi)寒氣、濕氣一起帶出來(lái)。
1、紅薯,它含的纖維素也比較多。紅薯的作用,治療糖尿病來(lái)說(shuō),可以用100克的紅薯,加上適量的冬瓜,熬一點(diǎn)水,每天吃兩次。第二個(gè)是也能夠用來(lái)治便秘,用300克的紅薯,煮熟以后加上兩片姜,再慢火熬一下,長(zhǎng)期堅(jiān)持吃,也能夠治療便秘。
2、竹筍,它的功能是減肥,開胃健脾,通腸排便,預(yù)防癌癥,增強(qiáng)免疫力,清熱化痰。
3、菌菇海藻類,菌和菇就包括了:香菇、蘑菇、平菇、草菇、猴頭菇、黑木耳、白木耳。我們的居士,包括法師們,如果要吃素,我就主張菇類的可以適當(dāng)多吃一點(diǎn),應(yīng)該對(duì)身體比較有利。豆腐少吃一點(diǎn)。
4、醋,醋的功能是能夠開胃,養(yǎng)肝,強(qiáng)筋,暖骨,醒酒,消食,下氣,辟邪。
也可以用來(lái)治療原發(fā)性的高血壓,用醋浸泡花生米,每一天晚上浸十粒,第二天早上吃,應(yīng)該也是可以來(lái)調(diào)理血壓了。
并且醋也可以治療狐臭,腋窩底下很臭,你用一點(diǎn)醋調(diào)一點(diǎn)石灰粉,先把狐臭的地方洗干凈,再擦干它,再敷上醋調(diào)的石灰粉。這樣的話,應(yīng)該幾次以后也就可以治好了。
5、香蕉,應(yīng)該對(duì)于老年人吃是比較好,香蕉是水果里面含微量元素鉀最多的、最高的。鉀,它被人體所吸收以后,就能夠幫助人體產(chǎn)生一種血清素,這個(gè)血清素就會(huì)向我們的神經(jīng)末梢發(fā)出信號(hào),讓我們覺得很快樂(lè)、很愉快,所以它叫做快樂(lè)果。也可以防便秘,也可以抗疲勞,如果老人家覺得氣不夠,容易疲勞,應(yīng)該吃吃香蕉,是比較有幫助。
香蕉也能夠治療動(dòng)脈硬化,用新鮮的香蕉半斤,250克,冰糖100克,粳米100克,先用旺火把粳米煮開,煮沸以后,再加入香蕉和冰糖,慢火煮30分鐘就可以了。天天這樣吃香蕉粳米稀飯,能夠治療動(dòng)脈硬化。
6、紅棗,我們講過(guò)了,春天應(yīng)該多吃一點(diǎn)是比較好的,能夠養(yǎng)脾的。并且它能夠治療盜汗,一直出汗出個(gè)不停,盜汗的話,用十個(gè)紅棗,十個(gè)烏梅,一起加水煎就可以了。
7、花粉
這些都是屬于能夠提升免疫力的食品。
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