春季養(yǎng)肝最重要,推薦吃水果來養(yǎng)肝

春季養(yǎng)肝最重要,推薦吃水果來養(yǎng)肝

肝臟健康很重要，這是我們?nèi)梭w排毒的一個(gè)器官，如果我們的肝臟健康存在問題，那么就容易對(duì)健康造成影響，所以在平時(shí)就要學(xué)會(huì)方法去保護(hù)好肝臟健康才行，特別在春季的時(shí)候更要主義保護(hù)肝臟才行，那么具體應(yīng)該怎么做，一起看看吧。

梨

梨富含多種維生素及碳水化合物，有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤(rùn)肺去燥等功能，吃梨對(duì)我們健康是非常有幫助的，可以在春季的時(shí)候吃梨預(yù)防上火的問題出現(xiàn)，而且吃梨還有助消化、潤(rùn)肺清心、消痰止咳、清熱生津解渴、利尿、潤(rùn)便、促進(jìn)肝細(xì)胞再生的功效，最適宜冬春季節(jié)發(fā)熱和有內(nèi)熱的肝病患者食用，對(duì)肝臟健康有好處。

香蕉

香蕉是大家熟悉的一種水果，在春季的時(shí)候吃香蕉對(duì)健康有好處，而且由于香蕉的營(yíng)養(yǎng)高、熱量低，含有豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素A和C、膳食纖維等，有促進(jìn)肝細(xì)胞再生、提高免疫力、保護(hù)肝臟的功效，所以春季養(yǎng)肝可多食用香蕉，可以幫助預(yù)防疾病產(chǎn)生的。

荔枝

荔枝含有豐富的糖分、蛋白質(zhì)、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等多種微量元素，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)我們健康是有幫助的，可以很好的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)還能吃荔枝來解決肝臟問題，可充分補(bǔ)充肝病患者本身易缺乏的元素，所以春季養(yǎng)肝護(hù)肝易多食用荔枝。

吃水果對(duì)我們健康是有幫助的，在平時(shí)不少人都會(huì)有肝臟問題，春季的時(shí)候我們更容易出現(xiàn)肝臟問題，所以在平時(shí)就需要多吃水果來保護(hù)肝臟健康，上面推薦的幾款水果都是春季可以多吃的，可以幫助我們解決肝臟健康，同時(shí)還能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，大家可以多吃。

請(qǐng)問春季養(yǎng)肝吃什么比較好？

??????我國(guó)中醫(yī)認(rèn)為，春季的氣候特點(diǎn)與我們?nèi)梭w的肝臟有著密切的關(guān)系，因此在春季養(yǎng)生時(shí)，因以護(hù)肝為主。肝臟的特點(diǎn)是喜條達(dá)而惡抑郁，主疏泄，故春季養(yǎng)生，因從養(yǎng)肝、護(hù)肝入手，在重視情志調(diào)節(jié)、適量鍛煉的前提下，在飲食上，省酸增甘是總原則，但具體到不同人群身上，則因人而異。

一、飲食少酸增甘

在日常生活中，很多人都會(huì)有這樣的體會(huì)，如果情緒不好或者生氣的話就會(huì)出現(xiàn)肚脹、食欲不振等情況發(fā)生，特別是在春天更容易發(fā)生這樣的情況。這主要是由于暴怒傷肝的、肝克脾土所引起。肝和脾是密切相連的，根據(jù)中醫(yī)五行相生相克的理論，肝屬木，脾屬土，木能克土，而脾土易受肝木的制約，如果肝木太旺就會(huì)傷及脾土，影響脾的消化吸收功能，造成胃腸功能的紊亂、減弱。

我們?nèi)梭w的肝氣在春季里面偏旺，我國(guó)中醫(yī)認(rèn)為五味入五臟，酸味入肝，甘味入脾，因此在春季要少吃酸性食物，如果大量進(jìn)食的話會(huì)更加增加肝氣的生發(fā)，使本來就偏盛的肝氣變得亢盛而損傷脾的功能。過旺的肝氣會(huì)直接影響的脾的功能，因此在調(diào)理肝臟的同時(shí)還要特別注意脾胃方面的問題。藥王孫思邈在其《千金方》中也有記載：“春日宜省酸，增甘，以養(yǎng)脾氣”，意思是說當(dāng)春天來臨之時(shí)，為了補(bǔ)益人體的脾胃之氣，要少吃酸味的食品，而多吃些甜味飲食。

對(duì)于食物的性味判定，我們可以按照食物入嘴后的味道來進(jìn)行判斷，常見補(bǔ)益脾胃的甜味食物，如棗、山藥、大米、小米、黃豆、南瓜、桂、栗子等。除此之外，春季的飲食還應(yīng)以清淡為主，不能吃的過于油膩，否則會(huì)使脾胃進(jìn)一步損害，阻遏肝氣的上下運(yùn)化，影響肝的升發(fā)，導(dǎo)致肝氣郁積、呆滯，容易生痰、生濕，產(chǎn)生疾病。

二、肝郁化火易傷陰

春季的氣候一般都以干燥、多風(fēng)為主，而風(fēng)邪屬陽(yáng)邪，最容易耗損人體肝陰，另一方面，肝氣郁積，肝郁化火后容易傷陰液，所以春季的飲食還要注意養(yǎng)陰。因此在日常的飲食匯總要多吃具有養(yǎng)陰功效的食物，如百合、枸杞子、蓮藕、山藥、龍眼等。但在食用的時(shí)候也要講究平衡，比如，枸杞子菊花茶，枸杞子養(yǎng)肝陰，但會(huì)引起上火，搭配具有降火作用的菊花或者野菊花就能對(duì)枸杞子的上火起到很好的牽制作用?！?/p>

不同于南方的春天，北方的春天干燥多風(fēng)，風(fēng)會(huì)帶走水分，人很容易出現(xiàn)上火的癥狀，如口舌發(fā)干、雙眼紅赤、皮膚瘙癢等癥狀，解決的辦法是多喝水，也可以用綠茶、菊花茶等泡水喝。

三、季節(jié)養(yǎng)生應(yīng)遵循中庸之道

雖然說重視養(yǎng)生是一件好事，但一定要注意養(yǎng)生方式，特別是在飲食方面更是要注意一下兩點(diǎn)：

①、一方水土養(yǎng)一方人，飲食習(xí)慣應(yīng)該結(jié)合地域特點(diǎn)

②、要結(jié)合個(gè)人體質(zhì)和癥狀來選擇食物

目前，中醫(yī)把人體分為9大體質(zhì)，其中健康的平和體質(zhì)僅占33%，而其他8種偏頗體質(zhì)（氣虛體質(zhì)、陽(yáng)虛體質(zhì)、陰虛體質(zhì)、痰濕體質(zhì)、濕熱體質(zhì)、氣郁體質(zhì)、血瘀體質(zhì)、特稟體質(zhì)）占到了67%。

如果一個(gè)人在春天老生氣，情志不暢就會(huì)引發(fā)胸悶、心煩、眼睛發(fā)紅、牙痛或牙齦紅腫、耳鳴、口干等癥狀。這是“氣郁化火”引起的。這樣的人在飲食上應(yīng)該以清淡為宜，多吃蔬菜水果，不要吃辛辣食物及飲酒，多吃芹菜、苦瓜、野菜，多喝綠茶、菊花茶、蓮子心茶，以清肝火。

如果有手腳心熱、潮熱盜汗、口干咽燥等癥狀，則是“肝陰虛”，這樣的人應(yīng)該多吃養(yǎng)陰的食物，以滋補(bǔ)肝陰。

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春季肝火旺吃什么水果？

1、春季肝火旺吃荸薺
荸薺性味甘甜、微寒性,有溫中益氣、清熱開胃、消食醒酒的功效。常用于緩解熱病,我們平時(shí)也可以多吃些荸薺,可解熱病,起到下火的作用,余熱未凈的心煩口渴、口舌生瘡、便干尿黃等有肝火者也非常適宜食用荸薺。
2、春季肝火旺吃山楂
山楂雖然是主要是秋季上市,但是現(xiàn)在也基本上四季的水果都可以買得到,吃山楂主要對(duì)因?yàn)槭秤萌馐车鹊鞍踪|(zhì)含量較高的食物導(dǎo)致出現(xiàn)“食火”癥狀,既可以起到促消化的作用,也能清火清熱,達(dá)到去火的目的。
3、春季肝火旺吃獼猴桃
獼猴桃含有豐富的膳食纖維,可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),對(duì)于消化不良、食欲不佳可以起到幫助,還能促進(jìn)體內(nèi)的有毒物質(zhì)排出體外,又能預(yù)防便秘,獼猴桃性質(zhì)微涼,吃獼猴桃可以起到清熱降火的功效。
4、春季肝火旺吃柚子
在眾多的水果中,柚子可算是個(gè)頭最大的了,一般都在一公斤以上,它皮厚耐藏,故有“天然水果罐頭”之稱。如果春天吃了油膩又麻辣的火鍋后,吃幾片柚子,能有助于滋陰去火,健脾消食。
5、春季肝火旺吃草莓
草莓不但好吃,還有藥用價(jià)值。中醫(yī)認(rèn)為它有“去火”功效,能清暑,解熱,除煩。草莓中含有的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),多吃草莓具有養(yǎng)肝名目、清熱解暑、除煩的作用。
6、春季肝火旺吃西紅柿
西紅柿不僅香甜,營(yíng)養(yǎng)也十分豐富。它同樣可以清熱解毒,平肝“去火”。含有豐富的維生素,營(yíng)養(yǎng)豐富,還能夠清熱解毒,平肝去火。
肝火旺是肝臟陽(yáng)氣亢盛表現(xiàn)出來的熱癥，臨床癥狀表現(xiàn)有口苦、眼紅、頭昏、煩躁易怒等。
肝火旺盛與人的情志關(guān)系極大，因此要時(shí)刻保持心情愉悅和舒暢，莫生悶氣?？梢栽趯I(yè)醫(yī)師指導(dǎo)下服用疏肝理氣、清熱瀉火的中成藥，比如龍膽瀉肝丸、舒肝顆粒等予以調(diào)理。
飲食調(diào)理也至關(guān)重要，多吃清肝瀉火的食物，忌食辛辣、刺激和甜食。多吃滋陰潤(rùn)燥的水果也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，比如雪梨、山楂、木瓜、西瓜和柚子等，對(duì)于肝火旺盛的人群大有益處。
另外，需要保證充足的睡眠和休息，否則可能加重肝火旺的癥狀。

春季吃啥食物養(yǎng)肝祛火

1、春季養(yǎng)肝多吃甘味水果。甘味水果有養(yǎng)肝之功效，水果無(wú)論水分、還是維生素含量都極其高，喜歡吃水果的人皮膚相對(duì)來說都比較好，“肝對(duì)于的體為皮”意思就是肝的好壞在身體上顯現(xiàn)于皮膚上，皮膚好的人肝比較好，所以說要多吃甘味水果，養(yǎng)肝護(hù)脾。例如：大棗、青棗、梨子、哈密瓜、草莓等。
2、春季養(yǎng)肝多吃綠葉蔬菜。綠葉蔬菜不僅含有人體需要的各種維生素和微量元素，而且植物纖維較多，有利于腸胃蠕動(dòng)，加快體內(nèi)垃圾、熱氣、毒素等等排除體外，這也是在一定程度上給肝減壓，達(dá)到保護(hù)肝的功效。

3、春季養(yǎng)肝要多吃補(bǔ)血的食物?！案沃鞑匮?，肝臟有貯藏血液，調(diào)節(jié)學(xué)量的作用，一個(gè)比較典型的例子就是：女性例假血量少的話表明體內(nèi)缺血，肝臟自動(dòng)調(diào)節(jié)血量，保持身體機(jī)能正常。因此，春季護(hù)肝要多食物補(bǔ)血食物，例如：菠菜、胡蘿卜、豬肝、牛肉、瘦肉、土雞蛋、大豆、牛奶等等。
4、春季養(yǎng)肝多吃溫補(bǔ)食物。一般溫補(bǔ)食材利于消化吸收，滋脾養(yǎng)胃，脾胃和肝臟是相輔相成的關(guān)系，脾胃得到滋補(bǔ)，也是對(duì)肝臟的一種保護(hù)。溫補(bǔ)食材有：姜、蔥、山藥、腐竹、豆腐、魚類、瘦肉、牛肉、雞肉等等。

1，最有效的降火食物：綠茶、啤酒、咖啡、菊花茶、螃蟹、蜂蜜、綠豆糕、涼皮
2，蔬菜中去火的有：苦瓜、芥藍(lán)、菠菜和油菜，芹菜、冬瓜、生白蘿卜、黃瓜、生藕、萵筍、茄子、絲瓜、茭白、慈菇、紫菜、金針菜(干品)、海帶、竹筍、冬筍、菊花菜、土豆、綠豆
3，水果中去火的有：西瓜、梨、香蕉、柚子，梨、藕、柿餅霜，香蕉、西瓜、梨、柑子、橙子、柿子、鮮百合、甘蔗、山楂、芒果、獼猴桃、金桔，山楂這些是中性的，也可以吃：蘋果、葡萄、檸檬、烏梅、枇杷、橄欖、花紅、李子、酸梅、海棠、菠蘿、石榴、無(wú)花果、羅漢果、桑葚、楊桃、香瓜、生菱角、生荸薺

什么水果可以養(yǎng)肝護(hù)肝？

護(hù)肝的水果有以下幾種：（1）烏梅：烏梅是藥食同源的水果，烏梅味酸入肝經(jīng)，有止咳止瀉、生津止渴功能，研究表明烏梅既能增強(qiáng)肝臟的解毒功能，還能促進(jìn)胃腸消化功能；（2）大棗：大棗也是藥食同源的水果，中醫(yī)認(rèn)為大棗有健脾益氣、養(yǎng)血安神的功效，有護(hù)肝養(yǎng)肝的作用；（3）山楂：山楂有消食化積、活血散瘀的功效，藥理研究表明山楂能降血脂、防止動(dòng)脈硬化，特別對(duì)于脂肪肝的患者，用生山楂泡水喝，有消脂護(hù)肝養(yǎng)肝的作用；（4）獼猴桃：中藥叫藤梨，有生津止渴、清熱利濕、退黃作用，它的根叫藤梨根，有清熱利濕、活血消腫作用；獼猴桃含有多種維生素，有抗氧化及抗癌作用，能夠防治肝功能異常、動(dòng)脈硬化等疾病。

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