常見食物讓我們健康度過春季

常見食物讓我們健康度過春季

在春季的時(shí)候，我們需要注意的就是飲食，在平時(shí)吃的健康就顯得很重要了，所以我們在平時(shí)就要注意合理的食物才行，那么具體在這時(shí)候吃什么比較好，很多人都不太清楚了，實(shí)際上我們吃的健康會(huì)比較好，下面就讓我們看看吃什么會(huì)更健康。

山藥

在春季的時(shí)候，我們首先推薦大家去吃的就是山藥了，首先有些脾胃虛寒的女性常常出現(xiàn)食少腹脹、肢體倦怠等癥狀。建議這些女性經(jīng)常熬山藥粥喝，能夠緩解胃部不適，促進(jìn)潰瘍愈合，我們經(jīng)常吃山藥能夠很好的補(bǔ)充營養(yǎng)，這對我們腸胃健康會(huì)有幫助，是大家不能錯(cuò)過的。

紅棗

而且在春季的時(shí)候我們還要吃的就是紅棗了，現(xiàn)在很多中醫(yī)都認(rèn)為紅棗性暖，養(yǎng)血保血，可改善血液循環(huán)。紅棗不但補(bǔ)血養(yǎng)氣，還可養(yǎng)顏美容，但有腹脹和水腫癥狀的女性不宜食用紅棗，這是我們需要小心的，實(shí)際上常吃紅棗是能幫助改善身體不適的，還能補(bǔ)血益氣，促進(jìn)胃部健康。

豬血

在春季的時(shí)候還可以吃的就是豬血了，在豬血中富含維生素B2.維生素C、蛋白質(zhì)、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養(yǎng)成分，這樣對健康是有一定幫助的。而且豬血中的血漿蛋白被人體內(nèi)的胃酸分解后，產(chǎn)生一種解毒、清腸分解物，能夠與侵入人體內(nèi)的粉塵、有害金屬微粒發(fā)生化合反應(yīng)，易于毒素排出體外，能幫助我們更健康的度過春季，大家需要小心。

上面推薦的幾款食物，在春季吃對我們健康是有幫助的，現(xiàn)在很多人都會(huì)有腸胃的問題，所以在平時(shí)就要控制飲食來改善才行，這幾款食物對腸胃是有很大幫助的，可以幫助我們改善身體不適，同時(shí)能有效增強(qiáng)腸胃功能，從而促進(jìn)健康。

進(jìn)入春季，天氣開始轉(zhuǎn)暖，倒春寒哪些食物能保證健康？

在寒冷的春天的天氣里，你不妨吃一些美味的食物，這對你的健康有好處，可以在預(yù)防疾病方面發(fā)揮很大的作用。由于氣候的突然變化，寒冷使疾病增加，特別是老年人和兒童更容易生病。一般老年人，或原病，常發(fā)生哮喘、支氣管炎、冠心病等心血管疾?。粌和?，多表現(xiàn)為各種呼吸道感染，特別是重感冒、支氣管炎、鼻炎等疾病。

芹菜、芹菜含有揮發(fā)油、甘露醇等，具有降壓、鎮(zhèn)靜、健胃、利尿等作用。當(dāng)寒冷來臨時(shí)，最好是預(yù)防感冒。此時(shí)吃一些芹菜可以幫助我們預(yù)防感冒，吃芹菜也可以發(fā)揮殺菌作用，所以在寒冷的春天吃芹菜有很大的保健作用。吃羊肉來御寒基本上是一種常識(shí)，所以在寒冷的春天吃羊肉肯定會(huì)發(fā)揮御寒的作用。如果你想要羊肉的羊肉味，你可以加一些蔥和姜來去除羊肉本身的羊肉味。

海帶，為什么海帶能起到御寒的作用？因?yàn)楹Ш写罅康牡?，可以促進(jìn)甲狀腺激素的分泌，而甲狀腺激素在人體中可以起到生熱的作用。它會(huì)增強(qiáng)基礎(chǔ)代謝率，起到御寒的作用。洋蔥、姜、蒜、芹菜等有異味的食物，既能疏風(fēng)散寒，又能殺菌防病。其中，大蒜含有揮發(fā)性辣素，可消除血管中積累的脂質(zhì)。洋蔥含有前列腺素，具有舒張血管、降低血壓的功能。它含有二烯丙基二硫和少量硫氨基酸，可促進(jìn)血凝塊溶解。

在寒冷的春季，建議適當(dāng)調(diào)整飲食。我們應(yīng)該每天多吃甜的食物，少吃酸的和油膩的食物。春天也是滋養(yǎng)肝臟的季節(jié)。此外，我們應(yīng)該盡量確保維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)和其他營養(yǎng)素的充分?jǐn)z入。冷暖空氣相互交換的天氣變化導(dǎo)致溫度反復(fù)下降和升高，有利于各種細(xì)菌和細(xì)菌的繁殖。此外，春風(fēng)大，人體吸入細(xì)菌，細(xì)菌的概率增加。因此，春季應(yīng)保持充足的休息和睡眠，因?yàn)槿藗兊男菹⒑退邥?huì)直接影響抵抗力水平。

春季養(yǎng)生，記得要“少吃酸多吃甘”！推薦6種甘味食物，健康入春

一年四季，氣候變化最無常的就是春季 ，經(jīng)常是 白天陽光明媚 ，讓人覺得“暖風(fēng)熏得游人醉”，但是 早晚卻寒氣逼人 ，給人一種“風(fēng)帶舊寒來”的感覺，這其實(shí)都是 受到了“倒春寒”的影響。

初春伊始、乍暖還寒，眼下的飲食一定要記得“少酸多甘” 。俗話說 “酸入肝、甘入脾” ， 酸性食物吃多了容易引起肝火旺盛，甘味食物則可以調(diào)養(yǎng)脾胃 ，脾好則肝好。下面，我就給大家 介紹6種甘味食物 ，如果細(xì)分一下， 這6種食物又可稱之為“3紅”和“3黃” ， 春季一定要多吃，應(yīng)季而食才能 健康 入春、順利過春寒。

三紅

一、紅棗

推薦做法： 【紅棗蓮藕湯】

1. 首先，我們準(zhǔn)備一節(jié)蓮藕，把外皮削干凈，切成均勻小塊，放入清水中，加入少許白醋浸泡一會(huì)，以免氧化變黑；生姜切成片，紅棗和桂圓分別用清水洗去上面的雜質(zhì)，一小撮枸杞、用清水浸泡一會(huì)，再準(zhǔn)備適量的紅糖備用。

2. 把準(zhǔn)備好的原料依次倒入砂鍋里面，枸杞不能久煮要最后再放，倒入適量的清水，先用大火燒開，再轉(zhuǎn)小火燉煮20分鐘，把蓮藕燉熟，同時(shí)讓食材的營養(yǎng)融入到湯里面。

3. 20分鐘以后倒入枸杞再燜煮一會(huì)，咱們滋補(bǔ)又營養(yǎng)的紅棗蓮藕湯就做好了。

二、胡蘿卜

推薦做法： 【蒸胡蘿卜絲】

1. 準(zhǔn)備胡蘿卜一根，削去外皮后切成細(xì)絲。切好以后放入盆中，淋入適量的植物油攪拌均勻，植物油能防止胡蘿卜在蒸的過程中大量出水、避免粘連。然后放入玉米面50克，使胡蘿卜表面都裹上玉米面，再加入面粉50克繼續(xù)抓勻，這里面粉的量不需要太多，薄薄的一層就可以了，太多的話容易粘。

2. 鍋內(nèi)加入適量的清水，水燒開以后把拌好的胡蘿卜絲均勻撒在篦子上，蓋上鍋蓋蒸5分鐘就可以了。

3. 5分鐘以后把胡蘿卜絲取出來，用筷子快速抖散，一定要趁熱抖開、涼了就粘在一起了。

4. 然后撒上蒜末、蔥花，澆上200度的熱油把香味激發(fā)出來，加一點(diǎn)食鹽調(diào)味拌勻就可以裝盤了。

三、紅薯

推薦做法： 【紅薯丸子】

1. 首先，我們準(zhǔn)備一塊紅薯，去皮以后切成均勻薄片，放入鍋中蒸熟，盡量切薄一點(diǎn)，蒸得快、節(jié)省時(shí)間。

2. 蒸熟以后取出來用勺子摁壓成紅薯泥，然后加入適量的糯米粉和成一個(gè)松軟的紅薯面團(tuán)，把面團(tuán)揪成劑子，團(tuán)成大小一樣的紅薯球備用。

3. 鍋內(nèi)燒水，大火燒開以后放入紅薯丸子蓋上鍋蓋煮5分鐘，紅薯丸子全部飄起來就熟了，把它盛放在盆中。

4. 另外煮一些紅糖水，均勻淋在丸子上面，再撒上一點(diǎn)芝麻、美味即成。

三黃

一、小米

推薦做法： 【雜蔬小米粥】

1. 首先，我們準(zhǔn)備一把鮮嫩的芹菜葉，放清水里洗干凈，很多人不知道芹菜葉咋吃，其實(shí)和小米一塊煮成粥，味道非常的清香；小米提前用清水浸泡半個(gè)小時(shí)，一會(huì)好煮開花、好出營養(yǎng)；另外切點(diǎn)姜末、蔥花；胡蘿卜半根切成胡蘿卜粒；再切點(diǎn)雞肉絲備用。

2. 鍋內(nèi)燒油，油燒熱以后倒入雞肉絲，炒至雞肉絲發(fā)白，倒入準(zhǔn)備好的蔥姜胡蘿卜粒，翻炒出蔥姜的香味。然后加入適量的清水，開鍋以后轉(zhuǎn)為小火，倒入浸泡好的小米，水再次沸騰以后會(huì)有大量的浮沫，用勺子沿鍋邊打干凈，然后蓋上蓋小火煮10分鐘，把小米煮熟。

3. 10分鐘以后加入食鹽4克，雞粉2克來調(diào)味，經(jīng)常用勺子攪拌以免糊底，出鍋前放入芹菜葉，隨便攪幾下就熟了，咱們的雜蔬小米粥也可以盛出來食用了。

二、黃豆

推薦做法： 【菜心拌黃豆】

1. 首先，我們準(zhǔn)備一把菜心切成小段；再切成一點(diǎn)黃椒粒和紅椒粒來搭配顏色。

2. 鍋里燒水，加入植物油和食鹽，既能鎖住營養(yǎng)、保持翠綠，還能增加底味。大火燒開以后先倒入彩椒粒、再倒入菜心，快速汆煮20秒鐘立馬倒出來，千萬不要煮太長時(shí)間不然菜心容易發(fā)黃，出鍋以后立即過涼開水，這樣吃著才脆甜。

3. 然后把菜心瀝干水分放入盆中，加入食鹽、雞粉、芝麻香油、白糖提鮮，倒入一罐茄汁黃豆，這個(gè)超市都有賣，顛盆拌勻后就可以裝盤了。

三、玉米

推薦做法： 【蝦仁玉米?！?

1. 準(zhǔn)備幾根新鮮的水果玉米，把玉米粒切下來，用清水淘洗干凈；一小段胡蘿卜，切成丁；青椒半個(gè)，切成小粒；紅椒也切成小粒，放在一起為菜品增色，同時(shí)也能增加膳食纖維；大蔥切成蔥花，生姜切成末，全部放在一起；再準(zhǔn)備一些鮮蝦仁，把蝦線挑出來，洗凈上面殘留的污漬備用。

2. 下面，我們把玉米焯一下水，焯水的時(shí)候可以放一點(diǎn)食鹽和雞粉入底味，再加入一點(diǎn)植物油，防止玉米中的營養(yǎng)成分流失。把玉米粒倒入鍋中，輕輕地推動(dòng)讓其均勻受熱，水燒開以后把浮起來的玉米皮打干凈，繼續(xù)煮2分鐘，玉米斷生以后倒出控水。

3.鍋內(nèi)再燒水，倒入蝦仁快速煮30秒鐘，蝦仁微微變紅以后倒出，用清水沖洗干凈，控水備用。蝦仁焯水的時(shí)間不要太長，否則鮮味會(huì)流失，口感不夠嫩。

4. 鍋內(nèi)燒油，充分滑鍋以后倒出熱油、加入涼油，把青紅椒等小料倒入鍋中翻炒出香味。然后放入胡蘿卜丁翻炒30秒鐘，胡蘿卜斷生以后把蝦仁和玉米粒倒入鍋中，繼續(xù)顛鍋翻炒1分鐘，玉米炒香以后從鍋邊淋入少許清水，加入食鹽2克，雞精2克，胡椒粉1克，轉(zhuǎn)大火把調(diào)料炒散炒均勻，食材入味以后淋入點(diǎn)香油，繼續(xù)翻幾下美味即成。

最適合春天吃的食物有哪些？

春天是一個(gè)美好的季節(jié)，許多美食在這個(gè)季節(jié)都非常適合食用。以下是一些我認(rèn)為最適合春天吃的食物：

1. 青蔬：春天是新鮮蔬菜的季節(jié)，包括嫩綠色的豌豆、嫩菜、嫩蔥等等。

2. 水果：春天也是水果盛產(chǎn)的季節(jié)，例如草莓、甜橙、柚子、櫻桃等等。這些水果都非常適合作為甜點(diǎn)或是水果沙拉的配料。

3. 海鮮：春天也是海鮮盛產(chǎn)的季節(jié)，例如龍蝦、帶子、扇貝等等。這些海鮮可以用來做美味的海鮮飯或是海鮮湯。

4. 粥：春季氣溫多變，早晚溫差大，喝粥可以調(diào)節(jié)身體，還可以加入一些蔬菜、肉類和海鮮等食材，美味又營養(yǎng)。

希望這些食物建議可以幫到你，享受美食的同時(shí)也要注意營養(yǎng)均衡哦！

本文地址:http://www.mcys1996.com/chunjiys/24589.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 春季養(yǎng)生飲食就要這么吃

下一篇: 春季怎么吃健康,幾款食物促進(jìn)養(yǎng)生